大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告（通用20篇）

　　充實(shí)的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)告一段落，這次實(shí)習(xí)讓你心中有什么感想呢？如果我們能夠?qū)懞脤?shí)習(xí)報(bào)告，可以收獲更多。那么實(shí)習(xí)報(bào)告怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編幫大家整理的大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告（通用20篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 1

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　20xx年1月21日至20xx年3月31日

　　實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

　　XxXxXxXx超市

　　實(shí)習(xí)目的：

　　1、鍛煉自己的工作能力，豐富自己的工作經(jīng)歷；

　　2、檢驗(yàn)自己適應(yīng)社會(huì)的能力和自我管理能力；

　　3、堅(jiān)定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。

　　公司簡(jiǎn)介：

　　XxXx超市9月27日盛裝開業(yè)，位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流，典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣，種類齊全；上千種家庭生活用品應(yīng)有盡有。物美價(jià)廉，質(zhì)量，講究誠(chéng)信，Xx超市給你家一般的感覺！

　　XxXx超市是XxXx超市連鎖店中的一家。XxXx超市是一家大型連鎖超市機(jī)構(gòu)，企業(yè)自20xx年創(chuàng)辦以來，先后開辦了Xx市XxXx商行、Xx市Xx貿(mào)易商行、Xx市Xx貿(mào)易商行、XxXx超市、XxXx超市等8家連鎖超市，先后被Xx市相關(guān)部門評(píng)為“優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境測(cè)評(píng)點(diǎn)”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠(chéng)信單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。企業(yè)永遠(yuǎn)秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能，就給你多大舞臺(tái)”的用人機(jī)制，為員工提供施展的平臺(tái)。

　　實(shí)習(xí)內(nèi)容：

　　1 賣場(chǎng)部分

　　賣場(chǎng)是整個(gè)超市的核心，其經(jīng)營(yíng)模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。

　　1.1 賣場(chǎng)巡察

　　超市賣場(chǎng)面積有近一千平方米，商品種類繁多，營(yíng)業(yè)員數(shù)量不夠，因此，防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購(gòu)和晚上的銷售黃金時(shí)間段，賣場(chǎng)顧客眾多，商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責(zé)的工作。敏銳的觀察、踏實(shí)的作風(fēng)、靈活的應(yīng)變這些都是必不可少的。

　　我在超市賣場(chǎng)主要是負(fù)責(zé)調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理，這對(duì)我來說也是一個(gè)小挑戰(zhàn)。調(diào)味品，盡是些瓶瓶罐罐，需要輕拿輕放；方便面和膨化食品，是銷售速度極快的，需及時(shí)上貨；百貨，種類、貨品繁多，不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時(shí)間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的，不過，只要腳踏實(shí)地的用心去做，是用不了多少功夫的。

　　1.2 打堆頭

　　堆頭是指超市中商品單獨(dú)陳列所形成的商品陳列，有時(shí)是一個(gè)品牌產(chǎn)品單獨(dú)陳列，有時(shí)會(huì)是幾個(gè)品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上，或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。

　　打堆頭需要注意兩個(gè)方面的細(xì)節(jié),一是堆頭的高度，一是堆頭的打底物。以我的身高為標(biāo)準(zhǔn)的話，堆頭的高度以在我大腿根部為宜，方便顧客選購(gòu)。堆頭打底物的選擇非常重要，它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊，不管是什么打底物，最主要都是要夠結(jié)實(shí)、夠牢靠。

　　在超市，堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時(shí)更換的，以保證提供給顧客最新的信息，并給顧客煥然一新的感覺。

　　1.3 營(yíng)業(yè)和收銀

　　因?yàn)槌�市的營(yíng)業(yè)員較少的緣故，加之又正值春節(jié)時(shí)間段；所以，在賣場(chǎng)人滿為患的時(shí)候，我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營(yíng)業(yè)員。也就是為顧客提供面對(duì)面的服務(wù)：推薦商品，講解商品，推銷商品。我發(fā)現(xiàn)，在推銷講解商品的時(shí)候除了口才、態(tài)度要好外，好需要對(duì)商品有一個(gè)大概的了解，這又為倉(cāng)庫(kù)的工作積累了知識(shí)。

　　說到收銀，也還蠻巧的，這主要是因?yàn)槲业暮闷婧秃脤W(xué)吧。收銀其實(shí)是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事，但又必須要隨時(shí)都保持著一份緊張。我對(duì)收銀這事純粹是覺得好玩，在收銀員忙不過來的時(shí)候，或者是有收銀員休假的時(shí)候才會(huì)讓我去幫忙。這工作考驗(yàn)細(xì)心，但這東西我恰好又有。

　　2 倉(cāng)庫(kù)部分

　　倉(cāng)庫(kù)是在計(jì)劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對(duì)于一個(gè)超市來說，倉(cāng)庫(kù)相當(dāng)于是靈魂。有了倉(cāng)庫(kù)，超市才可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)；有了倉(cāng)庫(kù)，超市的供需體系才會(huì)平衡。

　　2.1 理貨/倉(cāng)管

　　理貨，說得難聽一點(diǎn)就是搬貨。但是，這又是一門藝術(shù)。怎么樣讓一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的空間得到最大化的利用，這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個(gè)超市沒有專門的倉(cāng)管，倉(cāng)庫(kù)的商品整理與安排就得靠我們這些個(gè)防損員了。為了提高尋找商品的效率，我們需要把關(guān)聯(lián)商品放在相鄰位置上，這就需要對(duì)商品有一定的了解，之前的營(yíng)業(yè)員工作就幫到大忙了。

　　2.2 收/退貨

　　隨著工作能力的提升，經(jīng)驗(yàn)的積累，主管會(huì)開始也讓我去收個(gè)貨。收貨的時(shí)候最主要的還是考驗(yàn)細(xì)心，貨物的數(shù)量、條碼、價(jià)格等重要信息的核對(duì)決不容半點(diǎn)含糊。

　　退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題，或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個(gè)供應(yīng)商的商品歸類放到一起，在同一供應(yīng)商中，相同種類或者同種價(jià)格的商品計(jì)算好數(shù)量和價(jià)格，等到有一定數(shù)量的庫(kù)存再一次性退貨。填寫退貨單時(shí)，條碼一定要抄寫做到100%的正確率。

　　實(shí)習(xí)心得：

　　通過這次在Xx超市的實(shí)習(xí)，我對(duì)零售業(yè)有了一個(gè)初步的大概的了解，同時(shí)，也進(jìn)一步加深了對(duì)課堂所學(xué)知識(shí)的理解，讓理論在實(shí)習(xí)中得到了運(yùn)用。

　　我之前一直都很擔(dān)心，不曉得怎樣去與同事進(jìn)行溝通，并成為朋友�，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這與同學(xué)之間的關(guān)系處理也是差不多的'，畢竟船到了橋頭自然會(huì)直的，不用刻意去安排演練。

　　作為一名物流管理專業(yè)的學(xué)生，通過這次實(shí)習(xí)，也讓我更加堅(jiān)信物流在國(guó)內(nèi)的發(fā)展。因?yàn)閺母鱾�(gè)方面來看，現(xiàn)在的各行各業(yè)都離不開物流，并且物流也是越來

　　越被重視。

　　學(xué)習(xí)是無止境的。我們永遠(yuǎn)都要帶著一顆求知的心，在社會(huì)闖蕩；一直用踏實(shí)的腳步，走自己的人生。

　　這個(gè)假期，我回到了老家所在的鄉(xiāng)下，在一家超市打工。時(shí)值春節(jié)，潮濕人流量很大，工作異常辛苦，但我很慶幸自己能有這次難得的經(jīng)歷，讓我學(xué)到了很多東西。

　　我還沒有到超市上班之前，我有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡(jiǎn)單，但真正做起來就不簡(jiǎn)單了。俗話說：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難��！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。

　　要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情��！于是，我制定了以下幾大要點(diǎn)：

　　一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。自然，作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實(shí)是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類似這個(gè)原因，如國(guó)際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機(jī)帶在身上”，這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒人看著貨物。所以，后來經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機(jī)帶在身上！可以把手機(jī)帶來上班，但要放在辦公室。對(duì)于這個(gè)規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。

　　二.不管是誰(shuí)，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過去，把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時(shí)，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰(shuí)讓我是新來的呢？所以，不管有多累的活，我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！

　　三.如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆，還是來回來回閑逛？當(dāng)然不是了！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補(bǔ)，在過道里走來走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時(shí)間！畢竟是私企老板，不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的，自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：可以坐下來！這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間�。克�以，在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí)，可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

　　在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”，我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格！自然，被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。

　　話說回來，商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來說是絕對(duì)有好處的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，我們是不愿意看到的！價(jià)格低了，利潤(rùn)自然就少了，我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的�。�

　　總的來說，在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì)，提前了解了社會(huì)，對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí)，我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢？雖然這一千塊不算多少，但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢？總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧？

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 2

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　7月12日——8月21日

　　實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

　　我市某超市

　　實(shí)習(xí)目的和任務(wù)：

　　通過暑假在超市實(shí)習(xí)，豐富社會(huì)閱歷，鞏固專業(yè)知識(shí)，提高實(shí)際操作水平，把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐操作中去，積累一定的知識(shí)，為將來正式踏上社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程：

　　暑假剛開始在超市實(shí)習(xí)的時(shí)候，覺得很辛苦，萬事開頭難還是有道理的，但是經(jīng)過一段時(shí)間的適應(yīng)后也就能熟練操作了。在經(jīng)歷了在超市實(shí)習(xí)后，我明白了很多的事情，有時(shí)候覺得很簡(jiǎn)單的`事情，但是做起來的時(shí)候卻沒有想象中的那么簡(jiǎn)單，這就是經(jīng)驗(yàn)不足所導(dǎo)致的認(rèn)識(shí)不清晰，這些知識(shí)經(jīng)驗(yàn)只有在實(shí)習(xí)中才能積累和領(lǐng)悟，所以我們特別珍惜這次在超市實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。

　　剛開始到超市實(shí)習(xí)的時(shí)候，負(fù)責(zé)人接待了我，并給我安排了一名指導(dǎo)老師，指導(dǎo)老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境，簡(jiǎn)單的說明了下在超市實(shí)習(xí)期間要遵守的規(guī)章制度。后面就給我安排了實(shí)習(xí)崗位，我先到了食品區(qū)做理貨員，負(fù)責(zé)貨架物品的擺放和補(bǔ)貨，每天的工作都很簡(jiǎn)單，看似簡(jiǎn)單也卻需要耐心，日子過的有些無聊。

　　在工作之余，我會(huì)去幫別的同事做些事情，從而學(xué)到更多的東西。在超市實(shí)習(xí)理貨員期間工作還是很忙的，每星期的前三天都是結(jié)賬的時(shí)候，有很多貨也是在這幾天送來，貨物送來了，身為超市的實(shí)習(xí)理貨員自然是要擺放好貨物了，所以特別辛苦。有時(shí)候我還要去幫同事卸貨，把各個(gè)柜臺(tái)的貨分開來，分到每個(gè)貨架的附近，在卸下來。有時(shí)候搬到醬油和食用油就特別的重了，一整天實(shí)習(xí)工作下來，全是都很累。

　　如果我所負(fù)責(zé)的食品區(qū)沒有貨物了，我就要去補(bǔ)貨了，補(bǔ)貨相對(duì)就輕松多了，只要看到貨架上貨物不夠了，就去倉(cāng)庫(kù)取出對(duì)應(yīng)的貨物，然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實(shí)習(xí)工作雖然看起來學(xué)不到什么，但是實(shí)際卻很大程度上鍛煉了我的能力，我要特別感謝指導(dǎo)老師對(duì)我的幫助指導(dǎo)了，有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長(zhǎng)的這么快。

　　實(shí)習(xí)心得體會(huì)：

　　通過暑假在超市實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了很多的知識(shí)，明白了為人處事的道理，看到了工作的辛苦，總體來說是一次很有意義的實(shí)習(xí)。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 3

　　一、實(shí)習(xí)概況

　　(一)實(shí)習(xí)的目的和意義

　　20xx年7月份，我進(jìn)入了自己大學(xué)生活另一個(gè)重要階段--實(shí)習(xí)。在這里，我是抱著老師和父母的期望而投入實(shí)習(xí)的。這次我所參加的實(shí)習(xí)不是做表面功夫，實(shí)習(xí)的結(jié)果也并不是那么重要，重要的是過程，還有樂在其中的那份痛并快樂著的感受和收獲。通過實(shí)習(xí)不僅僅讓我了解到專業(yè)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中的復(fù)雜性和難度性。了解到，書本和現(xiàn)實(shí)之間的差別抑或有許多出入的地方，而且讓我進(jìn)一步提高工作能力。

　　(二)實(shí)習(xí)時(shí)間

　　20xx年7月4日-8月28日。

　　(三)實(shí)習(xí)地點(diǎn)

　　南寧x超市

　　(四)實(shí)習(xí)崗位

　　超市采購(gòu)物流方面的實(shí)習(xí)

　　(五)實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程

　　首先，是學(xué)習(xí)階段。通過這一階段，主要是學(xué)習(xí)超市的基本情況，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了解超市采購(gòu)、物流方面的情況。其次，實(shí)踐階段。通過這一階段，主要是在超市師傅的幫助指導(dǎo)下，開展銷售方面工作的具體實(shí)踐，參與實(shí)際工作，并對(duì)超市物流方面的情況進(jìn)行粗淺研究，查找問題并分析問題。第三，總結(jié)階段。

　　通過這一階段，一方面，對(duì)超市物流方面工作存在的問題，進(jìn)行改進(jìn)，完善和提高。另一方面，總結(jié)為期一個(gè)月的實(shí)踐情況。

　　我的工作內(nèi)容是采購(gòu)和負(fù)責(zé)物流方面的工作。首先是采購(gòu)。具體工作就是按照超市銷售需要，堅(jiān)持貨比三家，比價(jià)格、看質(zhì)量、比服務(wù)，在保證質(zhì)量的前提了，篩選價(jià)格相對(duì)較低的產(chǎn)品，從而做到了采購(gòu)的物資質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，為超市節(jié)約成本。同時(shí)，按照超市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況，突出節(jié)約的原則開展招(議)標(biāo)采購(gòu)工作，盡限度降低采購(gòu)價(jià)格。

　　另外，關(guān)于物流，我的主要工作是進(jìn)行內(nèi)部進(jìn)貨檢驗(yàn)和與外部供應(yīng)商的溝通，以及與超市其他部門的溝通。當(dāng)我們收到收據(jù)時(shí)，我們會(huì)檢查貨物，然后核對(duì)收據(jù)。第一步，核對(duì)信息，確保來料外包裝上的標(biāo)簽信息與我們手中的樣品標(biāo)簽信息和采購(gòu)訂單上的信息一致，即物料名稱和編號(hào)是否一致。第二步，根據(jù)送貨單上的詳細(xì)說明，對(duì)來料進(jìn)行最基本的外觀檢查。第三，根據(jù)貨物的情況，核對(duì)貨物信息的人要核對(duì)信息，將貨物與其他貨物組裝在一起的人要注意應(yīng)該注意的點(diǎn)。第四，確認(rèn)后，由部門經(jīng)理簽發(fā)收據(jù)報(bào)告。第五，貨物存放在倉(cāng)庫(kù)里。第六，倉(cāng)庫(kù)根據(jù)超市的發(fā)貨要求組織發(fā)貨。

　　二、實(shí)習(xí)感受

　　(一)成績(jī)與收獲

　　作為一名采購(gòu)和倉(cāng)庫(kù)管理的實(shí)習(xí)人員，不僅僅要會(huì)做事，而且工作本身的工作特性決定了作為倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)有的能力:觀察能力、思維推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應(yīng)變能力，另外也必須擁有吃苦耐勞、樂觀開朗、心胸開闊的心態(tài)，否則工作的壓力復(fù)雜程度會(huì)讓你喘不過。作為一名采購(gòu)和倉(cāng)庫(kù)管理人員，首先得對(duì)整個(gè)工作流程熟悉，然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品，按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，處理品質(zhì)異常問題，要跟蹤到位，與供應(yīng)商建立友好的'合作關(guān)系，與其他部門溝通要有章有序有條可依。這次實(shí)習(xí)，給了我不少精神上的沖擊。在這里，我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學(xué)。讓我得到了很好的成長(zhǎng)。

　　因?yàn)槲沂秦?fù)責(zé)采購(gòu)和物流上倉(cāng)庫(kù)管理那一塊的。所以工作給了我不少的難題和壓力，雖然有時(shí)會(huì)寢食難安，有時(shí)也要與別人爭(zhēng)辯的面紅耳赤，有時(shí)也會(huì)

　　委屈的無人理解。而這時(shí)正是考驗(yàn)我們的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候，我既要盡快熟悉本崗位，學(xué)會(huì)如何采購(gòu)、如何檢貨，熟悉并善于與其他部門及供應(yīng)商溝通。在實(shí)習(xí)中，這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個(gè)人，而是當(dāng)代大學(xué)生，我用實(shí)際行動(dòng)證明了，剛剛出校門的我們也許經(jīng)驗(yàn)不足，也許思想還不成熟，但我們的綜合素質(zhì)并不差，只要我們堅(jiān)持下來用心去做，我們一定能行。很高興，不到一個(gè)月的時(shí)間，我就完全接手工作了，能獨(dú)當(dāng)一面了，并能出色的完成工作任務(wù)，期間處理了幾個(gè)重大歷史品質(zhì)問題。同時(shí)得到了上級(jí)、同事們的一致認(rèn)同。這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，不僅僅是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是我重新認(rèn)識(shí)自己的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我學(xué)會(huì)了面對(duì)工作，如何去看待它做它做好它做好實(shí)質(zhì)性的工作，學(xué)會(huì)了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系，學(xué)會(huì)了如何更好的隨機(jī)應(yīng)變。在這里，實(shí)習(xí)給了我成長(zhǎng)的平臺(tái)，在這里，我收獲的不僅僅是工作上的成就，更是讓我的內(nèi)心世界以及精神追求、心胸態(tài)度，人生價(jià)值觀有了一個(gè)全新的定位。

