質(zhì)檢部工作計(jì)劃
時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,很快就要開(kāi)展新的工作了,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)計(jì)劃吧。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好計(jì)劃嗎?下面是小編為大家整理的質(zhì)檢部工作計(jì)劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

質(zhì)檢部工作計(jì)劃1
6月份,我將在上級(jí)主管部門(mén)的要求下,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和狠抓質(zhì)量管理,及時(shí)糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,保質(zhì)保量,對(duì)客戶負(fù)責(zé)。特制定6月份工作計(jì)劃如下:
1、第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。
2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé).。
3、針對(duì)20xx年品質(zhì)現(xiàn)狀進(jìn)行問(wèn)題原因分析,找出根本問(wèn)題所在并以合理有效方案解決.對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng),當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對(duì)不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運(yùn)用數(shù)據(jù)分析,及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì),并及時(shí)進(jìn)行分析,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
4、提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平。加強(qiáng)對(duì)工作情況的監(jiān)督,每月對(duì)質(zhì)檢的檢測(cè)準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗(yàn)準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項(xiàng)目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)擋一面(即要公司提高利潤(rùn)又要客戶滿意同時(shí)還需要考慮生產(chǎn)部門(mén)同事的`利益)。相信通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷摸索,收獲一定很大,我堅(jiān)信工作只要盡心努力去做,就一定能夠做好。剛開(kāi)始做質(zhì)檢工作,自己沒(méi)有許經(jīng)驗(yàn),或許出現(xiàn)了不少的問(wèn)題,犯了不少錯(cuò)誤,事后才知道自己的社會(huì)閱歷缺乏,或是處理方法不當(dāng),我決心在今后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與休養(yǎng),多工作為人處世的哲學(xué),才能夠超越現(xiàn)在的自己,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。
1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)和監(jiān)督工作,開(kāi)展質(zhì)量意識(shí)教育以及培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),按照制定的部門(mén)目標(biāo),腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù);及時(shí)學(xué)習(xí)更新,以使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅(jiān)持以品質(zhì)為目標(biāo)的質(zhì)量管理方法,繼續(xù)加強(qiáng)與各部門(mén)間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、統(tǒng)計(jì)分析方面,對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,展現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作,是進(jìn)步還是倒退,讓各部門(mén)所控制的工序質(zhì)量一目了然,對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng),當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對(duì)不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運(yùn)用數(shù)據(jù)分析,及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì),并及時(shí)進(jìn)行分析,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。
3、加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢工作情況的監(jiān)督,每月對(duì)質(zhì)檢員的檢測(cè)準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗(yàn)準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項(xiàng)目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢員能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
4、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作,當(dāng)然做好質(zhì)量,不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰(zhàn)略作為一種責(zé)任。當(dāng)然這種品牌理念包括經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)技術(shù)、規(guī)章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)大的凝聚力與核心競(jìng)爭(zhēng)力,這種無(wú)形的資產(chǎn),將會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力,受到客戶的認(rèn)可。
新年新氣象,質(zhì)檢部的全體人員,為公司搭建知名品牌目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),做好一切迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,相信公司的明天會(huì)更美好!
6月份費(fèi)用計(jì)劃:
1、質(zhì)檢必要工具采購(gòu):鉗子、改錐、尺子、萬(wàn)用表、千分尺、游標(biāo)卡尺等相應(yīng)工具
2、質(zhì)檢輔助設(shè)備:不銹鋼快速識(shí)別液,著色探傷液。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃2
新的的一年已經(jīng)開(kāi)始,在質(zhì)檢工作方面希望自己有突破,F(xiàn)制定工作計(jì)劃如下:
一、正視自己的質(zhì)檢工作
質(zhì)檢工作是我們崗位工作內(nèi)容的重要組成部分,我們?cè)诠ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)問(wèn)題的多少、質(zhì)量的高低都對(duì)酒店的發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用,同時(shí)也是對(duì)自身工作質(zhì)量的一種評(píng)估。因此我們要敢于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。對(duì)自己嚴(yán)格要求、以身作則;對(duì)同事一視同仁,做到對(duì)事不對(duì)人。
二、學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
A:酒店這么大、員工這么多,在日常工作中存在問(wèn)題是肯定的,但問(wèn)題能不能被我們發(fā)現(xiàn)這就取決于我們的工作態(tài)度和責(zé)任心。如:巡查樓層我們走一個(gè)過(guò)場(chǎng),那么就沒(méi)有問(wèn)題,但如果我們走到哪就想到那里按照酒店質(zhì)量要求應(yīng)該是怎么樣的,現(xiàn)在是什么情況,與要求相比存在哪些不足,那么我們就能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。另外我們還需要加大巡查次數(shù)。
B:積極參與到對(duì)客服務(wù)工作中去,我們各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)都有相應(yīng)的工作程序,如果在某個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)出現(xiàn)卡殼現(xiàn)象就說(shuō)明在這個(gè)地方存在問(wèn)題。
C:擴(kuò)大檢查范圍,“員工一定會(huì)做領(lǐng)導(dǎo)檢查的工作”這句話從側(cè)面告訴我們員工的工作質(zhì)量取決與我們質(zhì)檢人員檢查范圍的大小。如果我們方方面面都檢查到了,那么我相信我們員工的工作質(zhì)量也就上去了。如:我們常去查電話管理系統(tǒng),那么我們的員工就不會(huì)用酒店電話打私話;我們常去檢查總臺(tái)預(yù)定確認(rèn)情況,那么總臺(tái)員工就會(huì)養(yǎng)成預(yù)定確認(rèn)的習(xí)慣。
D:加大對(duì)后臺(tái)崗位的檢查力度,如:對(duì)工程部病單的檢查及跟蹤;對(duì)采購(gòu)部采購(gòu)時(shí)效的檢查;對(duì)安保部后場(chǎng)區(qū)域衛(wèi)生的'檢查。
三、注重工作中的方式、方法
