小班端午節(jié)活動(dòng)方案
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。那么我們?cè)撛趺慈懛桨改�？下面是小編收集整理的小班端午�?jié)活動(dòng)方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小班端午節(jié)活動(dòng)方案1
活動(dòng)目的
為了讓孩子體驗(yàn)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的韻味，了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情，感受中國(guó)文化，我們組織了這次端午節(jié)微信投票活動(dòng)。以親子包粽子的方式，感受中國(guó)的'傳統(tǒng)風(fēng)俗文化。
活動(dòng)準(zhǔn)備
粽葉或竹筒、糯米、紅棗、線、剪刀等包粽子材料和工具
參加活動(dòng)人員
幼兒園全體幼兒和家長(zhǎng)
活動(dòng)過程
1、家長(zhǎng)向孩子講述端午節(jié)的由來，端午的風(fēng)俗習(xí)慣，初步了解端午節(jié)。
2、家長(zhǎng)和孩子一起動(dòng)手制作粽子或龍舟模型，拍成照片。
3、疫情關(guān)系，家長(zhǎng)和孩子在家一同包粽子，由各位老師錄制包粽子教程，家長(zhǎng)和孩子一起學(xué)習(xí)包粽子。
4、粽子包好、煮好后，家長(zhǎng)、孩子和粽子的合影。
5、將制作模型和成品粽子的照片發(fā)給班主任老師，由班主任將本班參選照片編號(hào)后，統(tǒng)一上傳至園所公眾平臺(tái)，開始投票。
活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)
設(shè)定好投票活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)，一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和其他參與獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)品由幼兒園提供，可以參考兒童玩具，或端午節(jié)相關(guān)禮物，獎(jiǎng)品要有階梯性質(zhì)，活動(dòng)結(jié)束后，公布獲獎(jiǎng)結(jié)果，聯(lián)系獲獎(jiǎng)家長(zhǎng)，另發(fā)一篇獲獎(jiǎng)通知或者獲獎(jiǎng)海報(bào)，將獎(jiǎng)品以郵寄的方式發(fā)放給各位孩子。
活動(dòng)要求
整個(gè)評(píng)選活動(dòng)要精心安排，認(rèn)真組織活動(dòng)。充分利用公眾號(hào)和各班級(jí)家長(zhǎng)群等載體，廣泛宣傳，貼近實(shí)際、面向全體，讓廣大孩子在活動(dòng)中受到正確的教育、樹立正確的價(jià)值取向、深入了解傳統(tǒng)節(jié)日。
小班端午節(jié)活動(dòng)方案2
一、設(shè)計(jì)思考
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣、內(nèi)容豐富，是中華民族悠久歷史文化的一個(gè)組成部分。農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，是我國(guó)民間隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，蘊(yùn)涵著豐富的民俗，吃粽子，吃咸蛋、吃“五黃”，戴五色線，佩戴香囊，賽龍舟等。為了培養(yǎng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感，感受傳統(tǒng)文化的恒久魅力，使其對(duì)傳統(tǒng)文化越來越單薄的現(xiàn)代兒童重新認(rèn)識(shí)、接受、喜愛過傳統(tǒng)節(jié)日，并希望從小為孩子一生的文化向往奠基，扎下傳統(tǒng)文化的根。我們小班年級(jí)老師根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知特點(diǎn) ，各班開展了實(shí)踐動(dòng)手操作活動(dòng)《打扮蛋寶寶》。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步知道端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，吃粽子、吃
學(xué)習(xí)用“滾貼”的方式，大膽進(jìn)行裝飾活動(dòng)。
2、感受參與創(chuàng)造性活動(dòng)的樂趣，在活動(dòng)中教育幼兒學(xué)習(xí)整理物品，注意個(gè)人整潔。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、空蛋殼、記號(hào)筆、油畫棒、即使貼、剪刀
2、裝飾好的三個(gè)彩蛋。
四、活動(dòng)過程：
(一)談話，激發(fā)幼兒興趣
師：小朋友，你們馬上要什么節(jié)日到來了?(端午節(jié))端午節(jié)是我們中國(guó)人的節(jié)日，這一天很特別，大家都會(huì)舉行一些慶�；顒�(dòng)：像吃粽子、咸鴨蛋等……
明天就是端午節(jié)了，有三個(gè)打扮一新的'鴨蛋寶寶也來到了我們教室，小朋友，看看他們有什么不一樣的地方呢?
(二)欣賞彩蛋，了解裝飾彩蛋的方法。
1、出示三個(gè)彩蛋，幼兒欣賞
提問：你喜歡這些彩蛋嗎?它們分別是怎么打扮的?