　　(二)問題與不足

　　通過實(shí)習(xí)，我認(rèn)為作為一家超市，他的物流方面還存在許多的問題和不足，制約了超市的發(fā)展。比如:

　　1、超市供應(yīng)商不穩(wěn)定，導(dǎo)致采購(gòu)周期過長(zhǎng)通過實(shí)習(xí)得知，超市在采購(gòu)方面，由于價(jià)格等方面原因，超市經(jīng)常頻繁更換供應(yīng)商，而供應(yīng)商的更換，必然造成原料不能及時(shí)到位，從而致使生產(chǎn)周期過長(zhǎng)，不利于市場(chǎng)快速反應(yīng)。超市在實(shí)際生產(chǎn)過程中，需要不斷地采購(gòu)和消耗大量的物料，這些物料品種多，數(shù)量大，而超市又不進(jìn)行科學(xué)管理，不僅造成大量浪費(fèi)和損失，還導(dǎo)致生產(chǎn)效率降低，成本抬高。同時(shí)，供應(yīng)商關(guān)系管理方面比較薄弱，沒有與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系。

　　2、超市缺乏專門的物流管理機(jī)構(gòu)和人力資源

　　超市沒有專門負(fù)責(zé)物流的部門，無法落實(shí)責(zé)任，降低了物流效率。比如沒有人為低效率的配送負(fù)責(zé)任，也沒有人為高額的庫(kù)存負(fù)責(zé)任。由于沒有專門的機(jī)構(gòu)來協(xié)調(diào)和處理相關(guān)事宜，使問題出了也沒有關(guān)心和研究，導(dǎo)致不斷重復(fù)同樣的錯(cuò)誤。當(dāng)然，改善和提高就更沒有人會(huì)問津了。

　　3、庫(kù)存管理不到位拉升了物流成本

　　超市去年成品庫(kù)存1000萬元。其中，滯銷品占20%即200萬元，滯銷品的直接成本約為140萬元。滯銷品的平均銷售價(jià)格一般低于成本的30-40%，這樣直接帶來的成本損失為60萬元;銷售利潤(rùn)損失為60萬元;銀行費(fèi)用12萬元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計(jì)約為15萬元。另外，重復(fù)建設(shè)的庫(kù)房以及由此帶來的維持和管理成本，使超市的銷售物流成本一定高于17萬元。不合理規(guī)劃庫(kù)存也是導(dǎo)致庫(kù)存成本上升的重要原因之一。同時(shí)，制造過程中需要品種多，倉(cāng)庫(kù)面積大，范圍廣，每天需要處理成百上千的庫(kù)存單位，不合理規(guī)劃庫(kù)存導(dǎo)每天處理的收發(fā)單據(jù)量的加大。

　　三、對(duì)策與建議

　　(一)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系

　　在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，超市應(yīng)該與供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系。因?yàn)楣��?yīng)商不是超市的外部資源，而是超市的重要組成部分，是超市的一員。必須建立和加強(qiáng)渠道成員之間的共同溝通，以便為渠道成員提供不僅可盈利的產(chǎn)品和服務(wù)，而且可持續(xù)盈利和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在與渠道運(yùn)營(yíng)商建立溝通上，超市要加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通，增進(jìn)對(duì)供應(yīng)商關(guān)系的了解，增強(qiáng)信任和誠(chéng)意。定期召開供應(yīng)商協(xié)會(huì)，相互了解，增進(jìn)友誼，形成共同聯(lián)盟。

　　(二)成立專門物流機(jī)構(gòu)，配備專業(yè)物流人員

　　建議超市成立物流部，以流程管理為線，以信息化為手段，對(duì)物資的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送進(jìn)行精細(xì)化管理。同時(shí)，在物流事業(yè)部建立采購(gòu)管理中心、倉(cāng)儲(chǔ)管理中心和銷售配送中心。處理好各部門之間的聯(lián)系，防止

　　工作真空和重復(fù)性工作。倉(cāng)儲(chǔ)中心具有銷售物流和采購(gòu)物流的重疊職能，負(fù)責(zé)原材料的入庫(kù)、儲(chǔ)存和交付及相關(guān)信息管理和傳遞，以及物流事業(yè)部成品的入庫(kù)、儲(chǔ)存、包裝和交付，與各子超市周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)的協(xié)調(diào)和信息交流與合作。

　　(三)實(shí)行科學(xué)的庫(kù)存管理，降低存貨水平

　　首先，要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術(shù)手段，而且有利于各個(gè)分超市之間調(diào)劑存貨。其次，建立存貨ABC分類模型，將存貨中的分類情況同步傳遞給相關(guān)部門、超市，使得產(chǎn)品投放決策的學(xué)者和領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)關(guān)心“20%”的重點(diǎn)產(chǎn)品在不同區(qū)域的市場(chǎng)反應(yīng)。第三，通過科學(xué)的物流管理使超市的庫(kù)存水平達(dá)到較為理想的狀態(tài)，可以大幅度降低存貨，滯銷品損失也將大幅度下降。

　　四、結(jié)束語(yǔ)

　　當(dāng)然，實(shí)習(xí)不僅給了我認(rèn)識(shí)社會(huì)的機(jī)會(huì)，讓我深入超市，了解超市發(fā)展，觀察反思現(xiàn)實(shí)中存在問題，而且讓我更加認(rèn)清自己，了解自己，重新定位自己，在理論付諸于實(shí)踐的同時(shí)，也將自己跟社會(huì)接軌，經(jīng)理想跟現(xiàn)實(shí)接軌。在工作中提升自己能力的同時(shí)，也無形地成長(zhǎng)了自己的人生觀、價(jià)值觀，在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂。在這里，TeamworkSpirit、責(zé)任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂觀等等，這些對(duì)我而言將對(duì)我一生受益匪淺。

　　五、謝辭

　　我的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了。這份實(shí)習(xí)報(bào)告從選題、資料收集、研究到確定、內(nèi)容修改、最后寫作，都得到了老師的悉心指導(dǎo)。取得的微小進(jìn)步離不開老師的教導(dǎo)。老師以深厚的理論功底、獨(dú)特的研究方法和造詣、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的治學(xué)態(tài)度和一絲不茍的治學(xué)作風(fēng)，對(duì)我論文的總體構(gòu)思和研究方法進(jìn)行了耐心、細(xì)致、具體的指導(dǎo)。老師對(duì)學(xué)生的成長(zhǎng)傾注了很多心血，不僅教會(huì)了學(xué)生學(xué)習(xí)，也教會(huì)了學(xué)生做人。

　　最后，我再次衷心感謝所有在我實(shí)習(xí)生活中指導(dǎo)和幫助我成長(zhǎng)發(fā)展的老師和朋友們。謝謝你。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 4

　　1、實(shí)習(xí)目的

　　實(shí)習(xí)是學(xué)生將理論知識(shí)同生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的有效途徑，通過實(shí)習(xí)可以培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查、研究、分析和解決工程實(shí)際問題的能力。在這次實(shí)習(xí)中，我們這一小組是分組調(diào)查、比較國(guó)內(nèi)外超市的布局、配送、采購(gòu)的不同點(diǎn)以及相同點(diǎn)。這次實(shí)習(xí)的目的是通過實(shí)地走訪調(diào)查國(guó)內(nèi)外大型連鎖超市，加深了解超市布局的重要性，了解布局對(duì)超市的影響及如何合理布置超市內(nèi)部以達(dá)到成本最小而效益最大。以及了解各個(gè)超市的配送、采購(gòu)模式。

　　2、實(shí)習(xí)時(shí)間

　　20xx年6月27日—7月1日

　　3、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

　　步步高超市（南固店）、新一佳超市（南郊公園店）、家樂福超市、沃爾瑪超市（雨花亭店）

　　4、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容

　　四大超市的概況

　　步步高超市

　　步步高超市創(chuàng)立于11015年3月，總部設(shè)于湖南湘潭，目前步步高連鎖門店遍及長(zhǎng)沙、湘潭、株洲、岳陽(yáng)、益陽(yáng)、醴陵、郴州、邵陽(yáng)、永州及江西的宜春、南昌等城市。20xx年，年銷售收入突破20億元。因?yàn)閮?yōu)秀表現(xiàn)，曾經(jīng)榮獲全國(guó)連鎖超市30強(qiáng)、全國(guó)零售業(yè)50強(qiáng)、全國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)、全國(guó)超市百?gòu)?qiáng)、全國(guó)就業(yè)和社會(huì)保障先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。

　　步步高目前擁有步步高超市、步步高百貨、步步高電器三大業(yè)態(tài)，形成了以連鎖經(jīng)營(yíng)為核心的相對(duì)完整的商業(yè)鏈。到20xx年9月止，公司旗下已擁有52家門店，其中3家現(xiàn)代化購(gòu)物中心、15家大型綜合超市和34家社區(qū)連鎖門店，正以低價(jià)形象和“一站式服務(wù)”滿足廣大消費(fèi)者的需求。步步高堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，“廉價(jià)省錢、以量求得”、采購(gòu)主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)理念。在控制商品的進(jìn)貨和管理上，采用優(yōu)化進(jìn)貨渠道、推行買斷制經(jīng)營(yíng)、總代理總經(jīng)銷、開發(fā)自有品牌等現(xiàn)代營(yíng)銷手段。

　　新一佳超市

　　新一佳超市，成立于11015年，是廣東省流通龍頭企業(yè)之一，是中國(guó)重點(diǎn)培育的二十強(qiáng)商業(yè)企業(yè)之一。公司創(chuàng)辦以來，始終堅(jiān)持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一”的經(jīng)營(yíng)理念，以“新鮮、干凈、豐富、便宜”為宗旨，極大地滿足了顧客“一站購(gòu)齊”的購(gòu)物需求，多次受到中國(guó)國(guó)家、省、市領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和肯定，并被政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)授予多項(xiàng)榮譽(yù)和稱號(hào)，贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。截止到目前（20xx年），新一佳已先后在中國(guó)各地成功開設(shè)了連鎖分店101多家。年銷售將近175億元，為國(guó)家創(chuàng)造稅收達(dá)十多億元人民幣，解決了近3萬人的就業(yè)問題。20xx年，新一佳銷售額突破1675390萬元，位居中國(guó)連鎖商業(yè)第十四位，總店數(shù)達(dá)到101家。20xx年12月25日，新一佳在長(zhǎng)沙的第一家店侯家塘店開業(yè)。

　　家樂福超市

　　法國(guó)家樂福集團(tuán)成立于1959年，是大型超級(jí)市場(chǎng)（Hypermarket）概念的創(chuàng)始者，于1963年在法國(guó)開設(shè)了世界上第一家大型超市。11019年8月30日家樂福兼并普羅莫代斯組成世界第二大零售集團(tuán)。如今家樂福已發(fā)展成為歐洲最大、全球第二大的零售商。20xx年，家樂福集團(tuán)被《財(cái)富》雜志評(píng)為全球500強(qiáng)企業(yè)的第22位。家樂福的經(jīng)營(yíng)理念是以低廉的價(jià)格、卓越的顧客服務(wù)和舒適的購(gòu)物環(huán)境為廣大消費(fèi)者提供日常生活所需的各類消費(fèi)品。家樂福對(duì)顧客的承諾是在價(jià)格、商品種類、質(zhì)量、服務(wù)及便利性等各方面滿足消費(fèi)者的需求。家樂福力爭(zhēng)通過自己的努力成為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)最好的`購(gòu)物場(chǎng)所，為消費(fèi)者帶來更多的實(shí)惠和便利，并攜手和各商業(yè)伙伴為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮做出貢獻(xiàn)。

　　家樂福于11015年進(jìn)入中國(guó)后，采用國(guó)際先進(jìn)的超市管理模式，致力于為社會(huì)各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，受到廣大消費(fèi)者的青睞和肯定，其“開心購(gòu)物家樂�！�、“一站式購(gòu)物”等理念已經(jīng)深入人心。家樂福無論到何處都致力于融入當(dāng)?shù)氐奈幕�和環(huán)境，大量聘請(qǐng)當(dāng)?shù)貑T工，實(shí)現(xiàn)本土化管理，并為本土員工創(chuàng)造事業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。另外各門店95%以上的商品在當(dāng)?shù)夭少?gòu)，以確保產(chǎn)品的新鮮度并貼近本地消費(fèi)習(xí)慣如今，家樂福已成功地進(jìn)入了中國(guó)的25個(gè)城市，在北至哈爾濱、南至深圳、西至烏魯木齊、東至上海的中國(guó)廣袤土地上開設(shè)了109家大型超市，聘請(qǐng)3萬多名員工。在在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位。家樂福還向中國(guó)引進(jìn)迪亞折扣店和冠軍食品超市兩種業(yè)態(tài)。20xx年，家樂福（中國(guó)）被國(guó)內(nèi)媒體評(píng)為“在華最有影響力的企業(yè)”之一。

　　家樂福全球采購(gòu)中國(guó)總部于20xx年9月1日正式落戶上海，與設(shè)在其它10個(gè)城市的區(qū)域性采購(gòu)中心（北京、天津、大連、青島、武漢、寧波、廈門、廣州、深圳、昆明）共同構(gòu)成家樂福集團(tuán)在中國(guó)的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，負(fù)責(zé)在中國(guó)境內(nèi)的直接采購(gòu)業(yè)務(wù)，推動(dòng)中國(guó)產(chǎn)品納入家樂福全球銷售網(wǎng)絡(luò)。家樂福全球采購(gòu)已經(jīng)與1425家中國(guó)供應(yīng)商建立起了業(yè)務(wù)往來，分布于全國(guó)各省市。不僅通過家樂福的銷售網(wǎng)絡(luò)為中國(guó)新產(chǎn)品開拓國(guó)際市場(chǎng)，還通過與供應(yīng)商的合作伙伴關(guān)系，幫助他們了解市場(chǎng)需求，改進(jìn)和優(yōu)化他們的生產(chǎn)，間接地為中國(guó)制造業(yè)的發(fā)展做了貢獻(xiàn)。

　　沃爾瑪超市

　　沃爾瑪（walmart）公司由美國(guó)零售業(yè)的傳奇人物山姆·沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立。經(jīng)過四十多年的發(fā)展，沃爾瑪公司已經(jīng)成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售企業(yè)。目前，沃爾瑪在全球開設(shè)了6，600多家商場(chǎng)，員工總數(shù)180多萬人，分布在全球14個(gè)國(guó)家。每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩蛢|人次。沃爾瑪（WAL—MART）是全球500強(qiáng)榜首企業(yè)。

　　沃爾瑪11016年進(jìn)入中國(guó)，在深圳開設(shè)了第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)和山姆會(huì)員商店，經(jīng)過十年的發(fā)展，沃爾瑪至今在華的總投資額達(dá)17億元人民幣，創(chuàng)造了超過36，000個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。作為一個(gè)出色的企業(yè)公民，沃爾瑪自進(jìn)入中國(guó)就積極開展社區(qū)服務(wù)和慈善公益活動(dòng)，十年累計(jì)向各種慈善公益事業(yè)捐獻(xiàn)了超過2，550萬元的物品和資金。與在世界其它地方一樣，沃爾瑪在中國(guó)始終堅(jiān)持公司的優(yōu)良傳統(tǒng)，即專注于開好每一家店，服務(wù)于每一位顧客。始終為顧客提供優(yōu)質(zhì)廉價(jià)、品種齊全的商品和友善的服務(wù)。

　　沃爾瑪在中國(guó)每開設(shè)一家商場(chǎng)，均會(huì)為當(dāng)?shù)匾�入先進(jìn)的零售技術(shù)及創(chuàng)新的零售觀念。在激發(fā)競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí)，幫助提高當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)的經(jīng)營(yíng)水平和服務(wù)質(zhì)量，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的共同繁榮。

　　四大超市家電區(qū)布局調(diào)查情況

　　步步高超市（南固店）家電區(qū)

　　步步高超市家電區(qū)進(jìn)門便是本季熱門促銷品，然后是電子產(chǎn)品，小家電，最后是大家電。該超市的促銷品隨季節(jié)的變換而改變。在步步高超市內(nèi)，家電一般按品牌進(jìn)行擺放，如：海信、海爾、小天鵝洗衣機(jī)、格力空調(diào)等都有專門的擺放區(qū)。本店的季節(jié)熱銷品放在顯眼位置，這樣擺放可以讓顧客進(jìn)門就能看見，符合有明確購(gòu)買目的的顧客要求。該超市內(nèi)電視機(jī)繞著墻壁擺放呈“也按品牌分類擺放。

　　該超市內(nèi)的電視機(jī)所有權(quán)一部分屬于供應(yīng)商，一部分屬于步步高超市自己的配送中心。所有權(quán)屬于供應(yīng)商的部分是供應(yīng)商占用超市的場(chǎng)地，促銷活動(dòng)中的人員等人力，物力由供應(yīng)商自己提供。

　　在配送方面，步步高小件家電在賣場(chǎng)便有存貨，顧客可以直接在賣場(chǎng)提貨，而大件家電則進(jìn)行宅配，即由步步高超市進(jìn)行送貨上門。

　　通過調(diào)查我們可以了解到步步高超市家電區(qū)布局較合理，配送方式也較合理，這也是步步高超市能迅速發(fā)展的一個(gè)重要原因。

　　超市家電區(qū)