總結(jié)去年的工作發(fā)現(xiàn),有時(shí)我們檢查到問(wèn)題與部門(mén)溝通時(shí)會(huì)出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象,有時(shí)還反映我們質(zhì)檢人員態(tài)度惡劣。這就要求我們留好證據(jù),注重講話的語(yǔ)氣。能拍照的就拍照,實(shí)在不行錄音也行。遇到一些自己不能確定的事情多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)決斷。注重與員工溝通的技巧,使他們能及時(shí)認(rèn)識(shí)到自身存在的問(wèn)題并改之。另外我們還需要根據(jù)個(gè)人自身情況加強(qiáng)其他崗位知識(shí)的學(xué)習(xí),力爭(zhēng)做到所有問(wèn)題到我們這里都能及時(shí)解決。
四、堅(jiān)決執(zhí)行部門(mén)的硬性規(guī)定
沒(méi)有規(guī)矩不成方圓,硬性規(guī)定對(duì)我們來(lái)說(shuō)只是一個(gè)基礎(chǔ)數(shù)值,不是我們工作的最終目標(biāo)。
五、能結(jié)合自己質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,提出整改意見(jiàn)
工作中有問(wèn)題,我們改之,但如何去改且能做好,這點(diǎn)需要我們?nèi)ニ伎迹M约涸?0xx年里多提建設(shè)性意見(jiàn),為酒店的發(fā)展多付出一份力量。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃3
一、加強(qiáng)酒店質(zhì)量管理,健全完善督查制度,運(yùn)用科學(xué)化的管理方式,使管理工作有章可循、有規(guī)可依。
1、加強(qiáng)表格化管理,確保各項(xiàng)檢查工作有序進(jìn)行。
2、完善內(nèi)部檢查規(guī)定,并嚴(yán)格執(zhí)行。加大工作執(zhí)行力度,提高工作效率。
二、抓好質(zhì)量管理工作,不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平和管理水平。
1、針對(duì)酒店質(zhì)量出現(xiàn)的問(wèn)題,利用每周的周總結(jié)會(huì)對(duì)質(zhì)檢報(bào)告進(jìn)行分析和研究,從全店各部門(mén)服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全質(zhì)量管理等方面再進(jìn)行認(rèn)真分析與總結(jié)。
2、提高檢查人員的素質(zhì),體現(xiàn)三星級(jí)酒店的良好服務(wù)形象,質(zhì)檢人員要積極參加各部門(mén)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真了解并掌握各部門(mén)的工作流程和標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)到日常檢查督導(dǎo)工作中。
3、對(duì)質(zhì)檢部人員的日常工作進(jìn)行量化管理。
三、質(zhì)檢部要與各部門(mén)進(jìn)行良好的工作交流和溝通。
1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求,協(xié)助各部門(mén)完善工作程序,提高服務(wù)質(zhì)量。為了規(guī)范操作流程,明年對(duì)部門(mén)將按季度進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)競(jìng)答比賽、技能操作比賽、娛樂(lè)項(xiàng)目比賽、體育項(xiàng)目比賽等。通過(guò)比賽,來(lái)提高員工工作的'積極性、趣味性,形成你追我趕的工作氛圍。對(duì)取得優(yōu)異成績(jī)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
2、質(zhì)檢部要不定期到各部門(mén)進(jìn)行服務(wù)流程檢查,將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改,以便把更好的服務(wù)奉獻(xiàn)給客人。
3、進(jìn)一步規(guī)范各部門(mén)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn),提供三星級(jí)的軟件服務(wù)。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃4
20xx年根據(jù)公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃中的兩個(gè)重點(diǎn)為中心,為保證產(chǎn)品的質(zhì)量。質(zhì)檢部做出如下工作計(jì)劃:
一、及時(shí)加強(qiáng)對(duì)原材料的.檢驗(yàn)工作:所進(jìn)廠的每批原材料,輔助材料,按原材料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),并做檢驗(yàn)記錄,檢驗(yàn)合格后,質(zhì)檢部出示檢驗(yàn)合格單方可進(jìn)場(chǎng)入庫(kù)。不合格原材料當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)不合格通知單,并及時(shí)退貨,避免不合格原材料進(jìn)廠。
二、成品檢驗(yàn)方面:成品車(chē)間安排專(zhuān)職質(zhì)檢員跟蹤檢驗(yàn),對(duì)檢驗(yàn)情況按照標(biāo)準(zhǔn)及客戶要求進(jìn)行定等。并做好檢驗(yàn)記錄,淋膜車(chē)間物理檢驗(yàn)有現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢員檢驗(yàn),對(duì)要求達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行物理檢測(cè)并及時(shí)給車(chē)間提供檢驗(yàn)結(jié)果,避免不合格產(chǎn)品批量性生產(chǎn)。半成品車(chē)間(無(wú)紡車(chē)間)由車(chē)間帶班長(zhǎng)兼職質(zhì)檢員每批產(chǎn)品按工藝要求來(lái)干,要求達(dá)標(biāo)的必須達(dá)標(biāo),并及時(shí)將產(chǎn)品給檢驗(yàn)室送檢。及時(shí)關(guān)注檢驗(yàn)結(jié)果,有利于產(chǎn)品的調(diào)整,防止不合格產(chǎn)品轉(zhuǎn)入下一道工序生產(chǎn)出廠。
三、 每月對(duì)檢驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行一次校訂及保養(yǎng)
四、做好公司業(yè)務(wù)員及客戶的樣品及時(shí)提供工作
五、做好公司給予的臨時(shí)性工作計(jì)劃
質(zhì)檢部工作計(jì)劃5
xx年是我們酒店評(píng)星后的第一年,新的形勢(shì)催人奮進(jìn),新的目標(biāo)鼓舞人心,新的工作任重道遠(yuǎn)。酒店上了五星后,給酒店帶來(lái)了非常好的發(fā)展機(jī)遇,但同時(shí)也給酒店帶來(lái)許多壓力,而這其中的壓力是我們能否通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達(dá)到五的標(biāo)準(zhǔn),這點(diǎn)將是xx年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn),在新的'一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí),成為真正意義上的五酒店,為此xx年質(zhì)檢部工作總體計(jì)劃如下:
一、培訓(xùn)工作:
如何通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”,成為真正意義上的五酒店。面對(duì)這樣的壓力,如何解決這些問(wèn)題,酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖,也是至關(guān)重要的。
1、提高培訓(xùn)的層次:現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩,培訓(xùn)大都是針對(duì)酒店工作中的一些基本的操作,也就是根據(jù)每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊(cè)在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的,但是我們作為一家五酒店,不能滿足于對(duì)客人提供這樣的基本服務(wù),我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。xx年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展:
一是意識(shí)化。這個(gè)意識(shí)又分為兩個(gè)方面:
1)是服務(wù)的意識(shí),
2)是集體的意識(shí)。
這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的,也是06年度需要加強(qiáng)的。這里的根據(jù)就是客人的反饋,包括意見(jiàn)表、投訴、拜訪和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識(shí)上面欠缺,而意識(shí)上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng),所以這是今年要強(qiáng)化培訓(xùn)的地方。其次是平時(shí)對(duì)員工的觀察和對(duì)離職人員的交談中,感覺(jué)到員工的集體意識(shí)淡薄,團(tuán)隊(duì)精神差,對(duì)酒店沒(méi)有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任,遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問(wèn)題。所以這也是要加強(qiáng)培訓(xùn)的一個(gè)方面。
二是細(xì)節(jié)化。
雖然一直在強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié),但在培訓(xùn)中很少看到有細(xì)節(jié)方面的培訓(xùn),工作就更談不上了。那到底什么是細(xì)節(jié)呢,舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中,一位服務(wù)生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來(lái)一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個(gè)細(xì)節(jié),但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細(xì)節(jié),傳遞這樣的意識(shí)。!
