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水吧服務員的崗位職責

時間:2022-07-09 21:30:47 崗位職責 我要投稿

水吧服務員的崗位職責

  在生活中,需要使用崗位職責的場合越來越多,制定崗位職責有助于提高內部競爭活力,提高工作效率。大家知道崗位職責的格式嗎?以下是小編精心整理的水吧服務員的崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

水吧服務員的崗位職責

水吧服務員的崗位職責1

  ü遵守俱樂部各項規(guī)章制度,嚴格按吧臺服務標準進行操作。

  ü保持個人清潔衛(wèi)生工作,做好杯具的消毒工作。

  ü做好商品盤點表,便于交接工作。

  ü及時發(fā)現(xiàn)問題,做好記錄和匯報工作。

  ü當班期間嚴格按單出貨,做到迅速、準確、無誤。

  ü定期參加培訓,經常練習飲料調制,全面提高整體服務水平。

  ü負責水柜飲料及其他商品的擺設、儲藏。

  ü確保各種飲料明碼標價,字跡清晰美觀。

  ü每日清點出售物品,做好各種帳目的登記;

  ü熟悉各類飲料的名稱、價格、型號、產地、特點。

  ü把好商品質量關,不賣過期變質的食品。

  ü認真填寫每日銷售報表。

  ü努力完成上級領導交辦的'其他任務。

水吧服務員的崗位職責2

  1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調制;熟悉市場的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

  2、負責原料的統(tǒng)計,對現(xiàn)有產品出品質量把控及正常供應;

  3、熟練掌握吧臺各設備的使用及保養(yǎng),負責水吧衛(wèi)生工作及食品安全;

  4、嚴格按照制作程序與標準及要求進行產品出品和調制;

  5、定期學習新型茶飲種類的.學習與出品;

  6、完成上級交辦的其他工作。

水吧服務員的崗位職責3

  1.按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

  2.熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;

  3.掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;

  4.檢查洽談區(qū)和VIP室內的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;

  5.當有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等;

  6.及時整理客戶坐過的桌椅使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以干凈的.狀態(tài)迎接客戶;

  7.在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。

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