英國的“三明治”教學對我國的啟示
在對初任教師的要求上，我國要求不同年級的老師需要有相應(yīng)學科的教師資格證，據(jù)調(diào)查，師范類畢業(yè)生畢業(yè)之后一般都會直接拿到教師資格證，非師范生類的學生相對難一點。相對美國、英國來說，我國教師資格證的獲得要容易得多，在教育理論和職業(yè)體驗上的要求都比外國的要求要低。
一、普通高師實習存在的問題
教育實習是師范院校在校生畢業(yè)之前能夠得到最全面、最真實、最權(quán)威、最準確的中小學教改情況的信息源。可以說教育實習是教育綜合實踐活動的形式之一。目前我國教育實習存在的問題比較多，涉及到教育實習所占課程學分低，實習地點落實難，其中最為突出的表現(xiàn)還在于教育實習時間短且集中。
我國教育實習的特征可以用四個字概括——短而集中。在時間上，我國的教育實習在各校教學計劃中本科一般為6~8周，只占其總時間的5%，專科為4~6 周，其中要除去實習前一周的準備時間以及實習后一周的總結(jié)時間，實際實習時間僅僅才一個月左右;在時間安排上，實習時間一般安排在第7學期，即集中在大學四年級秋季。而外國的實習則相反，英國非常重視實踐體驗特別是教育實習對教師發(fā)展的作用。首先是絕對時間長，即教育實習的時間幾乎占了全學年的1/3，二是分散與集中相結(jié)合，教育見習分散于1~3年中，而教育實習集中在某一個學期。英國的教學實踐不僅有教育實習，還包括各年級段中的教育見習，時間一般在 20周以上。學生在至少四年的實習過程中，要在多所不同的合作學校見習、實習。低年級每周半天到中小學見習，以了解中小學實際，熟悉和積累教師職業(yè)技能。高年級的實習則強化“重負荷教學訓練的特點”，實習生需承擔教師工作量的1/3，以獲得足夠的教學經(jīng)驗。不僅實踐體驗的時間長，而且與理論學習交替進行。經(jīng)過各方面文獻收集與整理總結(jié)，現(xiàn)把英國對師范生“學校體驗”時間作的明確要求列于下表1[1]。
短時間的實習只能讓實習生完成幾節(jié)課的教學或者配合中學班主任做一點工作，而深入細致地做學生的思想工作、全面掌握教材、研究教學方法、指導學生課外活動、家訪等，則根本無法落到實處。這樣，在師范生和正式教師之間缺乏一段重要的體驗、嘗試、適應(yīng)、熟悉、提高的自我培訓階段。這就把教育實習從整個高師教育過程中剝離出來，使教育實習成為高師教育過程中的一個孤立的教學環(huán)節(jié)，不能很好地將教育實習貫穿于高師教育教學整個過程與高師生的整個學習過程中。
二、英國的“三明治”教學
美國學者研究總結(jié)出了一個教師成長的公式：經(jīng)驗+反思=成長。[2]培養(yǎng)反思型教師，必須從教育實習開始。對此，我們可以借鑒英國的“三明治”教學模式。所謂“三明治”教學，即是指在校學生到企業(yè)實踐，并由企業(yè)的工程技術(shù)人員和大學教師合作講授有關(guān)課程;“三明治”教學又可分為“厚三明治”教學和“薄三明治”教學。前者指學生在進入大學前先在企業(yè)工作一年，在后三年課程的安排上著重于實踐性課程;后者指學生采用工讀交替的方式，先在學校讀一年，第二、三年安排一定時間到企業(yè)實習，第四年全在學校�；谖覈膰椋P者認為可參考“薄三明治”教學模式。
從表1可以看出，在培養(yǎng)模式上，英國對不同的教師有不同要求，幼兒教師有兩類培養(yǎng)模式，一類是3年或4年制的本科，另一類是一年制(3+1)本科后教育證書，我國目前只有前一類，后一類主要是針對非師范生的，英國不僅注重師范生的實習，對非師范生的實習也很重視;小學教師和初中教師都有兩類培養(yǎng)模式，一類是一年制(3+1)本科后教育證書，同樣是針對非師范生的，另一類是2年制的培養(yǎng)模式，其中包括2年學科專業(yè)，2年教育專業(yè)，后兩年更加重視教師技能方面，這是英國教育注重教育理論和教育體驗結(jié)合的體現(xiàn);在實踐體驗上，師范類幼兒教師實習時間需要達到32周，非師范生類幼兒教師也需達到18周;小學教師非師范生需達到18周，師范生必須達到32周，而中學教師非師范生的教育實習也需達到24周。更多的感性認識有助于培養(yǎng)出更加合格優(yōu)秀的教師。
三、 英國的“三明治”教學對我國師范生教育實習的啟示