2、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合:培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門(mén)是非常有道理的,20xx年幾次酒店整體培訓(xùn)中,有意識(shí)將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中,收到了非常好的效果。使員工切實(shí)感覺(jué)到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的,xxx年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強(qiáng)與質(zhì)檢的相結(jié)合,開(kāi)發(fā)一些實(shí)用的課程。
3、提高部門(mén)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)化:現(xiàn)在部門(mén)的培訓(xùn)都在做,但是很多都不夠?qū)I(yè),有些將培訓(xùn)和開(kāi)會(huì)混在一起,有些念一下員工手冊(cè)或者程度文件就完事,這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。xx年度質(zhì)檢部的重要一項(xiàng)工作就是協(xié)助各部門(mén)提高培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)化。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化,包括培訓(xùn)計(jì)劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場(chǎng)地,利用有限的場(chǎng)地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場(chǎng)地,而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專(zhuān)業(yè)化,對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn),協(xié)助培訓(xùn)員做好部門(mén)培訓(xùn)。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃6
20xx年成為過(guò)去,過(guò)去的一年,是不尋常的一年,是記載著我們過(guò)去的一點(diǎn)一滴的一年。在迎接20xx年新任務(wù)、新挑戰(zhàn)之時(shí),現(xiàn)總結(jié)過(guò)去一年質(zhì)檢部的相關(guān)情況:
在我廠各位領(lǐng)導(dǎo)的有力組織下,通過(guò)各部門(mén)密切配合,隨著新產(chǎn)品不斷開(kāi)發(fā)成功,使得20xx年成為了有力進(jìn)步的一年。面對(duì)新市場(chǎng),我廠更加的重視產(chǎn)品質(zhì)量,將“質(zhì)量就是企業(yè)生命”深入到日常生產(chǎn)中。作為承擔(dān)公司質(zhì)量控制的職能部門(mén),我部門(mén)雖然進(jìn)行過(guò)成員調(diào)整,但全體成員仍然保持原有的團(tuán)隊(duì)精神,努力在平凡的崗位上做好自己的工作,各項(xiàng)工作都以公司的質(zhì)量方針為指導(dǎo)中心,并且堅(jiān)持貫徹iso質(zhì)量管理體系。
一年來(lái),部門(mén)各項(xiàng)工作有條不穩(wěn)的進(jìn)行,主要有以下方面的工作:
1、新產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制方面:在公司總工程師的帶領(lǐng)下,在技術(shù)部門(mén)和質(zhì)檢部門(mén)的配合下,圓滿的完成了各新產(chǎn)品投放市場(chǎng)前的試驗(yàn)工作。質(zhì)檢部門(mén)能針對(duì)各產(chǎn)品及時(shí)地進(jìn)行各項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn),以求能使生產(chǎn)更順利地進(jìn)行,為產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了良好的基礎(chǔ),使新產(chǎn)品能夠達(dá)到合格出廠。但由于今年我廠不斷的更新產(chǎn)品,使得產(chǎn)品種類(lèi)呈多樣性,也給質(zhì)檢部門(mén)的工作帶來(lái)了不少的困難,為此,質(zhì)檢人員不辭勞苦,一絲不茍,在種種困難面前,迎頭而上,戰(zhàn)勝困難,產(chǎn)品質(zhì)量控制的難關(guān)一一被克服。
2、增強(qiáng)了質(zhì)檢人員工作崗位的管理和培訓(xùn)工作:適當(dāng)增強(qiáng)思想溝通工作,發(fā)揚(yáng)工作熱忱,把生產(chǎn)的輔助工作做好。同時(shí),增強(qiáng)各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作,使部門(mén)各人員都掌握多種質(zhì)檢技能,組織三位人員到公司進(jìn)行質(zhì)檢工作培訓(xùn)并取得相關(guān)質(zhì)資證書(shū)。要求部門(mén)人員,盡力做到一專(zhuān)多能,彌補(bǔ)了工作量大時(shí)人力不足的缺陷,保證了部門(mén)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、在生產(chǎn)流程的控制方面:嚴(yán)厲控制原材料、半成品、成品的檢驗(yàn),注重過(guò)程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門(mén)間的緊密與合作,增強(qiáng)與技術(shù)中心、生產(chǎn)部、經(jīng)銷(xiāo)部等部門(mén)的.溝通工作,排除溝通不及時(shí)現(xiàn)象,產(chǎn)品控制過(guò)程質(zhì)做好質(zhì)量檢驗(yàn)記錄,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的可追溯性,以顧客為主,為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ);在產(chǎn)品檢驗(yàn)工作的過(guò)程中,對(duì)流程的控制,主要采取全面的質(zhì)量管理方式,包括工作質(zhì)量,以及全面的過(guò)程管理和全員參與的方式,不僅在生產(chǎn)過(guò)程,而且向前后兩側(cè)延伸,包括對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存過(guò)程的監(jiān)控,來(lái)提高產(chǎn)品的質(zhì)量;增強(qiáng)生產(chǎn)場(chǎng)所的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所的監(jiān)督主要是對(duì)現(xiàn)場(chǎng)成品和半成品以及廢品的管理。
質(zhì)檢部20xx年的目標(biāo)是:顧客滿意度85%以上,在用檢測(cè)設(shè)備合格率為100%,且檢測(cè)設(shè)備均在合格有效期內(nèi)。質(zhì)檢部在今年的質(zhì)量體系運(yùn)作中,能?chē)?yán)厲按照相關(guān)體系文件做好各項(xiàng)工作,對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程我們嚴(yán)厲按相關(guān)文件做到嚴(yán)厲把關(guān),對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng)及時(shí)通知生產(chǎn)部,分析原因,并采取糾正措施,凡出現(xiàn)產(chǎn)品不合格,定期對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),再針對(duì)主要不合格內(nèi)容制訂糾正預(yù)防措施;對(duì)客戶的投拆的處理要求有糾正預(yù)防措施,而且這些措施均得到了有效的實(shí)施。因此確保了今年生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,客戶反映良好。
