學(xué)校安全管理制度[熱]
在現(xiàn)在社會，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編為大家收集的學(xué)校安全管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
![學(xué)校安全管理制度[熱]](https://p.9136.com/00/l/d1a7d0a34_2.jpg)
學(xué)校安全管理制度1
一、食堂（餐廳）是滿足師生生活需要、事關(guān)師生飲食衛(wèi)生和身體健康的重要場所，必須依照國家《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，嚴格規(guī)范管理，努力提高服務(wù)質(zhì)量，確保食品清潔衛(wèi)生，杜絕食物中毒事件發(fā)生，園內(nèi)食堂管理制度。
二、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，無健康許可證者不準上崗。從業(yè)人員出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時，必須立即離開工作崗位。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，要經(jīng)常洗澡、理發(fā)、剪指甲，工作服、工作帽要保持清潔。
三、食堂要有布局合理、相對獨立的更衣室、操作間、售菜間、儲藏室、清洗池和餐廳，并保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈消毒，保持清潔。廚房設(shè)置和設(shè)施做到“三分開、一方便”，即生熟分開、副食品與調(diào)味品分開儲藏、烹飪間與燒火間分開，炊事員流水操作比較方便，園長之友《園內(nèi)食堂管理制度》。
五、食堂操作間要有足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置，有符合衛(wèi)生要求的有效的.防蠅、防塵、防鼠、污水排放和存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。
六、食堂儲藏間要做到防潮、防蛀、防霉，物品分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
七、餐廳內(nèi)要做到紗門、紗窗齊備，餐桌、餐凳擺放整齊，每天定時清洗打掃，確保通風(fēng)透光，空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準，禁止重復(fù)使用一次性使用的餐飲具。
八、食堂要嚴把食品采購關(guān)，必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品并索要證明，主副食品要有質(zhì)量安全標志，嚴禁采購過期、變質(zhì)食品。
九、食堂必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，加工食品必須做到熟透，熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向?qū)W生出售污染、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和可能影響師生健康的食物。食品要24小時留樣，以便查驗。
十、食堂要按周制定食譜、菜譜，力求做到營養(yǎng)搭配合理，飯菜品種齊全，確保飯菜質(zhì)優(yōu)價宜，味道鮮美可口。
十一、食堂要嚴格財務(wù)管理，采購食品要驗收登記，師生購買飯菜票要出具票據(jù)，要每天公布菜單和價格，每月公布一次伙食收支賬目，自覺接受師生監(jiān)督。
十二、學(xué)生用餐要自覺遵守紀律，購買飯菜有序排隊。愛惜糧食，愛護環(huán)境衛(wèi)生。
十三、學(xué)校應(yīng)建立嚴格的安全保衛(wèi)措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制，一旦發(fā)生食物中毒事故，立即采取措施。
學(xué)校安全管理制度2
一、制度管理的重要性
沒有規(guī)矩不成方圓，沒有制度管理就沒有約束。在實際的管理當(dāng)中我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)團隊在十個人左右的時候，靠的是管理者的人格魅力，只要有一個有能力、有魅力的領(lǐng)導(dǎo)者就可以玩的風(fēng)生水起。但是當(dāng)團隊到幾十個人、上百人的時候，靠的.就是企業(yè)的制度管理，只有制度完善才能更好的約束人的行為，規(guī)范人的行為，企業(yè)才能管理規(guī)范。
二、學(xué)校食品安全管理制度（精選10篇）
食品安全是每個人都應(yīng)該重視的。制定管理制度可以加強食堂食品安全內(nèi)部管理，下面是小編整理的學(xué)校食品安全管理制度（精選10篇），希望對你有所啟發(fā)。
學(xué)校食品安全管理制度1
一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點采購。
二、采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定。
三、禁止采購下列食品：
�。�1）有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。
（2）無檢驗合格證明的肉類食品。
�。�3）超過保質(zhì)期限及其它不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。
�。�4）無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品。
四、采購食品車輛專用，盛裝容器清潔衛(wèi)生，生熟分開，運輸過程采取防蠅、防塵、防曬、防雨措施；裝卸食品輕拿輕放，講究衛(wèi)生，食品不直接接觸地面，不在人行道、路邊堆放直接入口食品。
五、采購肉類食品等必須索要檢驗合格證或化驗單；采購蔬菜，要向菜農(nóng)了解農(nóng)藥噴施情況；對所有食品進貨建立記帳制度，寫明采購食品及其原料名稱、時間、地點、數(shù)量、人員，并對采購食品及其原料記錄生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、和食用方法等。對所有食品留樣和做好記錄。
六、采購食品及其原料等索證必須做到如下要求：
1、采購大批量定型包裝食品及其原料向供應(yīng)商索取同批次食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單、購物發(fā)票和《衛(wèi)生許可證》復(fù)印件。
2、采購小批量定型包裝食品及其原料，向供應(yīng)商索取購物發(fā)票或購物憑證。
3、采購散裝食品及其原料時進行色澤、氣味、滋味和形態(tài)等感官性狀檢查，并索取購物發(fā)票或購物憑證。
4、索取的食品衛(wèi)生檢驗合格證或化驗單和購物發(fā)票、憑證與采購食品名稱、商標、批號或生產(chǎn)日期相一致。
5、不采購無法提供檢驗合格證或化驗單和購物發(fā)票、購物憑證等證明材料的食品及其原料。