《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》不僅對基礎(chǔ)教育課程改革提出了新的思路，而且對師范教育的教育理念、教學實踐提出了新的挑戰(zhàn)，要培養(yǎng)符合新課改的新教師，針對目前教育實習存在問題亟待解決。我國師范生的教育實習存在的問題主要表現(xiàn)為時間上的短和集中，筆者參照英國的三明治教學提出了相應(yīng)建議，主要體現(xiàn)為延長實習時間，將教育實習與教育理論課結(jié)合起來。
我國目前教育實習的時間短而集中，應(yīng)參照英國的教學模式，采取集中與分散相結(jié)合的方式進行實習。針對不同學科的不同需要，我們可以將見習與實習的時間分為四個階段。第一次排在第二學期，時間為2周，以觀摩、聽課為主，并結(jié)合所學的教育學、心理學和現(xiàn)代教育技術(shù)等教育理論的學習，參與中學教學改革的調(diào)研;通過見習班主任工作，觀察了解中學生的身心特點，寫出相關(guān)的教學論文或總結(jié)。第二次安排在第四學期，時間為4周，結(jié)合所學的學科教學論和其它課程，以聽課、講課、評課為主，對學生的要求是必須講三節(jié)課左右，協(xié)助班主任工作，參加學校日常工作的管理。第三次安排在第六學期，實行集中實習，時間為10周，主要實踐內(nèi)容包括課堂教學、學科課外活動的指導、班集體管理和個別教育以及教育調(diào)研等，實踐的主要方式有講授、指導、調(diào)查和撰寫報告。這期間要求學生將所學的教育基本理論、專業(yè)知識和教育技能綜合地應(yīng)用于中學教育教學實踐，從而培養(yǎng)和提高獨立從事教育、教學的能力，通過對中學教育現(xiàn)狀的考察、體驗，進一步提高師范生對教育事業(yè)的理解和認識，堅定獻身教育事業(yè)的信念;通過對中學教育現(xiàn)狀的考查與研究，形成對教育現(xiàn)實的初步了解，培養(yǎng)和掌握一定的教育教學研究能力和方法。以往的教育實習都安排在第七學期，筆者認為，第七學期可以安排一些教育類的課程，不能僅滿足于傳統(tǒng)的“老三門”教育課程，即教育學、心理學、學科教學法�？梢栽趲煼渡鷮嵙曤A段結(jié)束之后，帶著實習中存在的問題再來結(jié)合具體的教育類課程進行反思性的學習，比如，中小學心理學、中小學教育學、中小學教師技能、班主任管理等學科。
我國師范生的培養(yǎng)還應(yīng)該考慮到不同階段有不同的培養(yǎng)目標，換句話說，本科階段和碩士、博士階段的培養(yǎng)目標應(yīng)該不同。筆者認為，本科階段的師范生應(yīng)該注重第二、第四、第六學期的見習與實習任務(wù);碩士階段在本科充分切身體驗的基礎(chǔ)上，再加強教育理論與教育實踐的結(jié)合學習;博士階段則需更加注重教育理論的研究，旨在以更加殷實的理論指導實踐。
新課程背景下的高師教育實習，不再是師范院校單方的任務(wù)，而應(yīng)是高師院校與實習學校共同的責任;不應(yīng)僅著眼于提高師范生的從教能力，還要促進實習學校教師的發(fā)展;不僅要改善高師院校的教學質(zhì)量，還要促進實習學校辦學質(zhì)量的提高。[2]一方面加大對合作的中小學的資金投入，多方聯(lián)系，力求建立長期的合作關(guān)系，不要一年一個實習點。另一方面高師學校建立穩(wěn)定的實習基地。這個基地是大學教師、實習生和中小學教師共同的活動場所，實習生成為大學教師和中小學教師之間聯(lián)系的樞紐。大學教師可以利用這個基地進行實證調(diào)研，中小學教師可以在此進行交流、討論、學習，提高行動研究的能力，比如蘇州大學教育學院就和銀山中學建立了合作關(guān)系。
還需要考慮的一點就是師范生的就業(yè)問題，筆者認為建立實習、就業(yè)一體化模式可以提高實習生的就業(yè)率。這樣不僅可以解決一部分師范生的就業(yè)問題，而且還可以減輕師范生心中的焦慮，由于教育實習的時間和考研的時間沖突，如果能以“準教師”的身份任教，在實習過程中責任心則可以大大加強，有效的提高教學技能。
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