產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項(xiàng)長(zhǎng)抓不懈的工作,只有良好的質(zhì)量的產(chǎn)品品質(zhì),才能經(jīng)受得市場(chǎng)的考驗(yàn)。質(zhì)檢部作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的部門(mén),為迎接我廠的快速發(fā)展,以及不斷變化的外部環(huán)境,我部門(mén)人員必須及時(shí)提高自身技術(shù),來(lái)適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性日益增加的新的產(chǎn)品。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃7
20xx年,在市、區(qū)建委的領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷下,我站始終堅(jiān)持“質(zhì)量安全責(zé)任重于泰山”的原則,努力加強(qiáng)制度建設(shè),完善內(nèi)部監(jiān)督體系,不斷加大施工現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)監(jiān)督管理力度,使得我區(qū)建設(shè)項(xiàng)目的工程質(zhì)量、安全文明施工水平有了很大提高。
20xx年,我站新監(jiān)督工程項(xiàng)目40項(xiàng),面積91萬(wàn)㎡,竣工工程34項(xiàng),面積71萬(wàn)㎡,工程監(jiān)督覆蓋率100%,工程竣工驗(yàn)收合格率100% 。共處理工程質(zhì)量、安全投訴25起,做到了件件有落實(shí)。在市建委組織的質(zhì)量、安全大檢查中,受檢工程合格率100% 。
一、深化制度建設(shè),完善內(nèi)部監(jiān)督體系。
為實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化的管理,我站不斷在管理模式上進(jìn)行探索和完善,清理并規(guī)范了一系列行之有效的管理制度。
1 、明確了質(zhì)監(jiān)站各崗位職責(zé)及建設(shè)工程有關(guān)監(jiān)督程序。
制定了站長(zhǎng)、副站長(zhǎng)、監(jiān)督科、綜合科等崗位職責(zé),讓大家真正做到各司其責(zé),各盡其事。明確了建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督程序,各工程實(shí)行監(jiān)督科項(xiàng)目負(fù)責(zé)制。推行了關(guān)于安全生產(chǎn)等級(jí)核定的有關(guān)規(guī)定,安全生產(chǎn)等級(jí)核定實(shí)行施工企業(yè)申報(bào),站統(tǒng)一安排交叉打分的方式。通過(guò)各職責(zé)和程序的完善,將質(zhì)量安全責(zé)任真正落到了實(shí)處。
2 、完善內(nèi)部監(jiān)督
為加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督,我們推出了政務(wù)督辦制度、站務(wù)巡查制度、安全核驗(yàn)與竣工驗(yàn)收內(nèi)部監(jiān)督制度。對(duì)交辦工作的完成情況進(jìn)行督查;對(duì)各監(jiān)督科、檢測(cè)中心、西部分站。
按照聚精會(huì)神搞建設(shè),一心一意謀發(fā)展,發(fā)展要有新思路,各項(xiàng)工作要有新舉措的.要求,結(jié)合我市質(zhì)量監(jiān)督工作的現(xiàn)狀,初步提出工作思路
1、進(jìn)一步加大宣傳力度,提高認(rèn)識(shí),牢固樹(shù)立質(zhì)量第一的意識(shí)。計(jì)劃于20xx年1月份編制《水利工程質(zhì)量監(jiān)督管理文件匯編》,印制500份,以供全市水利工程建設(shè)者學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹。
2、進(jìn)一步完善質(zhì)監(jiān)規(guī)章制度,建立健全并形成一整套系統(tǒng)的工作流程。計(jì)劃將以往常用的質(zhì)監(jiān)紀(jì)要制度改為質(zhì)監(jiān)意見(jiàn)制度,將每次質(zhì)檢情況以我站意見(jiàn)的形式下發(fā)給各有關(guān)參建單位,以樹(shù)立質(zhì)量監(jiān)督的權(quán)威性。同時(shí)將質(zhì)量監(jiān)督活動(dòng)的工作流程上墻,以方便辦事。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃8
20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,質(zhì)檢部能夠按照公司要求嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和ISO9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),可以做到及時(shí)糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,保質(zhì)保量,對(duì)客戶負(fù)責(zé),但同時(shí)也暴露本部門(mén)日常工作中存在的問(wèn)題。針對(duì)質(zhì)檢部目前的工作狀態(tài),結(jié)合去年部門(mén)工作中出現(xiàn)的一些問(wèn)題,制定如下工作規(guī)劃:
一、 第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作,協(xié)助公司生產(chǎn)部門(mén)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降
低生產(chǎn)成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé)。
二、 規(guī)范質(zhì)檢工作流程,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢員工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),主要從以下幾個(gè)方面入
手:
1、 全面整理目前為止質(zhì)檢部所涉及的檢測(cè)項(xiàng)目,建立原材料、半成品及成品的'檢驗(yàn)項(xiàng)目及評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)并實(shí)時(shí)更新;
2、 進(jìn)一步規(guī)范質(zhì)檢員工作流程(包括產(chǎn)品檢測(cè)、工作匯報(bào)以及與其他部門(mén)合作等流程),編制工作流程框圖;
3、 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析工作,建立不合格品檔案數(shù)據(jù),及時(shí)做好統(tǒng)計(jì)分析,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
三、 完善部門(mén)管理制度,使部門(mén)管理工作制度化,確保各項(xiàng)工作安全順利開(kāi)展。
1、 完善實(shí)驗(yàn)室管理制度;
2、 完善藥品管理制度;
3、 完善儀器設(shè)備管理制度;
4、 完善留樣室管理制度。
四、 提高部門(mén)技術(shù)水平,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的技能培訓(xùn),從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
1、 合理制定部門(mén)年度培訓(xùn)計(jì)劃;
2、 加強(qiáng)對(duì)部門(mén)檢測(cè)水平進(jìn)行自行考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn)。
五、 提高部門(mén)的凝聚力,灌輸團(tuán)隊(duì)的概念,努力將質(zhì)檢部建設(shè)成為高凝聚力、高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、
學(xué)習(xí)性的團(tuán)隊(duì)。
1、 及時(shí)掌握部門(mén)成員思想動(dòng)態(tài),堅(jiān)決抵制消極思想,引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)以積極的態(tài)度做好本職工作;
2、 強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)意識(shí),以合作、奉獻(xiàn)的精神投入工作。
新年新氣象,質(zhì)檢部的全體人員,做好一切迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,相信公司的明天會(huì)更美好!