學(xué)校安全管理制度3
一、學(xué)校要成立校舍安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，明確目標，責(zé)任到人。嚴格執(zhí)行《安全責(zé)任追究制》。
二、學(xué)校要定期組織師生學(xué)習(xí)校舍安全防范常識和安全防范技能，教育師生防火、防電、防震、防擁擠、防意外事故的發(fā)生。對校舍安全隱患和事故的發(fā)現(xiàn)和發(fā)生及時作好逐級上報，積極排除隱患，妥善處理事故。
三、學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組要堅持對校舍作到"八查八看"，即查墻基看下陷風(fēng)化，查墻體看傾斜裂縫，查屋架看斷裂蟲蛀，查圍墻看雨淋風(fēng)刮程度，查流水看排水暢通，查校址座落看滑坡水沖，查校外四周看危及師生安全
學(xué)校安全管理制度4
一、加工經(jīng)營場所內(nèi)環(huán)境(包括地面、排水溝、墻壁、天花板、門窗等)應(yīng)保持清潔和良好狀況(符合場所、設(shè)施、設(shè)備及工具的清潔要求等)。
二、廢棄物至少應(yīng)每天清除1次，清除后的容器應(yīng)及時清洗，必要時進行消毒。
三、廢棄物放置場所不得有不良氣味或有害氣體溢出，應(yīng)防止有害昆蟲的孽生，防止污染食品、食品接觸面、水源及地面。
四、食品加工過程中廢棄的食用油脂應(yīng)集中存放在有明顯標志的容器內(nèi)，定期按照食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定處理。
五、用殺蟲劑進行除蟲滅害，應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進行。使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料。使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。
六、加工經(jīng)營場所內(nèi)如發(fā)現(xiàn)有害動物存在，應(yīng)追查和杜絕其來源。殺滅方法應(yīng)以不污染食品、食品接觸面及包裝材料為原則。
從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)制度
一、食品經(jīng)營人員必須每年進行健康檢查，取得健康合格證明后方可參加工作，健康證明有效期一年。
二、食品安全管理人員負責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員健康檔案。
三、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、食品安全管理人員每天應(yīng)對從業(yè)人員的身體健康狀況進行詢問或者檢查(晨檢)，有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應(yīng)立即離開工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。
五、認真制定培訓(xùn)計劃，定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)檔案。
六、新參加工作的人員包括臨時工、實習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試合格后方可上崗。
七、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。
食品添加劑使用與管理制度
一、使用的食品添加劑必須符合《食品添加劑使用標準》要求。不符合使用標準的食品添加劑不得使用。
二、購買食品添加劑必須索取生產(chǎn)許可證復(fù)印件和產(chǎn)品檢驗合格證明，進口食品添加劑應(yīng)索取口岸監(jiān)督機構(gòu)出具的合格證明。
三、食品添加劑要專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存(五專管理)。
四、使用添加劑采用精確計量工具稱量，有使用記錄。
五、食品添加劑貯存專柜應(yīng)標識“食品添加劑”字樣并上鎖。
六、食品添加劑的使用必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定的使用范圍和使用量，不得超范圍超劑量使用。
七、食品添加劑使用單位要主動將使用的添加劑種類報食藥監(jiān)部門備案。在經(jīng)營場所醒目處向消費者公示。
餐用具清洗消毒制度
一、清洗、消毒、保潔設(shè)施設(shè)備的大小和數(shù)量滿足加工經(jīng)營需要。
二、清洗消毒池專用與食品原料清洗池、清潔用具清洗池分開，并有明顯用途標識。
三、用化學(xué)消毒的，至少3個專用池，用人工清洗熱力消毒的，至少2個專用水池。
四、采用手工方法清洗的，刮掉餐用具表面上的食物殘渣，用含洗滌劑溶液洗凈餐用具表面，用清水沖去殘留的洗滌劑;采用洗碗機清洗的，按設(shè)備使用說明進行清洗。
五、采用熱力消毒的，消毒時間和溫度應(yīng)符合要求;采用化學(xué)消毒，消毒液濃度和消毒時間應(yīng)符合要求。
六、消毒后的餐用具應(yīng)及時放入密閉的餐用具保潔設(shè)施內(nèi)。已消毒和未消毒的餐用具應(yīng)分開存放，保潔設(shè)施內(nèi)不得存放其他物品。
七、使用的洗滌劑、消毒劑有相關(guān)許可證明，質(zhì)量符合要求，存放在專用設(shè)施內(nèi)。
餐廚廢棄物處置管理制度
一、餐廚廢棄物應(yīng)設(shè)專人負責(zé)管理。
二、不得回收加工餐廚廢棄物中的廢棄食用油脂。
三、餐廚廢棄物應(yīng)有專門標有“餐廚廢棄物或廢棄油脂”字樣的密閉容器存放，集中處理。
四、餐廚廢棄物應(yīng)交有收運許可資質(zhì)的單位收運并簽訂收運合同，做到日產(chǎn)日清，不得銷售給其他單位和個人。
五、應(yīng)對每天(次)餐廚廢棄物的收運情況做好記錄。
六、不得隨便處理餐廚廢棄物和廢棄油脂。
食品安全管理人員職責(zé)
一、負責(zé)實施食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄管理;
二、負責(zé)實施場所環(huán)境衛(wèi)生管理;
三、負責(zé)實施食品加工制作設(shè)施設(shè)備清洗消毒管理;
四、負責(zé)實施人員健康狀況管理和學(xué)習(xí)培訓(xùn)管理;
五、負責(zé)實施加工制作食品管理;
六、負責(zé)實施食品添加劑貯存、使用管理;
七、負責(zé)實施餐廚垃圾處理管理。
食品安全事故(食物中毒)應(yīng)急處置預(yù)案
一、切實加強自身食品安全管理，規(guī)范操作經(jīng)營行為，定期檢查本單位各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。
二、發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)立即處置，積極救治患者，防止事故擴大。
