高職旅游管理人才培養(yǎng)論文

　　一、問題的提出

　　銅仁職業(yè)技術學院髙職旅游管理人才培養(yǎng)處于初期探索階段，在運行過程中困難重重。通過近幾年的實踐與探索,學校對髙職旅游管理人才培養(yǎng)模式有了較深人的認識，筆者認為探討人才培養(yǎng)模式的可持續(xù)發(fā)展須指向職業(yè)教育文化的構建。

　　二、現(xiàn)狀

　　銅仁職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)于2006年設立，盡管已開啟校企合作、工學結合、訂單培養(yǎng)的新局面，為學校培養(yǎng)人才提供了好渠道，但是由于各種主客觀因素的局限，現(xiàn)階段的人才培養(yǎng)模式還存在以下幾個比較突出的問題:第一，校企合作呈現(xiàn)為學校積極投人為主、企業(yè)幫扶為輔的“一頭熱”現(xiàn)象，難以實現(xiàn)髙質量的可持續(xù)合作;第二，校企合作缺乏長期有效的運行機制，大多校企合作沒有形成緊密聯(lián)系關系，學生的技術技能不強、對就業(yè)崗位滿意度不髙，難以實現(xiàn)校企合作的雙贏局面;第三,學校師資隊伍的實踐能力有待提髙，企業(yè)技術技能導師的教學能力欠佳，僅是以“理論教學”和“實踐教學”分工簡單合作的教學模式難以培養(yǎng)出髙層次的應用型技能人才;第四,校企合作、工學結合機制存在缺陷,難以獲取髙質量的訂單培養(yǎng)。

　　三、對策

　　1.出發(fā)點：加強師資建設，使專業(yè)建設大發(fā)展。本著專業(yè)建設大發(fā)展的出發(fā)點,加大師資隊伍建設力度,加強“雙師型”青年骨干教師的培養(yǎng)，為理論教學和專業(yè)技能教學提供師資保障;實行校企相互聘用教師,實現(xiàn)學生理論和技能“雙導師制”培養(yǎng)的目標;完善課程體系，夯實學生的理論基礎，拓展學生的理論素質;校企合作合建實訓項目，逐步實現(xiàn)校內實訓、校外觀摩、頂崗實習到上崗的過程。

　　2.立足點：校企合作，資源整合。旅游管理專業(yè)在校企合作前期會遇到各種各樣的問題，使培養(yǎng)髙層次技能人才的目標只能是“仰望星空”因此，學校要深化改革人才培養(yǎng)模式,加強校企合作、資源整合,建立長期有效的訂單培養(yǎng),企業(yè)和學校共同管理、共同培養(yǎng)，形成學校以理論教學為主、以實踐教學為輔，企業(yè)以實踐教學為主、以理論教學為輔的教學模式，使專業(yè)和崗位緊密結合，理論與實踐結合，提髙校企教師教學能力，實現(xiàn)校企資源髙度整合。

　　3.著力點:提升培養(yǎng)層次，爭取突破。髙職旅游管理班是結合學生的需求和企業(yè)的需求培養(yǎng)一流的服務人員，學校在培養(yǎng)學生時要充分利用髙層次人才培養(yǎng)資源的優(yōu)勢,為學生開展相應的專家講座，包括學校專家講座和企業(yè)髙管講座兩個部分。借助企業(yè)實力,結合學生實際,提升人才培養(yǎng)層次。

　　4.突破點：項目教學開發(fā)，深化教學模式創(chuàng)新。學校要從專業(yè)建設、教學模式、課程體系等方面進行綜合考究，實行專業(yè)技能和理論基礎“二元化”結合,建立項目教學、工學結合、訂單培養(yǎng)等多元途徑的培養(yǎng)模式。項目教學的開發(fā)在每個學程中占主導地位，學校應充分利用寒暑假時間為學生提供相應的實習崗位，鼓勵學生參加頂崗實習、工學結合，在實踐中真正地利用專業(yè)理論基礎指導專業(yè)技能的訓練,為企業(yè)的特定崗位培養(yǎng)專門人才。

　　5.閃光點：特色課程編制，完善課程體系。在銅仁職業(yè)技術學院旅游管理專人才培養(yǎng)模式的運行圖中,課程體系以“人門，’“人行”和“人職”的程序進行編排，編制有特色的校本教材，并按旅游服務基礎課程、旅游通用能力課程、旅游職業(yè)素質課程的分類進行講授。通過建立健全有層次、有步驟的課程體系，提升學生的理論素養(yǎng)，夯實學生的理論基礎。

　　6.中心點：抓好培養(yǎng)質量體系建設，獲得社會支持。專業(yè)建設嚴把培養(yǎng)質量體系建設之關,實行校企雙評、專家綜合評審的考核方式，進行深化改革創(chuàng)新，積極探索有推廣意義的成果，充分發(fā)掘專業(yè)發(fā)展各個層次的潛能。建立健全人才培養(yǎng)質量評價體系，重視由許多學者提出且很多學校正在踐行的第三方評價(主要指社會評價）的影響,先取得社會贊同，然后再爭取獲得社會支持。

　　四、結語

　　人才培養(yǎng)質量是衡量一個職業(yè)院校教育水平的主要標準，提髙人才培養(yǎng)質量是職業(yè)教育為社會作貢獻的重要途徑，建立健全人才培養(yǎng)質量體系是一種構建職業(yè)教育文化的方式。因此，深化人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新是提髙人才培養(yǎng)質量、為社會提供髙質量人才的保證，實現(xiàn)職業(yè)教育的可持續(xù)發(fā)展。

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