質(zhì)檢部工作計(jì)劃9
為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn),提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門(mén)每個(gè)員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo),特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃,內(nèi)容如下:
1、機(jī)加質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率1月-2月95%,3月-12月98%。全年下序投訴率低于2%。
2、焊接質(zhì)檢員:一次檢驗(yàn)合格率全年95%,全年下序投訴率低于5%。
3、外協(xié)質(zhì)檢員一次檢驗(yàn)合格率全年98%,全年下序投訴率低于2%。
4、裝配制程質(zhì)檢:一次檢驗(yàn)合格率100%,全年客戶投訴率1-4月3%,5-12月2%
5、質(zhì)檢部整體工作全年目標(biāo)、綜合一次檢驗(yàn)合格率97%,下序總投訴率低于3%;部門(mén)溝通投訴全年為0,客戶投訴率全年低于2%。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃10
20xx年,我將在上級(jí)主管部門(mén)的要求下,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),狠抓質(zhì)量管理,及時(shí)糾正生產(chǎn)中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,保質(zhì)保量,對(duì)客戶負(fù)責(zé)。特制定20xx年工作計(jì)劃如下:
1、第一時(shí)間按要求完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。
2、協(xié)助生產(chǎn)提高產(chǎn)品質(zhì)量水平,降低質(zhì)量成本,為公司優(yōu)化管理盡職盡責(zé)。
3、針對(duì)20xx年品質(zhì)現(xiàn)狀進(jìn)行問(wèn)題原因分析,找出根本問(wèn)題所在并以合理有效方案解決。對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng),當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對(duì)不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運(yùn)用數(shù)據(jù)分析,及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì),并及時(shí)進(jìn)行分析,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。
4、按照20xx年的培訓(xùn)計(jì)劃按時(shí)進(jìn)行培訓(xùn),提高質(zhì)檢員的業(yè)務(wù)水平。加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對(duì)質(zhì)檢員的檢測(cè)準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗(yàn)準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項(xiàng)目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢員能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
作為質(zhì)檢部管理人員,不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)擋一面(即要公司提高利潤(rùn)又要客戶滿意同時(shí)還需要考慮生產(chǎn)部門(mén)同事的利益)?傊嗄陙(lái),通過(guò)努力學(xué)習(xí)和不斷摸索,收獲很大,我堅(jiān)信工作只要盡心努力去做,就一定能夠做好。做了多年的質(zhì)檢部工作,有的時(shí)候也覺(jué)得自己有些許經(jīng)驗(yàn),或是由著自己的判斷來(lái)處理事情,所以出現(xiàn)了不少的問(wèn)題,也犯了不少錯(cuò)誤,事后才知道自己的社會(huì)閱歷缺乏,或是處理方法不當(dāng),我決心在今后的工作中要多提高自己的素質(zhì)與休養(yǎng),多工作為人處世的哲學(xué),才能夠超越現(xiàn)在的自己,爭(zhēng)取更大的進(jìn)步。
1、做好生產(chǎn)和質(zhì)量的指導(dǎo)和監(jiān)督工作,開(kāi)展質(zhì)量意識(shí)教育以及培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和iso9001質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),按照制定的部門(mén)目標(biāo),腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)任務(wù);及時(shí)學(xué)習(xí)更新,以使應(yīng)用的管理方法更加科學(xué)化、合理化。并堅(jiān)持以iso為目標(biāo)的質(zhì)量管理方法,繼續(xù)加強(qiáng)與各部門(mén)間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。
2、統(tǒng)計(jì)分析方面,對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,展現(xiàn)每周、月的質(zhì)量工作,是進(jìn)步還是倒退,讓各質(zhì)檢員所控制的工序質(zhì)量一目了然,對(duì)出現(xiàn)的不合格項(xiàng),當(dāng)場(chǎng)填寫(xiě)不合格產(chǎn)品通知單,對(duì)不合格產(chǎn)品及半成品及時(shí)進(jìn)行清理,并同生產(chǎn)部一起制定預(yù)防糾正措施,避免同一問(wèn)題重復(fù)出現(xiàn)導(dǎo)致更大的批量性問(wèn)題的發(fā)生;積極運(yùn)用數(shù)據(jù)分析,及時(shí)做好每個(gè)月的檢查化驗(yàn)和質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì),并及時(shí)進(jìn)行分析,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。
3、部門(mén)團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,為了提高部門(mén)的凝聚力,灌輸團(tuán)隊(duì)的概念,要求老檢驗(yàn)員與新檢驗(yàn)員之間互相幫助以老檢驗(yàn)員教新檢驗(yàn)員,新檢驗(yàn)員靠工作激情感染老檢驗(yàn)員的'形式來(lái)展現(xiàn)每個(gè)質(zhì)檢人員之間的關(guān)系,強(qiáng)調(diào)質(zhì)檢人員的工作結(jié)果是代表質(zhì)檢部而非本人,一個(gè)人的工作未做好,大家都有義務(wù)協(xié)助,將質(zhì)檢部建設(shè)成為高凝聚力、高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、學(xué)習(xí)性的團(tuán)隊(duì);經(jīng)過(guò)換崗提高質(zhì)檢員的知識(shí)面,讓每個(gè)質(zhì)檢員對(duì)所要負(fù)責(zé)的車(chē)間工序有新的認(rèn)識(shí),有利于其本人成長(zhǎng)的同時(shí)又有利于整個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高,各崗位的互換更有利于提高質(zhì)檢員的學(xué)習(xí)興趣,為本部門(mén)培養(yǎng)出全面型檢驗(yàn)員,在有個(gè)別檢驗(yàn)員缺勤或脫崗的情況下減少或避免人員上的替補(bǔ)問(wèn)題;利用晚上加班時(shí)間對(duì)質(zhì)檢科人員根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行培訓(xùn)或提供一些書(shū)籍讓他們研讀提高其綜合素質(zhì)。
4、加強(qiáng)對(duì)質(zhì)檢員工作情況的監(jiān)督,每月對(duì)質(zhì)檢員的檢測(cè)準(zhǔn)確性、完全性進(jìn)行一次考核,防止錯(cuò)檢、漏檢現(xiàn)象的出現(xiàn),檢驗(yàn)準(zhǔn)確率達(dá)到100%,承檢項(xiàng)目完成率達(dá)到100%,確保質(zhì)檢員能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品、原料的質(zhì)量情況,防止不合格產(chǎn)品或半成品轉(zhuǎn)入下一道工序,預(yù)防質(zhì)量事故的發(fā)生,不斷提高顧客滿意度。
5、做好產(chǎn)品質(zhì)量宣傳工作,當(dāng)然做好質(zhì)量,不是想像中的那么容易。我們必須把品牌理念灌輸給員工。讓企業(yè)全體成員把品牌戰(zhàn)略作為一種責(zé)任。當(dāng)然這種品牌理念包括經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)技術(shù)、規(guī)章制度、企業(yè)文化等等,這樣就會(huì)產(chǎn)生一種強(qiáng)大的凝聚力與核心競(jìng)爭(zhēng)力,這種無(wú)形的資產(chǎn),將會(huì)對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生吸引力,受到客戶的認(rèn)可。
新年新氣象,質(zhì)檢部的全體人員,為公司搭建知名品牌目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),做好一切迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,相信公司的明天會(huì)更美好!
