餐桌接待禮儀英語(yǔ)

　　What would you like to drink,

　　你喜歡喝什么酒?

　　May i fill your glass again?

　　要再給你加點(diǎn)酒嗎

　　Drink more.

　　多喝點(diǎn)。

　　Here's to our friendship and to your health, Cheers!

　　為我們的友誼和您的健康，干杯!

　　To the success of your長(zhǎng)春 trip!

　　為你長(zhǎng)春之行成功干杯!

　　上菜 Help yourself.

　　自己來(lái)!請(qǐng)自便!WenKu.BLL.KeyWordHave some more.

　　Have more.

　　Have a little more.

　　Eat more.

　　多吃點(diǎn)。

　　Would you like a little bit more?

　　你想再來(lái)點(diǎn)嗎?

　　Ah, here come the egg rolls.

　　Ah，上春卷兒了。

　　Try some of the cold dishes.

　　吃點(diǎn)涼菜吧。

　　Another course is coming up. 另一道菜上來(lái)了。

　　Just help yourself to whatever you'd like. 請(qǐng)隨便挑你喜歡的`吃。

　　Since you don't help yourself, i'll help you with some fish balls.

　　既然你自己不下筷，我只好來(lái)幫你搛點(diǎn)魚(yú)丸。

　　It tastes best when taken piping hot.

　　趁熱吃好吃。

　　Have some more, please.

　　請(qǐng)?jiān)賮?lái)點(diǎn)兒。

　　May i help you get some pieces of sweet and sour fish?

　　我給你夾點(diǎn)糖醋魚(yú)吧。

　　接待賓客常用基本英語(yǔ)對(duì)話(huà)句型

　　1. 四種基本句型

　　正式的英語(yǔ)，疑問(wèn)句只有下列四種句型：

　　May I ~ ? 我可以 ~ 嗎? Could you ~ ? 您可以 ~ 嗎?

　　Would you ~ ? 您愿意 ~ 嗎? Shall I ~ ? 我可以 ~ 嗎?

　　這四種句型被廣泛地應(yīng)用在業(yè)務(wù)應(yīng)對(duì)上。用法如下：

　　(1)、自己想做某些事情時(shí)，用May I ~ ? 想問(wèn)不知道該不該問(wèn)的問(wèn)題時(shí)，用May I know?

　　May I have your name, please?

　　請(qǐng)問(wèn)貴姓?

　　May I have your check out time, please?

　　請(qǐng)問(wèn)您什么時(shí)候結(jié)帳退宿?

　　May I see your passport, please?

　　我可以看一下您的護(hù)照嗎?

　　(2)、有求于客人時(shí)，用Could you ~ ?

　　Could you fill out the form, please?

　　請(qǐng)?zhí)顚?xiě)這張表格好嗎?

　　Could you write that down, please?

　　請(qǐng)寫(xiě)下來(lái)好嗎?

　　Could you hold the line, please?

　　請(qǐng)不要掛斷電話(huà)好嗎?

　　以上這類(lèi)情況如果用Would you ~ ? 來(lái)問(wèn)，就變成上級(jí)對(duì)下級(jí)說(shuō)話(huà)的口氣，帶有質(zhì)問(wèn)對(duì)方的意思，不適合酒店服務(wù)人員使用，所以應(yīng)特別留意。

　　(3)詢(xún)問(wèn)客人的喜好或意愿時(shí)，用Would you ~ ?

　　Would you like tea or coffee?

　　您要茶還是咖啡?

　　Would you like to take a taxi?

　　您需要出租車(chē)嗎?

　　Would you mind ~ ing?

　　您介意 ~ 嗎?

　　下列為“疑問(wèn)詞 + Would you ~ ?”的句型，只能用于詢(xún)問(wèn)客人的希望。

　　When would you like to visit the Jade Buddha Temple?

　　您什么時(shí)候參觀玉佛寺?

　　Where would you like to have lunch?

　　您想去哪里吃午餐?

　　What time would you like to eat?

　　您想要什么時(shí)候用餐?

　　Who would you like to contact?

　　您想和誰(shuí)聯(lián)系?

　　Why would you like to visit Hong Kong?

　　您為什么想去香港?

　　Which kind of room would you prefer?

　　您喜歡哪一種房型?

　　Which museum would you like to visit?

　　您想去參觀哪一間博物館?

　　How would you like to settle your bill?

　　您想用什么方式付帳?

　　How long would you like to stay?

　　您住多久?

　　How many tickets would you like to buy?

　　您要買(mǎi)幾張票?

　　(4)提供建議或服務(wù)給客人時(shí)，用Shall I ~ ? 與 Would you like me to do ~ ? 的意思相同。

　　Shall I draw the curtains? 需要我把窗簾拉上嗎?

　　Shall I call a bellman? 需要我叫服務(wù)生來(lái)嗎?

　　Shall I draw you a map? 需要我畫(huà)張地圖給您嗎?

　　Shall I make the reservation for you? 需要我替您訂房間嗎?

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