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2月份酒店前廳部工作總結(jié)

時(shí)間:2025-02-28 16:04:51 小英 月工作總結(jié) 我要投稿
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2月份酒店前廳部工作總結(jié)范文(通用6篇)

  前廳部(Front Office)又稱客務(wù)部,是酒店負(fù)責(zé)招徠并接待賓客(組織客源)、銷售飯店客房商品、組織接待和協(xié)調(diào)對客服務(wù)、銷售餐飲娛樂等服務(wù)產(chǎn)品、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人提供各種綜合服務(wù)的對客服務(wù)部門。本文是小編為大家整理的“酒店前廳部2月工作總結(jié)范文”,僅供參考借鑒,希望可以幫助到大家。

2月份酒店前廳部工作總結(jié)范文(通用6篇)

  2月份酒店前廳部工作總結(jié) 1

  在x月份工作中客流并不大,由于季節(jié)性的到來等因素,完全的進(jìn)入到了淡季,面對淡季的到來,我們在x月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改進(jìn)錯(cuò)誤的工作。

  衛(wèi)生:前廳,在衛(wèi)生方面應(yīng)該是一項(xiàng)常抓不懈的工作,在中班重逢時(shí)對前廳外圍墻面,魚池,轉(zhuǎn)門的清理并進(jìn)行保養(yǎng),對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進(jìn)行處理,對后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅(jiān)持去做好,按照周計(jì)劃衛(wèi)生進(jìn)行打掃,要求領(lǐng)班每天安排需做衛(wèi)生,對一號電梯的護(hù)理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時(shí)的去查看與清理,夜班對琉璃燈玻璃球的清理。男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進(jìn)行清理,效果非常的好,由于很長時(shí)間沒有清理發(fā)費(fèi)的時(shí)間也較長,對水區(qū)的地面進(jìn)行了全面的刷洗,效果也是很明顯的,由于地面的吸物性較強(qiáng),刷洗后很快又滲透進(jìn)去,要求夜班分區(qū)進(jìn)行刷洗。對男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進(jìn)行刷洗并保持很好。對衛(wèi)生間的衛(wèi)生進(jìn)行檢查登記,巡查記錄本,并規(guī)定時(shí)間進(jìn)行清理,除異味。對合作部門的衛(wèi)生要求,大池每日二次的里外清理,上午十點(diǎn),晚上一點(diǎn)以后刷洗。并由領(lǐng)班監(jiān)督,主管上班檢查。以達(dá)到更好的洗浴環(huán)境。

  紀(jì)律:前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀(jì)律員工較為嚴(yán)重,出現(xiàn)脫崗,坐崗現(xiàn)象,給工作帶來許都的負(fù)面影響,對晚班員工進(jìn)行罰款和教育,對領(lǐng)班處連帶處罰,加強(qiáng)對夜班工作的監(jiān)管,并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊,對坐崗,脫崗,睡崗的員工處以50元以上罰款,領(lǐng)班連帶,領(lǐng)班出現(xiàn)以上情況降級或打回試用期,得到了相對應(yīng)得控制,我們還得繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管員工的工作,培養(yǎng)領(lǐng)班的'自我約束意識。體現(xiàn)前廳的基本素養(yǎng),曾強(qiáng)集體榮譽(yù)感。男賓,在整體上來說還是較好,在本月出現(xiàn)一名員工穿便裝進(jìn)入營業(yè)區(qū),當(dāng)場進(jìn)行罰款處理。一名員工出現(xiàn)偷吃雞蛋當(dāng)場罰款處理,無其他紀(jì)律情況出現(xiàn),對合作部門的紀(jì)律約束,在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象,不允許在里面抽煙,出現(xiàn)違反紀(jì)律最底50元罰款。