　　新一佳超市家電的布局大體上是：進(jìn)門處是小家電區(qū)，大件家電基本上是按品牌專區(qū)擺放，日用小家電按種類擺放在貨架上，且貨架的第一二層均為存貨，第三層擺放樣機(jī)，促銷產(chǎn)品位于過道西旁，特價(jià)山坡有專門的大海報(bào)進(jìn)行宣傳，這些海報(bào)在超市非常顯眼，不僅僅起到宣傳的作用，還能起到引導(dǎo)顧客的作用。在新一佳超市內(nèi)還有專門的美的電器下鄉(xiāng)專區(qū)，這在步步高超市內(nèi)是沒有的。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 5

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營(yíng)銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫(kù)，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)習(xí)相結(jié)合，在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)能力和技巧。

　　二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：3月15日——5月8日

　　實(shí)習(xí)單位：x市x百貨x購(gòu)物廣場(chǎng)

　　實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。

　　三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

　　實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：

　　x連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于1996年4月。跨入x省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位，進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)，截止12月，x在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，銷售額突破100億元。1月13日在深成功上市。

　　x市x百貨x購(gòu)物廣場(chǎng)下屬x連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是x家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。x店實(shí)行“大百貨+小超市”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。x店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營(yíng)業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。x店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。

　　實(shí)習(xí)具體過程

　　實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，相對(duì)成熟期三階段。

　　個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的.知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)RF機(jī)和無線電子磅稱的使用，殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

　　第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。

　　第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作，讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

　　四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議

　　在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營(yíng)銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)習(xí)上，使我對(duì)超市物流，營(yíng)銷，倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉�，F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

　　在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運(yùn)輸過程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

　　超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。

　　超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 6

　　1、實(shí)習(xí)時(shí)間和地點(diǎn)

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

　　實(shí)習(xí)單位：華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市

　　2、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

　　華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤，后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門承擔(dān)，分管后勤的副校長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓，使用面積約為500平方米，超市銷售經(jīng)營(yíng)各類商品約4500余種，中區(qū)超市員工13人，平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個(gè)部分：前面的部分由水果區(qū)，熟食區(qū)，以及收銀臺(tái)組成；由收銀臺(tái)往里走就到了超市的中間部分，中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū)；最終的部分由店長(zhǎng)辦公室、后備倉(cāng)庫(kù)以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。

　　3、實(shí)習(xí)資料

　　這次超市實(shí)習(xí)的主要資料是專門認(rèn)識(shí)和了解超市，而這次的實(shí)習(xí)我們最開始主要是對(duì)超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。

　　3.1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)

　�。�1）租出攤位區(qū)；位于超市的入門口，在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺(tái)在超市的門口主要是為了方便同學(xué)購(gòu)買，并在必須程度上散結(jié)賬人群。

　�。�2）收銀臺(tái)；臨近門口位置，有兩個(gè)收銀臺(tái)分別在超市進(jìn)口的左右兩側(cè)，同時(shí)在收銀臺(tái)擺放有便利性小商品，供顧客選購(gòu)。

　�。�3）超市內(nèi)部賣場(chǎng)：主要有文具區(qū)；洗浴區(qū)；食品區(qū)；床上用品區(qū)；塑料制品區(qū)；保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。

　�。�4）超市倉(cāng)庫(kù)：超市有兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)，一個(gè)位于超市后部，也是店長(zhǎng)平時(shí)辦公之處，另一個(gè)位于學(xué)校一街門口。倉(cāng)庫(kù)主要用于存放飲料，礦泉水等易保存且銷售量大的商品。

　　3.2工作崗位介紹

　　主要工作崗位有店長(zhǎng)，副店長(zhǎng)，收銀員，理貨員，以及水吧工作人員等崗位。而我們?cè)诔�市�?shí)習(xí)的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理，上架，下架等工作。

　　（1）店長(zhǎng)工作職責(zé)

　　完成超市下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)。負(fù)責(zé)分店的商品進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費(fèi)需求，做好商品的管理及要貨，并提出新商品的引進(jìn)與滯銷商品的淘汰提議。執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的促銷活動(dòng)，根據(jù)分店實(shí)際情景提出分店的促銷需求。負(fù)責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負(fù)責(zé)顧客投訴與意見的處理。

　　（2）收銀員工作職責(zé)

　　收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所及的賣場(chǎng)內(nèi)的情景；收銀員要熟悉賣場(chǎng)商品的布局位置，變價(jià)商品和特價(jià)商品。

　�。�3）理貨員工作職責(zé)

　　熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期；掌握商品標(biāo)價(jià)的知識(shí)；掌握商品陳列原則和方法，正確進(jìn)行商品陳列；做好貨架與職責(zé)區(qū)域衛(wèi)生，堅(jiān)持清潔；熟悉補(bǔ)貨流程，堅(jiān)持商品豐滿；

　　3.3超市作業(yè)流程

　　要貨：門店理貨員補(bǔ)貨要填寫《請(qǐng)貨單》，必須注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細(xì)數(shù)填寫的商品編碼應(yīng)為單品條碼，補(bǔ)貨數(shù)量應(yīng)為單品細(xì)數(shù)。補(bǔ)貨數(shù)量根據(jù)門店實(shí)際情景而定。

　　食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí)，經(jīng)銷類商品按5—7天的銷售量請(qǐng)貨，非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請(qǐng)貨，非食品類在研究季節(jié)性的同時(shí)，經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請(qǐng)貨，非經(jīng)銷類按30天的量請(qǐng)貨。每個(gè)工作日上午，采購(gòu)必須查閱是否有《請(qǐng)貨單》，并將其確認(rèn)為訂單，在24小時(shí)內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達(dá)。

　　收貨：供應(yīng)商送貨到收貨區(qū)，將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對(duì)電腦中有無該批商品的訂單，若無則拒收。

　　質(zhì)檢員對(duì)照訂單對(duì)商品進(jìn)行開箱檢驗(yàn)。凡不貼合商品管理規(guī)定的（包括因運(yùn)輸和搬運(yùn)不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的）商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗(yàn)執(zhí)單（一式三聯(lián)）保質(zhì)期時(shí)間超過13的拒收。收貨員、理貨主管或店長(zhǎng)及送貨方在驗(yàn)執(zhí)單一一簽字確認(rèn)后，將驗(yàn)執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證，第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管，并將單據(jù)送交財(cái)務(wù)部。收貨人必須對(duì)所收商品數(shù)量、質(zhì)量負(fù)責(zé)，并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負(fù)責(zé)的工作職責(zé)制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字，則查對(duì)送貨單是否與訂單相符（品名、規(guī)格、條碼、細(xì)數(shù)）僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前，將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。

　　3.4超市人員管理

　　中區(qū)超市的人員管理，主要是指對(duì)本店員工和來店購(gòu)買商品學(xué)生的管理。對(duì)員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征，其員工的崗位在作業(yè)上是單純的，而在功能上是多樣化的。這樣，由于超市業(yè)態(tài)其特定要求，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)是不高的，所以，控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長(zhǎng)合理地安排好員工的出勤、休假班次，并嚴(yán)格考勤情景。店長(zhǎng)抓不好店內(nèi)出勤狀況，就會(huì)直接影響門店進(jìn)貨、出貨、補(bǔ)貨陳列、服務(wù)水準(zhǔn)等的正常運(yùn)行以及維持店內(nèi)最佳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查。一般說，店長(zhǎng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣，除了其自身綜合素質(zhì)以外，主要是經(jīng)過店長(zhǎng)對(duì)門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。經(jīng)過學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評(píng)比的方法，是店長(zhǎng)對(duì)員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一，經(jīng)過對(duì)員工的工作質(zhì)量檢查，才會(huì)對(duì)店內(nèi)的全盤工作是否正常按計(jì)劃運(yùn)行做到心中有底。

　　另外，學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客，僅有對(duì)學(xué)生的基本情景、消費(fèi)需求、消費(fèi)本事了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨，才能在更好的滿足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現(xiàn)超市的銷售目標(biāo)并獲得相應(yīng)的'利潤(rùn)。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨，對(duì)學(xué)生遭受的損失給予必須的補(bǔ)償和安慰，以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向堅(jiān)持良好狀態(tài)。

　　3.5庫(kù)存及退貨

　　退貨要求：瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損（不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品）、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨；寶潔系列殘損商品不予退貨；雀巢系列如遇特殊情景，必須報(bào)業(yè)務(wù)部審核同意后，方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有14的時(shí)間內(nèi)退貨，逾期不予退換。

　　可退換商品的比例及原則：商品退貨采取總量控制的辦法。除采購(gòu)部要求淘汰、清退的商品外，商品每月總退貨量不得超過當(dāng)月銷售總額的2‰。特殊情景，必須由店長(zhǎng)寫出詳細(xì)說明，凡超過商品銷售總額的2‰的退貨，視為工作失誤，按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上，每超過0.5‰（含0.5‰）按店內(nèi)每人50元扣罰，超過0.5‰—1‰（含1‰）的，按每人100元扣罰，依此類推。退貨總額達(dá)同期銷售總額4‰的，對(duì)店長(zhǎng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問題，要求供應(yīng)商退換貨時(shí)，必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨”的字樣，交供應(yīng)商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù)，同時(shí)向采購(gòu)報(bào)告，采購(gòu)將督促供應(yīng)商改善商品質(zhì)量。對(duì)于質(zhì)量問題嚴(yán)重的將對(duì)供應(yīng)商予以處罰或清退。供應(yīng)商換貨不及時(shí)的，向采購(gòu)反映，對(duì)于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應(yīng)商，采購(gòu)將對(duì)其下達(dá)整改通知書，直至清退。

　　最終，作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn)，也超市財(cái)務(wù)管理的最主要的部分，對(duì)現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的。現(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理，收銀管理主要注意事項(xiàng)是：偽幣；退貨不實(shí)；價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤；親朋好友結(jié)帳少輸入；內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款；少找顧客錢。另外，還要不定期試驗(yàn)性購(gòu)物檢驗(yàn)收銀員，定期檢查收銀結(jié)果，對(duì)于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。

　　4、心得體會(huì)

　　我們?cè)谥袇^(qū)超市一周的實(shí)習(xí)生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，可是自我感覺學(xué)習(xí)到了不少課本上沒有的知識(shí)，更好的將理論與實(shí)踐結(jié)合起來。

　　最開始的時(shí)候，我們聽說去超市實(shí)習(xí)還在想，實(shí)習(xí)到底需要我們做什么，我們又能做什么，畢竟以前都沒有過這樣的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。實(shí)習(xí)時(shí)，店長(zhǎng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識(shí)，然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(zhǎng)到理貨員，我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結(jié)了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)與收獲：

　　一、不管是做什么工作，交際能力都十分重要。

　　孔子曾說過："獨(dú)學(xué)而無友，則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中，良好的交際能力有助于我們彼此從對(duì)方的言談舉止中更好的認(rèn)識(shí)了對(duì)方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。

　　二、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。

　　我們的工作時(shí)間占據(jù)了生命的一大部分，以消極的思想應(yīng)對(duì)工作就等于萎靡的揮灑人生，生活就會(huì)變得毫無意義。認(rèn)真對(duì)待工作中的每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)步驟，工作才能更加出色、才能趨于完美。

　　三、要擺正自我的位置，主動(dòng)融入團(tuán)體，處理好各方面的關(guān)系，才能在新的環(huán)境中堅(jiān)持好的工作狀態(tài)。

　　采用平和的心態(tài)。不要把自我看得過高，也不要把自我看得過低，只記住要把自我的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志，有通天之能，那也要在此刻這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來。

　　四、努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與本事水平。

　　時(shí)刻反省自我，不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長(zhǎng)期目標(biāo)，并不斷的努力為之奮斗。多看書，閱讀，努力提升自我的理論知識(shí)水平。

　　這次超市實(shí)習(xí)讓我得到了充分的鍛煉，也認(rèn)識(shí)到了自我身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習(xí)生活中找到了提高的方向，期望還有這樣的機(jī)會(huì)能夠讓我提高自我。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 7

　　一、實(shí)習(xí)目的：

　　通過實(shí)習(xí)，來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合，驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí)，加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí)，加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的能力，并開闊眼界及思路，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為將來步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。

　　二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹：

　　實(shí)習(xí)單位為西安市xxx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司時(shí)代城店。實(shí)習(xí)為參觀超市，聽超市人員講解商品擺放規(guī)則，崗位：游客。

　　三、實(shí)習(xí)安排：

　　合計(jì)一天時(shí)間，上午參觀超市聽講解，下午觀看PPT聆聽xxx企業(yè)文化。

　　四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程：

　　在培訓(xùn)過程中我們了解到，xxx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團(tuán)，在全國(guó)范圍內(nèi)擁有員工17000人以上，自1996年4月成立以來，從小到大，從弱到強(qiáng)，年銷售額始終保持快速增長(zhǎng)，目前年銷售收入已經(jīng)超過60億元人民幣,獲得“深圳市百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強(qiáng)”、“廣東省百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)服務(wù)企業(yè)500強(qiáng)”、“中國(guó)連鎖企業(yè)30強(qiáng)”和“中國(guó)企業(yè)500服務(wù)、休閑、文化于一體，滿足顧客“一站式”消費(fèi)。以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的管理團(tuán)隊(duì)和超值優(yōu)良的服務(wù)，通過無依賴的市場(chǎng)壓力傳遞，把握和創(chuàng)造商業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。

　　xxx超市全名為xxx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。1996年4月1日xxx注冊(cè)深圳市xxx連鎖商業(yè)有限公司，20xx年2月16日更名xxx連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司，業(yè)務(wù)擴(kuò)大到崇尚百貨、物流公司、TSM軟件開發(fā)等領(lǐng)域。20xx年部分上市，更名xxx連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，20xx年1月13日全面上市，發(fā)行數(shù)量8000萬股，發(fā)行價(jià)26.98元，股票代碼002336。

　　xxx的起步就面對(duì)世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母?jìng)爭(zhēng)。通過激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，xxx廣泛吸收商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗(yàn)，虛心向國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí)，不遺余力地發(fā)展自己的核心技術(shù)及核心競(jìng)爭(zhēng)力，不斷實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的xxx，不但在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設(shè)、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無幾，而且在信息、結(jié)算、營(yíng)銷策略、商品管理以及服務(wù)體系的構(gòu)架等方面進(jìn)行積極開發(fā)與創(chuàng)造，用對(duì)卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢(shì)和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學(xué)一番之后，xxx從學(xué)習(xí)皮毛技巧轉(zhuǎn)變到學(xué)公司的管理，并將所學(xué)的知識(shí)廣泛地融入到公司競(jìng)爭(zhēng)力的塑造之中xxx長(zhǎng)期以來一直在眼睛沃爾瑪?shù)某杀究刂萍记桑�哪怕是很小的環(huán)節(jié)。

　　xxx還努力地向國(guó)際零售公司一樣鞏固自己的供應(yīng)鏈體系。籌建了xxx的采購(gòu)中心。實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一采購(gòu)，并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬平方米的物流配送中心，實(shí)行商品全國(guó)統(tǒng)一配送。此外xxx還引進(jìn)了歐美零售公司的排面管理體系(主要指貨架和場(chǎng)內(nèi)攤位管理)，對(duì)貨品和貨架進(jìn)行實(shí)施管理和控制。還對(duì)全國(guó)大型供應(yīng)商進(jìn)行品類管理成立專門面對(duì)大客戶的管理小組，定向負(fù)責(zé)跟他們聯(lián)系，并且和他們共同協(xié)商某類商品的銷售信息。除了學(xué)習(xí)國(guó)際零售業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)之外，xxx還不斷地研究獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)方法。由于采購(gòu)規(guī)模有限，xxx目前難以像沃爾瑪那樣對(duì)供應(yīng)商定價(jià)，因此將競(jìng)爭(zhēng)核心轉(zhuǎn)向毛利的靈活調(diào)整。xxx一直在努力培養(yǎng)一大批本土的中小供應(yīng)商。在生鮮方面，xxx探索了自己建立供應(yīng)基地的方式，直接跟菜農(nóng)簽訂單供包銷合同，一方面似的供應(yīng)商穩(wěn)定，同時(shí)又保證了新鮮蔬菜當(dāng)日上架。在必有品牌的管理方面，xxx也已經(jīng)開始探索，并且已經(jīng)有30多個(gè)品牌在商店銷售。具有強(qiáng)大學(xué)習(xí)和消化能力的xxx，逐漸具有了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。

　　我們對(duì)xxx的標(biāo)志也有了深刻的認(rèn)識(shí)。xxx超市的標(biāo)志采取了外圓內(nèi)方的結(jié)構(gòu)，是大寫字母R的變形。半圓指為了適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，公司適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，三角代表管理的規(guī)范化。紅色是火的象征，代表企業(yè)開拓進(jìn)取的精神，藍(lán)色代表科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾盹L(fēng)格。五大理念：我們?cè)诠ぷ髦行枥斡浺韵吕砟睿?/p>

　　員工理念：?jiǎn)T工是xxx最寶貴的財(cái)富，員工和顧客一樣重要;

　　顧客理念：顧客是我們的貴賓，我們努力為顧客創(chuàng)造價(jià)值;我們努力為顧客節(jié)省每一分錢;

　　文化理念：打敗xxx的只能是我們自己;

　　經(jīng)營(yíng)理念：為顧客創(chuàng)造服務(wù)、為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)、為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富;