質(zhì)檢部工作計(jì)劃11
為加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量管理,提高酒店整體的競(jìng)爭(zhēng)力。為保證服務(wù)質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效,整改工作能夠主動(dòng)和積極落實(shí)完成,特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下:
一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò)
酒店質(zhì)量檢查小組(簡(jiǎn)稱(chēng)質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組組成,負(fù)責(zé)酒店各部門(mén)服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督,并提出整改意見(jiàn),進(jìn)行跟進(jìn)考核。
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)小組:組長(zhǎng):總經(jīng)理。副組長(zhǎng):副總經(jīng)理。組員:財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理助理、質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
。ǘ┕ぷ餍〗M:組長(zhǎng):副總經(jīng)理。副組長(zhǎng):質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理。組員:行政總廚、工程部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理、總辦副主任、人事經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、大堂副理。
二、酒店質(zhì)量檢查項(xiàng)目范圍
酒店質(zhì)量檢查項(xiàng)目范圍:項(xiàng)目范圍。
1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))。
2、前廳(包括總機(jī)、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護(hù)修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)。
3、客房(包括整理客房服務(wù)、開(kāi)夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服務(wù)、客房維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。
4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)。
5、公共、后臺(tái)區(qū)域(包括周?chē)h(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護(hù)保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺(tái)區(qū)域)。
6、其他服務(wù)項(xiàng)目(包括會(huì)議宴會(huì)服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)。
三、酒店質(zhì)量檢查運(yùn)行模式
酒店質(zhì)量檢查運(yùn)行模式:
。ㄒ唬┚频曩|(zhì)檢小組工作原則:酒店質(zhì)檢小組工作原則:
原則1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店的劃分與評(píng)定釋義》前提下要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,以實(shí)事求是為原則,并參照《旅游飯店的劃分與評(píng)定釋義》及酒店其它制度《員工手冊(cè)》,客觀的展開(kāi)質(zhì)檢工作,服從酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢小組的工作安排。
2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問(wèn)的事件或無(wú)法判定的`內(nèi)容,要如實(shí)的記錄在質(zhì)檢情況表上,并提出個(gè)人看法。
3、在質(zhì)檢過(guò)程中,即時(shí)記錄酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作?。
(二)酒店質(zhì)檢工作的運(yùn)作方式:
酒店質(zhì)檢工作的運(yùn)作方式:
1、每周一次定期檢查,參加人員由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)確定,并出具2周質(zhì)檢報(bào)告;每?jī)稍乱淮螜z查,由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)??安全部、工程部負(fù)責(zé)人或部門(mén)指定人員以及相關(guān)人員參加,進(jìn)行對(duì)酒店安全設(shè)施設(shè)備與維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行全面性檢查,并指定由被檢部門(mén)人員做好現(xiàn)場(chǎng)記錄并出具質(zhì)檢報(bào)告,屆時(shí)由質(zhì)檢工作小組匯總核對(duì);每季度一次抽查,邀請(qǐng)酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員或外請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士、旅游局專(zhuān)家會(huì)同酒店質(zhì)檢工作小組一起對(duì)酒店進(jìn)行抽查,并出具專(zhuān)業(yè)報(bào)告。
2、質(zhì)檢時(shí)部門(mén)應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)同質(zhì)檢工作小組接受檢查。
3、檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)應(yīng)指定人員及被檢部門(mén)陪同人員做好詳細(xì)記錄,便于被檢部門(mén)調(diào)查問(wèn)題責(zé)任原因。
4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后,將出現(xiàn)的問(wèn)題填寫(xiě)好質(zhì)檢報(bào)告發(fā)至各部門(mén)。
5、各部門(mén)經(jīng)理在質(zhì)檢報(bào)告上填寫(xiě)糾正措施及糾正時(shí)間,并簽字確認(rèn)后質(zhì)檢報(bào)告反饋到質(zhì)檢小組。
6、質(zhì)檢小組依據(jù)質(zhì)檢報(bào)告上的整改計(jì)劃和結(jié)果進(jìn)行復(fù)查,并將結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組審閱。
7、如部門(mén)未及時(shí)反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復(fù)出現(xiàn)同一問(wèn)題,質(zhì)檢工作小組將提請(qǐng)酒店在行政例會(huì)上進(jìn)行通報(bào),并要視情況對(duì)所在部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)考核。
8、質(zhì)檢中如有爭(zhēng)議的問(wèn)題,上報(bào)由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)處理,視情況決定是否處罰。
(三)酒店質(zhì)檢渠道:
酒店質(zhì)檢渠道:質(zhì)檢渠道:A、直接檢查;B、值班記錄;C、其他人或部門(mén)反饋;D、客人投訴;E、賓客意見(jiàn)表等。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃12
為提高質(zhì)檢部工作效率,明確質(zhì)檢部20xx質(zhì)檢工作的方向與重點(diǎn),提高質(zhì)檢部員工整體素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,明確部門(mén)每個(gè)員工的具體責(zé)任與工作目標(biāo),特制定質(zhì)檢部20xx全年工作計(jì)劃,內(nèi)容如下:
質(zhì)檢部20xx總體工作目標(biāo):
一:管理制度制定
1:質(zhì)檢部門(mén)的管理制度與質(zhì)檢部門(mén)職責(zé)要在二月完成初稿,并先行實(shí)施。
2:要在四月中旬完成檢驗(yàn)規(guī)范、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范細(xì)則的文本文件并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批。
3:明確質(zhì)檢部門(mén)人員職現(xiàn)責(zé)與分工(包括進(jìn)料、半成品、成品、電子電器設(shè)備及各部分檢驗(yàn)流程和測(cè)試步驟等)。
4:明確質(zhì)檢部門(mén)的人員考核標(biāo)準(zhǔn)(要求文本文件)。
二:加強(qiáng)產(chǎn)品檢驗(yàn)及抽力度
1:為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,首先要加強(qiáng)原材的進(jìn)貨檢驗(yàn),原材料進(jìn)廠是質(zhì)量管理的.首