2、嘗試用“滾貼”的方式裝飾蛋
a：交代要求：
(1)第一步，在蛋寶寶的身上滾上膠水，要求每個(gè)地方都要沾上膠水，但不能太多。
(2)讓蛋寶寶躺在裝滿彩色紙頭的盤子里，翻個(gè)身，滾一滾跳個(gè)舞，讓彩紙均勻地貼在蛋寶寶的身上。
b：幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)
(三)彩蛋展覽，相互評(píng)價(jià)
小班端午節(jié)活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)來源：
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，設(shè)計(jì)并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動(dòng)，是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié)，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，激發(fā)初步的愛國(guó)主義情感，豐富以下主要經(jīng)驗(yàn)：
�、俎r(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，端午節(jié)也是一家人團(tuán)聚的日子。
②端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲的習(xí)俗�！拔妩S”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚和黃瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
�、鄱宋绻�(jié)有賽龍舟的習(xí)俗。
�、芏宋绻�(jié)有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。
�、荻宋绻�(jié)有許多傳說、故事、兒歌，如：有關(guān)屈原的傳說等。
二、托、小班節(jié)慶活動(dòng)目標(biāo)：
(1)初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，感受端午節(jié)的節(jié)日氛圍；
(2)喜歡和老師、小朋友一起做做、玩玩、嘗嘗，共享節(jié)日的快樂。
三、托、小班年齡段節(jié)慶活動(dòng)實(shí)施概況：
1、參觀端午節(jié)的環(huán)境（社會(huì)）
2、好吃的粽子（科學(xué)）
3、綠豆糕（藝術(shù)）
4、劃龍船（健康）
5、一起過端午（大帶小綜合）
6、熱鬧的賽龍舟（語言、社會(huì)）
四、節(jié)慶活動(dòng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)及資源利用
1、班級(jí)中陳列幼兒收集的與端午節(jié)有關(guān)的物品，懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等；
2、各班以端午節(jié)為主題更換主題墻飾，展示幼兒參與端午節(jié)活動(dòng)的全過程及在活動(dòng)過程中的發(fā)現(xiàn)、收獲與體驗(yàn)。小班則可以以“我們?cè)诙宋绻?jié)里”為題展出幼兒的活動(dòng)情況；
3、區(qū)域中提供與主題相關(guān)的操作材料，如：①圖書角：提供有關(guān)端午節(jié)的圖書、圖片，供幼兒欣賞、閱讀；②體育角：提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等，供幼兒游戲；③動(dòng)手區(qū)：中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網(wǎng)，小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
4、家長(zhǎng)園地：介紹主題活動(dòng)中須請(qǐng)家長(zhǎng)配合的內(nèi)容、主題活動(dòng)進(jìn)展情況等
五、家園共育：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒進(jìn)行相關(guān)資料的調(diào)查及收集，豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；
2、可以請(qǐng)家長(zhǎng)來園參加活動(dòng)，和老師、幼兒共同感受節(jié)日做做、玩玩、嘗嘗的.快樂；
六、托、小班年齡段主要教育活動(dòng)方案
活動(dòng)一：參觀端午節(jié)的環(huán)境（社會(huì)）
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過參觀園內(nèi)環(huán)境，感受節(jié)日氛圍。
2、初步了解端午節(jié)的一些習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
園內(nèi)布置的端午節(jié)的環(huán)境。
活動(dòng)過程：
1、談話，激發(fā)參觀興趣。
2、參觀園內(nèi)環(huán)境，自由交流、講述與端午相關(guān)的物品。
3、集體交流，了解端午節(jié)的有關(guān)習(xí)俗。
指導(dǎo)語：①你看到了什么?②幼兒園里為什么要掛這些東西?
活動(dòng)二：好吃的粽子（科學(xué)）
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2、喜歡吃粽子，通過品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快。
活動(dòng)準(zhǔn)備：粽葉、糯米、棉線、煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動(dòng)過程：
1、觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動(dòng)興趣。
2進(jìn)一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
指導(dǎo)語：粽子是什么樣子的?聞起來有什么味道?
3、觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過程。
(1)知道材料的名稱，了解其用途。
指導(dǎo)語：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4、品嘗粽子，體驗(yàn)快樂。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子，與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
活動(dòng)三：綠豆糕（藝術(shù)）
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試用油泥自制“綠豆糕”，感受做做、玩玩的快樂。
2、注意保持桌面的干凈，有良好的活動(dòng)習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。
活動(dòng)過程：
1、觀察綠豆糕的外形，激發(fā)興趣。
指導(dǎo)語：這是什么?它是什么樣子的?
2、討論制作綠豆糕的方法及要求。
(1)討論制作綠豆糕的方法。
指導(dǎo)語：怎么做綠豆糕?(根據(jù)討論情況，請(qǐng)個(gè)別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)
(2)討論制作綠豆糕的要求。
指導(dǎo)語：做綠豆糕時(shí)要注意什么?
小班端午節(jié)活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、欣賞端午節(jié)傳說中有關(guān)屈原的故事，知道屈原是我國(guó)古代的'愛國(guó)詩(shī)人。
2、認(rèn)真傾聽老師和同伴的講述，樂于在集體中交流自己對(duì)故事的理解和感受。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
有關(guān)《屈原的故事》的圖片。
三、活動(dòng)過程
觀看圖片，傾聽《屈原的故事》，了解端午節(jié)的來歷。
師：你們知道端午節(jié)為什么要吃粽子嗎?