  服務(wù):前廳新員工進(jìn)入的比較多,在各項(xiàng)業(yè)務(wù)上還是有所欠缺,在服務(wù)上也體現(xiàn)出了許都的不足,如:收銀雙手遞物,接物,服務(wù)用語的不規(guī)范,在班前會中去采用簡單的練習(xí)方式和工作崗位領(lǐng)班去帶領(lǐng),對新員工地服務(wù)要求進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范,并在收銀員中以末尾淘汰制,優(yōu)中選優(yōu)的原則,已淘汰一名收銀。在淡季的到來,員工對客流的下降有些不適應(yīng),不知道如何做起,在服務(wù)中及時(shí)的糾正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn)。加強(qiáng)員工的微笑服務(wù),對客的服務(wù)用語的規(guī)范,不要使用隨意性語言,加強(qiáng)員工的30度鞠躬問好,正確的引領(lǐng)手勢,已達(dá)到服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。員工的主動服務(wù)意識較好.一更的服務(wù)做到隨時(shí)提醒客人以免出現(xiàn)丟失物品現(xiàn)象,對上月強(qiáng)調(diào)的客人手機(jī)隨意放的現(xiàn)象基本杜絕,前廳部為了公司的服務(wù)更上一層樓每天領(lǐng)班要尊尋到客人意見或建議,已達(dá)到更好的服務(wù)水平。

  銷售:在銷售中主要激勵(lì)員工的推銷激情,鼓勵(lì)員工推銷,每天給員工定任務(wù),促進(jìn)有目標(biāo)性的去開展銷售工作,男賓在本月的推銷中激情非常高昂,特別在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的機(jī)會。

  下月計(jì)劃:

  1:在人員心態(tài)上進(jìn)行穩(wěn)定,并對穩(wěn)定的員工進(jìn)行技巧培訓(xùn)。

  2:對細(xì)節(jié)服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)和監(jiān)督,主抓儀容儀表,定崗定位等。

  3:對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,消除安全隱患,對員工進(jìn)行安全知識培訓(xùn)。

  4:加強(qiáng)對于領(lǐng)班級別管理人員的監(jiān)督和教育,使其得到提高。

  5:加強(qiáng)衛(wèi)生的保持同時(shí)避免長時(shí)間的死角衛(wèi)生,堅(jiān)持做好日常衛(wèi)生與周計(jì)劃衛(wèi)生。

  6:加強(qiáng)部門與部門的相互溝通,建立更好的和諧團(tuán)隊(duì)。

  2月份酒店前廳部工作總結(jié) 2

  x月份我部根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)上月擬定的工作計(jì)劃,結(jié)合我部的實(shí)際情況和工作計(jì)劃,緊緊圍繞酒店經(jīng)營安全為中心,加強(qiáng)部門的培訓(xùn)和管理,其總結(jié)如下:

  一、內(nèi)部管理

  x月份我部由于人員缺少,加上部門管理存在一定的問題,造成部門的管理有所松懈。其部門人員更抓其弱點(diǎn),造成管理一度下滑,后經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的'關(guān)心與支持,部門采取組織人員個(gè)別談話,溝通思想,加大招聘力度,培養(yǎng)初級管理人員的辦法,加大對紀(jì)律松懈,不服從管理的人員進(jìn)行清除,相對在一定程度上杜絕了紀(jì)律松懈現(xiàn)象,規(guī)范了部門的管理工作。

  二、安全管理

  本月我部在消防安全管理上,根據(jù)雅安市消防支隊(duì)關(guān)于酒店的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和統(tǒng)一花的要求上,對制度牌和巡查、檢查記錄表進(jìn)行了變更和制作。加大在消防安全的巡檢工作,對存在的消防安全隱患及時(shí)進(jìn)行整改,絕不拖延滯后,本月存在的安全隱患兩處,都及時(shí)進(jìn)行了整改。在治安和日常安全管理上,對酒店的重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)控和巡查,對存在治安安全隱患的部門,加強(qiáng)了監(jiān)督和提出了一些適用于安全上的建議,防患于未然,相對在安全管理上較前期規(guī)范。