三、發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場，在2小時之內(nèi)向渝北區(qū)食品藥品監(jiān)督分局、渝北區(qū)衛(wèi)生局和區(qū)教委報告，并按照相關(guān)部門要求采取控制措施。
四、應(yīng)當(dāng)配合食品安全監(jiān)督管理部門進行食品安全事故調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料和樣品，不得拒絕。
食品原輔材料索證索票查驗記錄制度
一、采購食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時應(yīng)按照《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》進行索證索票、進貨查驗、采購記錄。包括鮮(凍)畜禽肉類及制品、水產(chǎn)品、糧食及制品、速凍食品、食用油脂、熟肉制品、調(diào)味品、乳及乳制品、酒類、飲料、罐頭、食品添加劑，集中消毒餐飲具等類產(chǎn)品。
二、應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或批發(fā)市場采購。長期定點采購應(yīng)當(dāng)索取、留存有供貨方蓋章(或簽字)的經(jīng)營資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明(動物產(chǎn)品檢驗檢疫合格證明)復(fù)印件，索取、留存供貨方蓋章(或簽字)的每筆購物憑證或送貨單。少量或臨時采購時，應(yīng)當(dāng)確認其是否有食品流通許可證和營業(yè)執(zhí)照，并 留存每筆購物憑證或送貨單。
三、采購集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具的，應(yīng)當(dāng)查驗、索取并留存集中消毒企業(yè)蓋章(或簽字)的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、批次出廠檢驗報告書復(fù)印件。
四、不得采購國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。不得采購沒有相關(guān)許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件、動物產(chǎn)品檢驗檢疫合格證明等證明材料的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品。
五、采購的食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品入庫前，應(yīng)當(dāng)查驗所購產(chǎn)品外包裝、包裝標識是否符合規(guī)定，與購物憑證是否相符，并建立采購記錄。
六、采購記錄應(yīng)當(dāng)如實記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供應(yīng)單位名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等。
七、按產(chǎn)品類別或供應(yīng)商、進貨時間順序整理，妥善保管索取的相關(guān)證照、產(chǎn)品合格證明文件和進貨記錄，不得涂改、偽造，其保存期限不得少于2年。
食品加工操作規(guī)程
學(xué)校食堂食品加工操作規(guī)程應(yīng)包括對采購驗收、運輸、貯存、粗加工切配、烹飪、備餐供餐、餐用具清洗消毒保潔、食品留樣等加工操作工序的具體規(guī)定和操作方法的詳細要求。
一、采購驗收操作規(guī)程要求
(一)采購的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等應(yīng)符合國家有關(guān)食品安全標準和規(guī)定的有關(guān)要求，并應(yīng)進行驗收，不得采購《食品安全法》第二十八條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定不得銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品。 (二)采購時應(yīng)索取購貨憑據(jù)，并做好采購記錄，便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購的.，還應(yīng)索取許可證、檢驗(檢疫)合格證明等。
(三)購置、使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)餐飲具的應(yīng)當(dāng)查驗其經(jīng)營資質(zhì)，索取消毒合格憑證。 (四)入庫前應(yīng)進行驗收，出入庫時應(yīng)進行登記，作好記錄。
二、運輸操作規(guī)程要求
運輸工具應(yīng)當(dāng)保持清潔，防止食品在運輸過程中受到污染。運輸需冷藏或熱藏條件的食品時應(yīng)分別配備符合條件的冷藏或保溫設(shè)施。
三、貯存操作規(guī)程要求
(一)貯存場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不得存放有毒、有害物品(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人生活用品。
(二)食品原料、食品添加劑應(yīng)當(dāng)分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并定期檢查，使用應(yīng)遵循先進先出的原則，變質(zhì)和過期的食品、食品添加劑應(yīng)及時清理銷毀。
(三)冷藏、冷凍的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍的溫度范圍要求。
1.冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴格分開，不得在同室內(nèi)存放。冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)有明顯區(qū)分標識，宜設(shè)外顯式溫度(指示)計，并定期校驗，以便于對冷藏、冷凍柜(庫)內(nèi)部溫度的監(jiān)測。
2.在冷藏、冷凍柜(庫)內(nèi)貯存時，應(yīng)做到植物性食品、動物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。
3.在冷藏、冷凍柜(庫)內(nèi)貯存時，應(yīng)確保食品中心溫度達到冷藏或冷凍的溫度要求。
4.冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)定期除霜、清潔和維修，以確保冷藏、冷凍溫度達到要求并保持衛(wèi)生。
四、粗加工與切配操作規(guī)程要求
(一)加工前應(yīng)認真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。
(二)食品原料在使用前應(yīng)洗凈，動物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)對外殼進行清洗，必要時消毒處理。