理解故事內(nèi)容，激發(fā)對(duì)愛國(guó)詩(shī)人屈原的敬佩之情。
師：人們?yōu)槭裁匆^端午節(jié)?為什么要紀(jì)念屈原呢？
人們是用哪些方法來紀(jì)念屈原的？
四、拓展交流
端午節(jié)還有哪些習(xí)俗?
小班端午節(jié)活動(dòng)方案5
端午文化介紹：
參與形式：利用國(guó)旗下講話和宣傳海報(bào)形式在門廳展示關(guān)于端午節(jié)的節(jié)日知識(shí)，幫助孩子學(xué)習(xí)和了解端午節(jié)的由來和習(xí)俗。各班可以開展相關(guān)的知識(shí)鋪墊和豐富。（屈原的故事、認(rèn)識(shí)艾草和莒蒲等）
包粽子比賽：
活動(dòng)形式：邀請(qǐng)會(huì)包粽子的爺爺奶奶來園為孩子們包粽子，并開展包粽子比賽。（各年級(jí)組開展。）包好的粽子可放在門廳展示。
各年齡段開展龍舟系列活動(dòng)：
小班：龍舟涂色活動(dòng)
中班：龍舟制作活動(dòng)大班：雪花片拼插龍舟。
時(shí)間：20xx年6月3日上午9：10
地點(diǎn)：五樓多功能廳
活動(dòng)目標(biāo)：
農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)的.端午節(jié)。這一天，中國(guó)家家吃粽子，很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。通過此活動(dòng)，讓幼兒了解端午節(jié)的由來以及一些具有地方特色的傳統(tǒng)節(jié)目，從而使幼兒對(duì)各地方的風(fēng)俗習(xí)慣有一定的認(rèn)識(shí)，以此增強(qiáng)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛祖國(guó)的情感。
活動(dòng)流程：
一、主持人講話，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的積極性。
主持人：明天是農(nóng)歷五月初五，你們知道是什么節(jié)日嘛？（端午節(jié)）
支持人：端午節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天里，我們會(huì)用各種方式來度過這個(gè)快樂的節(jié)日。
我們會(huì)在這一天里做些什么？吃些什么呢？
小結(jié)：在這一天里，中國(guó)家家吃粽子，很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。主持人：端午節(jié)是怎么來的呢？我們一起來看一個(gè)短片。
二、幼兒觀看視頻，進(jìn)一步了解“端午節(jié)”
1、端午節(jié)由來的短片最新2017年幼兒園端午節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)方案。
2、人們裹粽子的短片。
3、人們賽龍舟的短片。
4、學(xué)念兒歌《五月五》。
小班端午節(jié)活動(dòng)方案6
(一)主題來源：
夏歷五月初五是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)。過端午節(jié)，是中國(guó)人二千多年來的傳統(tǒng)。各地也有著不盡相同的習(xí)俗活動(dòng)。其主要內(nèi)容有：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、撞蛋、掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，飲用雄黃酒等。端午節(jié)同時(shí)是一個(gè)可以和親友團(tuán)聚一起度過的節(jié)日，端午節(jié)也可以舉行許多活動(dòng)，時(shí)至今日，端午節(jié)仍是一個(gè)十分盛行的節(jié)日。今天我們就來過一個(gè)特別的有意義的端午節(jié)，參與端午節(jié)的一些慶�；顒�(dòng)。通過端午節(jié)來進(jìn)一步了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，用心去體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的意義。同時(shí)，端午節(jié)又有著一個(gè)有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此，我們結(jié)合一年一度的.端午佳節(jié)，開展相關(guān)的主題教學(xué)活動(dòng)。
(二)主題目標(biāo)：
1.知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，能對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日感興趣，激發(fā)幼兒的愛國(guó)情感。
2.初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，感受端午節(jié)賽龍舟活動(dòng)的氛圍，樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶�；顒�(dòng)。
3.知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
二、活動(dòng)方案設(shè)計(jì)
(一)環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1.更新區(qū)角內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)與端午節(jié)有關(guān)的區(qū)域活動(dòng)。
2.增加有關(guān)端午節(jié)氣氛的環(huán)境布置。
3.創(chuàng)設(shè)主題為《歡天喜地慶端午》的主題墻。
(二)家長(zhǎng)工作
1.和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料，向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2.帶孩子購(gòu)買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。
