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烹飪自我鑒定

時間:2020-11-13 15:53:39 自我鑒定 我要投稿

烹飪自我鑒定

  自我鑒定是一個人對某一特定時間段內(nèi)的學習和工作生活等表現(xiàn)的自我總結(jié),自我鑒定可以使我們更加明確目標,我想我們需要寫一份自我鑒定了吧。那么如何把自我鑒定寫出新花樣呢?以下是小編幫大家整理的烹飪自我鑒定,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

烹飪自我鑒定

烹飪自我鑒定1

  時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。

  我思想健康,具有較強的集體榮譽感,熱愛勞動,先后擔任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團員和班干部的標準要求自己,團結(jié)同學,配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學的一致好評。

  在政治上,我有堅定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認真學習并擁護黨的各項方針政策,積極要求進步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項社會公益活動,用微薄的力量,表達自己的愛心,做一個文明市民。

  生活上,我擁有嚴謹認真的作風,為人樸實真誠,勤儉節(jié)約,生活獨立性較強。熱愛集體,尊敬師長,團結(jié)同學,對班級交給的任務(wù)都能認真及時完成。

  烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。

  我將更嚴格地要求自己,改正缺點,發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。

烹飪自我鑒定2

  剛剛抵達德國,這里的一切對我來說都是一個未知的世界,陌生的人,陌生的房子,陌生的語言,一切的一切都讓我這個七尺男兒有點害怕,但我還是不斷的鼓勵自己要勇敢的去面對。

  第一天早上,瑪瑞亞老師帶著我去了此次實習的martim酒店,但是由于之前沒有準備上崗的健康證,德國的企業(yè)對待工作是十分嚴謹?shù),沒有健康證,所有的工作都無法開始,所以瑪瑞亞老師馬上帶我去了醫(yī)院,雖然等了2個多小時,但最后還是順利的拿到了健康證,馬上上崗。

  回到了酒店,馬上開始工作,但隨后讓我頭痛的事來了,那就是語言關(guān),很多話都聽不懂,這時我才體會到平時在學校所學知識的重要性,開始我只能靠翻譯軟件跟不停都用肢體才能解釋清楚,但 經(jīng)過兩天在酒店的工作,我漸漸能了解他們在說什么,讓我做什么了。

  我是個手腳麻利的人,做事速度很快,由于剛剛參與到德國酒店廚房的工作,還有很多不太熟悉,所以今天帶我的廚師給我的任務(wù)是切原料,我切完一種,他就會拿其它的繼續(xù)給我切,直到下午1點,我把今天需要的原材料全部都準備好了。之后德國的師傅拿來了一箱魚肉,讓我把每片魚肉的刺都拔光,魚刺很小,但是我還是很認真的一直做,拔了一個小時,他過來看了一下,整箱魚只剩下一條,他十分的驚訝,因為我在這么短的時間內(nèi)把每片的魚刺拔得很干凈,他豎起兩根大拇指夸獎我,我心里十分的高興。

  身在異鄉(xiāng),我深深體會到身為一個中國人的責任,我要加倍的努力,讓德國的老師和同事看到我們廈門工商旅游學校學生的能力,為母校爭光!

烹飪自我鑒定3

  時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。下面就是本人的學習生活的自我鑒定:

  我思想健康,自覺遵守《學生守則》和《學生日常行為規(guī)范》,具有較強的集體榮譽感,熱愛勞動,先后擔任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團員和班干部的標準要求自己,團結(jié)同學,配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學的一致好評。

  學習上,我有較強的自學能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學習時間,理解能力強,思維敏捷,對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法,腳踏實地,循序漸進,精益求精,學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學習任務(wù)的同時,我積極參加了夏令營和競賽活動,拓寬了自己的課外知識面。

  生活上,我擁有嚴謹認真的作風,為人樸實真誠,勤儉節(jié)約,生活獨立性較強。熱愛集體,尊敬師長,團結(jié)同學,對班級交給的任務(wù)都能認真及時完成。

  在政治上,我有堅定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認真學習并擁護黨的各項方針政策,積極要求進步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項社會公益活動,用微薄的力量,表達自己的愛心,做

  做一個文明市民。

  烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。

  通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。

烹飪自我鑒定4

  光陰冉冉,轉(zhuǎn)眼就到了畢業(yè)的時候了,回首在學校里渡過的幾年生活,有過成功有過失敗,平仄的道路上留有我走過的痕跡。

  我思想健康,具有較強的集體榮譽感,熱愛勞動,先后擔任過班級的體育委員和宣傳委員,能以一名團員和班干部的標準要求自己,團結(jié)同學,配合老師工作,任職期間獲得了老師和同學的一致好評。