(三)易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時間，加工后應(yīng)及時使用或冷藏。
(四)切配好的半成品應(yīng)避免污染，與原料分開存放，并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類存放。 (五)切配好的食品應(yīng)按照加工操作規(guī)程，在規(guī)定時間內(nèi)使用。 (六)已盛裝食品的容器不得直接置于地上，以防止食品污染。
(七)加工用容器、工具應(yīng)符合下列規(guī)定。生熟食品的加工工具及容器應(yīng)分開使用并有明顯標志。
1.餐用具宜用熱力方法進行消毒，因材質(zhì)、大小等原因無法采用的除外。
2.餐用具清洗消毒水池應(yīng)專用，與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工具、容器清洗水池分開。水池應(yīng)使用不銹鋼或陶瓷等不透水材料、不易積垢并易于清洗。采用化學(xué)消毒的，至少設(shè)有3個專用水池。采用人工清洗熱力消毒的，可設(shè)置2個專用水池。各類水池應(yīng)以明顯標識標明其用途。
3.清洗消毒設(shè)備設(shè)施的大小和數(shù)量應(yīng)能滿足需要。
4.采用自動清洗消毒設(shè)備的，設(shè)備上應(yīng)有溫度、時間顯示和清洗消毒劑自動添加裝置。
5.應(yīng)設(shè)專供存放消毒后餐用具的保潔設(shè)施，其結(jié)構(gòu)應(yīng)密閉并易于清潔。
五、烹調(diào)操作規(guī)程要求
(一)烹調(diào)前應(yīng)認真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進行烹調(diào)加工。
(二)不得將回收后的食品經(jīng)烹調(diào)加工后再次銷售。
(三)需要熟制加工的食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，其加工時食品中心溫度應(yīng)不低于70℃。有國際或發(fā)達國家標準足以證明加工某種食品中心溫度略低于70℃，能保證食品安全，也可允許該種操作方式。
(四)加工后的成品應(yīng)與半成品、原料分開存放。
(五)需要冷藏的熟制品，應(yīng)在清潔操作區(qū)于90分鐘冷內(nèi)卻至10℃以下或四小時內(nèi)冷卻至5℃以下后再冷藏，并加貼標簽。
(六)用于烹飪的調(diào)料器皿宜每天清潔，使用后隨即加蓋或苫蓋，并不得與地面或污垢接觸。
(七)菜點用的圍邊、盤花應(yīng)保證清潔新鮮無腐敗變質(zhì)。
六、備餐及供餐操作規(guī)程要求
(一)操作人員進入備餐間前應(yīng)更換潔凈的工作衣帽，清洗、消毒手部，工作時應(yīng)戴口罩。
(二)操作人員應(yīng)認真檢查待供應(yīng)食品，發(fā)現(xiàn)有感官性狀異常的，不得供應(yīng)。 (三)操作時應(yīng)避免食品受到污染。
(四)菜肴分派、造型整理的用具應(yīng)經(jīng)消毒。
(五)用于菜肴裝飾的原料使用前應(yīng)洗凈，不得反復(fù)使用。
(六)在烹飪后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。
七、餐飲器具清洗消毒保潔操作規(guī)程要求
(一)餐飲器具使用后應(yīng)及時洗凈，定位存放，保持清潔。消毒后的餐飲器具應(yīng)貯存在專用保潔設(shè)施內(nèi)備用，保潔設(shè)施應(yīng)有明顯標記。餐飲器具保潔設(shè)施應(yīng)當(dāng)定期清洗，保持潔凈。
(二)餐飲器具使用前應(yīng)按《餐飲器具清洗消毒推薦方法》的規(guī)定洗凈并消毒。
(三)應(yīng)定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)。采用化學(xué)消毒的應(yīng)定時測量有效消毒濃度。
(四)消毒后餐飲具應(yīng)符合GB14934《食(飲)具消毒衛(wèi)生標準》規(guī)定。
(五)不得重復(fù)使用一次性餐飲具。
(六)已消毒和未消毒的餐飲器具應(yīng)分開存放，保潔設(shè)施內(nèi)不得存放其他物品。
(七)餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時間尚未使用的應(yīng)收回保潔。
(八)盛放調(diào)味料的容器應(yīng)定期清洗消毒。
八、留樣管理操作規(guī)程要求
(一)學(xué)校(含托幼機構(gòu))食堂、集體用餐配送單位、重大活動餐飲服務(wù)和超過100人聚餐，餐飲服務(wù)提供者提供的食品應(yīng)留樣，以便于必要時檢驗。
(二)留樣的采集和保管必須有專人負責(zé)，配備經(jīng)消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏箱。食品留樣冰箱為專用設(shè)備，嚴禁存放與留樣食品無關(guān)的物品。
(三)留樣食品應(yīng)包括所以加工制作的食品成品。
(四)留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量應(yīng)滿足檢驗需要，不少于100g。
(五)留樣食品取樣不得被污染，貼好食品標簽，待留樣食品冷卻后，放入專用冷藏箱內(nèi)，并做好留樣記錄，包括留樣日期、時間、品名、餐次、留樣人。
(六)一旦發(fā)生食物中毒或疑是食物中毒事故，應(yīng)及時提供留樣樣品，配合監(jiān)管部門進行調(diào)查處理，不得影響或干擾事故的調(diào)查處理工作。
九、記錄管理操作規(guī)程要求
(一)原料采購驗收、加工操作過程關(guān)鍵項目、食品安全檢查情況、人員健康狀況、教育培訓(xùn)情況、食品留樣、檢驗結(jié)果及投訴情況、處理結(jié)果、發(fā)現(xiàn)問題后采取的措施等均應(yīng)予以記錄。
(二)各項記錄均應(yīng)有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名。
(三)各崗位負責(zé)人應(yīng)督促相關(guān)人員按要求進行記錄，并每天檢查記錄的有關(guān)內(nèi)容。食品安全管理人員應(yīng)經(jīng)常檢查相關(guān)記錄，記錄中如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即督促有關(guān)人員采取措施。 (四)有關(guān)記錄至少應(yīng)保存2年。
十、投訴受理操作規(guī)程要求
(一)學(xué)校應(yīng)建立食品安全投訴受理制度，對師學(xué)及家長提出的口頭或書面意見與投訴，應(yīng)立即追查原因，妥善處理，并且留有記錄。
(二)學(xué)校食堂接師生投訴感官異常或可疑變質(zhì)食品時，應(yīng)及時撤換該食品，并同時告知備餐人員作出相應(yīng)處理，并對同類食品進行檢查。
學(xué)校安全管理制度5
一、凡在本單位從事直接為師生服務(wù)的所有食堂工作人員包括管理員、廚師、采購員、庫管員、清潔工等均應(yīng)遵守本管理制度。
二、新參加或臨時參加工作的人員應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康證