3.和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶�；顒�(dòng)的報(bào)道。
4.陪同孩子一起參加幼兒園的端午節(jié)活動(dòng)。
(三)活動(dòng)涉及領(lǐng)域
語言：兒歌《端午節(jié)》
社會(huì)：《端午節(jié)的由來》
科學(xué)：《好吃的粽子》
美術(shù)：手工《端午香袋》
健康：競(jìng)賽游戲《賽龍舟》
(四)具體活動(dòng)安排
1.x月x日 社會(huì)《端午節(jié)的由來》
2.x月x日 兒歌《端午到》
3.x月x日 手工《端午香袋》
4.x月x日 科學(xué)《好吃的粽子》
5.x月x日競(jìng)賽游戲《賽龍舟》
小班端午節(jié)活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。
二、活動(dòng)內(nèi)容：
根據(jù)幼兒園實(shí)際情況，端午節(jié)期間各班開展以下活動(dòng)：
（一）知識(shí)分享
1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、欣賞端午節(jié)傳說中有關(guān)屈原的故事，知道屈原是我國(guó)古代的愛國(guó)詩(shī)人。對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
�。ǘ⿲W(xué)習(xí)端午節(jié)的兒歌。
�。ㄈ﹦�(dòng)手操作
各班開展包粽子，制作荷包、編制五彩線等活動(dòng)。
�。ㄋ模﹨^(qū)角創(chuàng)設(shè)：
1、科學(xué)角：
投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的荷包（香袋）。
2、美工角：
放制作荷包、五彩線、和制作粽子的材料。張貼賽龍舟的圖片，屈原的圖片等。
3、閱讀角：
張貼有關(guān)端午節(jié)的字條，讓幼兒認(rèn)讀。
�。ㄎ澹┘议L(zhǎng)工作：
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的.圖片、資料，向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、帶孩子購(gòu)買艾草和菖蒲、粽子、香袋（荷包）、咸鴨蛋等過節(jié)物品。
3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶祝活動(dòng)的報(bào)道。
4、參加班級(jí)的包粽子等活動(dòng)。
小班端午節(jié)活動(dòng)方案8
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、知道端午節(jié)是端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。
二、活動(dòng)內(nèi)容
1、根據(jù)幼兒園實(shí)際情況，端午節(jié)期間各班開展以下活動(dòng)：
�。ㄒ唬┲R(shí)分享
1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、欣賞端午節(jié)傳說中有關(guān)屈原的.故事，知道屈原是我國(guó)古代的愛國(guó)詩(shī)人。對(duì)屈原產(chǎn)生崇敬之情。
�。ǘ⿲W(xué)習(xí)端午節(jié)的兒歌
�。ㄈ﹦�(dòng)手操作
各班開展包粽子、制作荷包、編制五彩線等活動(dòng)。
（四）家長(zhǎng)工作
1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料，向孩述子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。
2、帶孩子購(gòu)買艾草、香袋（荷包）、五彩線等過節(jié)物品。
3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日的慶祝活動(dòng)報(bào)道。
4、參加班級(jí)組織的包粽子等活動(dòng)。
小班端午節(jié)活動(dòng)方案9
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。
活動(dòng)過程：
一、引出話題
小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。 活動(dòng)介紹：
淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日--
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述。
1、認(rèn)識(shí)粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!
三、請(qǐng)小寶寶們表演朗讀端午節(jié)的兒歌。
(1) ：五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
(2) ：五月五，是端午，背個(gè)竹簍入山谷；溪邊百草香，最香是菖蒲。
(3)
(4) 五月節(jié)，天氣熱，放下鋤頭歇一歇；山上清風(fēng)爽，楊梅紅出血。小一班 端午節(jié)活動(dòng)方案
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。
活動(dòng)過程：
一、引出話題
小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的.話來說一說。 活動(dòng)介紹：
淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日--
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述。
1、認(rèn)識(shí)粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!
