無(wú)錫旅游特產(chǎn)小常識(shí)

　　無(wú)錫，中國(guó)華東地區(qū)特大城市之一以及經(jīng)國(guó)務(wù)院首次批準(zhǔn)的較大的市，位于長(zhǎng)江三角洲平原腹地，太湖流域的交通中樞，北倚長(zhǎng)江，南瀕太湖，東接蘇州，西連常州，京杭大運(yùn)河從中穿過(guò)。以下是小編整理的無(wú)錫旅游特產(chǎn)小常識(shí)，歡迎閱讀與收藏。

　　無(wú)錫自古就是魚米之鄉(xiāng)，素有布碼頭、錢碼頭、窯碼頭、絲都、米市之稱，是中國(guó)國(guó)家歷史文化名城。無(wú)錫是中國(guó)民族工業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)的搖籃，是蘇南模式的發(fā)祥地。下面是yjbys小編為大家分享的無(wú)錫旅游特產(chǎn)小常識(shí)，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!

　　無(wú)錫傳統(tǒng)四大特產(chǎn)為：醬排骨、油面筋、惠山泥人、陽(yáng)山水蜜桃。無(wú)錫有太湖“三白”：銀魚、白蝦、白緦魚。無(wú)錫惠山“大阿福”、“惠山泥人”。太湖珍珠不僅可作為裝飾品配戴，又可入藥，還可口服。無(wú)錫是中國(guó)編絲織綢的基地，上世紀(jì)二三十年代，無(wú)錫的繅絲生產(chǎn)居全國(guó)之冠，在國(guó)內(nèi)外享有“絲都”之譽(yù)。無(wú)錫的蠶桑事業(yè)，起源于商末吳泰伯建都梅里時(shí)，明清以來(lái)更興盛于農(nóng)村。近代的繅絲更是聞名海內(nèi)外。無(wú)錫另外還有三鳳橋醬排骨、惠山金剛肚臍、馬山楊梅、無(wú)錫小籠包、拱北樓陽(yáng)春面、聚豐園腐乳肉等眾多土特產(chǎn)。宜興有著名的紫砂壺。

　　無(wú)錫排骨：無(wú)錫醬排骨色澤醬紅，酥香入香，甜咸適中，腴而不肥。該菜已有百余年歷史，享譽(yù)海內(nèi)外。一九八二年中央新聞?dòng)涗涬娪爸破瑥S在無(wú)錫拍攝了醬排骨的燒制銷售情況。

　　大浮楊梅：大浮楊梅產(chǎn)于市郊大浮山、馬跡山。有近千年栽培史。江南是楊梅的發(fā)源地，古時(shí)稱楊梅為“吳越佳果”。大浮楊梅肉厚核小，酸甜可口，品種有烏梅、白荔枝、大葉細(xì)蒂等十多個(gè)種類。成果有止渴開胃、益氣生津等功效。無(wú)錫人還喜食“酒浸楊梅”。以楊梅浸酒，兌少量紅糖，可去濕、止瀉、消暑、御寒。

　　陽(yáng)山水蜜桃：陽(yáng)山水蜜桃是無(wú)錫著名特產(chǎn)之一，已有近七十年的栽培歷史。有形美、色艷、味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點(diǎn)。水蜜桃的品種很多，其中以早熟的雨花露、中熟的白鳳和晚熟的白花水蜜桃為最佳。不僅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種礦物質(zhì)，是暢銷港、澳及海外的無(wú)錫特產(chǎn)。

　　清水油面筋：色澤金黃，表面光滑，味香性脆，是無(wú)錫的一大特產(chǎn)。

　　宜興紫砂壺：已有2400多年的歷史。從明武宗正德年間以來(lái)紫砂開始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。紫砂壺的特點(diǎn)是不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺里注入沸水也有茶香。

　　無(wú)錫毫茶：毫茶條紋緊而卷曲，葉嫩翠綠，白毫披覆，晶瑩隱翠，清香鮮醇，別具風(fēng)味。

　　太湖銀魚：長(zhǎng)二寸余，體長(zhǎng)略圓，形如玉簪，似無(wú)骨無(wú)腸，細(xì)嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時(shí)期，太湖就盛產(chǎn)銀魚，宋代詩(shī)人“春后銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。清康熙年間，銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚，后定居在太湖繁衍，是太湖名貴特產(chǎn)。銀魚肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)鱗、無(wú)刺、無(wú)腥味，可烹制各種佳肴。日本人常把銀魚與鯡魚籽、海膽醬一起，配上調(diào)味品，制成珍貴菜肴。將銀魚曬成干，色、香、味、形，經(jīng)久不變。烹制前，用水浸一下，柔若無(wú)骨，制成各類應(yīng)時(shí)名菜，不比鮮銀魚遜色。八十年代太湖銀魚南移滇池，西湖，成為當(dāng)?shù)氐拿�特產(chǎn)。