明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進行一次健康檢查必要時接受臨時檢查。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病活動性肺結(jié)核化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的不得從事直接入口食品的工作。
四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的應(yīng)立即脫離工作崗位待查明原因并將有礙食品安全的'病癥治愈后方可重新上崗。
五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進行登記造冊建立從業(yè)人員健康檔案組織從業(yè)人員每年定期到指定查體機構(gòu)進行健康檢查。
六、食品安全管理人員要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況并對其健康證明進行定期檢查。
七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩戴攜帶或交主管部門統(tǒng)一保存以備檢查。
八、食堂從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作的食堂從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后方可從事學(xué)校食堂工作。
九、食品安全管理人員應(yīng)制訂從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計劃組織從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)
十、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進行內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全只是、各崗位加工操作規(guī)程等。
十一、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合定期考核不合格者待考試合格后再上崗。
十二、建立食堂服務(wù)從業(yè)人員食品安全只是培訓(xùn)檔案將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔以備查驗。
學(xué)校安全管理制度6
l、課間不追打、不進行危險性的活動或游戲。
2、不攀爬扶手、欄桿、足球門、籃球架；不在滑梯上爭搶推擠；在老師保護下，才能進行平梯、助木、爬竿等活動。
3、認真做好體育課準備活動和放松活動，穿好運動鞋，不帶小刀、鑰匙等危險品上體育課，聽從老師指導(dǎo)，遵守體育課堂紀律，注意安全和自我保護，積極上好體育課。
4、自覺遵守交通規(guī)則，不強行穿越馬路、街道，橫穿馬路先看左后看右，行走靠右，走人行道，不騎自行車上下學(xué)。
5、自覺遵守路隊紀律，不插隊、不中途散隊，服從路隊長管理。
6、上下樓梯靠右行，進出教室不擁擠。
7、注意用電、用火安全，不用手觸模電源插座、裸露的電線等，不準玩火、煙花、鞭炮等。
8、注意飲食、飲水衛(wèi)生，不買過期及“三無”食品，不到小攤擔(dān)上購買食物，防止病從口入。
9、準時離校，按時回家，自覺遵守清校紀律，中午按校規(guī)定時間到校，不提早到校在校門外逗留吵鬧。
學(xué)校安全管理制度7
學(xué)校安全防盜制度及職責(zé)制：
第一條：做好學(xué)校的安全防盜工作事關(guān)學(xué)生教師的.切身利益和社區(qū)的穩(wěn)定，務(wù)必提高警惕，做到安全防盜、人人有責(zé)。
第二條：現(xiàn)金和貴重物品應(yīng)妥善保管，數(shù)量較多的現(xiàn)金應(yīng)存入銀行，貴重物品應(yīng)加鎖保管。
第三條：最后離開教室和辦公室的同學(xué)和教師，要注意關(guān)窗鎖門，期中期末期間，更要加強防范意識，不給不法分子留下任何可乘之機。
第四條：對外來人員要提高警惕，仔細盤問，要檢查證件，嚴格執(zhí)行登記制度，堵塞漏洞，消除隱患，如有疑點應(yīng)及時報告管理處等有關(guān)部門。
第五條：收發(fā)管理員及值勤、值班教師應(yīng)認真履行職責(zé)，值班時精力集中，不擅自離崗。
學(xué)校安全管理制度8
在課間活動中，為保證學(xué)生安全，杜絕意外事故發(fā)生，特制訂如下安全管理制度：
一、教師
1、加強責(zé)任感，課前做好充分準備，對場地器材，運動服裝，認真檢查，充分估計到容易發(fā)生的問題，制定預(yù)防措施。場地器材如有損壞必須及時修理。
2、加強組織紀律教育。教育學(xué)生要按照教師布置內(nèi)容，有組織有秩序地活動，不能各行其事。
3、培養(yǎng)骨干，使他們預(yù)先了解教學(xué)內(nèi)容，動作要領(lǐng)，保護方法。在上課時、協(xié)助教師維持好課堂紀律，在分組練習(xí)時負責(zé)安全保護工作。
4、教會學(xué)生自我保護的方法。如不慎跌倒，在倒地前的瞬間降低重心，勿使后腦著地；由高處跳下時先屈膝，前腳掌先觸地，減少震動。
5、經(jīng)常向?qū)W生進行安全教育。讓學(xué)生重視安全工作，克服麻痹意思想，減少事故的發(fā)生。經(jīng)常向?qū)W生進行文明禮貌教育。在競賽中制止粗野的'犯規(guī)動作，發(fā)揚“寧失一球，不傷戰(zhàn)友”的優(yōu)良作風(fēng)。
6、在進行體育活動之前，教師必須向?qū)W生講清有關(guān)活動的注意點，讓學(xué)生明白，該做什么，不該做什么，該怎么做，不該怎么做。
7、講清各種器材的使用規(guī)則，可能出現(xiàn)的不規(guī)范操作所引起的危險與不良后果等。
8、建立傷害事故登記制度。對發(fā)生的傷害事故及時登記，認真分析原因，從中吸取教訓(xùn)，目的是為了不再發(fā)生類似事故。
9、教師要及時對體育器材、設(shè)備進行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報告總務(wù)處或主管領(lǐng)導(dǎo)。
二、學(xué)生
1、學(xué)生在進行體育活動時，必須嚴格按照教師的要求做，對個別操作要領(lǐng)不清的可以向教師發(fā)問。
2、學(xué)生的有關(guān)體育項目必須在與該體育活動相對后的場地內(nèi)進行，不得在不宜進行該項活動的地方進行該項活動。
3、學(xué)生在觀摩體育活動時，必須做到文明、有序，不得超越規(guī)定范圍觀看，不得進行不文明的行為。
4、學(xué)生打算進行一項鋒定進行的體育項目時，必須征得有關(guān)教師的同意方能進行，需要使用體育器材時，必須向主管器材的教師提出借用要求，同意后方可使用，用后立即歸還。
5、對于不按教師要求和學(xué)校規(guī)定，擅自進行某項體育活動，造成后果的，學(xué)生自負責(zé)任。
6、活動中出現(xiàn)特殊情況，必須及時向教師報告。
學(xué)校安全管理制度9