三、請(qǐng)小寶寶們表演朗讀端午節(jié)的兒歌。
(1) ：五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。
(2) ：五月五，是端午，背個(gè)竹簍入山谷；溪邊百草香，最香是菖蒲。
(3)
(4) 五月節(jié)，天氣熱，放下鋤頭歇一歇；山上清風(fēng)爽，楊梅紅出血。
小班端午節(jié)活動(dòng)方案10
一、活動(dòng)主題
歡樂端午，傳承文化
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、通過活動(dòng)讓幼兒了解端午節(jié)的來歷和傳統(tǒng)習(xí)俗。
2、鍛煉幼兒的動(dòng)手能力，體驗(yàn)制作端午節(jié)相關(guān)物品的樂趣。
3、增進(jìn)幼兒之間的友誼，營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。
三、活動(dòng)時(shí)間
端午節(jié)前一周（具體日期根據(jù)學(xué)校安排）
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園小班教室及戶外活動(dòng)區(qū)
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、端午節(jié)知識(shí)講解
通過PPT、視頻或繪本等形式，向幼兒介紹端午節(jié)的起源、傳說及主要習(xí)俗（如賽龍舟、吃粽子、掛艾葉、佩香囊等）。讓幼兒了解端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，具有深厚的文化底蘊(yùn)。
2、手工制作粽子
準(zhǔn)備糯米、粽葉、紅棗等材料，指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子。老師可以先示范一遍，然后讓幼兒自己動(dòng)手嘗試。在制作過程中，老師要注意安全，確保幼兒不會(huì)誤食材料或受傷。制作完成后，可以將粽子帶回家與家人分享。
3、端午習(xí)俗體驗(yàn)
�。�1）賽龍舟游戲：利用幼兒園戶外活動(dòng)區(qū)，組織幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的賽龍舟游戲�？梢杂瞄L(zhǎng)繩代替龍舟，讓幼兒分組進(jìn)行比賽，體驗(yàn)賽龍舟的樂趣。
�。�2）掛艾葉、佩香囊：老師提前準(zhǔn)備好艾葉和香囊，讓幼兒了解它們的寓意和用途。然后指導(dǎo)幼兒將艾葉掛在教室門口或窗戶上，將香囊佩戴在身上，感受端午節(jié)的氛圍。
4、端午節(jié)文藝表演
鼓勵(lì)幼兒自行準(zhǔn)備端午節(jié)相關(guān)的節(jié)目進(jìn)行表演，如歌曲、舞蹈、朗誦等。表演過程中，老師可以給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和鼓勵(lì)，讓幼兒在舞臺(tái)上展示自己的`才華。
六、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)結(jié)束后，老師可以對(duì)本次端午節(jié)主題活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)�？隙ㄓ變簜�?cè)诨顒?dòng)中的表現(xiàn)和成果，鼓勵(lì)他們?cè)诮窈蟮膶W(xué)習(xí)和生活中繼續(xù)傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。同時(shí)，老師也要對(duì)活動(dòng)進(jìn)行反思和總結(jié)，以便更好地完善下一次的活動(dòng)方案。
小班端午節(jié)活動(dòng)方案11
活動(dòng)名稱：
快樂端午
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。
2、喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗，共享節(jié)日的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
粽子、雞蛋、艾蒿、荷包、五彩線、端午圖片
活動(dòng)過程：
一、端午的由來
端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，源于紀(jì)念偉大愛國(guó)主義詩(shī)人屈原，楚國(guó)亡了，屈原心里有說不出的痛苦，便來到汨羅江邊，抱起一塊石頭，縱身投入江里自盡了。 這天是農(nóng)歷五月初五。
傳說屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的.身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年的農(nóng)歷五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
二、端午的習(xí)俗.
1、小朋友今天我們班的門上掛的是什么呀?(菖蒲)那為什么要掛艾蒿呢?(因?yàn)槎宋绻?jié)要到了，掛艾蒿是端午節(jié)的習(xí)俗)
2.那你們知不知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗呢?
(1) 掛艾葉菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一種叫芳香油的東西，可以用來殺蟲防病蟲害，它的香氣可以起到凈化環(huán)境、驅(qū)蟲祛瘟的作用。
(2) 賽龍舟：屈原投湖自殺的時(shí)候呢，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，可是卻沒有能夠把屈原就上來，后來每年五月五日就用劃龍舟來紀(jì)念這件事。
(3) 吃粽子：屈原死了之后，人們怕河里的魚蝦把他的尸體吃掉，就將糯米包在粽葉中，投到河里喂魚。
(4) 佩香包：端午節(jié)的時(shí)候小朋友們都要戴上香包，驅(qū)邪之意，香包里面放了很多想香料，聞起來香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!
(5)五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
三、學(xué)習(xí)兒歌《五月五》
五月五，是端陽，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。
四、吃粽子
1、觀察粽子的外形和顏色
今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。 小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
2、認(rèn)識(shí)粽葉。
粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎?你們知道這陣清香，來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
3、幼兒品嘗。
你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎?
4、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來粽子的品種這么豐富啊!