　　服務(wù)理念：始終如一為顧客提供：整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)。

　　xxx的.企業(yè)目標(biāo)即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè)，企業(yè)的核心價(jià)值觀為ZYSK，Z指整潔的環(huán)境，Y指優(yōu)秀的商品，S指實(shí)惠的價(jià)格，快捷的服務(wù)。企業(yè)的精神：拼搏、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新。

　　五、心得與體會(huì)：

　　本次外出長(zhǎng)沙實(shí)習(xí)之行，雖然只有一天的時(shí)間，但收獲頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區(qū)，雜貨區(qū)，生鮮區(qū)，而且每個(gè)區(qū)的商品擺放都是不一樣的，都需要一定的技術(shù)與技巧，比如擺放的東西要形成規(guī)模效應(yīng)才能吸引顧客的眼球，引發(fā)顧客駐足，停留，加大商品銷售的機(jī)會(huì)。然后呢，下午我們聽取xxx培訓(xùn)經(jīng)理給我們講的xxx企業(yè)文化，我了解到xxx是一個(gè)文化底蘊(yùn)，文化氣息濃厚的企業(yè)，其中員工晉升機(jī)會(huì)和空間大，并且員工和企業(yè)都有一個(gè)共同的目標(biāo)就是優(yōu)秀，將來我畢業(yè)時(shí)會(huì)首先考慮這個(gè)公司。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 8

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　1、了解零售行業(yè)的促銷策劃員崗位具體工作內(nèi)容通過深入社會(huì)實(shí)踐，接觸實(shí)際工作，了解企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況和現(xiàn)代企業(yè)營(yíng)銷管理理念，特別是現(xiàn)代企業(yè)營(yíng)銷管理的發(fā)展趨勢(shì)。

　　2、通過實(shí)習(xí)將在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)同企業(yè)的實(shí)際操作結(jié)合起來，理論聯(lián)系實(shí)際，以加深對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解，熟練掌握營(yíng)銷管理在企業(yè)中的運(yùn)作。

　　3、掌握營(yíng)銷的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)對(duì)大學(xué)期間所學(xué)營(yíng)銷知識(shí)的駕馭和掌握的能力。

　　4、掌握企業(yè)營(yíng)銷過程和營(yíng)銷管理工作的組織形式與基本方法，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行調(diào)查研究，以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

　　二、實(shí)習(xí)任務(wù)

　　在暑假實(shí)習(xí)期間，我在單位擔(dān)任促銷員的工作，主要負(fù)責(zé)在8月份的各個(gè)節(jié)日計(jì)為超市設(shè)計(jì)行之有效的促銷方案設(shè)計(jì)，從而提高超市的銷售額。在實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)了“七夕”這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日的促銷方案設(shè)計(jì)，并監(jiān)督促銷實(shí)際的實(shí)施過程，記錄整個(gè)過程并寫下工作總結(jié)，為下一次促銷做一個(gè)好的借鑒。這個(gè)促銷員的工作為我從事營(yíng)銷和銷售事業(yè)的崗位的工作奠定了促銷方面的基礎(chǔ)，使我可以更好的適應(yīng)將來的.工作。

　　三、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

　　xxx百貨有限公司位于美麗的xx縣xx鎮(zhèn)xxx街，企業(yè)法人是xxx先生，超市主營(yíng)行業(yè)為：超市、百貨、便利店等。

　　xxx是主要從事零售業(yè)，是一家大型綜合性購(gòu)物中心。xxx超市采取自選銷售方式，其提供的商品主要有干貨、硬貨、生鮮、服裝、家電五大類，涉及生鮮、干貨、飲料、酒類、美容護(hù)膚用品、保健品、家庭用品、電器、電子類產(chǎn)品、兒童類產(chǎn)品以及服裝等上萬種商品。周圍是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段，交通便利，屬于商業(yè)區(qū)。超市營(yíng)業(yè)面積約為35000平方米，店堂寬敞，設(shè)施完善，商品豐富，營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上7點(diǎn)到晚上9點(diǎn)共14小時(shí)。按產(chǎn)品分類共分十多個(gè)區(qū)，每個(gè)區(qū)都設(shè)有一個(gè)銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對(duì)特定商品進(jìn)行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運(yùn)倉(cāng)儲(chǔ)工人，若干名采購(gòu)人員、財(cái)務(wù)人員、管理人員。

　　xx超市本著“一切從顧客需求出發(fā)”的宗旨，在業(yè)務(wù)管理模式，最大限度地降低商品成本并讓給消費(fèi)者，因此，xx超市商品價(jià)格在同類商場(chǎng)中式最有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的，自愛經(jīng)營(yíng)特色上，xx超市以優(yōu)質(zhì)的生鮮食品聞名于社區(qū)。

　　xx超市秉承“天天低價(jià)、始終如一、保證滿意、服務(wù)社區(qū)”的經(jīng)營(yíng)宗旨將經(jīng)營(yíng)模式由單店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為連鎖經(jīng)營(yíng)，將采購(gòu)模式由現(xiàn)金采購(gòu)發(fā)展為聯(lián)合采購(gòu)、物流配送，將本土經(jīng)營(yíng)向北方區(qū)域拓展。

　　未來幾年，xx超市將堅(jiān)持以“新鮮、便宜、便利、舒適”經(jīng)營(yíng)定位，努力成為中國(guó)華北地區(qū)地區(qū)二、三線城市零售行業(yè)的領(lǐng)航人，在機(jī)遇中尋求發(fā)展，在誠(chéng)信中鑄就輝煌，為將____超市發(fā)展成為華北地區(qū)最強(qiáng)零售商而奮斗！

　　四、實(shí)習(xí)體會(huì)與小結(jié)

　　一個(gè)月的實(shí)習(xí)期很快就到了，我非常珍惜這次工作的機(jī)會(huì)，在有限的時(shí)間里加深對(duì)實(shí)際企業(yè)的了解，找出自身的不足。實(shí)習(xí)后我了解在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析，不僅僅只是努力忘我的工作，還要能回頭對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，考慮怎樣節(jié)約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。

　　通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)結(jié)合自己的專業(yè)知識(shí)我得出一些結(jié)論

　�、佟⑹袌�(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。

　�、�、作為零售企業(yè)，營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多，各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同，營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來對(duì)待顧客，盡量做到百問不厭。

　�、邸⑵髽I(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng)，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化，企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。

　　五、給超市的一點(diǎn)意見

　　xx超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)習(xí)基地，可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設(shè)計(jì)俱樂部，培養(yǎng)營(yíng)銷能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪大宗購(gòu)買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流，有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)來指導(dǎo)各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

　　總的來說這次實(shí)習(xí)培養(yǎng)了我的綜合素質(zhì)，煉和提高了我的能力。同時(shí)，通過這次實(shí)習(xí)，在市場(chǎng)營(yíng)銷方面我感覺自己有了一定的收獲，而且更加喜歡這門課了。這次實(shí)習(xí)主要是為我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了積極鍛的促進(jìn)作用，增強(qiáng)了我們今后的競(jìng)爭(zhēng)力。這次實(shí)習(xí)豐富了我在這方面的知識(shí)，使我向更深的層次邁進(jìn)，對(duì)我在今后的社會(huì)當(dāng)中立足有一定促進(jìn)作用，但是我也認(rèn)識(shí)到，要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習(xí)是不行，還需要我在平時(shí)的工作學(xué)習(xí)中逐步的積累，還要不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)才行�，F(xiàn)在，我意識(shí)到必須要做的就是多吸取知識(shí)，提高滋生的綜合素質(zhì)。同時(shí)，注重專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。這樣，才能使自己有扎實(shí)的文化基礎(chǔ)，迎接以后就業(yè)中各種嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

　　最后，我要向我的指導(dǎo)老師李愛萍老師和實(shí)習(xí)單位xx超市表示真誠(chéng)的感謝，感謝你們給我這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，并在實(shí)習(xí)過程中給與指導(dǎo)和幫助，使我得到了一次很好的鍛煉。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 9

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，熟悉超市物流、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷、管理。將計(jì)算機(jī)、營(yíng)銷渠道管理、數(shù)據(jù)庫(kù)、物流、市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)踐中檢驗(yàn)，提高自己的專業(yè)能力和技能。

　　二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　實(shí)習(xí)單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。

　　三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

　　(一)實(shí)習(xí)單位

　　人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份，成立于1996年4月。x年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，x年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位，進(jìn)入中國(guó)企業(yè)800強(qiáng)，截止2015年12月，人人樂在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，2015年銷售額突破100億元。2015年1月17日在深成功上市。

　　深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份。是人人樂第一家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)�，F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營(yíng)業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。

　　(二)實(shí)習(xí)具體過程

　　實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，相對(duì)成熟期三階段。

　　第一個(gè)階段，07月16——-07月71日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用，殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。第二個(gè)階段，04月1日——-04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。第三個(gè)階段，04月20日—08月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作，讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

　　四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議

　　在這近2個(gè)月的實(shí)習(xí)中，通過在收貨部的實(shí)習(xí)，從接受最基層供應(yīng)商的貨物，到配合總公司改進(jìn)收貨部的一些工作，對(duì)超市的.物流、營(yíng)銷、倉(cāng)儲(chǔ)、管理有了相對(duì)的了解和熟悉。一些認(rèn)識(shí)和體會(huì)總結(jié)如下:

　　(1)在當(dāng)前零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，越來越需要零售業(yè)在品牌、服務(wù)、商品、質(zhì)量的情況下，通過成本這一殺手锏立于不敗之地。作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，沃爾瑪?shù)目偛眯�稱，他們的優(yōu)勢(shì)是擁有完善和先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)期間，我意識(shí)到收貨部門是超市物流中非常重要的一部分。收貨部門的好壞直接影響到公司的運(yùn)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司的一系列其他問題。比如在第一次退貨記錄中，我因?yàn)槭韬鲇涗涘e(cuò)了商品數(shù)量，退回配送中心后又退回到門店，增加了公司在商品運(yùn)輸過程中的運(yùn)輸成本。

　　(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。

　　(7)超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 10

　　作為一名學(xué)生，我們一直在校園中生活和成長(zhǎng)。對(duì)于社會(huì)以及工作這些的方面的事情，我一直以為距離我們很遙遠(yuǎn)，很有距離。但時(shí)間不會(huì)等人，在我們還在努力積攢知識(shí)的時(shí)候，實(shí)習(xí)的日子就已經(jīng)到來了！

　　突出其來的實(shí)習(xí)打碎了很多同學(xué)的安逸夢(mèng)，但也讓我們從開始實(shí)習(xí)的那一刻起，就感受到了面對(duì)社會(huì)，自身的一些不足和問題。這讓我們更清楚的認(rèn)清了自己，發(fā)現(xiàn)了改進(jìn)自我的道路。

　　此次實(shí)習(xí)，我借機(jī)來到了學(xué)校附近的超市應(yīng)聘了收銀員的工作，雖然看起來是個(gè)簡(jiǎn)單的崗位，但作為收銀，我們不僅要于顧客互動(dòng)，更要學(xué)會(huì)提高服務(wù)并保持工作的'精確，對(duì)工作能力有很高的要求，也能較好的鍛煉自我的能力。以下是我在實(shí)習(xí)期間自身的實(shí)習(xí)報(bào)告：

　　一、實(shí)習(xí)目標(biāo)

　　此次走出校園，客觀上是為了完成畢業(yè)的實(shí)習(xí)目標(biāo)，但在我自己的內(nèi)心中，其實(shí)也十分希望能在社會(huì)中體會(huì)一番真正獨(dú)立的生活，讓自己人你那個(gè)感受到社會(huì)的辛苦，能體會(huì)到獨(dú)立的的自由。更重要的是，我希望能借此感受社會(huì)的百態(tài)，讓自己從一名學(xué)生真正的成為一名工作者！

　　此外，除了這些目標(biāo)以外，我還有很多想要了解和體會(huì)的事情！畢竟這是我們第一次真正的走向社會(huì)，我希望自己能在學(xué)習(xí)中了解更多，學(xué)習(xí)更多！

　　二、工作情況

　　在xx超市的工作中，我作為柜臺(tái)的收銀，但其實(shí)也算是財(cái)務(wù)部的一線先鋒。超市內(nèi)的消費(fèi)收入都在我們這里入賬。為此，我們必須保證工作的準(zhǔn)確和嚴(yán)謹(jǐn)。不然如果出現(xiàn)了缺漏就需要我們用自己的薪水去填補(bǔ)。這也使得我們?cè)诠ぷ髦杏辛藢?duì)自己更高的管理要求。

　　在工作中，我每天都認(rèn)真的完成自己的工作任務(wù)。掃碼、結(jié)算、收銀、找零，每一步都嚴(yán)格按照規(guī)定，絲毫不差。但也許是太過注重這項(xiàng)規(guī)定，結(jié)果在一次的工作中竟出現(xiàn)了我不知道的資金缺漏！現(xiàn)在想來，一定是我太過注重工作的步驟，卻沒能操作和檢查，結(jié)果犯下了馬虎！雖然缺漏的金額并不多，但卻給我的思想帶來了很大的打擊。為此，在后來的工作中我也更加嚴(yán)格的要求自己，再不讓自己犯下這樣的基礎(chǔ)錯(cuò)誤。

　　三、人際發(fā)展

　　作為收銀，在上崗之后我們就要源源不斷的服務(wù)客戶的結(jié)算，xx超市的人氣很旺，為此幾乎沒有停下來的時(shí)候。但好在因?yàn)槭窍奶�，所以�?dāng)氣溫升高的中午超市人數(shù)也比較少。我能有機(jī)會(huì)向著領(lǐng)導(dǎo)和前輩學(xué)習(xí)一些關(guān)于這個(gè)的技巧并解決一些疑惑。

　　回顧這次的實(shí)習(xí)，我雖然一直待在柜臺(tái)，但不斷的接待顧客也讓我大大鍛煉了自身的膽量和溝通交流能力。并且這份工作更是鍛煉了我的耐心和責(zé)任心！相信這些收獲都能在今后的社會(huì)經(jīng)歷中更好的幫助我！

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 11

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　20XX年7月12日——20XX年8月21日

　　實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

　　我市某超市

　　實(shí)習(xí)目的和任務(wù)：

　　通過暑假在超市實(shí)習(xí)，豐富社會(huì)閱歷，鞏固專業(yè)知識(shí)，提高實(shí)際操作水平，把理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐操作中去，積累一定的知識(shí)，為將來正式踏上社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　實(shí)習(xí)內(nèi)容和過程：

　　暑假剛開始在超市實(shí)習(xí)的時(shí)候，覺得很辛苦，萬事開頭難還是有道理的，但是經(jīng)過一段時(shí)間的適應(yīng)后也就能熟練操作了。在經(jīng)歷了在超市實(shí)習(xí)后，我明白了很多的事情，有時(shí)候覺得很簡(jiǎn)單的事情，但是做起來的時(shí)候卻沒有想象中的那么簡(jiǎn)單，這就是經(jīng)驗(yàn)不足所導(dǎo)致的認(rèn)識(shí)不清晰，這些知識(shí)經(jīng)驗(yàn)只有在實(shí)習(xí)中才能積累和領(lǐng)悟，所以我們特別珍惜這次在超市實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。

　　剛開始到超市實(shí)習(xí)的時(shí)候，負(fù)責(zé)人接待了我，并給我安排了一名指導(dǎo)老師，指導(dǎo)老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境，簡(jiǎn)單的說明了下在超市實(shí)習(xí)期間要遵守的規(guī)章制度。后面就給我安排了實(shí)習(xí)崗位，我先到了食品區(qū)做理貨員，負(fù)責(zé)貨架物品的擺放和補(bǔ)貨，每天的工作都很簡(jiǎn)單，看似簡(jiǎn)單也卻需要耐心，日子過的有些無聊。

　　在工作之余，我會(huì)去幫別的同事做些事情，從而學(xué)到更多的東西。在超市實(shí)習(xí)理貨員期間工作還是很忙的，每星期的前三天都是結(jié)賬的'時(shí)候，有很多貨也是在這幾天送來，貨物送來了，身為超市的實(shí)習(xí)理貨員自然是要擺放好貨物了，所以特別辛苦。有時(shí)候我還要去幫同事卸貨，把各個(gè)柜臺(tái)的貨分開來，分到每個(gè)貨架的附近，在卸下來。有時(shí)候搬到醬油和食用油就特別的重了，一整天實(shí)習(xí)工作下來，全是都很累。

　　如果我所負(fù)責(zé)的食品區(qū)沒有貨物了，我就要去補(bǔ)貨了，補(bǔ)貨相對(duì)就輕松多了，只要看到貨架上貨物不夠了，就去倉(cāng)庫(kù)取出對(duì)應(yīng)的貨物，然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實(shí)習(xí)工作雖然看起來學(xué)不到什么，但是實(shí)際卻很大程度上鍛煉了我的能力，我要特別感謝指導(dǎo)老師對(duì)我的幫助指導(dǎo)了，有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長(zhǎng)的這么快。

　　實(shí)習(xí)心得體會(huì)：

　　通過暑假在超市實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了很多的知識(shí)，明白了為人處事的道理，看到了工作的辛苦，總體來說是一次很有意義的實(shí)習(xí)。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 12

　　實(shí)習(xí)單位：

　　鴻福家家樂

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　20XX年1月5日至2月25日

　　實(shí)習(xí)目的：

　　此次實(shí)習(xí)為專業(yè)二年級(jí)第一學(xué)期在校學(xué)生專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)本專業(yè)工作實(shí)踐的認(rèn)知，特別是對(duì)相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實(shí)踐和認(rèn)知。鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí)，學(xué)以致用，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