　　太湖白魚：亦稱“鰷”“頭尾俱向上”而得名，體狹長(zhǎng)側(cè)扁，細(xì)骨細(xì)鱗，銀光閃爍，是食肉性經(jīng)濟(jì)魚類之一。目前尚未養(yǎng)殖，主要依靠天然捕撈。白魚肉質(zhì)細(xì)嫩，鱗下脂肪多，酷似鰣魚，是太湖名貴魚類�！秴强ぶ尽份d：“白魚出太湖者勝，民得采之，隋時(shí)入貢洛陽(yáng)”，當(dāng)時(shí)白魚已作為貢品上貢皇庭。馬跡山湖面開闊，盛產(chǎn)太湖白魚、白蝦，堤圩內(nèi)辟有4300畝精養(yǎng)魚池。殼堅(jiān)、肌豐、膏香的太湖淡水蟹，更別有風(fēng)味。

　　太湖白蝦：清《太湖備考》上有“太湖白蝦甲天下，熟時(shí)色仍潔白”的記載。白蝦剝蝦仁出肉率高，還可加工成蝦干，去皮后便是“湖開”。蝦還可入藥。托痘瘡、下乳汁，壯腸道，是強(qiáng)壯補(bǔ)精藥，內(nèi)服有托里解毒之功能。

　　長(zhǎng)江鰣魚：江陰市以水產(chǎn)著名的有長(zhǎng)江三鮮：鰣魚、刀魚、河豚。三鮮中以鰣魚更稱佳絕，向有“魚中之王”之稱。鰣魚性猛，游擊迅速，魚鱗鋒快，以此搏擊其他魚類，所以又稱它“混江龍”。

　　楊梅：馬跡山素有“江南果籃”之稱，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)楊梅。有數(shù)百年栽培史，有殿山、潭東、炭團(tuán)、雪桃等十多種佳種。檀溪、盤龍兩灣的烏梅尤為上品，列為皇家貢品。現(xiàn)全山有楊梅二千余里，年產(chǎn)量達(dá)萬(wàn)擔(dān)。

　　惠泉黃酒：惠泉酒就是以泉水浸無(wú)錫米，用獨(dú)特方法釀成。泉水只用清冽甘甜有名的無(wú)錫惠山二泉水。無(wú)錫惠泉酒、紹興加飯酒、丹陽(yáng)封缸酒和福建沉缸酒并稱為中國(guó)古代四大名酒。

　　馬山芋頭：芋頭，又稱芋艿，古名蹲鴟。馬跡山芋頭大、形圓、質(zhì)糯，味香美，有千余年栽培史，歷來(lái)名馳蘇錫常等地。

　　小籠饅頭：無(wú)錫小籠饅頭是無(wú)錫的傳統(tǒng)名點(diǎn)，已有百年歷史。它選用上等面粉、選料精細(xì)，小籠蒸煮。餡心中回入熬熟的蟹黃油，即為著名的”蟹粉小籠“。

　　三鮮餛飩：三鮮餛飩，起源于無(wú)錫縣東亭鄉(xiāng)民間，后發(fā)展為無(wú)錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。餛飩以鮮肉、開洋、榨菜制成餡心，故稱“三鮮”。

　　方糕：方糕，無(wú)錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。1943年由崇安寺“六芳齋“師傅王禹清引進(jìn)湖州大方糕改制而成，具有常有濃郁的江南風(fēng)味。

　　蘿卜絲餅：蘿卜絲餅為無(wú)錫風(fēng)味小吃。制作方法上：將蘿卜洗凈刨成絲，用少許食鹽略腌后，擠去水份，放入蔥末拌勻。另用面粉和冷水調(diào)成漿糊狀，再用白鉛皮做成的橢圓形模勺，底層鋪滿粉漿，放入蘿卜絲，再用面漿封面，放入油鍋內(nèi)煎成金黃色脫模即成。