學(xué)校安全工作重于泰山，關(guān)系千家萬戶。為進一步落實上級關(guān)于加強學(xué)校安全保衛(wèi)工作的指示，增強師生安全意識及自我防護意識，做到嚴密防范，警鐘長鳴，消除各種安全隱患，保障學(xué)校正常教學(xué)秩序，保障師生安全，特明確學(xué)校安全保衛(wèi)工作制度。
一、學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校治安保衛(wèi)和消防安全工作，學(xué)校保衛(wèi)組具體負責(zé)和管理學(xué)校治安保衛(wèi)和消防安全工作。
二、學(xué)校實行校、年級組和各重點部位三級管理責(zé)任制，落實各項安全措施，對全校師生員工經(jīng)常進行防火、防盜、防爆、防拐騙的預(yù)防教育。
三、學(xué)校成立義務(wù)消防隊，保衛(wèi)組設(shè)專人擔(dān)任義務(wù)消防員，校后勤處負責(zé)全校消防安全檢查和消防設(shè)備檢查，隨時保證消防設(shè)備完好無損。負責(zé)用火防火責(zé)任書的簽訂和落實。
四、安排校領(lǐng)導(dǎo)行政值日，負責(zé)檢查當(dāng)日校風(fēng)校紀，維護教育教學(xué)秩序。校政教處負責(zé)檢查學(xué)習(xí)安全保衛(wèi)工作，共同維護教育教學(xué)秩序，處理突發(fā)事件。
五、全校師生進出校門和宿舍門，保衛(wèi)要注意監(jiān)看。
六、來客必須進行登記，進出車輛必須憑車輛通行證進出校園，門衛(wèi)人員必須嚴格落實門衛(wèi)制度。
七、節(jié)假日及其他重要時期，學(xué)校安排行政值日，值班人員應(yīng)盡職盡責(zé)，切實保護學(xué)校的安全。
八、各辦公室、教室必須按統(tǒng)一規(guī)定時間落鎖，防止盜竊現(xiàn)象。一些重要場所，必須有專人開設(shè)安全系統(tǒng)，切實保護好學(xué)校財產(chǎn)免受損失。
九、加強安全教育，增強師生安全意識。
�、賹W(xué)校充分利用廣播、宣傳板報形式廣泛開展安全宣傳教育活動。
②各班每周利用星期日第一節(jié)息課上安全教育課。 ③學(xué)校每學(xué)期請公安、交警、消防等部門進行安全交通、防火等專題輔導(dǎo)課。
�、苈鋵嵓倨诎踩Ｐl(wèi)工作措施，加強假期安全教育，學(xué)校、班級制定假期公約，假期前后，做好教育、檢查、總結(jié)工作，建立假期行政、教師值班制度。
十、加強教學(xué)安全工作管理。
�、儆卸疚锲�、放射性物品、易爆易燃等危險物品專柜存放，專人保管；
�、陔娔X室、語音室，課前由任課教師進行認真檢查，確保使用安全。
�、勖抗�(jié)課的`任課教師是教學(xué)安全責(zé)任人。體育課、活動課等，所需設(shè)備、器材要認真檢查，確保安全；
�、荏w育教師與班主任均有責(zé)任了解學(xué)生身體健康狀況，適當(dāng)安排活動量，確保不出意外。
⑤凡上課時間，因授課教師擅離崗位，出現(xiàn)安全意外事故的追究任課教師責(zé)任。
�、奚险n時間教室前后門要全部打開，保持出入暢通。
十一、加強組織紀律教育。各班以《中學(xué)生守則》、《學(xué)校安全管理制度》等作為安全教育主要內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生良好的組織紀律性和行為習(xí)慣。
十二、加強用電安全、防火安全工作管理。學(xué)校定期檢查維修用電線路及電器設(shè)備。各處室、各教室用電開頭由各處室主任和各班任主管負責(zé)控制。班主任及任課教師有責(zé)任督促學(xué)生不得隨身攜帶火機、火柴等物品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即時沒收。
十三、嚴禁一切不安全行為，堅決不準在教室、寢室生火，不準亂動各種電器設(shè)備，不準將易燃、易爆和有毒物品帶進公共場所，不準爬越攀登危險物，不準逞強斗毆，不準單獨游泳，不準拋擲磚頭瓦塊，不準在校內(nèi)放彈弓、放鞭炮等。
十四、發(fā)現(xiàn)陌生人在校內(nèi)活動要進行查問，對形跡可疑者應(yīng)及時向政教處報告。晚上值班校警要不定時進行巡邏，保護學(xué)校的安全。
十五、學(xué)校組織學(xué)生春游、勞動實踐、社會實踐等活動，要嚴格執(zhí)行省教廳文件精神，做好向上申報，校內(nèi)組織，征詢家長意見等工作。學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊，使用有營運資格的車輛作為交通工具，并做足安全措施。
十六、制定學(xué)校緊急情況預(yù)案，安裝逃生指示牌。每學(xué)期舉行一至兩次緊急情況疏散演練，提高師生緊急情況下沉著冷靜、有序的應(yīng)變能力。
十七、對學(xué)校安全保衛(wèi)和消防安全工作有突出貢獻者，學(xué)校給予表彰獎勵。
學(xué)校安全管理制度10
1）嚴禁帶火柴、打火機等火源，不準在易燃物品附近玩火，不準燃放火炮、煙花爆竹等易爆品。
2）嚴禁攜帶棍棒、刀具、管制品等器材進入學(xué)校，不準帶玩具槍、水槍、注射器、彈弓等物品玩耍。
3）不得私自下河、塘、庫、池洗澡；雨天不準淌水過橋，不得冒險過河。
4）不得亂動觸摸電器，不隨意靠近用電設(shè)施，不準私拉亂接電線。
5）本制度應(yīng)張貼在各教室，各班主任應(yīng)每天向?qū)W生講解，并根據(jù)不同情況有重點落實有關(guān)條款。
6）不準在水邊玩耍，不準去水井處打水喝水。 7）嚴禁學(xué)生攀樹、爬籃球架、翻騎欄桿圍墻和蕩秋千等危險性游戲，不準在室內(nèi)和通道處追打追趕及進行“斗雞”等危險性游戲。
8）不準到懸崖、高坎等危險處玩耍；不罵人，嚴禁打架斗毆；不損害公私財產(chǎn)，不踐踏群眾莊稼。
9）嚴禁摘食野果子，不吃零食和變質(zhì)食品。
10）遵守交通規(guī)則，不橫穿公路，不追爬車輛，不得騎自行車上路，不準在公路上追趕打鬧逗留。
11）不違反學(xué)校紀律，不亂寫亂畫，尊敬師長，尊老愛幼，杜絕以大欺小的事件發(fā)生。
學(xué)校安全管理制度11
根據(jù)《關(guān)于中小學(xué)危險化學(xué)品安全管理使用的通知》，結(jié)合我校的實際情況，為確保危險化學(xué)品的安全存放、安全使用，學(xué)校經(jīng)研究制定以下管理辦法：
1、 學(xué)校的危險化學(xué)品由化學(xué)實驗室管理，化學(xué)實驗室設(shè)危險化學(xué)品專柜進行保管。
2、 危險化學(xué)品的保管實行專人專庫雙鎖管理，保管員應(yīng)忠于職責(zé)，認真細致，嚴格按照危險化學(xué)品的儲存，使用操作規(guī)程，嚴防偷盜、水災(zāi)、火災(zāi)等事故發(fā)生。
3、 危險化學(xué)品的使用不得離開實驗室且僅限于教學(xué)實驗使用，一律不準外私人借用，堅決制止危險化學(xué)品向外借和流向社會。
4、 危險化學(xué)品的采購必須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準，入庫，管理和使用前后都必須有準確詳細的`記錄，使用后剩余部分應(yīng)及時歸還。做到帳物相符。
5、 學(xué)校將定期或不定期檢查實驗室的安全生產(chǎn)危險化學(xué)品的管理情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時整理，要求管理人員每月清點危險化學(xué)品一次，每次清點要有詳細記錄。