　　實(shí)習(xí)部門：

　　家家樂生鮮部（營(yíng)業(yè)員）

　　通過此次實(shí)踐實(shí)習(xí)，加深對(duì)商貿(mào)流通行業(yè)級(jí)相關(guān)崗位的認(rèn)識(shí)和了解，為專業(yè)理論的學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。這次的實(shí)習(xí)讓我感受很多，也了解了流通行業(yè)的特點(diǎn)和管理知識(shí)，以及為人處事的能力。

　　實(shí)習(xí)內(nèi)容：

　　我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層，時(shí)間是20XX-年1月5日到2月25日，在次期間我年都沒過，記得那是1月4日我路過家家樂時(shí)看到招聘牌，于是就進(jìn)去問了一下，人事部說不招寒假工，我再三懇求，講明原因，最后人事部將姐姐留下了我，她講到只有生鮮部缺人，讓我去當(dāng)營(yíng)業(yè)員，我答應(yīng)了。

　　懷著對(duì)生鮮部的好奇第二天早上5點(diǎn)起床里到部門（主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程），見到了課長(zhǎng)，課長(zhǎng)好是神氣奧，他跟我講“所有放到貨架上的貨，要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足，不能有空架”。

　　看到顧客來了要主動(dòng)問他的需求，“你好，請(qǐng)問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”，給顧客介紹東西是要熱情，把能賣的東西都賣掉，賣掉了才有利潤(rùn)可得，老板才有工資發(fā)，一次我給顧客賣東西，他就知道我是那里的人。我驚訝，以此快見顧客都很有閱歷，他們知道的很多，銷售有人員應(yīng)該誠(chéng)實(shí)守信，與顧客建立良好關(guān)系，這樣企業(yè)才能更好成長(zhǎng)。

　　有時(shí)間了我就是喜歡觀察課長(zhǎng)主管的言行，1月9日下午，我看到課長(zhǎng)在把幾個(gè)堆頭換位，我就去問為啥換位，換了幾米的距離，就是一個(gè)放到另一個(gè)的地方，有何作用，他告述我，著里是主通道，顧客一來就看到了這個(gè)特價(jià)商品，而你若不動(dòng)那個(gè)商品給顧客的感覺是我們只有一種特價(jià)商品，若是換著放商品，給人感覺這家的特價(jià)商品多，實(shí)惠多，顧客自己就來了，不用法海報(bào)了。我恍然感覺課長(zhǎng)就是課長(zhǎng)。

　　還有POP。POP就像是過年要掛燈籠一樣，給人一種氣氛，優(yōu)惠氣氛（特價(jià)商品），美麗氣氛，促銷氣氛，打折氣氛等等，這些除了聲音外，更多的是借助POP，我自己寫過一個(gè)POP結(jié)果課長(zhǎng)說，你怎么把顏色都用了一樣的`，那樣顯示不出他點(diǎn)來，接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價(jià)格結(jié)果就是比我的醒目。有學(xué)來了東西（我偷著樂了）。

　　生鮮的東西最怕的是保鮮，要保鮮必須要庫(kù)存。而倉(cāng)庫(kù)的溫度控制在那里才合適，控制在零攝氏度到四攝氏度最好，還有除了控溫外，還有減壓，密封，氣調(diào)，臭氧保鮮。

　　在老板把貨拉來后，很多的東西要第二次加工，要扎把，把的尺寸，重量，大小等都會(huì)影響銷售的，顧客嫌棄太大把，或者是太多了，問題就出來了，所以扎菜的大姐姐最辛苦，一天有多少菜，都要從他們手中過一便，經(jīng)過他們的扎把，然后才上貨，我們超市的扎菜技術(shù)是好的，周邊的幾個(gè)都來學(xué)習(xí)過。

　　自己做的好與不好都適度比出里的，咋春節(jié)前幾天我當(dāng)過神秘顧客（了解度競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格）然后會(huì)來給主管，主管在調(diào)價(jià)，以便我們的商品更有優(yōu)勢(shì)。幾次出去收獲蠻大的，我也感謝家家樂給我學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

　　在工作中避免不了和人打交道，這有是個(gè)學(xué)問呢。我們的主管和會(huì)說話的，幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對(duì)。

　　每天的東西到了晚上最怕，因?yàn)樯�鮮一過夜就沒人要了，故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤，全部處理掉，第二天賣新貨，不然到第二天級(jí)全損失了。

　　我們超市送發(fā)海報(bào)，上中班的一般虎發(fā)嗨報(bào)。員工帶上海報(bào)滿周邊發(fā)，把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。

　　工作體會(huì)

　　生鮮部的工作辛苦，并且艱巨，但是也很充實(shí)，兩個(gè)月里我學(xué)習(xí)了書本里沒有的東西，了解了零售行業(yè)的不易，看到了零售的希望，對(duì)零售有了深入的了解。認(rèn)識(shí)了朋友，學(xué)習(xí)了知識(shí)。感覺理論只有和實(shí)際聯(lián)系起來才更能學(xué)的深入。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信，學(xué)會(huì)忍受，注意細(xì)節(jié)，吃苦耐勞，搞好關(guān)系。最重要的是快速學(xué)習(xí)。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 13

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。作為一個(gè)大學(xué)生，畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少，我們需要有更多的體驗(yàn)，更多的經(jīng)歷，為我們以后就業(yè)做好準(zhǔn)備。同時(shí)還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費(fèi)，減輕家里的負(fù)擔(dān)。

　　二、實(shí)習(xí)時(shí)間

　　xx年xx月xx日—xx年xx月xx日

　　三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

　　xx超市

　　四、實(shí)習(xí)人

　　xx

　　五、實(shí)習(xí)內(nèi)容

　　畢竟這是我人生中第一份工作，我很珍惜。開始工作之前，我承諾：我會(huì)盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個(gè)美好的開始。一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度決定一個(gè)人的素質(zhì)，不論什么樣的工作都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)。從邁進(jìn)xx超市的那一步起，我就明白我已經(jīng)是一名員工了，我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個(gè)大學(xué)生的素質(zhì)，更代表了我們xx超市的形象。我在xx超市主要負(fù)責(zé)冷凍區(qū)中式糕點(diǎn)的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓(xùn)練，我熟練地掌握了貨物的稱量、買賣、進(jìn)退方法及注意事項(xiàng)等等。在職期間，我認(rèn)真履行xx超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則，即“全心全意為人們服務(wù)，百分之百讓顧客滿意”宗旨和“文明經(jīng)商，熱情服務(wù)；提高素質(zhì)，爭(zhēng)創(chuàng)一流”準(zhǔn)則，用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。閑暇之余，我努力負(fù)責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳列狀況及日期記錄，努力做到讓每一位顧客看到一個(gè)新穎整齊的貨區(qū)。

　　一個(gè)超市從計(jì)劃經(jīng)營(yíng)到籌備資金，到經(jīng)營(yíng)管理再到從中贏利、久遠(yuǎn)發(fā)展需要很復(fù)雜很周密的安排，其中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時(shí)間對(duì)我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個(gè)調(diào)查，簡(jiǎn)略的總結(jié)了一個(gè)超市的構(gòu)造和經(jīng)營(yíng)管理方略。

　　首先我先簡(jiǎn)略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造，分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。

　　內(nèi)部構(gòu)造

　　我們超市共分十三個(gè)區(qū)，分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護(hù)膚品、洗發(fā)護(hù)發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等；針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服，有休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等，還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等；鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等；日用百貨中的商品很多，包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等；沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補(bǔ)品、奶粉以及用各種名貴藥物煉制而成的補(bǔ)品酒等；調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等；飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等；食品區(qū)包括膨化食品、餅干、方便面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果；生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點(diǎn)區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等；油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等；散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干炒貨、蜜餞以及雞蛋等；冷凍區(qū)包括各種冷藏食品，像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外，我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店、濟(jì)仁大藥房、游戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品，小家店除賣小飾品和錢包等，還有話費(fèi)充值等服務(wù)。西餐廳專賣西餐，為方便顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū)。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺(tái)，服務(wù)臺(tái)工作人員除做好服務(wù)工作外還要負(fù)責(zé)香煙的銷售。

　　整體構(gòu)造

　　一個(gè)超市也算一個(gè)小的公司，也需要有各個(gè)部門協(xié)調(diào)一致的運(yùn)行、管理。我們超市設(shè)有會(huì)議室、結(jié)算室、會(huì)計(jì)室、微機(jī)室、收獲區(qū)、物流中心、營(yíng)運(yùn)部、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等部門。會(huì)議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會(huì)議的地方，結(jié)算室主要負(fù)責(zé)超市貨物的進(jìn)出結(jié)算，會(huì)計(jì)室負(fù)責(zé)對(duì)結(jié)算室的工作進(jìn)行核實(shí)，微機(jī)室將會(huì)計(jì)室的統(tǒng)計(jì)結(jié)果輸入超市的賬戶中，并將商品的價(jià)格輸入微機(jī)紀(jì)錄中，另外如果有新成員要到超市工作也需要到會(huì)計(jì)室報(bào)名，收獲區(qū)主要負(fù)責(zé)貨物的進(jìn)購(gòu)，并對(duì)貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查，物流中心有進(jìn)貨儲(chǔ)藏室、退貨儲(chǔ)藏室、冷庫(kù)等，營(yíng)運(yùn)部主要是定期對(duì)賣場(chǎng)的各個(gè)方面情況進(jìn)行檢查，保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全，另外還負(fù)責(zé)超市部件的安全檢查等，休息室是為超市工作人員特別需要而設(shè)立的，服務(wù)區(qū)是為顧客車輛停放和特別需要而設(shè)立的，顧客服務(wù)區(qū)是專門為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場(chǎng)所。其中會(huì)計(jì)室、結(jié)算室、微機(jī)室和收獲區(qū)這幾個(gè)部門聯(lián)合比較緊密，收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會(huì)計(jì)室里，另外，如果有新品進(jìn)來要將新品的信息交到微機(jī)室里有微機(jī)室計(jì)算商品的價(jià)格。

　　一個(gè)超市軟件上的構(gòu)造也要合理清晰，下面我簡(jiǎn)略介紹一下我們超市的軟件構(gòu)造。

　　軟件構(gòu)造

　　我們超市有6位經(jīng)理，分別管理各區(qū)和部門，其中一位是總經(jīng)理。有一位經(jīng)理負(fù)責(zé)會(huì)議室、結(jié)算室、會(huì)計(jì)室、微機(jī)室，一位經(jīng)理負(fù)責(zé)收獲區(qū)、物流中心、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)，其他四位經(jīng)理負(fù)責(zé)超市內(nèi)部情況。六位經(jīng)理分別從周一到周五輪流值班，周日有三位經(jīng)理去外區(qū)進(jìn)貨，另外三位負(fù)責(zé)超市的看管和市場(chǎng)的調(diào)查。超市工作人員有兩個(gè)班次，于是就有兩個(gè)主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的，主要負(fù)責(zé)上班時(shí)間其他工作人員的紀(jì)律監(jiān)督。

　　一個(gè)超市的規(guī)模構(gòu)建好了就要發(fā)展，發(fā)展中經(jīng)營(yíng)管理是一個(gè)非常關(guān)鍵的問題，只要做好這一塊這個(gè)超市也算基本成功了。下面是我總結(jié)的關(guān)于經(jīng)營(yíng)管理的一些概況。

　　管理規(guī)定

　　首先一個(gè)企業(yè)要有一定的`準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準(zhǔn)則來完成一定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有很多，在我們開始工作的第一周要全部學(xué)會(huì)，以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯(cuò)誤，一旦出現(xiàn)就要受到相應(yīng)的處罰。

　　1、門面形象：門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生，店內(nèi)店外的裝飾新穎，怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改，設(shè)備情況要及時(shí)清查，以免影響超是正常營(yíng)業(yè)；

　　2、服務(wù)驗(yàn)證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗(yàn)收：進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清晰溫和，人員的著裝整潔干凈，人員的工作態(tài)度熱情，抽檢人員要定期檢查主管級(jí)人員上周被培訓(xùn)過的內(nèi)容，抽檢工作要按流程操作等；

　　3、商品齊全：商品分類要正確，分類連接要適合，貨架及商品要清潔，務(wù)必要做到一物一簽，即使排查貨物的銷售情況并及時(shí)寫好要貨申請(qǐng)單及退貨通知書，不能出現(xiàn)貨架空缺和x些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象，要對(duì)缺斷商品評(píng)斷訂貨原因并對(duì)相應(yīng)責(zé)任人教育及處罰，促銷商品處理要明確，促銷標(biāo)價(jià)簽要放在醒目顯眼的地方；

　　4、商品質(zhì)量檢查：特別是生鮮質(zhì)量，要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時(shí)間，質(zhì)量較差商品及過期要求店長(zhǎng)買走作為處罰；

　　5、每周抽檢：由營(yíng)運(yùn)部率隊(duì)對(duì)門店檢查，現(xiàn)場(chǎng)辦公及專業(yè)指導(dǎo)；巡店人員有營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理、采購(gòu)總監(jiān)、工程部、策劃部人員；

　　6、每天營(yíng)運(yùn)部巡店及指導(dǎo)：檢查內(nèi)容及形式同上，但每天應(yīng)側(cè)重一個(gè)重點(diǎn)。

　　7、每天質(zhì)量監(jiān)督小組檢查工作及內(nèi)容：主要是檢查商品的質(zhì)量（生鮮為主），店內(nèi)清潔，商品保質(zhì)期，以加強(qiáng)商品的競(jìng)爭(zhēng)力及減少商品的損失；

　　8、每?jī)蓚�(gè)月進(jìn)行一次清資，即統(tǒng)計(jì)超市現(xiàn)有貨物，與超市微機(jī)中的貨物信息進(jìn)行核對(duì)，對(duì)存貨量差距太大的商品再次清查。若核查不出差數(shù)所在原因，貨區(qū)負(fù)責(zé)人員要對(duì)其損失負(fù)責(zé)；

　　9、每周四進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查，去最有競(jìng)爭(zhēng)力的超市學(xué)習(xí)競(jìng)爭(zhēng)超市的服務(wù)質(zhì)量和貨物擺放情況并進(jìn)行各區(qū)負(fù)責(zé)貨物的價(jià)格調(diào)查，并提出建議價(jià)格，以及時(shí)更改貨區(qū)商品價(jià)格，減少利潤(rùn)損失；

　　10、每天值班經(jīng)理都要在超市賣場(chǎng)中巡查，對(duì)當(dāng)天賣場(chǎng)的狀況進(jìn)行必要的調(diào)理。在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。

　　工薪策略

　　工薪問題是超市員工比較關(guān)心的問題，針對(duì)此問題我們超市也制定了比較規(guī)范的相關(guān)規(guī)定。

　　1、每月x號(hào)對(duì)工作狀況進(jìn)行核算，每月x號(hào)下發(fā)上月工薪；

　　2、對(duì)超市中表現(xiàn)良好的工作人員給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)；

　　3、超市中有請(qǐng)假的，要扣除當(dāng)天的工資；

　　4、遲到者要受到通報(bào)批評(píng)并罰款。

　　要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的，還要有經(jīng)營(yíng)技巧。對(duì)此我們超市也采取了比較好的策略。

　　1、加強(qiáng)陳列效果，使陳列具有藝術(shù)性，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費(fèi)者覺得物有所值。例如，我們超市將牙膏排列成鋸齒形，將礦泉水排列成同心圓形，每一個(gè)貨架上的商品要垂直排列等等；

　　2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列。例如，我們超市在水果區(qū)懸掛了一些塑料葡萄，在果凍區(qū)懸掛一些夸張性的糖果和裝飾鮮花，在食品區(qū)配以風(fēng)鈴，在糧油區(qū)懸以裝飾扇等等；

　　3、在超市評(píng)選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍員工，給予區(qū)經(jīng)理及員工獎(jiǎng)勵(lì)；

　　4、特殊節(jié)日（圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié)等）為超市提供帶本公司標(biāo)志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物；

　　5、消費(fèi)者在該超市購(gòu)物滿′′元送本公司禮品一份或一定金額的購(gòu)物劵等；

　　6、超市慶典（如店慶）提供特價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品等；

　　7、盡供應(yīng)商本分，做好售后服務(wù)。

　　序：本次實(shí)踐是我人生中第一份正式的工作，工作之初有點(diǎn)累但后來慢慢適應(yīng)了。本次實(shí)踐讓我明白任何意見看似簡(jiǎn)單的事情都不是容易的，只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價(jià)值。不論任何事情都需要同樣認(rèn)真的心態(tài)，只有先把小事做好才能成就大事。我會(huì)珍惜此次工作給我?guī)�來的價(jià)值和經(jīng)驗(yàn)，用最認(rèn)真的心態(tài)對(duì)待生活中的每一件事。

　　寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了，在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多，感受也很深。通過這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和光榮。

　　超市實(shí)習(xí)報(bào)告6不知不覺來到xx已經(jīng)一個(gè)半月了，這段時(shí)間里，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的下帶領(lǐng)下，在同事們的幫助下，我很快適應(yīng)了新的工作環(huán)境，并很快投入到相應(yīng)的工作崗位中去。期間在營(yíng)銷中心劉總和孫總的帶領(lǐng)下，我主要是負(fù)責(zé)各門店整體促銷活動(dòng)的策劃，到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。

　　為了讓策劃方案更切合實(shí)際，為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費(fèi)群體下的門店對(duì)促銷活動(dòng)的不同需求，我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場(chǎng)、溝通交流，了解不同門店的不同需求，以指導(dǎo)后期整體促銷活動(dòng)的策劃。在與各分支門店溝通的過程中，得到了分支門店的大力支持，并且給我們營(yíng)銷中心提了很多建設(shè)性的意見，對(duì)我們今后開展工作有一定的指導(dǎo)意義。同時(shí)也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題，從門店回來后第一時(shí)間向劉總匯報(bào)，對(duì)屬于營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)的問題劉總聯(lián)系相關(guān)人員，對(duì)不屬于營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)的問題，及時(shí)和門店以及相關(guān)部門溝通，協(xié)助其盡快解決。