  三、培訓(xùn)工作

  x月份部門由于人員的缺乏,對部門的培訓(xùn)工作產(chǎn)生了滯后,對新進(jìn)人員采取邊上崗變培訓(xùn)的方法,效果不是很好,特別是細(xì)節(jié)不夠仔細(xì),加上培訓(xùn)的時(shí)間不夠,連鎖反映的影響到工作當(dāng)中。在下一步培訓(xùn)工作中,針對培訓(xùn)工作中的不足,做好培訓(xùn)工作的細(xì)節(jié),加強(qiáng)培訓(xùn)工作的力度,做好培訓(xùn)工作。

  四、存在的問題

  1、管理中的責(zé)任心不夠,管理能力還須加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

  2、部門人員的不足,造成管理和培訓(xùn)工作的滯后。

  2月份酒店前廳部工作總結(jié) 3

  2月份各部門報(bào)修比2月份多268次,工作重點(diǎn)在日常維修事項(xiàng)的處理。存在的問題如下:

  1、各班組之間缺乏有效的溝通。

  2、部份人員工作積極、主動性有待加強(qiáng)。

  3、部份人員職業(yè)技術(shù)水平有待提高。

  4、部份人員缺乏團(tuán)隊(duì)合作的'意識。

  5、部份人員工作出現(xiàn)拖泥帶水的現(xiàn)象,工作效率有待提高。

  6、主動接觸各種相關(guān)業(yè)務(wù),提高自身的實(shí)際操作能力,為公司的品牌建設(shè)作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  7、積極培訓(xùn)各班組人員,鼓勵(lì)其多參加證書考核,鉆研專業(yè)技術(shù),提高業(yè)務(wù)能力和專業(yè)水準(zhǔn)。

  8、發(fā)揮優(yōu)秀員工的的模范帶頭作用,爭當(dāng)先進(jìn)。

  9、鼓勵(lì)、帶動各班組人員參加團(tuán)隊(duì)活動,增強(qiáng)團(tuán)體凝聚力。

  通過一個(gè)月來的工作,本部門雖然取得了一點(diǎn)成績,但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定差距。找出工作中的不足,在以后的工作中加以克服,同時(shí)還需要多看書,認(rèn)真學(xué)習(xí)好規(guī)范規(guī)程及文件資料,掌握好專業(yè)知識,提高自己的工作能力,加強(qiáng)工作責(zé)任感,及時(shí)做好個(gè)人的各項(xiàng)工作。

  總之,在今后的工作中,我們將不斷的總結(jié)與反省,不斷地鞭策自己并充實(shí),提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平,以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同進(jìn)步、共同。

  針對以上,在20xx年3月份的工作中,各班組人員會積極改善,努力把工作做得更好。

  2月份酒店前廳部工作總結(jié) 4

  不知覺間,一個(gè)月又過去了,時(shí)間就像肉包子打狗一樣一去不返!現(xiàn)將過去一個(gè)月工作的得與失總結(jié)如下:

  一、OCC房衛(wèi)生質(zhì)量有了較明顯的提高

  OCC房衛(wèi)生質(zhì)量做為本年度的一項(xiàng)重要工作來抓,在上級領(lǐng)導(dǎo)下,本人本著對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,帶領(lǐng)樓層員工朝著上級要求的方向努力。對OCC房實(shí)行多抽查,重處罰重獎(jiǎng)勵(lì)的方針,在經(jīng)過一段時(shí)間努力下,OCC房有了較明顯的提高且現(xiàn)還呈上升趨勢!