  學習上,我有較強的自學能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學習時間,理解能力強,思維敏捷,對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法,腳踏實地,循序漸進,精益求精,學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學習任務(wù)的同時,我積極參加了夏令營和競賽活動,拓寬了自己的課外知識面。

  在政治上,我有堅定正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認真學習并擁護黨的各項方針政策,積極要求進步,思想覺悟高,愛憎分明,踴躍參加各項社會公益活動,主動投入捐款救災(zāi)行列,用微薄的力量,表達自己的愛心,做一個文明市民。

  生活上,我擁有嚴謹認真的作風,為人樸實真誠,勤儉節(jié)約,生活獨立性較強。熱愛集體,尊敬師長,團結(jié)同學,對班級交給的任務(wù)都能認真及時完成。

  烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。

  我將更嚴格地要求自己,改正缺點,發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。

烹飪自我鑒定5

  翻翻歷史的扉頁,一切都成了過往,時間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。

  在思想上,我積極上進,勇于創(chuàng)新,不斷地加強自身素養(yǎng),做好自己的工作,關(guān)心時事,思想要求上進,團結(jié)同學,能熱心為同學服務(wù)。并有堅定的政治方向.我熱愛祖國,熱愛人民,堅決擁護共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和社會主義制度,遵紀守法,愛護公共財產(chǎn)。

  學習上,我有較強的自學能力,勤于鉆研,肯思考,合理安排好學習時間,理解能力強,思維敏捷,對問題有獨到的見解。學習中摸索出一套符合自己的學習方法,腳踏實地,循序漸進,精益求精,學習效率高。在職高兩年學習生活中取得了較大進步,并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學習任務(wù)的同時,我積極參加了夏令營和競賽活動,拓寬了自己的課外知識面。

  在工作方面,本人在學生會工作的日子里,我學會了為人處事。在協(xié)會的實踐中我知道了事業(yè)的偉大和一個人的付出與成就。在大學生的社會實踐活動中我得到了找工作比較難的啟發(fā),啟發(fā)我要克服困難勇于直前。

  烹飪是一門實踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細讀,用心體會,并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學習我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,

  只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。

  我將更嚴格地要求自己,改正缺點,發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來,我將成為社會主義合格的廚師。

烹飪自我鑒定6

  短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,老師的教誨,同學們的友愛以及各方面的熏陶,使我獲得許多知識、懂得許多道理。收獲很多,本人勤奮好學、勤學苦練。努力學習文化知識,專業(yè)技能.遵守中學生行為規(guī)范。

  在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才。兩年來,在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下.我學習烹飪專業(yè),冷拼,雕刻,面點制作,并積極參加校內(nèi)各項技能比賽,取得優(yōu)異成績,并獲得中級烹飪師的資格。在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì).并通過語、數(shù)、英、計算機會考。成績優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動,身體健康,體育合格標準達標。在心理方面,鍛煉自己堅強的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服,以適應(yīng)社會發(fā)展要求。

  本人性格活潑開郎,愛好籃球,聽音樂,上網(wǎng)。在班里擔任過原料知識課代表,學習委員,團員。工作認真,有很強的管理能力。

  作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活,所奠定的只是技能和知識的基礎(chǔ)。在未來我將面對許多的挑戰(zhàn)。但我會以實力和熱誠的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗,豐富自我,從而更好的實現(xiàn)人生的價值。我會繼續(xù)努力,把自己培養(yǎng)成一個合格的高技能的`烹飪師!

烹飪自我鑒定7

  回首二年的中專校園生活生涯和社會實踐生活,有渴望、有追求、有成功也有失敗,我孜孜不倦,不斷地挑戰(zhàn)自我,充實自己,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎(chǔ)。

  在思想品德上,本人有良好道德修養(yǎng),并有堅定的政治方向,我積極地向黨組織靠攏,使我對我們黨有可更為深刻的認識。本人遵紀守法、愛護公共財產(chǎn)、關(guān)心和幫助他人,并以務(wù)實求真的精神熱心參與學校的公益宣傳和愛國活動;在生活上,我最大的特點是誠實守信,熱心待人,勇于挑戰(zhàn)自我,時間觀念強,有著良好的生活習慣和正派作風。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽;在工作上,對工作熱情,任勞任怨,責任心強,具有良好的組織交際能力,和同學團結(jié)一致,注重配合其他學生干部出色完成各項工作,得到了大家的一致好評。