　　部分建議：

　　1、提高員工素質(zhì)，開展崗位練兵。利用晨會(huì)、班后會(huì)時(shí)間，帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識(shí)等各方面的知識(shí)，在商品部?jī)?nèi)開展商品知識(shí)演講，請(qǐng)優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗(yàn)。

　　2、充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)勢(shì)，人力資源部可以在淡季（三四月份）統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。部分門店值得學(xué)習(xí)的地方：

　　平度店的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)用語(yǔ)（盧孝先）高密店的團(tuán)隊(duì)文化、企業(yè)文化（蘭磊）高密店的三證備案、三證整理（梁鳳霞）膠南店的商品布局、商品陳列萊陽(yáng)店的生鮮經(jīng)營(yíng)

　　3、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)內(nèi)訓(xùn)，如財(cái)務(wù)方面、企業(yè)文化方面、營(yíng)銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學(xué)習(xí)，共同提高。所有培訓(xùn)課件掛到維客在線網(wǎng)上，供大家進(jìn)一步學(xué)習(xí)。（下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營(yíng)銷人員學(xué)習(xí)溝通用的培訓(xùn)課件，尋找機(jī)會(huì)，組織溝通。）

　　4、提高督察室人員配備，加大督察室工作力度，作為集團(tuán)橫向督察部門。平時(shí)負(fù)責(zé)商場(chǎng)衛(wèi)生、紀(jì)律、服務(wù)督察，每年分兩次從相關(guān)業(yè)務(wù)口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時(shí)督察組，對(duì)各門店（包括總部、采購(gòu)中心、物流中心、分店）進(jìn)行徹底督察，并且對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行打分，最后根據(jù)權(quán)重算出總體得分。

　　5、市場(chǎng)調(diào)研過于簡(jiǎn)單，過于膚淺，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解不夠全面，不夠透徹。建議發(fā)動(dòng)全員看市場(chǎng)。

　　6、門店單期DM投放數(shù)量達(dá)2萬份以上，有效投遞率在多少有待于落實(shí)，建議門店單期DM投放數(shù)量不要超過5千份。（已經(jīng)通知）

　　7、商品不夠豐富，消費(fèi)者可選余地小。如：雖然涉及筆記本電腦，但是只有一兩個(gè)品牌，且單品數(shù)量和樣機(jī)數(shù)量極少，消費(fèi)者沒有選擇余地，沒有任何競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；上午10點(diǎn)左右超市面包區(qū)貨架就基本空柜，誰(shuí)還會(huì)到這樣的商場(chǎng)買面包？

　　8、充分利用辦公網(wǎng)，絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上，提高工作效率，降低辦公費(fèi)用；在維客在線開設(shè)學(xué)習(xí)專欄，將各種培訓(xùn)課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識(shí)等掛到網(wǎng)上，方便大家下載學(xué)習(xí)。

　　9、百貨類商場(chǎng)服裝部晚上可以提前關(guān)閉射燈，商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間可以靈活掌握，而不一定要同時(shí)下班；如家電商場(chǎng)和兒童商場(chǎng)可以提前半小時(shí)下班，合理有效控制成本，并且避免疲勞戰(zhàn)術(shù)。

　　10、商場(chǎng)內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片，一改單調(diào)生硬的形象！

　　11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡(jiǎn)單，且不美觀實(shí)用。可以整理出各種蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食療功效等，搭配相應(yīng)的圖片做成KT板，作為友情提示掛到相應(yīng)區(qū)域。（下周整理出相關(guān)文字性材料）

　　12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，且質(zhì)量很差，可能影響到企業(yè)形象。

　　13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗，希望集團(tuán)設(shè)計(jì)統(tǒng)一的超市貨架分類牌，以方便商品陳列、方便消費(fèi)者選購(gòu)商品。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 14

　　實(shí)習(xí)目的

　　希望通過寒假工作對(duì)xx的大型超市的運(yùn)營(yíng)有一個(gè)比擬抽象的認(rèn)識(shí)，并對(duì)超市內(nèi)的管理有一定的了解，并且加深自己與他人和諧相處的能力。

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　20xx年3月

　　實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

　　大發(fā)超市

　　實(shí)習(xí)單位和部門：

　　酒飲科

　　實(shí)習(xí)內(nèi)容：

　　寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了，在這短短的一個(gè)月里我體會(huì)到很多，感受也很深。通過這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我感觸頗多通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn)：

　　效勞態(tài)度至關(guān)重要——作為一個(gè)效勞行業(yè)，顧客就是上帝良好的效勞態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高效勞質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。超市的效勞理念是“親切效勞〞，每一位員工都會(huì)在胸前佩帶黃色的微笑牌，并且相應(yīng)的員工守則中有著“不準(zhǔn)對(duì)顧客說不知道〞“必須佩帶員工卡與工作卡〞等等細(xì)的條款，效勞好每一位顧客，使其賓至如歸。

　　重視員工利益——超市的食堂實(shí)行飯、湯免費(fèi)制，員工只需自己準(zhǔn)備菜就好了，并且有相應(yīng)的設(shè)備給員工加熱飯菜，超市食堂的菜也很實(shí)惠，比外面的廉價(jià)很多，這也算是員工的福利待遇吧。人事部的相關(guān)負(fù)責(zé)人都會(huì)要求相關(guān)單位聘用員工時(shí)必須簽訂勞動(dòng)合同，這樣的話就保證如果單位克扣員工工資，那么大潤(rùn)發(fā)就會(huì)幫助員工向相應(yīng)的單位進(jìn)行工資追討。

　　此外，我也發(fā)現(xiàn)并不是超市里面什么東西都是好的，就舉幾個(gè)例子吧：過年時(shí)各種飲料銷售都會(huì)很好，各個(gè)商家也都打出了折扣商品，從八五折到五折應(yīng)有竟有。有一次看到一種小瓶的飲料也是打折扣，打折原因是“商家讓利〞，可如果細(xì)心點(diǎn)的.話你會(huì)發(fā)現(xiàn)這種飲料只有三個(gè)月左右就過期了，而且局部飲料瓶里你能看見一些黑色的沉淀，這就是已經(jīng)變質(zhì)的商品了，超市居然還敢放在貨架上賣。由于我是在超市的酒飲科工作的，切身體會(huì)到了過年期間x些酒的暴利了，比方說茅臺(tái)酒，賣出一個(gè)禮盒就能有七八十元的回扣，而過年期間每天都能賣出一兩百盒，聽了直叫人汗顏。事實(shí)上擺在貨架上的茅臺(tái)酒都不是正中的的，都是一下仿冒商家的冒牌產(chǎn)品，真正的茅臺(tái)只有五個(gè)字“貴州茅臺(tái)酒〞不多也不少，正品酒只有在超市的柜臺(tái)才能買到。后來才了解到，超市作為一個(gè)容納了幾千上萬種商品的地方，并不能給顧客多少保證，各種真貨假貨應(yīng)有盡有，因?yàn)槌�市不可能去審查每個(gè)商品供給商的各種詳細(xì)的信息，超市在商品的入住審查上只要求產(chǎn)品有生產(chǎn)日期，生產(chǎn)地，廠家名稱，保質(zhì)期登簡(jiǎn)單的幾項(xiàng)根本資料。所以超市購(gòu)物需小心謹(jǐn)慎。

　　通過一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了不少關(guān)于酒的知識(shí)，希望能夠在將來的實(shí)習(xí)中更進(jìn)一步。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 15

　　人生是一個(gè)不斷嘗試，不斷總結(jié)，不斷創(chuàng)新的過程。經(jīng)過在學(xué)校啟航超市為期三周的實(shí)訓(xùn)之后，明白原先許多表面看起來很簡(jiǎn)單的事情，實(shí)際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個(gè)小小超市的經(jīng)營(yíng)，其中包含的經(jīng)營(yíng)策略，經(jīng)營(yíng)方向，經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)宗旨，等等，都值得我們探討學(xué)習(xí)。

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　因?yàn)樽晕业膶�業(yè)---經(jīng)濟(jì)信息管理的專業(yè)要求，同時(shí)，畢竟因?yàn)樯碓趯W(xué)校，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)還很少，學(xué)校為了增加我們的閱歷以及學(xué)識(shí)還有經(jīng)驗(yàn)，于是在學(xué)生超市讓我們開展實(shí)習(xí)工作。

　　二、實(shí)習(xí)人

　　xxx

　　三、實(shí)習(xí)時(shí)間

　　xx年12月12號(hào)—xx年1月4日

　　四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

　　啟航超市

　　五、實(shí)習(xí)單位和部門

　　營(yíng)運(yùn)部、采購(gòu)部、倉(cāng)儲(chǔ)部、網(wǎng)絡(luò)信息分析與發(fā)布

　　六、實(shí)習(xí)心得

　　1、做事絕對(duì)要干凈利落，同時(shí)認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎

　　在營(yíng)運(yùn)部時(shí)我的職位是收銀員。當(dāng)收銀員的第一晚，在人少的時(shí)候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看，明明看到很熟的了，在真正收銀的時(shí)候卻還是緊張到不能自已總是出錯(cuò)。學(xué)生們下課了，一窩蜂涌進(jìn)超市里來，很快收銀臺(tái)前就排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。我的動(dòng)作真的很慢，又害怕緊張，害怕找錯(cuò)錢，害怕收銀操作過多的失誤，害怕要顧客等太久，所以第一天晚上，我的頭就沒敢抬起來，怕看到一排瞪我的目光。

　　往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手，所以已經(jīng)不會(huì)再像第一天晚上那樣手忙腳亂。可是這一周的營(yíng)業(yè)部收銀員的工作里，讓我收獲最大：一來，收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡(jiǎn)單，萬事開頭都是難的，關(guān)鍵是要熟能生巧;二來，做事真的要干凈利落，手腳要快，同時(shí)腦子也要轉(zhuǎn)得快，并且還要堅(jiān)持對(duì)顧客的禮貌，態(tài)度要親切，才能滿足顧客的服務(wù)質(zhì)量需求;最終，收銀時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)謹(jǐn)慎，因?yàn)樯婕板X財(cái)，所以心思要比平常更加細(xì)膩，收銀操作必須不能出錯(cuò)，要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對(duì)應(yīng)得上，防止找錯(cuò)錢或者收錯(cuò)錢的失誤發(fā)生。

　　2、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做

　　因?yàn)槌�市里營(yíng)運(yùn)部是實(shí)行早晚班制，所以我在上早班當(dāng)收銀員之余，下班了沒事做也會(huì)回到超市里當(dāng)營(yíng)業(yè)員或理貨員，借此學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)部的其他操作運(yùn)行要求。我覺得，營(yíng)運(yùn)部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營(yíng)運(yùn)部最基本的操作實(shí)務(wù)之一。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架就空了，我們得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補(bǔ)貨，要看著點(diǎn)的。當(dāng)然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。當(dāng)貨架上的貨物都補(bǔ)齊了，如果也沒有什么顧客，假設(shè)在過道里走來走去，被經(jīng)理看到是不怎樣好的，感覺上我沒事做，在混時(shí)間。雖然我們只是實(shí)習(xí)，但一切都是按照正規(guī)的上班制度來進(jìn)行的，所以我們?cè)诔�市的身份就是員工，教師就是經(jīng)理和主管。所以，當(dāng)貨物補(bǔ)齊了，顧客又不多的時(shí)候，我們應(yīng)當(dāng)找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后，就會(huì)有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的，自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象，并且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不期望我們的東西賣不出去的。其實(shí)，抹貨架還有個(gè)好處：能夠坐下來!這個(gè)很好，在超市營(yíng)業(yè)員一般是不能夠坐下的，誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊所以，在沒有什么顧客并且沒有貨補(bǔ)時(shí)，能夠抹貨架。

　　3、學(xué)會(huì)采購(gòu)，學(xué)會(huì)如何花費(fèi)更少的錢買到更多的商品

　　營(yíng)運(yùn)部的實(shí)習(xí)工作結(jié)束之后，我們就來到了采購(gòu)部。采購(gòu)部要學(xué)習(xí)的就是整個(gè)采購(gòu)的流程，主要包括以下步驟：第一，擬定采購(gòu)計(jì)劃，第二，和供應(yīng)商談判，第三，將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批，第四，審批經(jīng)過后就簽署合同，將相關(guān)資料建檔保存，第五，協(xié)助門店下訂單，第六，跟蹤商品的銷售情景。在實(shí)習(xí)崗位上，我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的溝通和將溝通結(jié)果交給主管審批這兩個(gè)方面。采購(gòu)過程中“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”是采購(gòu)工作的精髓。我們經(jīng)過與供應(yīng)商的談判與協(xié)商，盡量為超市購(gòu)進(jìn)更多的低價(jià)格高質(zhì)量的商品，從而更好地為學(xué)生們服務(wù)，這個(gè)過程的操作與實(shí)踐需要平時(shí)細(xì)心積累經(jīng)驗(yàn)，改善工作方法，提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉從而減低我們的采購(gòu)成本。

　　4、倉(cāng)儲(chǔ)管理?xiàng)l理要明確，入庫(kù)工作要做好

　　倉(cāng)儲(chǔ)部是我感覺任務(wù)最繁瑣的一個(gè)部門。倉(cāng)儲(chǔ)的工作很多，我們學(xué)習(xí)的資料主要包括收貨，給商品建檔入庫(kù)，給商品定價(jià)，注意庫(kù)存商品的存放分類，等等。

　　在收貨這一環(huán)節(jié)里，供應(yīng)商運(yùn)送貨品進(jìn)入超市，我們要學(xué)著如何查單，看我們的采購(gòu)單是否與所收商品相一致;我們學(xué)著點(diǎn)數(shù)，學(xué)著查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，對(duì)于生產(chǎn)日期已經(jīng)過了保質(zhì)期的四分之一的商品，我們重新研究是否繼續(xù)接收這一商品，或者直接拒收。這是本著我們的經(jīng)營(yíng)利益著想和食物的安全著想的。

　　給所收商品建檔入庫(kù)，是一項(xiàng)既簡(jiǎn)單又復(fù)雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫(kù)，從中檢查我們所采購(gòu)的商品的價(jià)格是否上漲或者下降，然后據(jù)此給進(jìn)貨價(jià)改變的商品根據(jù)毛利率來更改我們的售價(jià)，另外，我們也需要保存商品新的進(jìn)貨數(shù)量，還要對(duì)檢驗(yàn)物資進(jìn)行驗(yàn)證，最終才使商品入庫(kù)。

　　在倉(cāng)儲(chǔ)部的庫(kù)存管理里，根據(jù)不一樣物品的屬性，物品的存放是不一樣的，不一樣種類的商品有不一樣的擺放方式和擺放位置，同時(shí)，也根據(jù)了倉(cāng)庫(kù)的地理?xiàng)l件來擺放不一樣的商品，使商品整齊有序，容易被找到，并且也有利于商品出庫(kù)的'時(shí)候更為方便。

　　5、市場(chǎng)調(diào)查要細(xì)致，數(shù)據(jù)分析要實(shí)際

　　最終就是我們的市場(chǎng)調(diào)查和數(shù)據(jù)分析了。在安排下來的市場(chǎng)調(diào)查工作里，我們有兩個(gè)調(diào)查，分別是商品品種調(diào)整調(diào)查和商業(yè)情報(bào)調(diào)查。

　　在商品品種調(diào)整調(diào)查里，我們?cè)O(shè)計(jì)調(diào)查問卷，經(jīng)過對(duì)學(xué)校南海校區(qū)大一大二總共一萬多人進(jìn)行的抽樣調(diào)查，來調(diào)查出我們學(xué)校學(xué)生對(duì)啟航超市的商品需求，商品價(jià)格，服務(wù)態(tài)度的滿意程度，還有超市商品種類擺放等等各方面的意見以及提議，然后經(jīng)過把收集來的調(diào)查進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，撰寫分析報(bào)告，從而為超市進(jìn)行商品調(diào)整供給一個(gè)有力的數(shù)據(jù)，借此改善超市不合理的地方。

　　而在商業(yè)情報(bào)調(diào)查里，我們到別的超市去看價(jià)格，借此回來和我們超市商品的價(jià)格來做個(gè)比較，找出我們超市商品定價(jià)存在的問題。超市是一個(gè)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)地，是與我們利益相關(guān)的地方，價(jià)格戰(zhàn)在不一樣的地方不一樣的經(jīng)營(yíng)實(shí)體之間都存在著，這的確是無可厚非。

　　對(duì)于去別的超市看價(jià)格，我們戲稱自我為“間諜”。對(duì)于做“間諜”，我總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：要裝作是買東西的顧客，并且必須要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格。用筆抄價(jià)格，不僅僅會(huì)引起這家超市里工作人員(例如門店經(jīng)理、營(yíng)業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑，另外，超市里一般都裝有監(jiān)控?cái)z像頭，被拍到從而被抓到，到時(shí)候真的是百口莫辯。假設(shè)我們的手機(jī)有錄音功能，我們能夠偷偷地把商品名稱和價(jià)格給錄下來，回去之后繼續(xù)進(jìn)行我們的調(diào)查時(shí)把錄音放出來，聽一遍，就能夠明白對(duì)方超市的商品定價(jià)了。這種方法在進(jìn)行調(diào)查是快捷方便又能夠有效地以防被抓到，雖然在回來進(jìn)行調(diào)查報(bào)告時(shí)重新聽一遍是會(huì)花費(fèi)些許時(shí)間，但總體來講，這的確是一個(gè)不錯(cuò)的方法。經(jīng)過商業(yè)情報(bào)調(diào)查報(bào)告，我們把收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析比較和總結(jié)，找出我們啟航超市的不足之處，對(duì)某些商品重新調(diào)整我們的售價(jià)，借此使啟航超市的經(jīng)營(yíng)工作更為完善，更為學(xué)生所能理解，更好為我們學(xué)生服務(wù)。