活動(dòng)延伸：小朋友共同品嘗端午食品。
小班端午節(jié)活動(dòng)方案12
活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖：
又到了一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，為了體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味，初步了解節(jié)日的習(xí)俗、了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情，感受中國(guó)的社會(huì)文化，設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、來了解端午節(jié)的名稱、來歷和有關(guān)習(xí)俗，知道端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
2、分享粽子，知道端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗，體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的`韻味，感受中國(guó)的社會(huì)文化。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事《端午節(jié)的由來》、《端午節(jié)的習(xí)俗》 請(qǐng)家長(zhǎng)給孩子帶粽子、鴨蛋、香囊等。
活動(dòng)過程：
1、幼兒相互交流，初步了解端午節(jié)。 “今天是什么節(jié)日?”幼兒和同伴交流。
請(qǐng)個(gè)別幼兒表述，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒表述端午節(jié)的時(shí)間。 師生共同小結(jié)：端午節(jié)是中國(guó)農(nóng)歷的五月初五。
2、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的來歷、風(fēng)俗習(xí)慣。
“端午節(jié)是怎么來的，有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。 組織幼兒欣賞故事：《端午節(jié)的傳說》、《端午節(jié)的習(xí)俗》 “在端午節(jié)這天，人們都有哪些活動(dòng)，為什么進(jìn)行這樣的活動(dòng)?”幼兒分組交流。 請(qǐng)每組選1名幼兒在集體面前發(fā)言。
教師小結(jié)：端午節(jié)人們會(huì)進(jìn)行許多活動(dòng)，如吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、佩香囊等。
3、幼兒交流吃粽子的經(jīng)驗(yàn)。
“你們吃過或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。
教師和幼兒共同小結(jié)：粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
4、幼兒互相分享端午食物。
“小朋友們吃過粽子嗎？”“咱們一起來分享吧。”
讓孩子學(xué)會(huì)分享，感受分享帶來的快樂，感受中國(guó)傳統(tǒng)文化。
5、五彩線分享活動(dòng)。
端午節(jié)給孩子們戴五彩線和香囊，感受節(jié)日氣氛。
活動(dòng)結(jié)束：
一起觀看端午節(jié)的來由的故事。
小班端午節(jié)活動(dòng)方案13
端午是夏季唯一大節(jié)，是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這喜慶的日子里，人們?nèi)覉F(tuán)聚，掛菖蒲、吃粽子、飲艾酒、劃龍舟，其樂融融。
活動(dòng)一：讀/兒/歌
五月五，端午到，吃粽子，插艾草，劃龍舟呀真熱鬧。
說明：選自《快樂成長(zhǎng)資源包》第四冊(cè)的《社會(huì)交往》中《端午節(jié)到了》
活動(dòng)二：端午節(jié)的故事
紀(jì)念屈原
活動(dòng)導(dǎo)入
教師：小朋友，你們知道五月初五是什么節(jié)日嗎？我們今天來聽個(gè)故事，了解端午節(jié)的由來。
點(diǎn)擊視頻右下角，可放大觀看
活動(dòng)步驟
1、播放課件中的動(dòng)畫部分，引導(dǎo)幼兒認(rèn)真聽故事，初步了解故事的主要內(nèi)容。
教師：故事主要講了什么事情？里面提到了誰？他和端午節(jié)有什么關(guān)系？
幼兒自由表達(dá)：主要講愛國(guó)詩(shī)人屈原的故事，提到了屈原。端午節(jié)包粽子、賽龍舟是為了紀(jì)念屈原。
2、播放課件中的教學(xué)大書，講解故事內(nèi)容。
教師：屈原為什么要跳進(jìn)汨羅江？屈原投江后當(dāng)?shù)氐陌傩帐窃趺醋龅模亢髞戆l(fā)展成了現(xiàn)在端午節(jié)的什么活動(dòng)？
幼兒自由表達(dá)：楚國(guó)被攻破之后，屈原不忍心看著祖國(guó)滅亡，于是投汨羅江自盡。百姓為了避免蛟龍食屈原尸身，將米包成粽子，投入江中以祭屈原。發(fā)展成端午節(jié)吃粽子。
活動(dòng)延伸
鼓勵(lì)幼兒將故事講給父母聽，鼓勵(lì)幼兒積極宣傳、弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，重視傳統(tǒng)節(jié)日。
說明：選自《幼兒多元智能發(fā)展課程》下冊(cè)大班寶寶《語言》中的《端午節(jié)的故事》
活動(dòng)三：親子體驗(yàn)包粽子
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)包粽子，讓幼兒對(duì)中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。
2、邀請(qǐng)一些家長(zhǎng)參與，親子一起體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
調(diào)好料的糯米、粽葉、線繩
活動(dòng)步驟
一、教師介紹包粽子材料和步驟。
教師：感謝家長(zhǎng)們抽空來和我們一起體驗(yàn)包粽子�，F(xiàn)在由我講解包粽子的材料和步驟，請(qǐng)大家仔細(xì)觀看。
1、將兩片粽葉重疊，彎曲卷成一個(gè)漏斗的'形狀。
2、放入一些糯米填滿粽葉，用手捏緊。
3、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米為止。