6、危險化學(xué)品的范圍見國家化學(xué)藥品及化學(xué)試劑目錄。
學(xué)校安全管理制度12
為切實加強我校食品安全管理，確保在校師生的飲食安全，制定了以下十一個有關(guān)學(xué)校食品安全管理制度，同時重申以下管理意見。
一、嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，學(xué)校食堂必須取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營。
二、食樸業(yè)人員每年體檢一次身體，持有效的健康證和培訓(xùn)合格證后方可上崗，上崗時必須穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。
三、建立食品原料進貨查驗制度，禁止采購無衛(wèi)生許可證、無健康證商販提供的食品;無商品標簽或超過保存期限等“三無”的食品;未經(jīng)有關(guān)部門檢疫、不合格的畜禽肉類制品;敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物的食品及其它不符合衛(wèi)生要求的食品。
四、設(shè)立立的食品庫房，庫內(nèi)食品要分類存放，擺放整齊，做到先進先出，防止超期變質(zhì)。
五、食品的保存、清洗、切配過程要做到生熟分開，冰柜、用具、容器應(yīng)有生熟標記，不得使用塑料容器盛放熟食品。
六、食品的`營養(yǎng)要搭配合理，符合學(xué)生生長發(fā)育的需求。
七、廚師操作前要對食品、半成品的質(zhì)量嚴格檢查，對不符合燒煮、烹調(diào)要求的食品不準進行烹調(diào)加工。燒煮時，應(yīng)將食品上下翻動，使食品各部位都能受熱，防止食物中毒事故的發(fā)生。
八、公共餐具必須經(jīng)過嚴格的清洗消毒后方可使用。
九、學(xué)校每餐、每樣食品按要求進行留樣，分別留足100g盛放在己消毒的留樣盒中，標明留樣時期、汽、餐次、留樣人后存入冰箱內(nèi)，并作好留樣記錄。留樣食品必須保留48小時,保存期內(nèi)未發(fā)現(xiàn)食物中毒事件即可倒掉;留樣食品盒應(yīng)單存放，不得與其它無關(guān)食品混放。
十、工具容器設(shè)備要洗凈，廚具要擺放整齊。及時沖洗、清掃工作場所，保持環(huán)境衛(wèi)生。
十一、完善防蠅、防塵、防鼠、防潮設(shè)施，定期開展除四害活動。
學(xué)校安全管理制度13
一、交通安全的教育
1．每學(xué)期全校集中進行一次的交通安全教育。提高全校師生的交通安全意識，主要是自覺遵守交通法規(guī)、提高自我保護能力的教育。
2．經(jīng)常性的教育和集中教育相結(jié)合。逢重大節(jié)日或重大活動，師生如有外出活動，必須進行交通安全教育。
3．每學(xué)期末學(xué)校集中教育，采取校會形式。平時教育利用校會、周會、晨會、主題班會、黑板報、知識競賽、宣傳櫥窗、校園廣播等多種形式對學(xué)生進行交通安全知識宣傳教育。
4．對學(xué)生主要進行文明行路、文明騎自行車、乘車；自覺遵守交通法規(guī)的教育。
5．進行發(fā)生交通事故報警方法的教育。
二、交通安全的管理
�。ㄒ唬┻M行校內(nèi)、校門口交通安全的管理
1、師生杜絕在校內(nèi)騎自行車，校內(nèi)機動車限速行駛，在規(guī)定的地方停放機動車。
2、上學(xué)、放學(xué)時，校門口設(shè)專人疏導(dǎo)交通。不許學(xué)生在校門口聚集，防止堵塞交通。
3．上學(xué)、放學(xué)時，校門口兩側(cè)不許停放機動車。
4．機動車禁止在校園內(nèi)試車、練車。
（二）對教職工機動車駕駛員的管理
1．所有在校教職工有正式駕駛執(zhí)照的，要在校保衛(wèi)干部處登記造冊。
2．對駕駛員要定期進行機動車駕駛安全教育。學(xué)校要了解駕駛員的實際駕車能力。
3．督促、檢查教職工駕駛員對自用車按時進行監(jiān)測和保養(yǎng)。有事故隱患的車輛不準駛?cè)胄@內(nèi)。
�。ㄈ�、對學(xué)生周末步行或乘車離校的管理
1、走在路上必須遵守右側(cè)通行的原則。
2、車輛、行人必須各行其道。
借道通行的`車輛或行人，應(yīng)當(dāng)讓在其本道內(nèi)行駛的車輛或行人優(yōu)先通行。車輛、行人必須在確保安全的原則下通行。
3、嚴格注意交通信號、交通標志和交通標線，服從交通指揮。
4、未滿十六周歲，不準騎電動車上學(xué)；一律不許學(xué)生自己騎摩托車上學(xué)。
5、選擇乘坐的車輛必須是證件齊全的合格車輛。
6、所乘的車輛裝載人數(shù)一定要符合要求，拒絕乘坐超員、超載車輛。
7、上下車時一定要等車輛停穩(wěn)后，方可上車、下車；上車、下車要有秩序，不在車內(nèi)追逐打鬧，不在車內(nèi)向車外伸手或向外探頭。
8、下車時一定要注意觀察，以免被其它車輛撞傷。
9、聽從值班教師勸阻，安全往返家校。
學(xué)校安全管理制度14
為了進一步落實“安全第一，預(yù)防為主”的方針，切實做好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作，落實安全工作責(zé)任制，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，學(xué)校研究決定，制定如下制度。
�。ㄒ唬┌踩Ｐl(wèi)（門衛(wèi)）人員職責(zé)
1、按規(guī)定準時開關(guān)校門；校門開關(guān)時間按學(xué)校適時規(guī)定執(zhí)行。
2、非開門時間，學(xué)生有特殊事情要進出校門，及時詢問、登記；教學(xué)時間，無德育處批準外出的學(xué)生不得讓其外出；非教學(xué)時間，嚴禁學(xué)生和社會閑散人員進入校園。
3、教師進出校門時要及時開關(guān)。門衛(wèi)值班人員要妥善安排好來學(xué)校視查、檢查的領(lǐng)導(dǎo)和辦事人員進出校門，并作好登記。家長、住校教師客人及其他進入校園辦事的人，要詢問、登記，然后讓其進入。制止商人、閑散人員進入校園。
4、勸阻家長接送止步，不得進入校內(nèi)。
5、督促摩托車經(jīng)過校門放慢速度行駛；禁止與學(xué)校工作無關(guān)的機動車輛進入校內(nèi)、禁止外來人員在校內(nèi)停放車輛、擺攤等。
6、校內(nèi)物資出門必須進行查對登記，經(jīng)有關(guān)部門同意后方可出門。
7、關(guān)注校門口的通道，不讓車輛、攤點在門口逗留，不讓物資在門口停放，保證門口暢通無阻，及時清掃校門口衛(wèi)生。
8、經(jīng)常檢查校門的牢固程度，發(fā)現(xiàn)有異�，F(xiàn)象及時報告校長，催促學(xué)校及時處理。
9、門衛(wèi)室及室內(nèi)相關(guān)設(shè)施經(jīng)常檢查，尤其是用電狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時報告并處理。
10、學(xué)校放學(xué)以后，檢查教室及校園里有無學(xué)生逗留，發(fā)現(xiàn)有學(xué)生逗留及時通知班主任教師，做好遣送工作。
11、夜間巡視校園