　　七、實(shí)習(xí)提議

　　為期三周的實(shí)習(xí)真的過的很快。實(shí)習(xí)過后，我對(duì)啟航超市沒有了原先不好的看法，可是，我對(duì)啟航超市的經(jīng)營(yíng)還是有著提議。

　　1、我覺得，啟航超市應(yīng)當(dāng)研究把經(jīng)營(yíng)地遷到原玖隆超市�；蛘撸�在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來，我覺得啟航超市此刻的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學(xué)生購(gòu)買商品，并且，現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于學(xué)生的購(gòu)物。存包的手續(xù)因?yàn)槌鋈肟诘膯栴}而變得繁瑣，超市出入口的限制真的引來學(xué)生的很多不滿與抱怨，甚至因?yàn)檫@樣貌趕客使學(xué)生不來超市購(gòu)物，而寧愿舍近求遠(yuǎn)去別的地方購(gòu)物。要解決這些問題，啟航超市的確該重新研究其自身的地理位置的不方便之處，并且研究解決方法。

　　2、啟航超市的確應(yīng)當(dāng)建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放，的確還存在著不合理的地方，例如很多同學(xué)都不明白電池的擺放在哪，或者，早餐面包的購(gòu)買離出口那么近，學(xué)生卻偏偏要被迫拐個(gè)彎兜個(gè)圈從入口進(jìn)，存包，買早餐，出口，再拐個(gè)彎回到入口去拿自我的包包，花費(fèi)了更多的時(shí)間，所以我覺得，商品的擺放和存放，的確需要重新認(rèn)真的研究。

　　八、實(shí)習(xí)心境

　　經(jīng)過在啟航超市的實(shí)習(xí)，我明白了很多事情都有背后的無可奈何和困難，不當(dāng)家真的不明白柴米貴，我們真的要從不一樣的地方研究不一樣的問題，學(xué)會(huì)換位思考，想出不一樣的方法解決不一樣的問題。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 16

　　實(shí)習(xí)目的

　　希望通過寒假工作對(duì)xx的大型超市的運(yùn)營(yíng)有一個(gè)比較抽象的認(rèn)識(shí)，并對(duì)超市內(nèi)的管理有一定的了解，并且加深自己與他人和諧相處的能力。

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　20xx年3月

　　實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

　　大發(fā)超市

　　實(shí)習(xí)單位和部門：

　　酒飲科

　　實(shí)習(xí)內(nèi)容：

　　寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了，在這短短的一個(gè)月里我體會(huì)到很多，感受也很深。通過這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我感觸頗多通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn)：

　　服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要——做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。超市的服務(wù)理念是“親切服務(wù)”，每一位員工都會(huì)在胸前佩帶黃色的微笑牌，并且相應(yīng)的員工守則中有著“不準(zhǔn)對(duì)顧客說不知道”“必須佩帶員工卡與工作卡”等等細(xì)的條款，服務(wù)好每一位顧客，使其賓至如歸。

　　重視員工利益——超市的食堂實(shí)行飯、湯免費(fèi)制，員工只需自己準(zhǔn)備菜就好了，并且有相應(yīng)的設(shè)備給員工加熱飯菜，超市食堂的菜也很實(shí)惠，比外面的便宜很多，這也算是員工的福利待遇吧。人事部的相關(guān)負(fù)責(zé)人都會(huì)要求相關(guān)單位聘用員工時(shí)必須簽訂勞動(dòng)合同，這樣的話就保證如果單位克扣員工工資，那么大潤(rùn)發(fā)就會(huì)幫助員工向相應(yīng)的單位進(jìn)行工資追討。

　　此外，我也發(fā)現(xiàn)并不是超市里面什么東西都是好的，就舉幾個(gè)例子吧：過年時(shí)各種飲料銷售都會(huì)很好，各個(gè)商家也都打出了折扣商品，從八五折到五折應(yīng)有竟有。有一次看到一種小瓶的飲料也是打折扣，打折原因是“商家讓利”，可如果細(xì)心點(diǎn)的話你會(huì)發(fā)現(xiàn)這種飲料只有三個(gè)月左右就過期了，而且部分飲料瓶里你能看見一些黑色的沉淀，這就是已經(jīng)變質(zhì)的商品了，超市居然還敢放在貨架上賣。由于我是在超市的`酒飲科工作的，切身體會(huì)到了過年期間某些酒的暴利了，比如說茅臺(tái)酒，賣出一個(gè)禮盒就能有七八十元的回扣，而過年期間每天都能賣出一兩百盒，聽了直叫人汗顏。事實(shí)上擺在貨架上的茅臺(tái)酒都不是正中的的，都是一下仿冒商家的冒牌產(chǎn)品，真正的茅臺(tái)只有五個(gè)字“貴州茅臺(tái)酒”不多也不少，正品酒只有在超市的柜臺(tái)才能買到。后來才了解到，超市作為一個(gè)容納了幾千上萬種商品的地方，并不能給顧客多少保證，各種真貨假貨應(yīng)有盡有，因?yàn)槌�市不可能去審查每個(gè)商品供應(yīng)商的各種詳細(xì)的信息，超市在商品的入住審查上只要求產(chǎn)品有生產(chǎn)日期，生產(chǎn)地，廠家名稱，保質(zhì)期登簡(jiǎn)單的幾項(xiàng)基本資料。所以超市購(gòu)物需小心謹(jǐn)慎。

　　通過一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了不少關(guān)于酒的知識(shí)，希望能夠在將來的實(shí)習(xí)中更進(jìn)一步。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 17

　　一、實(shí)習(xí)目的：

　　通過實(shí)習(xí)，來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合，驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí)，加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí)，加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問題的能力，并開闊眼界及思路，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為將來步入社會(huì)奠定根底，增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。

　　二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹：

　　實(shí)習(xí)單位為西安市人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份時(shí)代城店。實(shí)習(xí)為參觀超市，聽超市人員講解商品擺放，崗位：游客。

　　三、實(shí)習(xí)安排：

　　合計(jì)一天時(shí)間，上午參觀超市聽講解，下午觀看PPT聆聽人人樂企業(yè)文化。

　　四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程：

　　在培訓(xùn)過程中我們了解到，人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團(tuán)，在全國(guó)范圍內(nèi)擁有員工17000人以上，自1996年4月成立以來，從小到大，從弱到強(qiáng)，年銷售額始終保持快速增長(zhǎng)，目前年銷售收入已經(jīng)超過60億元人民幣,獲得“深圳市百?gòu)?qiáng)企業(yè)〞、“深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強(qiáng)〞、“廣東省百?gòu)?qiáng)企業(yè)〞、“中國(guó)效勞企業(yè)500強(qiáng)〞、“中國(guó)連鎖企業(yè)30強(qiáng)〞和“中國(guó)企業(yè)500效勞、休閑、文化于一體，滿足顧客“一站式〞消費(fèi)。以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的管理團(tuán)隊(duì)和超值優(yōu)良的效勞，通過無依賴的市場(chǎng)壓力傳遞，把握和創(chuàng)造商業(yè)開展新機(jī)遇。

　　人人樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份。1996年4月1日人人樂注冊(cè)深圳市人人樂連鎖商業(yè)，20xx年2月16日更名人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)，業(yè)務(wù)擴(kuò)大到崇尚百貨、物流公司、TSM軟件開發(fā)等領(lǐng)域。20xx年局部上市，更名人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份，20xx年1月13日全面上市，發(fā)行數(shù)量8000萬股，發(fā)行價(jià)26.98元，股票代碼002336。

　　人人樂的起步就面對(duì)世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母?jìng)爭(zhēng)。通過劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，人人樂廣泛吸收商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗(yàn)，虛心向國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí)，不遺余力地開展自己的核心技術(shù)及核心競(jìng)爭(zhēng)力，不斷實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)開展。承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂，不但在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設(shè)、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無幾，而且在信息、結(jié)算、營(yíng)銷策略、商品管理以及效勞體系的構(gòu)架等方面進(jìn)行積極開發(fā)與創(chuàng)造，用對(duì)卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢(shì)和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學(xué)一番之后，人人樂從學(xué)習(xí)皮毛技巧轉(zhuǎn)變到學(xué)公司的管理，并將所學(xué)的知識(shí)廣泛地融入到公司競(jìng)爭(zhēng)力的塑造之中人人樂長(zhǎng)期以來一直在眼睛沃爾瑪?shù)谋惧X控制技巧，哪怕是很小的環(huán)節(jié)。

　　人人樂還努力地向國(guó)際零售公司一樣穩(wěn)固自己的供給鏈體系�；I建了人人樂的采購(gòu)中心。實(shí)行全國(guó)統(tǒng)一采購(gòu)，并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬平方米的物流配送中心，實(shí)行商品全國(guó)統(tǒng)一配送。此外人人樂還引進(jìn)了歐美零售公司的排面管理體系〔主要指貨架和場(chǎng)內(nèi)攤位管理〕，對(duì)貨品和貨架進(jìn)行實(shí)施管理和控制。還對(duì)全國(guó)大型供給商進(jìn)行品類管理成立專門面對(duì)大客戶的管理小組，定向負(fù)責(zé)跟他們聯(lián)系，并且和他們共同協(xié)商x類商品的銷售信息。除了學(xué)習(xí)國(guó)際零售業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)之外，人人樂還不斷地研究獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)方法。由于采購(gòu)規(guī)模有限，人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對(duì)供給商定價(jià)，因此將競(jìng)爭(zhēng)核心轉(zhuǎn)向毛利的靈活調(diào)整。人人樂一直在努力培養(yǎng)一大批外鄉(xiāng)的中小供給商。在生鮮方面，人人樂探索了自己建立供給基地的方式，直接跟菜農(nóng)簽訂單供包銷合同，一方面似的供給商穩(wěn)定，同時(shí)又保證了新鮮蔬菜當(dāng)日上架。在必有品牌的管理方面，人人樂也已經(jīng)開始探索，并且已經(jīng)有30多個(gè)品牌在商店銷售。具有強(qiáng)大學(xué)習(xí)和消化能力的人人樂，逐漸具有了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力獲得了“零售狙擊手〞的稱謂。

　　我們對(duì)人人樂的標(biāo)志也有了深刻的認(rèn)識(shí)。人人樂超市的標(biāo)志采取了外圓內(nèi)方的結(jié)構(gòu)，是大寫字母R的變形。半圓指為了適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，公司適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，三角代表管理的標(biāo)準(zhǔn)化。紅色是火的象征，代表企業(yè)開拓進(jìn)取的'精神，藍(lán)色代表科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾盹L(fēng)格。五大理念：我們?cè)诠ぷ髦行枥斡浺韵吕砟睿?/p>

　　員工理念：?jiǎn)T工是人人樂最珍貴的財(cái)富，員工和顧客一樣重要；

　　顧客理念：顧客是我們的貴賓，我們努力為顧客創(chuàng)造價(jià)值；我們努力為顧客節(jié)省每一分錢；

　　文化理念：打敗人人樂的只能是我們自己；

　　經(jīng)營(yíng)理念：為顧客創(chuàng)造效勞、為員工創(chuàng)造時(shí)機(jī)、為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富；

　　效勞理念：始終如一為顧客提供：整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的效勞

　　人人樂的企業(yè)目標(biāo)即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè)，企業(yè)的核心價(jià)值觀為ZYSK，Z指整潔的環(huán)境，Y指優(yōu)秀的商品，S指實(shí)惠的價(jià)格，快捷的效勞。企業(yè)的精神：拼搏、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新。

　　五、心得與體會(huì)：

　　本次外出長(zhǎng)沙實(shí)習(xí)之行，雖然只有一天的時(shí)間，但收獲頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區(qū)，雜貨區(qū)，生鮮區(qū)，而且每個(gè)區(qū)的商品擺放都是不一樣的，都需要一定的技術(shù)與技巧，比方擺放的東西要形成規(guī)模效應(yīng)才能吸引顧客的眼球，引發(fā)顧客駐足，停留，加大商品銷售的時(shí)機(jī)。然后呢，下午我們聽取人人樂培訓(xùn)經(jīng)理給我們講的人人樂企業(yè)文化，我了解到人人樂是一個(gè)文化底蘊(yùn)，文化氣息濃厚的企業(yè)，其中員工晉升時(shí)機(jī)和空間大，并且員工和企業(yè)都有一個(gè)共同的目標(biāo)就是優(yōu)秀，將來我畢業(yè)時(shí)會(huì)首先考慮這個(gè)公司。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 18

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　20xx年7月1日至7月26日

　　實(shí)習(xí)地點(diǎn)：

　　青海省西寧市城北區(qū)寧食連鎖超市小橋店

　　實(shí)習(xí)目的：

　　進(jìn)入社會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，增加對(duì)社會(huì)的了解，增強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)以及對(duì)連鎖超市的認(rèn)識(shí)了解，把所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來，增加我們和社會(huì)的接觸，鍛煉學(xué)生的溝通實(shí)踐能力。

　　實(shí)習(xí)背景：

　　青海省西寧市食品糖酒（集團(tuán)）有限公司是青海省老字號(hào)副食批零企業(yè)，其前身為西寧市食品總公司，成立于19xx年，19x8年初公司為適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，在原總公司的基礎(chǔ)上，由下屬八家企業(yè)共同發(fā)起組建成立股份制企業(yè)集團(tuán)�，F(xiàn)集團(tuán)資產(chǎn)近億元，商品經(jīng)營(yíng)面積4萬多平方米，股東和員工近千人。主要經(jīng)營(yíng)糖業(yè)、煙酒、肉食蛋禽、水產(chǎn)干調(diào)、茶葉、罐頭、飲料、糕點(diǎn)、干鮮果品、兒童食品、腌制醬菜、速凍生鮮食品、糧油制品等，經(jīng)營(yíng)品種達(dá)5000余種，是一家集生產(chǎn)加工、零售批發(fā)經(jīng)營(yíng)為一體的企業(yè)集團(tuán)。該集團(tuán)現(xiàn)在有4個(gè)分公司、7個(gè)跨地區(qū)的大型綜合超市、80多家連鎖便利超市、260家萬村千鄉(xiāng)農(nóng)家店和一個(gè)商品物流配送中心，員工一千多人，年銷售2億元人民幣以上。實(shí)習(xí)內(nèi)容：到寧食連鎖超市小橋店進(jìn)行學(xué)習(xí)，了解連鎖超市的運(yùn)作流程，熟悉超市基本的營(yíng)銷業(yè)務(wù)，了解超市的布置，商品的分類，貨物的擺放，學(xué)習(xí)連鎖超市的優(yōu)點(diǎn)，發(fā)掘其中的一些不足，給出建議。以下就是我這一個(gè)月當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的問題，并給出的一點(diǎn)建議。

　　首先，小橋店所處的環(huán)境非常好但是也面臨巨大的競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)。依靠在小橋綜合市場(chǎng)旁邊，有固定的人流，但是同時(shí)也存在很多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。例如，馬路對(duì)面的規(guī)模較大，商品齊全的青百超市和惠客家超市。旁邊還有無數(shù)的小型便利店。在規(guī)模和商品品種以及價(jià)格上不及青百和惠客家，在便利上不及小型便利店。所以，每日的客流量相對(duì)較少。要想增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力就得解決這些問題。另外，客流量少的原因有可能是宣傳力度不夠，應(yīng)該做到有自己固定的客流量。其次，店內(nèi)商品的分類還是不夠合理，有些商品分類模糊，以至于沒有放置

　　在相近產(chǎn)品的旁邊，不便于顧客查找。商品的放置也不太合理，例如，主食區(qū)的分布不合理，一般情況下，很多超市的主食區(qū)坐落于與冷凍區(qū)和賣包子饅頭的小店接近的，而本店的主食區(qū)比較隱蔽，常常碰到客人問，你們超市的食用油，米面在哪個(gè)位置？我想這也是大多數(shù)人的困擾，這樣分開放會(huì)導(dǎo)致客人誤以為商店沒有這一類商品，下一次也不會(huì)再來我們的超市了。還有就是貨架中有很多商品是重復(fù)的，這樣不僅浪費(fèi)了貨架，而且容易照成商品堆積導(dǎo)致過期也不便于管理。還有如牦牛肉干類的青海特產(chǎn)類產(chǎn)品，我們把寧食自己生產(chǎn)的和其他品牌的牦牛肉干分放在兩個(gè)不同的區(qū)域類也不利于顧客挑選，而大部分顧客以為店內(nèi)所有的土特產(chǎn)內(nèi)產(chǎn)品都是在休息食品區(qū)，就只在這一個(gè)區(qū)挑選，不利于我們本產(chǎn)品的推廣和銷售。

　　第三，商品的標(biāo)價(jià)應(yīng)該及時(shí)調(diào)整，便于顧客挑選。其中過道兩邊的貨架對(duì)方的商品我個(gè)人覺得應(yīng)該用大牌子寫上標(biāo)價(jià)，既吸引顧客眼光，又便于顧客清晰了解商品價(jià)格，不用低著頭慢慢查找價(jià)格。而這個(gè)地方的商品是最容易被顧客發(fā)現(xiàn)的，這個(gè)是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，我們應(yīng)該充分利用這一點(diǎn)，把一些離過期時(shí)間較近的商品重點(diǎn)是一些日常便利的便宜的食品放在這個(gè)地方，而不是一些奢侈品。