4、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
二、分組制作。
1、教師發(fā)放材料和講解規(guī)則。
2、幼兒和家長(zhǎng)分組制作粽子，采用各種已學(xué)的技能進(jìn)行活動(dòng)。
3、教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒做粽子的形狀，指導(dǎo)個(gè)別能力弱的幼兒。
三、活動(dòng)結(jié)束。
1、啟發(fā)幼兒粽子的口味眾多，可嘗試回家制作更多口味的粽子。
2、活動(dòng)結(jié)束，收拾材料和清理現(xiàn)場(chǎng)。
活動(dòng)四：編織五彩手鏈
體驗(yàn)民俗
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道在端午節(jié)給兒童戴五彩絲線的習(xí)俗，加深對(duì)端午節(jié)的了解。
2、學(xué)習(xí)編手鏈的技巧。
活動(dòng)準(zhǔn)備
五彩絲線的圖片、幾根彩色繩子
活動(dòng)步驟
一、展示五彩絲線的圖片，講解五色絲線的起源。
古代崇尚五色，以五色為吉祥色。五色指紅、綠、黃、白、黑色。端午以五色絲線系臂，曾是很流行的節(jié)俗。
這些習(xí)俗傳到后世，即發(fā)展成許多種漂亮飾物，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。
說明：
視頻中示范的是綠色繩子，教師可準(zhǔn)備彩色繩子。
關(guān)注本公眾號(hào)，對(duì)話框回復(fù)“端午節(jié)”可獲取文中視頻。
二、編織彩色手鏈。
1、拿出彩色繩子，教師詳解繩子的交叉方法。
教師：我們?cè)诰幙検宙湑r(shí)先留出一小截，左手拿住繩子留出的那一小截的一端，右手拿著繩子比較長(zhǎng)的那一邊，將右手邊的繩子向左移，讓它搭在左手的繩子上，交叉，出現(xiàn)一個(gè)小孔。(教師演示，引導(dǎo)幼兒觀察。)
2、演示穿孔的方法。
教師演示編手鏈的方法，再請(qǐng)個(gè)別幼兒展示，加強(qiáng)鞏固。
課外延伸
可將彩繩投放到美工區(qū)。
幼兒反應(yīng)
區(qū)域活動(dòng)或課間休息時(shí)，大家都愛到美工區(qū)去編繩子玩，有些孩子編好后戴在手上、腳上，女孩子還戴著跳起了舞。
說明：選自《幼兒多元智能發(fā)展課程》大班寶寶下冊(cè)《藝術(shù)》中的《編織手鏈》
紀(jì)念屈原
以屈原為代表的一個(gè)個(gè)忠烈人物，至今仍是各地祭祀的對(duì)象。發(fā)出“哀民生之多艱”感慨的愛國(guó)詩(shī)人屈原，因其人格高潔，成為端午節(jié)中國(guó)人普遍追念的精神偶像。
做香包、掛艾蒿
為了保障生命的健康，古人在端午節(jié)逐漸形成了一系列衛(wèi)護(hù)生命的保健民俗，如采百草為藥、戴五色線、點(diǎn)朱砂雄黃、兒童穿預(yù)防“五毒”侵害的背心，門口掛艾蒿、菖蒲或用艾蒿煎水洗浴，佩戴裝有藥草的香包等。
小班端午節(jié)活動(dòng)方案14
一、活動(dòng)主題
濃情端午“粽”享歡樂！
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、知道端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初五，了解端午節(jié)的相關(guān)習(xí)俗，感受端午節(jié)的節(jié)日氛圍。
2、能夠在了解包粽子的過程后和家人一起動(dòng)手包粽子。
3、分享粽子，和家人一起體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
端午節(jié)相關(guān)圖片、粽葉、糯米、配料、棉線、托盤
四、活動(dòng)過程
�。ㄒ唬┮鲈掝}，出示相關(guān)圖片，介紹端午節(jié)
師：
小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是在什么時(shí)候？
師：
那你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎？
師：
端午節(jié)都會(huì)做些什么呢？
小結(jié)：
端午節(jié)在每年農(nóng)歷的五月初五，是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，又稱端陽節(jié)、五月節(jié)等。每到這一天，家家戶戶都掛艾葉菖蒲、吃粽子、佩香囊，還有劃龍舟的比賽呢！
�。ǘ┯H子游戲
師：
接下來我們來玩?zhèn)z個(gè)好玩的游戲！
1、賽龍舟
準(zhǔn)備：
各班紙箱龍船四個(gè)，塑料椅子若干。
玩法：
幼兒在媽媽或爸爸的帶領(lǐng)下套著紙箱做的龍舟，繞障礙前行接力。
2、運(yùn)粽子
準(zhǔn)備：
小桶、筐
玩法：
幼兒提著小桶，走過獨(dú)木橋，走到另一端取筐里的粽子再走回來，將粽子放回到隊(duì)伍前的籃子里，把小桶傳給下一位幼兒，繼續(xù)游戲。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)看哪隊(duì)運(yùn)的粽子多為優(yōu)勝。
�。ㄈ┯H子手工：
包粽子
師：
玩了這么久，是不是有點(diǎn)累了呀？坐下來休息一會(huì)兒吧！還記得我們剛剛說，端午節(jié)的時(shí)候大家都會(huì)吃什么嗎？
師：
對(duì)，就是粽子，今天呀，我們一起來動(dòng)手包粽子。
1、認(rèn)識(shí)粽子、了解包粽子所需要的材料：
師：
粽子是什么樣子的？
師：
你知道包粽子需要哪些材料嗎？
根據(jù)幼兒所述，一一出示相應(yīng)材料并加以認(rèn)識(shí)。
2、出示圖片，介紹包粽子的步驟方法：
師：
你知道怎么包粽子嗎？
3、動(dòng)手包粽子：
師：
現(xiàn)在和爸爸媽媽一起動(dòng)手試一試吧！
4、觀看老師或家長(zhǎng)煮粽子的過程：
師：
粽子包好了，要煮熟了才能吃哦！
五、品嘗粽子、體驗(yàn)快樂
1、探索剝粽子的方法。
2、品嘗粽子，與同伴說說自己吃的'粽子的口味及自己吃粽子的心情。
師：
粽子好吃嗎？你們的粽子是什么味道的？可以和旁邊的好朋友一起說一說。
六、活動(dòng)結(jié)束
活動(dòng)結(jié)束，一起合影留念。
祝大家端午安康！
小班端午節(jié)活動(dòng)方案15
一、活動(dòng)主題
粽享歡樂、共度端午，互贈(zèng)祝福
二、活動(dòng)目的
通過親自動(dòng)手包粽子，讓我們能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉孩子的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