  二、衛(wèi)生做得不夠全面

  1、公共區(qū)域衛(wèi)生做得不夠到位

  對于樓層公共區(qū)域衛(wèi)生,在上月工作中做得不夠到位。在領(lǐng)導(dǎo)上樓檢查時(shí)還是會經(jīng)常發(fā)現(xiàn)公共區(qū)域存在一定的問題,這是本人管理不到位。首先,沒有帶領(lǐng)新上中班的員工去講解每一處公共區(qū)域的清潔方法與步驟。其次是沒有很好地去進(jìn)行每日例行檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題未及時(shí)講解糾正與處罰。再次是未向早班員工強(qiáng)調(diào)公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)與維護(hù)。

  2、對于房間衛(wèi)生保養(yǎng)不夠全面

  對于房間衛(wèi)生保養(yǎng),由于上月還在忙于完成房間大項(xiàng)目的保養(yǎng),且未制定相應(yīng)的周期性的保養(yǎng)計(jì)劃,致使上月房間一些細(xì)微處的保養(yǎng)未能很好地跟進(jìn),以致于成了衛(wèi)生死角。

  三、市領(lǐng)導(dǎo)及VIP接待沒有引起足夠重視

  在上月的工作中,接二連三地出現(xiàn)了對于市領(lǐng)導(dǎo)午休房及VIP用房接待過程中的失誤。大部分是由于工作準(zhǔn)備不足及沒有得到足夠的重視而導(dǎo)致的。

  本著對工作要求盡善盡美,堅(jiān)持每月有一進(jìn)步的態(tài)度,在下月工作中主要開展以下工作:

 。1)對房間衛(wèi)生死角及細(xì)微處的保養(yǎng)制定相應(yīng)的保養(yǎng)計(jì)劃,堅(jiān)持每日進(jìn)行小保養(yǎng),一周進(jìn)行一大項(xiàng)目保養(yǎng)。堅(jiān)決杜絕房間衛(wèi)生死角的出現(xiàn)。使房間衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到一個(gè)的高度。

 。2)對于英語培訓(xùn),F(xiàn)賓館提出,通過培訓(xùn)要逐漸提高廣大一線員工的英語會話與溝通能力。部門也制定了相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃且正在如火如荼地進(jìn)行中。除了自己要刻苦學(xué)習(xí)外,也有責(zé)任帶領(lǐng)樓層員工共同學(xué)習(xí),做到遵守課堂紀(jì)律,尊師重教,勤學(xué)好問,不遲到不早退,課后認(rèn)真復(fù)習(xí),切實(shí)將此次英語培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)及提高自身的英語水平。

 。3)年中評估已結(jié)束,針對性地找每位員工談話,根據(jù)其近段時(shí)間的工作狀態(tài)及自身特點(diǎn)進(jìn)行輔導(dǎo)及鼓勵(lì),指出其工作中的不足,表揚(yáng)其做的.好的方面,促使其改正不足,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),爭取在后半年的工作中有突出的表現(xiàn)。

  酒店月度工作總結(jié)三轉(zhuǎn)眼1個(gè)月結(jié)束了,這半個(gè)月使我改變了很多,也學(xué)到了很多,初入社會更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。

  經(jīng)朋友介紹,我按期來到方圓快捷酒店工作,帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位——前臺接待,方圓快捷酒店共145間房,相對鄭州來說客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對于每個(gè)酒店來說都是一樣的,前廳部是整個(gè)的酒店的核心,也應(yīng)該是酒店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接待,形象是一方面,另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要,個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個(gè)酒店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取酒店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解?偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:

  1、禮貌、禮儀。

  包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。

  2、前臺人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于酒店的利益。

  3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。

  主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,最后是為客人辦理核對信息并與客人交流。

  4、語言方面。在前臺平時(shí)對客服務(wù)中禁止對客人使用本土方言,為什么呢?