　　第四，經(jīng)過對(duì)比，我們的超市絕大部分的商品價(jià)格都高于其他超市的同類產(chǎn)品價(jià)格，特別是青百和惠客家超市這樣大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象。我想這也是客流量較少的原因之一，只要稍微精明一點(diǎn)的顧客就會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn)我們價(jià)格上的劣勢(shì)，從而影響他們以后的選擇。所以資金允許的情況下可以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整一下價(jià)格，至少不要對(duì)比太明顯。

　　第五，產(chǎn)品的品種太少，不齊全，不能滿足顧客正常需求。主要是一些日常生活用品的缺乏。有很多人就問這一類產(chǎn)品嗎？沒有便轉(zhuǎn)移了超市，而且會(huì)給客人留下這個(gè)超市東西不齊全，不方便的印象，下次就不一定還到我們的超市來選購(gòu)商品了。所以我們應(yīng)該盡量削減一些我們不專業(yè)的，顧客也不常買的產(chǎn)品，比如化妝品這一類產(chǎn)品，我們就沒必要進(jìn)貨，現(xiàn)在的人很多都是到專業(yè)的化妝品店購(gòu)買，服務(wù)好有保障，品種也多，而我們超市這些優(yōu)勢(shì)都沒有。

　　第六，我們的超市缺少一些活動(dòng)來吸引顧客，這也是確實(shí)宣傳的營(yíng)銷手段。如果我們要做大做強(qiáng)，就必須有自己忠實(shí)的`客戶和固定的客流，而這些都需要一些優(yōu)惠活動(dòng)的拉動(dòng)。我們應(yīng)該每天有優(yōu)惠產(chǎn)品推出，讓客人每天都有不同的期待，而這些產(chǎn)品可以選擇一些銷售不好或者到期日較近的產(chǎn)品來進(jìn)行促銷，幾吸引了顧客的到來也解決了商品的滯銷問題。每天小活動(dòng)，每月或者一些節(jié)假日的大活動(dòng)都是必要的。我們可以將活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳彩頁(yè)放在收銀臺(tái)或者是店內(nèi)，順手給顧客帶上，以到達(dá)宣傳的效果，更會(huì)吸引顧客下一次的光臨。

　　第七，我發(fā)現(xiàn)店內(nèi)的進(jìn)貨速度與銷售速度不同步，還有就是進(jìn)貨的品種不太恰當(dāng)，比如，有些產(chǎn)品賣的很好，庫(kù)存沒有了，過來幾天之后才進(jìn)的貨，而有些產(chǎn)品貨架上還滿滿的，庫(kù)存也很多，這說明此類或此口味的產(chǎn)品不太受消費(fèi)者喜愛，進(jìn)貨的時(shí)候可以少進(jìn)一點(diǎn)。這個(gè)我認(rèn)為主管可以通過一段時(shí)間的銷售量和進(jìn)貨量作比較分析，這樣就可以及時(shí)的補(bǔ)上熱銷的貨源，減少滯銷的貨種的進(jìn)貨。

　　實(shí)習(xí)心得：

　　此次專業(yè)實(shí)習(xí)，雖然沒有涉及到與專業(yè)相關(guān)的知識(shí)面，但是還是頗有收獲的。每個(gè)企業(yè)都有自己的企業(yè)文化，短短的幾天里，我們了解了他們的企業(yè)文化和企業(yè)精神，也深深的被促動(dòng)一下，原來一個(gè)企業(yè)的發(fā)展離不開精神文化，精神文化的作用呢是無形的，作用也是明顯的。

　　而在超市的工作中，我們每天早上先是打掃好衛(wèi)生，把商品檫的干干凈凈，營(yíng)造一個(gè)干凈清新的環(huán)境，以嶄新的樣子呈現(xiàn)在顧客面前，這是做食品銷售的首要前提，也是我們與路邊小商販和小型便利店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其次我們會(huì)檢查一下物品的生產(chǎn)日期，如果有過期的，及時(shí)將它退回生產(chǎn)商。把接近過期的商品擺放在前面以便于首先銷售。及保障食品的及時(shí)銷售又給客人提供安全可靠地服務(wù)，讓客人放心，公司也省心。作為一名員工，需要非常細(xì)心，善于發(fā)現(xiàn)貨架上的商品與所標(biāo)示的價(jià)格一致，讓顧客清楚的了解價(jià)格，放心購(gòu)買。更要熟知每一樣產(chǎn)品的放置位置，客人有什么需要，立即找到他們需要的產(chǎn)品。其實(shí)一名超市服務(wù)員也不是那么容易的，你必須了解所有的產(chǎn)品，有很多客人都會(huì)問，這個(gè)什么好吃，什么質(zhì)量好，什么無公害等等問題。如果超市導(dǎo)購(gòu)這些都懂的話，超市的商品會(huì)根據(jù)顧客的需要，很好的銷售出去。

　　作為一個(gè)服務(wù)到位的連鎖超市，所需要做的東西很多，并不只是表面那么簡(jiǎn)單的問題，需要細(xì)心細(xì)致以及負(fù)責(zé)誠(chéng)實(shí)的對(duì)待顧客，讓他們更方便，我們才能換取利潤(rùn)。人才需要素質(zhì)，品質(zhì)極佳的高修養(yǎng)人才，這方面，寧食集團(tuán)做得很好，他們對(duì)員工的培訓(xùn)，讓他們不斷學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)做人的品質(zhì)，學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)的文化，優(yōu)化他們的思想，讓員工忠誠(chéng)，盡職盡責(zé)，不抱怨的工作。我們?cè)谝院蟮纳�活和工作中都�?yīng)該抱著這樣的態(tài)度，才能輕松的前進(jìn)，樂觀的活著，幸福感大大的增加，也才能與人好好的溝通相處。

　　超市實(shí)習(xí)是有些枯燥乏味，但是還是有很多值得學(xué)習(xí)的地方，也給我的生活增添了很多的書本上學(xué)不到的東西，也就是因?yàn)槠綍r(shí)都只是在書本上看看學(xué)學(xué)，聽老師講講，沒有真正的動(dòng)過手自己干，以至于經(jīng)驗(yàn)不足，實(shí)踐能力有些不理想，這也給了我在以后的生活中一些警示，多多動(dòng)手，實(shí)踐是檢驗(yàn)理論的唯一真理。還有就是在溝通上進(jìn)步不少，但是因?yàn)榇髮W(xué)四年養(yǎng)成的惰性導(dǎo)致還不夠積極工作。在以后的工作中應(yīng)該積極應(yīng)對(duì)，不斷進(jìn)取，不斷學(xué)習(xí)。

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 19

　　一、實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　20xx年6月1日至7月2日

　　二、實(shí)習(xí)單位

　　三、實(shí)習(xí)目的

　　通過實(shí)習(xí)，來加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合，驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)學(xué)問，加深對(duì)相關(guān)學(xué)問的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐學(xué)問，加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培育獨(dú)立解決問題的潛力，并開闊眼界及思路，積存社會(huì)閱歷，為將來步入社會(huì)奠定根底，增加我們適應(yīng)社會(huì)的潛力。

　　四、實(shí)習(xí)概述

　　依據(jù)公司的安排，我們進(jìn)展了一系列入職的例行程序，就開頭正式上崗。然后，我們漸漸的進(jìn)入工作狀態(tài)，熟識(shí)超市上貨程序。了解貨物上架，每一天早上，我們的初步工作就是理貨和陳設(shè)商品。按貨物類別上架之后，我們開頭整理產(chǎn)品擺放、對(duì)缺貨準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展補(bǔ)貨，更換破損商品和過期產(chǎn)品，滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳設(shè)方式，盡可能的引起顧客的留意力，而且把商品的正面標(biāo)簽展現(xiàn)給消費(fèi)者，使其商品整齊有序陳設(shè)，很有視覺效果。同時(shí)在看到商品沒有價(jià)格，我們會(huì)用手提終端對(duì)商品進(jìn)展打價(jià)。

　　在銷售方面，我們專心有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)展推銷，幫助顧客介紹和選購(gòu)產(chǎn)品，為他們的購(gòu)置提出合理推舉，持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的效勞，提高自身形象。我們會(huì)準(zhǔn)時(shí)記錄商品的供需狀況，據(jù)此通知供給商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品，這就保證了商品的流通。

　　五、實(shí)習(xí)感受

　　經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我們?cè)诔�市學(xué)到了許多，也有了諸多的收獲和體會(huì)。感受很深的是作為零售企業(yè)，營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的時(shí)機(jī)非常多，各個(gè)消費(fèi)者的共性不盡一樣，營(yíng)業(yè)人員需要更多的急躁來對(duì)待顧客，盡量做到百問不厭，消費(fèi)者下次才還會(huì)光臨，這樣才能給超市帶來最大效益，所以好的效勞則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作閱歷的同時(shí)，我也懂得了市場(chǎng)的重要性，這也是由于經(jīng)濟(jì)體制構(gòu)造所影響的，社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的狀況下，經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展要親密聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境，沒有它，也就沒有顧客，則也沒有了超市的進(jìn)展。

　　在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期，腦海中始終回旋著“職責(zé)”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)職責(zé)，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客，絕不賣過期產(chǎn)品，我們也擔(dān)當(dāng)著對(duì)自己的職責(zé)。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論根底學(xué)問的大好時(shí)機(jī)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我就應(yīng)盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī)，努力的完成超市工作，讓自己更加的充實(shí)。

　　實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們務(wù)必要進(jìn)展總結(jié)分析，不僅僅只是努力忘我地工作，還要能回過頭對(duì)工作的閱歷進(jìn)展總結(jié)分析，思索怎樣節(jié)省時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清晰。而且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費(fèi)和提高效益的時(shí)機(jī)，來做出堅(jiān)決的決策，如在一些節(jié)假日進(jìn)展一系列的促銷活動(dòng)，顧客量會(huì)大幅增加。對(duì)于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對(duì)做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比方張貼海報(bào)，有形的宣傳是以資金人力為根底的;無形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)展的宣傳，對(duì)商品價(jià)格，商品質(zhì)量，效勞態(tài)度都有好的評(píng)價(jià)，無形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的，是超市長(zhǎng)期誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)而構(gòu)成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。

　　在超市內(nèi)部，我發(fā)覺好的商品陳設(shè)能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象，吸引消費(fèi)者，刺激其沖動(dòng)性購(gòu)置，從而增加銷售量。市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)表達(dá)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的成認(rèn)和理解，只有這樣才能到達(dá)生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸�市與顧客之間的糾紛和沖突，要在顧客購(gòu)物過程中下足文章，對(duì)顧客誠(chéng)信，讓顧客對(duì)效勞態(tài)度滿足。要有良好的效勞態(tài)度和一些專業(yè)的營(yíng)銷學(xué)問。而且還要做好售后效勞，準(zhǔn)時(shí)精確的解決好顧客的詢問。營(yíng)銷人員推舉不當(dāng)?shù)纫�起的不開心要準(zhǔn)時(shí)的向消費(fèi)者由衷地賠禮，并負(fù)責(zé)換貨，帶給消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題，要急躁的講解，引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則，盡量讓消費(fèi)者感到滿足。

　　企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng)，就要盡可能地滿意目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的.是企業(yè)就應(yīng)專心“跟蹤”討論目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。應(yīng)對(duì)消費(fèi)者共性的變化，企業(yè)應(yīng)準(zhǔn)時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿意更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)中，我也收獲了許多，學(xué)到了許多書本上沒有的學(xué)問，比方整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等，使理論專業(yè)學(xué)問和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合，更加豐富了我的文化學(xué)問。更為重要的是，熬煉了我的動(dòng)手潛力和自己在做事上的急躁和細(xì)心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和溝通，深刻感受到效勞態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。

　　實(shí)習(xí)完畢了，我的思索并沒有完畢，在實(shí)習(xí)中，我時(shí)常有得過且過的念頭，但是手頭上一旦有事做的時(shí)候，就不自覺的投入整個(gè)身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實(shí)習(xí)是一個(gè)苦中有樂的過程!這個(gè)過程帶給我的不僅僅僅是五個(gè)學(xué)分，或者專業(yè)學(xué)問，更多的是教給了我應(yīng)對(duì)無對(duì)奈，應(yīng)對(duì)逆境時(shí)的應(yīng)對(duì)方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財(cái)寶!

　　大學(xué)生超市實(shí)習(xí)報(bào)告 20

　　一、實(shí)習(xí)目的

　　通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)，營(yíng)銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫(kù)，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn)，提高自己專業(yè)潛力和技巧。

　　二、實(shí)習(xí)時(shí)間：

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年7月11日——20xx年8月27日

　　實(shí)習(xí)單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)

　　實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。

　　三、實(shí)習(xí)主要資料

　　(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：

　　人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，xx年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位，進(jìn)入中國(guó)企業(yè)800強(qiáng)，截止20xx年12月，人人樂在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。

　　深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)�，F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額�，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營(yíng)業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財(cái)務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。

　　(二)實(shí)習(xí)具體過程

　　實(shí)習(xí)具體過程能夠分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，相對(duì)成熟期三階段。

　　第一個(gè)階段，xx月11---xx月16日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)立刻應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改善，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用，殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

　　第二個(gè)階段，xx月17日---xx月31日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是透過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)理解上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。

　　第三個(gè)階段，xx月1日—xx月27日的相對(duì)成熟期。我基本上能夠獨(dú)立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改善工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作，讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。

　　四、實(shí)習(xí)總結(jié)與推薦

　　(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)

　　在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營(yíng)銷等迷糊的狀況下，透過在收貨部，由最基礎(chǔ)的理解供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營(yíng)銷，倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

　　(1)在此刻零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的狀況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運(yùn)輸過程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

　　(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問，比如既要持續(xù)商品必須庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中，就發(fā)現(xiàn)到超多因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。

　　(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲

　　這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì)：

　　(1)心態(tài)上調(diào)整的`體會(huì)收獲學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變，在學(xué)校理解了16年的教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么能夠值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，理解公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不能夠改變環(huán)境，只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

　　(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷，管理等等，到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫(kù)，管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合潛力的，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì)，這促使我改善和加強(qiáng)。

　　(7)人生目標(biāo)感的清晰透過這次實(shí)習(xí)，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變的清晰。

　　寒假急匆匆地來到，我卻還沒準(zhǔn)備好。有條理的計(jì)劃表還沒來得及制定該做的事也太多太多，很早很早以前，我總向往有一日能夠到繁華喧鬧的大街去一展身手，可媽媽嘮叨個(gè)不停，說我還小，我只好一次又一次地放下這個(gè)夢(mèng)想。

　　命運(yùn)之神不會(huì)對(duì)每個(gè)人不公，它總會(huì)眷顧沒一個(gè)幸運(yùn)兒。這個(gè)美麗的假期，我最后實(shí)現(xiàn)了這個(gè)夢(mèng)寐以求的夢(mèng)想，以學(xué)校的名義，向媽媽征求同意，媽媽只好無奈默許。

　　我興奮的一夜都沒有睡著。

　　第二天，我在媽媽的陪同下，來到了xx超市的管理處，經(jīng)過一番協(xié)定后，領(lǐng)班同意，并讓我負(fù)責(zé)糖果稱重。這是我第一次嘗試這份神圣的工作。晚上，人不多，領(lǐng)班便帶我熟悉了一下周圍環(huán)境，并告訴我各類糖果的價(jià)格，以及，怎樣稱量。待我都熟悉的差不多時(shí)，領(lǐng)班轉(zhuǎn)過身，沒有一點(diǎn)感情色彩地說：“明天早點(diǎn)來上班就是了。”

　　我再一次興奮。

　　早早起來，梳洗完畢，與媽媽告別后，我便去了超市。因?yàn)槭沁^年期間，人十分多，所以工作量也十分多，我們實(shí)習(xí)的五個(gè)人都忙的不可開交。

　　工作的第一天，由于還沒有親手稱量過，導(dǎo)致狀況連連，總是搞混，要不就是反應(yīng)緩慢，以至于顧客們都有些情緒。旁邊的xx看見我如此窘迫，忙過來幫我，要明白，她但是個(gè)熱腸子，也是因?yàn)橛辛怂�，我下來的工作才得以順利�?/p>

　　領(lǐng)班教我的那些套子，不知什么時(shí)候，腦子里一片空白，應(yīng)對(duì)著來來往往的人群，什么都已拋到九霄云外，雨琪看出我的心思：“我來教你吧！”我按照她的教法，先把糖果分清楚，然后牢牢記住編碼，之后按下‘打印’鍵，把帶有刷碼的小票貼到食品袋上面，這樣，一項(xiàng)工作就完成了。

　　隨著時(shí)間的消逝，超市的顧客量也到了高潮，人們瘋狂地?fù)屩�年貨，我們也一刻不能放松，沒有休息聊天的時(shí)間，手指很快腫了起來，我沒有做聲，依然平靜的稱量糖果。xx看到我那腫的像包子的手，輕輕對(duì)我說：“我來代替你吧，你先在旁邊休息一會(huì)�！睉阎�感激，我站在糖果區(qū)，撫摸著手指，一位老奶奶正挑選著精美的糖果，我看的分明，老奶奶把兩種不同價(jià)格的糖果混在同一個(gè)食品袋中了，我走到老奶奶面前，向老奶奶說明事情的原由后，便留意翼翼地把糖果挑出，耐心地告訴老奶奶，哪些是價(jià)格相同的，哪些是不同的，老奶奶明白后，向我微笑，慈祥地說：“丫頭，很少有人像你這么細(xì)心呢！”我什么也沒說，只是對(duì)老奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然這是件小事，我的心卻像抹了一層蜂蜜，無比地甜。

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