　　酒釀棉子圓：酒釀棉子圓在無(wú)錫已有百年歷史。它選用上等白糯米粉用熱水拌和搓揉，切成方塊，用扁篩成大小似棉子的小圓子。另將酒釀?chuàng)v碎和白糖一起放入碗中，將煮熟的圓子連湯盛于碗中即成。

　　掛粉湯圓：掛粉湯圓又稱五色湯圓，是地錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。吃時(shí)下沸水煮熟即可。

　　糖芋頭：糖芋頭，是無(wú)錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。它創(chuàng)制于1858年，具有芋艿酥爛、色澤鮮紅、甜湯鮮潔、香味四溢等特點(diǎn)。

　　玉蘭餅：1850年由無(wú)錫孫記糕團(tuán)店制，因正值玉蘭花開時(shí)節(jié)而得名。此餅選用糯米粉加開水糅合成小塊，做成餅胚，包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心放入平鍋用油煎烙。

　　燒賣：燒賣，是無(wú)錫的傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。它創(chuàng)制于是1757年。該點(diǎn)心選用豬腿肉、豬板油、薺菜或青菜嫩葉，加調(diào)料拌成菜肉豬油餡心。

　　怎么去無(wú)錫

　　飛機(jī)無(wú)錫擁有一個(gè)機(jī)場(chǎng)——蘇南碩放國(guó)際機(jī)場(chǎng)，航線非常多，是到達(dá)無(wú)錫最快捷的方式。

　　蘇南碩放國(guó)際機(jī)場(chǎng)

　　機(jī)場(chǎng)位于無(wú)錫市高新區(qū)碩放街道，距離無(wú)錫市區(qū)16公里，車程約30分鐘。

　　機(jī)場(chǎng)大巴

　　乘車地點(diǎn)：機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓一樓國(guó)內(nèi)到達(dá)門外北側(cè)

　　行駛路線：無(wú)錫機(jī)場(chǎng)——高浪路——旺莊東路（新區(qū)管委會(huì)）——招商城（興源路）——無(wú)錫火車站

　　車程：40分鐘

　　票價(jià)：5元

　　時(shí)間：7:00-第二天00:30

　　出租車

　　出租車等候處：候機(jī)樓一樓國(guó)際到達(dá)廳大門外

　　價(jià)格：起步價(jià)10元/3公里，以后每公里1.9元，無(wú)燃油附加費(fèi)。打車至市中心（八佰伴）約60元。

　　火車無(wú)錫有四個(gè)火車站，其中一個(gè)是位于市中心的無(wú)錫站，站內(nèi)有普通列車和高速列車通過(guò)。其余四個(gè)均為高速列車通過(guò)的火車站。

　　1.無(wú)錫火車站

　　無(wú)錫火車站分為南廣場(chǎng)和北廣場(chǎng)，中間隔著馬路，內(nèi)部相通。乘普通列車，建議從無(wú)錫站老的南廣場(chǎng)入口進(jìn)站，乘高鐵、動(dòng)車可以從新的北廣場(chǎng)入口進(jìn)站。

　　地址：江蘇省無(wú)錫市崇安區(qū)車站路

　　如何到達(dá)：乘坐公交車到【火車站】、【火車站東】、【火車站東廣場(chǎng)】下。

　　2.無(wú)錫東站

　　東站是較新的動(dòng)車、高鐵專用車站，京滬高鐵經(jīng)過(guò)無(wú)錫在此�？�。距離市區(qū)略遠(yuǎn)，乘公交要1小時(shí)左右。

　　地址：江蘇省無(wú)錫市錫山區(qū)迎安路（近先鋒東路）

　　如何到達(dá)：乘坐公交車到【無(wú)錫東站北】、【無(wú)錫東站(興越路)】下。

　　3.無(wú)錫新區(qū)站

　　無(wú)錫新區(qū)站主要運(yùn)營(yíng)滬寧城際高鐵、動(dòng)車車次，從新區(qū)站到無(wú)錫機(jī)場(chǎng)3公里。到太湖新城、空港產(chǎn)業(yè)園等幾個(gè)重要功能片區(qū)大約只有15分鐘左右的車程。

