企業(yè)食堂用餐管理制度

時(shí)間：2021-12-14 08:37:19 制度我要投稿

企業(yè)食堂用餐管理制度范本

　　現(xiàn)如今，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度具有使我們知道，應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編為大家收集的企業(yè)食堂用餐管理制度范本，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

企業(yè)食堂用餐管理制度范本

　　企業(yè)食堂用餐管理制度1

　　一、員工就餐時(shí)間為：

　　早餐：7:00-9:00；

　　中餐：12:00-1:00;

　　晚餐：18:00～19:00;

　　夜宵：20:00-24:00；

　　請(qǐng)所有職工按時(shí)就餐，超過(guò)就餐時(shí)間，飯?zhí)迷瓌t上不再提供服務(wù);如有特殊情況需要延遲就餐時(shí)間的，要提前通知飯?zhí)弥鞴堋?/p>

　　二、公司員工在食堂就餐時(shí)候一律要憑就餐卡打飯、打菜。

　　三、員工進(jìn)入食堂后，必須遵守秩序，要自覺(jué)排隊(duì)，不準(zhǔn)搶隊(duì)插隊(duì)，要服從保安人員、飯?zhí)脝T工管理，不得爭(zhēng)先恐后，不推敲盆喧嘩。

　　四、未經(jīng)許可，不能隨意進(jìn)入廚房。

　　五、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費(fèi)。

　　六、公司按員工人數(shù)配備一批放置剩菜剩飯、骨頭的小碟，員工在打飯打菜后從小碟放置位置拿取一個(gè)小碟，用餐時(shí)應(yīng)把骨頭等雜物放于小碟里，不能隨意放置在桌面上，用餐后的要自覺(jué)清理桌面剩菜剩飯、骨頭，并倒入垃圾桶內(nèi)，桌面上不能剩下任何殘?jiān)２恕?/p>

　　七、員工就餐后要自覺(jué)簡(jiǎn)單清洗骨碟，然后放回規(guī)定的位置由飯?zhí)霉ぷ魅藛T徹底清洗。

　　八、保安人員在員工就餐時(shí)間內(nèi)進(jìn)行監(jiān)督檢查，在骨碟開(kāi)始正式投入使用后，如還發(fā)現(xiàn)將骨頭、剩菜剩飯倒在桌面上，保安人員有權(quán)進(jìn)行制止，并報(bào)行政人事部進(jìn)行教育，屢教不改者每次罰款5元，所有罰款從當(dāng)月工資中扣除。

　　九、食堂內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

　　十、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛(ài)護(hù)公物、餐具，講究道德。

　　十一、講文明、講禮貌。尊重食堂人員，對(duì)食堂管理服務(wù)有意見(jiàn)，可向行政人事部提出，不能與食堂人員爭(zhēng)吵。

　　十二、行政人事部在飯?zhí)眯蜒畚恢梅胖靡庖?jiàn)箱，集中員工對(duì)飯?zhí)霉芾淼囊庖?jiàn)，行政人事部工作人員一個(gè)星期進(jìn)行一次開(kāi)箱收集，在每個(gè)星期六下午的飯?zhí)美龝?huì)上進(jìn)行反饋，及時(shí)根據(jù)員工的合理建議對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行改造。

　　十三、就餐人員不準(zhǔn)把公司購(gòu)用的餐具拿出食堂或帶回宿舍、辦公室占為已有，要愛(ài)護(hù)食堂的`公物和設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若有損壞，照價(jià)賠償。

　　十四、如有違反以上規(guī)定者，行政人事部有權(quán)予罰款處理，從當(dāng)月工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者，給予行政處分或開(kāi)除。

　　十五、本制度自20xx年六月一日起執(zhí)行。

　　企業(yè)食堂用餐管理制度2

　　一、就餐時(shí)間

　　1、中餐：12：00——12：30 晚餐：17：30——18：00。

　　2、就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐，超過(guò)時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。

　　3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間，應(yīng)由部門(mén)負(fù)責(zé)人提前通知辦公室，以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

　　二、伙食費(fèi)用

　　1、伙食費(fèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，暫定為公司員工每人4元/餐(員工承擔(dān)2元/餐，公司補(bǔ)貼2元/餐)，開(kāi)壹餐，每人扣生活費(fèi)50元/月，開(kāi)全兩餐，每人扣生活費(fèi)100元/月。開(kāi)壹餐，每人每月扣生活費(fèi)50元，開(kāi)全兩餐，每人每月扣生活費(fèi)100元開(kāi)壹餐，每人每月扣生活費(fèi)50元，開(kāi)全兩餐，每人每月扣生活費(fèi)100元。

　　2、各部門(mén)因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶在公司食堂就餐的，由部門(mén)負(fù)責(zé)人到辦公室登記。

　　三、用餐管理

　　1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督，愛(ài)護(hù)公物、講究道德。

　　2、就餐餐具公司統(tǒng)一發(fā)放，就餐員工每人一套(鋼盤(pán)2個(gè)，鋼飯叉1個(gè))，自行保管，餐具如有遺失需交10元/個(gè)餐具費(fèi)。

　　3、就餐人員要做到文明就餐，自覺(jué)排隊(duì)打飯菜，不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì)，如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

　　4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂，必須穿著整齊，不準(zhǔn)大聲喧嘩，不準(zhǔn)隨地吐痰，違者罰款10元/次。

　　5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里，必須倒入指定地點(diǎn), 違者罰款10元/次。

　　6、用餐后要清理桌面上的飯菜，請(qǐng)自覺(jué)倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

　　7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐，如有違反罰款10元/次。

　　對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn)者，可向辦公室協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開(kāi)除處理。

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