要關(guān)口,只有把原材料的質(zhì)量控制到位,才能保證后續(xù)的正常生產(chǎn),越早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題損失就越小。對(duì)供貨商的提供產(chǎn)品質(zhì)量要求形成文件化,形成質(zhì)量協(xié)議,提高、保證入廠原料質(zhì)量穩(wěn)定性,減少不必要的浪費(fèi)和損失,達(dá)到共贏的目的。再次是與供應(yīng)商進(jìn)行定期和不定期的進(jìn)行質(zhì)量反饋,讓供應(yīng)商對(duì)其提供的產(chǎn)品有明確的認(rèn)知。
2:加大檢驗(yàn)力度。為了加大檢驗(yàn)力度并做到全方位的檢驗(yàn)工作,需要考慮增加質(zhì)檢部人員。
3:為了更好的產(chǎn)品檢驗(yàn),需要為質(zhì)檢部門(mén)配備產(chǎn)品檢驗(yàn)測(cè)試場(chǎng)地。
4:配備質(zhì)檢部門(mén)用的測(cè)試工具。
三:質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)要求采購(gòu)部、設(shè)計(jì)部、生產(chǎn)部和計(jì)劃部門(mén)配合于協(xié)調(diào),以便更好質(zhì)檢目標(biāo)。
新的一年,質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標(biāo),將質(zhì)量工作向各部門(mén)深入的開(kāi)展,提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì),即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量控制上加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)手段、方法的分析研究和策劃,加強(qiáng)質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計(jì)和質(zhì)量異常的跟蹤。切實(shí)做好20xx年的質(zhì)量管理、嚴(yán)格質(zhì)量控制,確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃13
**年是我們酒店評(píng)星后的第一年,新的形勢(shì)催人奮進(jìn),新的目標(biāo)鼓舞人心,新的工作任重道遠(yuǎn)。酒店上了五星后,給酒店帶來(lái)了非常好的發(fā)展機(jī)遇,但同時(shí)也給酒店帶來(lái)許多壓力,而這其中最大的壓力是我們能否通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”,我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿的達(dá)到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),這點(diǎn)將是***年酒店工作至關(guān)重要的一年,也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量,一心一意求發(fā)展,并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn),在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作,以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí),成為真正意義上的五星級(jí)酒店,為此***年質(zhì)檢部工作總體計(jì)劃如下:
一、培訓(xùn)工作:如何通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”,成為真正意義上的五星級(jí)酒店。面對(duì)這樣的壓力,如何解決這些問(wèn)題,酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖,也是至關(guān)重要的。
1、提高培訓(xùn)的層次:現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩,培訓(xùn)大都是針對(duì)酒店工作中的`一些基本的操作,也就是根據(jù)每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊(cè)在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的,但是我們作為一家五星級(jí)酒店,不能滿足于對(duì)客人提供這樣的基本服務(wù),我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。***年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展:
一是意識(shí)化。這個(gè)意識(shí)又分為兩個(gè)方面:
1)是服務(wù)的意識(shí),
2)是集體的意識(shí)。
這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的,也是06年度需要加強(qiáng)的。這里的根據(jù)就是客人的反饋,包括意見(jiàn)表、投訴、拜訪和質(zhì)檢,這些都反映出我們員工的服務(wù)意識(shí)上面欠缺,而意識(shí)上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng),所以這是今年要強(qiáng)化培訓(xùn)的地方。其次是平時(shí)對(duì)員工的觀察和對(duì)離職人員的交談中,感覺(jué)到員工的集體意識(shí)淡薄,團(tuán)隊(duì)精神差,對(duì)酒店沒(méi)有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任,遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店,想離職就離職了等等問(wèn)題。所以這也是要加強(qiáng)培訓(xùn)的一個(gè)方面。
二是細(xì)節(jié)化。雖然一直在強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié),但在培訓(xùn)中很少看到有細(xì)節(jié)方面的培訓(xùn),工作就更談不上了。那到底什么是細(xì)節(jié)呢,舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中,一位服務(wù)生給講師倒茶水,倒完以后就完事了,而后來(lái)一位主管上去倒茶水,倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個(gè)細(xì)節(jié),但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細(xì)節(jié),傳遞這樣的意識(shí)。!
2、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合:培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門(mén)是非常有道理的,20xx年幾次酒店整體培訓(xùn)中,有意識(shí)將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中,收到了非常好的效果。使員工切實(shí)感覺(jué)到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事,這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的,***年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強(qiáng)與質(zhì)檢的相結(jié)合,開(kāi)發(fā)一些實(shí)用的課程。
3、提高部門(mén)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)化:現(xiàn)在部門(mén)的培訓(xùn)都在做,但是很多都不夠?qū)I(yè),有些將培訓(xùn)和開(kāi)會(huì)混在一起,有些念一下員工手冊(cè)或者程度文件就完事,這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。**年度質(zhì)檢部的重要一項(xiàng)工作就是協(xié)助各部門(mén)提高培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)化。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化,包括培訓(xùn)計(jì)劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場(chǎng)地,利用有限的場(chǎng)地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場(chǎng)地,而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專(zhuān)業(yè)化,對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn),協(xié)助培訓(xùn)員做好部門(mén)培訓(xùn)。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃14
質(zhì)檢部20xx總體工作目標(biāo):
一、管理制度制定
1、質(zhì)檢部門(mén)的管理制度與質(zhì)檢部門(mén)職責(zé)要在x月完成初稿,并先行實(shí)施。
2、要在x月中旬完成檢驗(yàn)規(guī)范、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范細(xì)則的文本文件并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批。
3、明確質(zhì)檢部門(mén)人員職現(xiàn)責(zé)與分工(包括進(jìn)料、半成品、成品、電子電器設(shè)備及各部分檢驗(yàn)流程和測(cè)試步驟等)。
4、明確質(zhì)檢部門(mén)的人員考核標(biāo)準(zhǔn)(要求文本文件)。