　　地址：江蘇省無(wú)錫市濱湖區(qū)新華路與珠江路口

　　如何到達(dá)：乘坐公交車到【城鐵新區(qū)站(珠江路)】下。

　　4.惠山火車站

　　惠山火車站，曾稱洛社北火車站，位于無(wú)錫西郊，距離市區(qū)較遠(yuǎn)。是滬寧城際高速鐵路上的一個(gè)車站。

　　地址：江蘇省無(wú)錫市洛社鎮(zhèn)前洲謝村

　　如何到達(dá)：乘坐公交車到【城鐵惠山站】、【城際鐵路惠山站】下。

　　客車無(wú)錫市區(qū)只有一個(gè)長(zhǎng)途客運(yùn)站——無(wú)錫中央汽車站，它由無(wú)錫汽車站、汽車西站、高墩橋汽車站三個(gè)站合并而成。

　　無(wú)錫中央汽車站

　　中央汽車站是無(wú)錫最大、發(fā)車最全的一個(gè)汽車站，在無(wú)錫火車站附近，運(yùn)營(yíng)的班線非常多，幾乎覆蓋了全國(guó)二十幾個(gè)省市。

　　地址：崇安區(qū)錫滬西路222號(hào)（近無(wú)錫火車站北廣場(chǎng)）

　　如何到達(dá)：乘坐公交車到【無(wú)錫中央車站】下。

　　無(wú)錫當(dāng)?shù)亟煌?/p>

　　公交無(wú)錫公交網(wǎng)絡(luò)非常發(fā)達(dá)，除一般的公交線路外，還設(shè)有夜班公交、快速公交以及旅游專線。

　　價(jià)格：普通車1元，空調(diào)車2元。

　　旅游專線：

　　環(huán)蠡湖觀光專線

　　途經(jīng)黿頭渚、蠡湖公園、蠡湖大橋河埒口等著名景點(diǎn)

　　運(yùn)營(yíng)時(shí)間：7:00 - 16:00

　　票價(jià)：2元

　　小貼士：環(huán)蠡湖觀光專線只在雙休日和法定節(jié)假日運(yùn)行，其他時(shí)段停運(yùn)。

　　吳文化旅游專線（K763）

　　途經(jīng)鴻聲客運(yùn)站、吳文化廣場(chǎng)、錫梅花園、許巷、坊前商業(yè)街、向陽(yáng)路、坊前、江溪、錫士路、春江橋、尤渡苑等地點(diǎn)。

　　運(yùn)營(yíng)時(shí)間：5:00 - 19:30

　　票價(jià)：2元

　　小貼士： 該線路與已經(jīng)開通的K751(支)將串聯(lián)起數(shù)十個(gè)吳地文化景點(diǎn)，如泰伯墓、泰伯廟、吳文化博物館，以及規(guī)劃中的鴻山十八景等景點(diǎn)。

　　出租車價(jià)格：起步價(jià)10元/3公里，以后每公里1.9元，無(wú)燃油附加費(fèi)。

　　自行車借車點(diǎn)：無(wú)錫市區(qū)和蠡園、黿頭渚等景區(qū)附近

　　辦理借車卡：游客卡交200元押金和100元消費(fèi)充值。

　　收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：外地游客5元/小時(shí)，

　　市區(qū)辦卡點(diǎn)：平時(shí)在蠡園停車場(chǎng)或黿頭渚充山大門前，節(jié)假日在蠡湖之光（百米高噴）廣場(chǎng)或渤公島停車場(chǎng)處。

　　小貼士：目前有兩個(gè)租車公司運(yùn)營(yíng)，提供互不兼容的兩種公共自行車。所以要注意自行車上的標(biāo)識(shí)，不要還錯(cuò)位置。

　　無(wú)錫住宿

　　無(wú)錫以太湖為美，每到春秋，度假的人絡(luò)繹不絕，因此無(wú)錫酒店和旅館非常多。中檔賓館的普通標(biāo)間在300-400左右，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的招待所客棧也隨處可見。因?yàn)闊o(wú)錫各個(gè)景點(diǎn)相距不近，可以根據(jù)目標(biāo)旅游景點(diǎn)來(lái)確定住宿位置。無(wú)錫主要住宿區(qū)域分為市中心火車站，太湖沿岸，以及惠山景區(qū)三大塊。