  二年的中專生活,使自己的知識水平、思想境界、工作能力等方面都邁上了一個新的臺階。、踏上社會征途的時候,我整軍待發(fā),將以飽滿的熱情、堅定的信心、高度的責任感去迎接新的挑戰(zhàn),攀登新的高峰。

烹飪自我鑒定8

  回首兩年的中專生活生涯和社會實踐生活,有渴望、有追求、有成功也有失敗,我孜孜不倦,不斷地挑戰(zhàn)自我,充實自己,為實現(xiàn)人生的價值打下堅實的基礎(chǔ)。

  在思想品德上,本人有良好道德修養(yǎng),并有堅定的政治方向,我積極地向黨組織靠攏,使我對我們黨有可更為深刻的認識。本人遵紀守法、愛護公共財產(chǎn)、關(guān)心和幫助他人,并以

  務(wù)實求真的精神熱心參與學校的公益宣傳和愛國活動。

  在學習上,我熱愛自己的專業(yè),并且相信在以后理論與實際結(jié)合當中,能有更大提高。 在生活上,我最大的特點是誠實守信,熱心待人,勇于挑戰(zhàn)自我,時間觀念強,有著良好的生活習慣和正派作風。

  在工作上,對工作熱情,任勞任怨,責任心強,具有良好的組織交際能力,和同學團結(jié)一致,注重配合其他學生干部出色完成各項工作,得到了大家的一致好評。

  兩年的中專生活,使自己的知識水平、思想境界、工作能力等方面都邁上了一個新的臺階。在這即將揮手告別美好中專生活、踏上社會征途的時候,我整裝待發(fā),將以飽滿的熱情、堅定的信心、高度的責任感去迎接新的挑戰(zhàn),攀登新的高峰。

烹飪自我鑒定9

  大學生活轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼之間,作為烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的我即將告別大學生活,告別親愛的同學和敬愛的老師,告別我的母!痢痢链髮W。美好的時光總是太短暫,也走得太匆匆。如今站在臨畢業(yè)的門坎上,回首在×××大學烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學習和生活的點點滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。 本人在烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)老師的教誨下,在烹飪工藝與營養(yǎng)班同學們的幫助下,通過不斷地學習烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)理論知識和參與烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)相關(guān)實踐活動,

  本人烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)素質(zhì)和個人能力得到了提高,完全符合×××大學對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學生的畢業(yè)要求。

  在思想品德方面:在×××大學烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就讀期間自覺遵守《×××大學烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學生行為準則》,尊敬師長,團結(jié)同學,關(guān)心集體。通過大學思政課學習,我學會用正確理論思想武裝自己的頭腦,樹立了正確的人生觀、世界觀、價值觀,使自己成為思想上過硬的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)合格畢業(yè)生。

  在烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學習方面:本人認真學習烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的每一門功課,積極參加烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)相關(guān)實踐活動和烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)實習,并順利通過考核。平時,我關(guān)注當前烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)發(fā)展,及時掌握烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)最新科研情況,使自身的烹飪工藝與營養(yǎng)素養(yǎng)與時俱進。此外,我還參加烹飪工藝與營養(yǎng)相關(guān)資格考試××××(列舉自己獲得的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)證書)。從大一入學時對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的懵懂到如今對整個烹飪工藝與營養(yǎng)行業(yè)發(fā)展的了解,我已經(jīng)完全具備了烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)應(yīng)有的條件。

  在工作組織方面:我擔任過烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)01班×××班干部(或烹飪工藝與營養(yǎng)班宿舍長、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)實習組長等)。本人積極主動參與烹飪工藝與營養(yǎng)班級事務(wù)管理,代表烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)01班參加學院×××活動。在烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)01班集體活動和烹飪工藝與營養(yǎng)班宿舍管理中,我有意識地協(xié)調(diào)好同學們之間的關(guān)系,做好班級內(nèi)務(wù)工作,為我們烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)01班同學營造了良好的學習氛圍。在烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)同學們的共同努力下,我們班級獲得×××××××××(列舉烹飪工藝與營養(yǎng)班級和個人榮譽)。

  我相信天生我材必有用。作為即將畢業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的大學生,×××大學的四年熏陶,使我擁有深厚的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)知識,我將以堅強的信念、蓬勃的熱情、高度的自我責任感去迎接人生新的階段。

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