二、加強(qiáng)產(chǎn)品檢驗(yàn)及抽力度
1、加大檢驗(yàn)力度。為了加大檢驗(yàn)力度并做到全方位的檢驗(yàn)工作,需要考慮增加質(zhì)檢部人員。
2、為了更好的產(chǎn)品檢驗(yàn),需要為質(zhì)檢部門(mén)配備產(chǎn)品檢驗(yàn)測(cè)試場(chǎng)地。
3、配備質(zhì)檢部門(mén)用的測(cè)試工具。
三、質(zhì)檢部有責(zé)任與義務(wù)要求采購(gòu)部、設(shè)計(jì)部、生產(chǎn)部和計(jì)劃部門(mén)配合于協(xié)調(diào),以便更好質(zhì)檢目標(biāo)
新的一年,質(zhì)檢部將按照公司制定的新目標(biāo),將質(zhì)量工作向各部門(mén)深入的開(kāi)展,提升質(zhì)量管理人員的素質(zhì),即時(shí)跟進(jìn)新產(chǎn)品、新標(biāo)準(zhǔn)。在質(zhì)量控制上加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)手段、方法的分析研究和策劃,加強(qiáng)質(zhì)量目標(biāo)的統(tǒng)計(jì)和質(zhì)量異常的`跟蹤。切實(shí)做好20xx年的質(zhì)量管理、嚴(yán)格質(zhì)量控制,確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量能滿足客戶的需求。
質(zhì)檢部工作計(jì)劃15
xx年悄然走來(lái),新年的鐘聲即將敲響,驀然回首,xx年忙碌而充實(shí)。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵(lì)著我們奮發(fā)前進(jìn),激情燃燒的冬天,我們滿腔熱情地沿著新的藍(lán)圖,揚(yáng)起世紀(jì)的風(fēng)帆,明天等待著我們?nèi)ナ斋@。 過(guò)去的一年來(lái)在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、分店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持配合下,質(zhì)檢部在酒店各部門(mén)的大力配合下,通過(guò)監(jiān)督檢查,對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了積極的作用。xx年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導(dǎo)下更是積極探索新的工作方式方法,使質(zhì)檢工作更上了一個(gè)新的臺(tái)階,現(xiàn)將xx年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。
一、加大檢查力度,深化檢查內(nèi)容
在xx年工作的基礎(chǔ)上,質(zhì)檢部進(jìn)一步探索工作方式方法,深化了工作范圍,加大了對(duì)各部門(mén)的檢查力度。比如:
、偻ㄟ^(guò)組織各店廚師長(zhǎng)、出樣人、海鮮坊組長(zhǎng)、采購(gòu)人員到分店交流學(xué)習(xí)樣品菜出品,之后按照公司的要求對(duì)各店的樣品出樣和海鮮銷(xiāo)售進(jìn)行檢查,通過(guò)努力,各店的樣品出品有很大提高。
、诼鋵(shí)分店中份、小份菜點(diǎn)標(biāo)價(jià)牌,同時(shí),對(duì)更換分量后的菜點(diǎn)配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺(tái)上,使切配人員一目了然。
、蹖(zhuān)項(xiàng)對(duì)分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點(diǎn)加蓋、廚房使用托盤(pán)等工作事項(xiàng)進(jìn)行檢查。
、躼x月上旬以xx店為試點(diǎn)單位對(duì)分店展開(kāi)“動(dòng)態(tài)五!被顒(dòng),此項(xiàng)工作有效的強(qiáng)化“隨手清”意識(shí)。
⑤(1)組織開(kāi)展夜查工作;
。2)落實(shí)員工食堂光盤(pán)行動(dòng)檢查工作;
。3)統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單;
。4)通過(guò)監(jiān)控中心和現(xiàn)場(chǎng)形式,開(kāi)展同崗位同時(shí)間段的質(zhì)量檢查;
。5)開(kāi)展廚房備料1.5天制管理工作;
。6)協(xié)助分店高峰期間的經(jīng)營(yíng)工作;
。7)組織開(kāi)展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會(huì)議。
、逓榱私档蜁(huì)議成本,自xx月份起實(shí)行無(wú)紙化會(huì)議模式。
、邔(dǎo)入色標(biāo)管理,深入實(shí)施商品索證標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。
二、嚴(yán)格自我規(guī)范,時(shí)刻以身作則
作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門(mén),質(zhì)檢部更應(yīng)該加強(qiáng)自我要求,時(shí)刻按酒店各項(xiàng)規(guī)范操作。在加大檢查力的 基礎(chǔ)上,我們也更加嚴(yán)格了對(duì)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,深入酒店各個(gè)崗位,跟崗學(xué)習(xí)(如:xx月份對(duì)部門(mén)人員水平及實(shí)際開(kāi)展質(zhì)檢過(guò)程中存在的不足,開(kāi)展了一期質(zhì)檢員的專(zhuān)題培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力,確保xx工作持續(xù)開(kāi)展并取得實(shí)質(zhì)性效果);利用業(yè)余時(shí)間,翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍;不斷掌握酒店專(zhuān)業(yè)知識(shí)(目前我部門(mén)有職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)xx人、高級(jí)服務(wù)員技能證書(shū)xx人,中級(jí)服務(wù)員技能證書(shū)xx人、中級(jí)烹調(diào)師xx人);在日常工作中,時(shí)刻不忘按規(guī)范要求操作。通過(guò)質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求,在酒店范圍內(nèi),一定程度上起到了模范帶頭的作用。
三、加強(qiáng)日常溝通協(xié)調(diào),轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風(fēng)
xx年的.質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主,在xx年年底,我們意識(shí)到這種作風(fēng)的局限性,及時(shí)提出了xx年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計(jì)劃(如:協(xié)助xx會(huì)館參加國(guó)家xx級(jí)綠色飯店、xx店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作、xx店市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)審工作等)。xx年伊始,我們的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間與各部門(mén)溝通,重大問(wèn)題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋,爭(zhēng)取盡快解決。通過(guò)這種方式,提高了質(zhì)檢工作效能,促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上,我們盡量少觸皮毛,多挖根源,積極與各部門(mén)合作,找出解決問(wèn)題的最佳方案。對(duì)于崗位規(guī)范方面的問(wèn)題,以限期整改為主;個(gè)別問(wèn)題以及初次發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以口頭提醒為主;對(duì)于沒(méi)有明確規(guī)定,我們又認(rèn)為不合理的問(wèn)題,以建議為主;當(dāng)然,對(duì)于明顯違反勞動(dòng)紀(jì)律,造成不良影響的行為,我們直接予以罰款或上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo),絕不姑息。
xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效,但我們要做的工作還有很多,離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn),不是一朝一夕就能完成的,而是必須長(zhǎng)抓不懈的,只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此,在xx年,我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景,全面圍繞“弘揚(yáng)xx非遺文化,創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命,樹(shù)立“超越、和諧、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難的作風(fēng),積極探索,深入工作實(shí)際,切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力。
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