　　無(wú)錫美食

　　無(wú)錫飲食屬四大菜系八大幫的蘇菜系蘇錫幫，口味偏重清淡，而且偏甜�！渡嗉馍系闹袊�(guó)》里曾以無(wú)錫排骨來(lái)詮釋無(wú)錫菜的甜。排骨、小籠、河鮮是到無(wú)錫必嘗的美食。其他的還有油面筋、水蜜桃、惠山金剛肚臍、馬山楊梅、拱北樓陽(yáng)春面等眾多有著傳奇歷史的美食。

　　無(wú)錫購(gòu)物

　　無(wú)錫物產(chǎn)豐饒，水產(chǎn)豐富。太湖“三白”：銀魚、白蝦、白緦魚為水中上品。

　　“惠山泥人”是購(gòu)物單上不能缺少的一項(xiàng)。無(wú)錫惠山“大阿福”，憨憨墩墩，裂著嘴笑，笑得眼睛瞇成一條縫，每個(gè)孩子看到都愛不釋手。 太湖珍珠不僅可作為裝飾品配戴，又可入藥，還可口服。

　　無(wú)錫宜興的紫砂壺名揚(yáng)天下，不用說(shuō)你心中早已計(jì)劃購(gòu)買；三鳳橋醬排骨、油面筋、水蜜桃等許多當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)也必將塞滿你的包。年輕女孩子可到健康路（中山路附近）、青石路（也稱歐風(fēng)街）、南禪寺步行街淘各種漂亮衣衣和小飾物"。

　　無(wú)錫特產(chǎn)

　　惠山泥人

　　惠山泥人是無(wú)錫三大著名特產(chǎn)之一。無(wú)錫當(dāng)?shù)厮嚾巳』萆綎|北坡山腳下離地面約一公尺以下黑泥，其泥質(zhì)細(xì)膩柔軟，搓而不紋，彎而不斷，干而不裂，可塑性極佳，非常適合“捏塑”之用。

　　惠山泥人是泥人藝人們幾百年來(lái)，保留傳統(tǒng)不斷創(chuàng)新孕育出了巧奪天工，燦爛絢麗的民間藝術(shù)文化。其造型飽滿，線條流暢，色彩鮮艷，情趣盎然，雅俗共賞彼受各界人士的喜愛。

　　推薦您到無(wú)錫惠山去購(gòu)買。

　　陽(yáng)山水蜜桃

　　陽(yáng)山水蜜桃是無(wú)錫著名特產(chǎn)之一，已有近七十年的栽培歷史，產(chǎn)于中國(guó)著名桃鄉(xiāng)江蘇無(wú)錫市陽(yáng)山鎮(zhèn)。

　　陽(yáng)山水蜜桃以其形美、色艷、味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點(diǎn)而馳名中外。陽(yáng)山水蜜桃早桃品種5月底就開始上市。

　　推薦您到無(wú)錫市的水果攤上去購(gòu)買。

　　紫砂壺

　　紫砂壺曾是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品，現(xiàn)也有機(jī)器大批量制造的。制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興，又名宜興紫砂壺。

　　其起源可上溯到春秋時(shí)代的越國(guó)大夫范蠡，已有 2400多年的歷史。從明武宗正德年間以來(lái)紫砂開始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。據(jù)說(shuō)紫砂壺的創(chuàng)始人是中國(guó)明朝的供春。

　　紫砂壺的特點(diǎn)是不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺里注入沸水也有茶香。

　　無(wú)錫購(gòu)物好去處

　　南禪寺步行街

　　從無(wú)錫崇安寺步行街到南山寺步行街也就10分鐘的步行路程，兩個(gè)步行街將無(wú)錫的美食與購(gòu)物綜合聚集。小吃、特產(chǎn)一應(yīng)俱全，周邊的住宿娛樂也十分齊全。

　　地址：無(wú)錫市南長(zhǎng)區(qū)

　　交通：乘坐 25、 快5線、767、19路空調(diào)， 在 【南禪寺站 】下車。

　　無(wú)錫活動(dòng)

　　無(wú)錫娛樂活動(dòng)多種多樣，五愛廣場(chǎng)、中山路等地現(xiàn)代夜生活與其他開放城市同步發(fā)展。繼南京、揚(yáng)州之后，“1912街”也進(jìn)駐到無(wú)錫，打造無(wú)錫的新派夜生活。此外，青石路和北大街上也有許多無(wú)錫老酒吧。 唐城的富麗堂皇，三國(guó)城的周末古戰(zhàn)場(chǎng)馬術(shù)，也是無(wú)錫旅游的特色娛樂景點(diǎn)。

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