1次以上，檢查各教室、及其他用房的安全情況，檢查有無可疑人員進入校園，做好防盜、防火工作。
12、堅守工作崗位，堅持24小時值班制度，辦理好交接班手續(xù)并作好登記。
13、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交給的安全要求和任務(wù)，不得拖延，不得拒絕，不得由其他人代替，要不折不扣地完成。
14、接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對保衛(wèi)工作檢查，實事求是地匯報有關(guān)工作，不得隱瞞、謊報。
15、及時向校長和分管領(lǐng)導(dǎo)反映門衛(wèi)、安全等情況，對需要緊急處理的，周密考慮，及時而完好地處理。
16、積極協(xié)助任課教師處理好校內(nèi)或班級發(fā)生的突發(fā)事件并作好記錄。
17、定期或不定期對校內(nèi)設(shè)施、安全通道、消防設(shè)施、用電設(shè)施、用水設(shè)施等開展認真的'檢查，發(fā)現(xiàn)隱患，能處理的及時處理，不能處理的及時報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，組織人員整改；必須作好每次的檢查和整改記錄，保存好安全管理的各類檔案資料；記錄并保存好領(lǐng)導(dǎo)在師生集隊、集會上的安全講話和要求。
18、管理、養(yǎng)護好校內(nèi)花草樹木；按時收發(fā)信件和報刊雜志，每學(xué)期按學(xué)校要求做好學(xué)校財產(chǎn)清理和登記工作。
19、認真做好遲到師、生的登記工作，確保學(xué)校“一日常規(guī)”的嚴格執(zhí)行。
20、帶班領(lǐng)導(dǎo)、值周教師，負責(zé)校內(nèi)的巡查、監(jiān)督、制止不良行為等工作。每天按規(guī)定的學(xué)生到校、離校時間提前
1小時在校門口檢查學(xué)生吃零食、亂丟垃圾、過早到校、遲到、早退、好人好事、違紀情況登記。督促學(xué)生穿戴整齊，佩戴好證件。每周星期五下午放學(xué)后將各班累總的結(jié)果交值周教師匯總。
學(xué)校安全管理制度15
一、防踩踏安全管理
1.制定《學(xué)校預(yù)防踩踏事故應(yīng)急預(yù)案》。
2.在教學(xué)樓東西兩側(cè)樓梯，指定不同年級學(xué)生集中上下樓梯時的位置。
3.合理安排班級教室，將班額大、年齡小的學(xué)生及班級安排在底樓或低樓層教室。
4.實行錯開時間及分年級、分班級逐次下樓制度。
5.學(xué)生上放學(xué)、間操、上下課、集會等集中上下樓梯時，班主任帶隊，每個樓層轉(zhuǎn)角處有值周老師值班。
6.學(xué)生到功能室上課，必須排隊，做到不推擁，不喧嘩，不怪叫。
7.明確樓層值周老師的職責(zé)，學(xué)生離開教學(xué)樓或進班級后，值周老師才能離開。
8.實行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)防踩踏值班（帶班）制度。
二、防踩踏硬件設(shè)施
1.教學(xué)樓樓道有能正常工作的照明設(shè)備。
2.在樓梯臺階上畫中間標識線及行進方向指示標志。
3.樓梯口轉(zhuǎn)彎處張貼“禮讓右行，注意安全”，“下樓慢行，請勿擁擠”等警示語。
4.教學(xué)樓道和樓梯墻壁裝置應(yīng)急燈、標明逃生方向安全出口指示燈。
三、防踩踏安全教育
1.定期對學(xué)生開展預(yù)防擁擠踩踏事故的專題教育。
2.經(jīng)常對學(xué)生進行文明行為養(yǎng)成教育，教育學(xué)生上下樓梯時不能追逐、打鬧、擁擠，防止踩踏擠壓等不安全事故發(fā)生。
3.培養(yǎng)學(xué)生上下樓梯輕聲慢步，靠右行走的習(xí)慣。
4.發(fā)現(xiàn)學(xué)生行為具有危險性時，值班老師應(yīng)及時制止。對學(xué)生在上、下樓梯時故意打鬧、堵塞樓道通行的不良現(xiàn)象給予制止、批評教育。
5.學(xué)生上下樓梯時若被推倒或滑到，后面的同學(xué)必須立即停步倒地學(xué)生應(yīng)設(shè)法靠近墻壁，身體蜷成球狀，雙手在頸后緊扣，以保護身體最脆弱的部位，同時盡量露出口鼻，保持呼吸通暢。
四、防踩踏安全檢查
1.學(xué)校負責(zé)人要每天檢查老師防踩踏值班到位情況。
2.定期檢查、及時修理損壞的樓梯通道照明設(shè)施。
3.定期檢查樓梯通道，發(fā)現(xiàn)安全隱患時，要及時請相關(guān)部門的專業(yè)人員做進一步檢查，必要時報告當(dāng)?shù)卣徒逃姓块T。
緊急疏散演練班級順序安排
中學(xué)部教學(xué)樓班級疏散順序安排：
第一序列是教學(xué)樓一樓36班、35班、34班、33班，從乒乓球臺到籃球場集合。
第二序列是教學(xué)樓二樓32班、31班，從西邊樓梯下接33班。
第三序列是教學(xué)樓三樓30班、29班，從西邊樓梯下接31班。
第四序列是教學(xué)樓三樓27班、28班，從東邊樓梯下，走教學(xué)樓主干道到籃球場集合。
第五序列是教學(xué)樓四樓26班、25班、24班，從東邊樓梯接28班。
第六序列是教學(xué)樓五樓21班、22班、23班，從東邊樓梯接24班。
�。ㄎ鍌�樓層同時進行，一個班接一個班；專業(yè)教室上課的學(xué)生走就近出口。）
綜合樓班級疏散順序安排：
第一序列是教學(xué)樓西邊45、44、43、39班，從西邊樓梯下到籃球場。
第二序列是教學(xué)樓東邊40、41、42、37、38班，從東邊樓梯下到籃球場。
四、疏散要求與注意事項：
1、全體師生應(yīng)嚴肅認真、密切配合、高度重視此次演練。
2、聽到學(xué)校發(fā)出的警報聲（急促的哨音）后，全校師生立即快速、安全進行疏散，不得收拾任何物品。
3、疏散集合地點：學(xué)生在后操場集中，按課間操所站的班級位置，面向教學(xué)樓。
4、疏散撤離過程中教師要特別囑咐學(xué)生注意安全，特別是在樓道、樓梯上，做到非常快速又井然有序，不慌不亂。從始至終以兩縱隊到達指定區(qū)域。
5、班主任做好前期輔導(dǎo)工作，講清演練的目的.、要達到的效果，引起學(xué)生的重視。特別強調(diào)撤離演練快速行進中的安全，嚴禁學(xué)生起哄、怪叫、推搡、拖拉不積極等不嚴肅的行為。
6、各班最好先單獨自行演練、準備，從中發(fā)現(xiàn)問題、積累經(jīng)驗，為參與學(xué)校演練的成功做準備。
7、各位老師特別是班主任要認真理解此方案，弄清意圖、職責(zé)，認真組織學(xué)生。
8、演練過程中絕對服從現(xiàn)場指揮�，F(xiàn)場指揮應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場情況、人流密度、對疏散路線作選擇或調(diào)整。
【學(xué)校安全管理制度】相關(guān)文章：
（精選）學(xué)校安全管理制度05-01
學(xué)校安全管理制度06-17
學(xué)校安全管理制度09-04
學(xué)校安全管理制度【推薦】06-25
【推薦】學(xué)校安全管理制度06-30
(精華)學(xué)校安全管理制度03-26
學(xué)校用電安全管理制度07-06
學(xué)校安全保衛(wèi)管理制度10-25
學(xué)校設(shè)備安全管理制度09-14