三、活動(dòng)時(shí)間
xxxx年xx月xx日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園內(nèi)
五、活動(dòng)規(guī)則
團(tuán)體賽評(píng)比規(guī)則：視情況而定，把孩子們分為若干人一組，在規(guī)定是時(shí)間內(nèi)看哪組包的粽子多。時(shí)間結(jié)束后，由裁判統(tǒng)一評(píng)比，評(píng)出前3名。（獎(jiǎng)品由園長(zhǎng)自行決定）
要求：質(zhì)量好、外觀美、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持干凈
個(gè)人賽評(píng)比規(guī)則：
(1)各參賽組推薦出一名組員參加個(gè)人比賽；
(2)每人再包5個(gè)粽子，以時(shí)間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、捆扎整齊、不松線評(píng)比出前10名。
六、活動(dòng)流程
(一)前期準(zhǔn)備
宣傳：家長(zhǎng)和小朋友們報(bào)名參加包粽子比賽
購(gòu)買材料：準(zhǔn)備好包粽子所需材料
器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供)；棉線、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分發(fā)
活動(dòng)評(píng)比結(jié)束后，各隊(duì)伍所包的粽子由組長(zhǎng)按每人若干個(gè)發(fā)放并送上節(jié)日的祝福。
七、注意事項(xiàng)
1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。
3、各參賽人員按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
包粽子大法
長(zhǎng)棕
特點(diǎn)：這種粽子多見廣西等地，一般用粽葉包裹，粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之后用繩子捆綁，形狀雖然一般，但味道絕美。
1、將粽葉平放在桌子上，折起一個(gè)邊，用手壓實(shí)。
2、葉子兩端分別向中間折，用手壓實(shí)后，葉子呈長(zhǎng)信封狀。
3、將糯米放入折好的粽葉當(dāng)中。
4、將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。
5、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
南方四角粽
特點(diǎn)：南方四角棕主要是以咸味粽為最大的特色，餡料相當(dāng)豐富可以是腌肉、蛋黃、干貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。
1、取一片較大的粽葉，對(duì)折。
2、將雙層的下邊向上折，用手壓實(shí)。
3、將粽葉打開，填入糯米，盡量將糯米填成一個(gè)長(zhǎng)條形狀。
4、將粽葉沒有米的部分折過來。
5、隨即用手將葉子的兩側(cè)捏下去，之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
北方四角粽
特點(diǎn)：北方四角棕在北方地區(qū)非常流行，個(gè)頭不是很大，為斜四角形，多以小棗、豆沙做餡，也可以適當(dāng)放一些果脯蜜餞等。當(dāng)然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。
1、取兩篇粽葉，搭在一起疊壓。
2、將粽葉卷成一個(gè)圓錐狀。
3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。
4、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米為止。
5、隨即用手將葉子的兩側(cè)捏下去，之后的粽葉尖端向一側(cè)折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
三角粽
特點(diǎn)：三角粽的形狀比較好看而且特別，可以制作成甜、咸兩種口味，蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯(cuò)的餡料。
1、取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。
2、在圓錐的筒中裝入糯米。
3、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止。
4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。
5、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
塔型粽子
特點(diǎn)：寶塔粽子主要是廣東地區(qū)的特色粽子，體型龐大，可以說是粽子中的霸王粽，由于可以裝非常多的東西，因此也形成了甜和咸兩種口味。甜餡主要是豆沙，而咸餡則是用腌制好的雞肉來做。
1、取兩片粽葉十字交叉，形成一個(gè)窩狀。
2、將糯米填入其中。
3、再取兩片粽葉分別加入左右兩邊，完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽葉，將頂部蓋住。
5、之后將兩邊的'粽葉，分別向中心折。
6、再將另外兩邊的葉尖向內(nèi)折，用手捏住將整個(gè)塔粽翻過來。
7、用線繩將粽子對(duì)角纏好。
錐形粽子（牛角粽）
特點(diǎn)：牛角粽在廣東的河源等地比較流行，尖尖的像極了牛角，粽子古代的時(shí)候叫做“角黍”，這可能是和古代粽子最相像的一個(gè)品種了。
1、取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。
2、用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。
3、在錐筒中填入糯米。
4、將沒有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
5、之后順勢(shì)將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
6、用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
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