  (1)是對客人不尊重。

 。2)是降低了個(gè)人素質(zhì)和酒店帶來了不好的影響,所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。

  5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。

  來酒店住宿的大部分客人都是來各個(gè)城市及國外的,這就要求我們不僅要對鄭州旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對河南省多些景點(diǎn)的了解甚至各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解,這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

  前臺接待看是一個(gè)很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會用心去努力把自己的工作做好,只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,我時(shí)刻提醒自己以誠待人,同樣大家也會以誠待你。喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。

  2月份酒店前廳部工作總結(jié) 5

  酒店從今年年初開始正式實(shí)行月度績效考評。員工的行為績效占績效工資的20﹪,業(yè)績績效占10﹪。每個(gè)部門的績效考評表由部門組織填寫,統(tǒng)一匯總由部門總監(jiān)或經(jīng)理簽字后,再交到酒店人力資源部勞資主任處,下面將這一段時(shí)間的工作總結(jié)匯報(bào)

  《行為績效面談表》之月度工作總結(jié)部分

  一、月度工作完成情況

  1、九月份工作完成情況良好,各項(xiàng)工作都有條不紊的進(jìn)行;

  2、電腦自動報(bào)退房系統(tǒng)的試用已逐漸步入正常軌道,但仍須及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;

  3、房務(wù)中心月餅銷售情況良好,中秋節(jié)前仍有空間,須再接再厲。

  二、工作中的進(jìn)步

  1、本月因試行電腦自動報(bào)退房程序,與財(cái)務(wù)部、前廳部等部門交流甚多,對此兩部門部分涉及到客房、總機(jī)的工作有了更詳細(xì)的了解,方便了自身工作崗位相關(guān)工作的開展;

  2、對酒店相關(guān)勞資政策有了更詳細(xì)的了解,此點(diǎn)極大了方便了月底部門績效考評方面事務(wù)的順利進(jìn)行。

  三、當(dāng)前需改進(jìn)的地方

  1、控制部門辦公用品的使用與發(fā)放,增加部分物品的.循環(huán)利用量,限度節(jié)約成本;

  2、積極與前廳部、財(cái)務(wù)部、工程部多方交流協(xié)商,爭取把電腦自動報(bào)退房系統(tǒng)做到準(zhǔn)確、無誤;

  3、平衡、和諧房務(wù)中心內(nèi)部員工關(guān)系,做好管理工作。

  四、改進(jìn)計(jì)劃

  1、與工程部計(jì)算機(jī)技術(shù)人員溝通,待機(jī)房裝修改造完畢后,重點(diǎn)規(guī)范房務(wù)中心的電腦計(jì)費(fèi)系統(tǒng)。部分細(xì)節(jié)問題,譬如7b外包棋牌中心客房的外線開關(guān)控制、數(shù)據(jù)維護(hù)等,需與財(cái)務(wù)和7b相關(guān)負(fù)責(zé)人制定統(tǒng)一的實(shí)施標(biāo)準(zhǔn);

  2、重點(diǎn)控制房務(wù)中心的辦公用品、客房借用物品、醫(yī)療物品的申領(lǐng)、采購和使用,節(jié)約第一,控制成本,避免不必要的物品流失;

  2月份酒店前廳部工作總結(jié) 6

  客房部雖處淡季,但由于各種節(jié)日的到來,也顯得有一些忙碌,二月份有春節(jié)、情人節(jié)、兩個(gè)重大節(jié)日,客房部也采取了相應(yīng)的惠客措施;現(xiàn)將年二月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下:

  1、節(jié)日期間對老客戶的回訪,贈送水果、干果等慰問活動。

  2、做好個(gè)人工作計(jì)劃,做好員工節(jié)日的休息安排,除保證正常的工作之外,最主要的是做好春節(jié)的接待工作,保證用餐房間的衛(wèi)生情況。

  3、節(jié)能降耗,客房部在12月份低值易耗品出現(xiàn)上升狀況,所以客房部在1月份采取相應(yīng)的措施,全體員工簽署保證書,保證不拿、不浪費(fèi)酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,為酒店節(jié)約現(xiàn)節(jié)約,采取的相應(yīng)措施也得到了一定的成效,1月份,相對于的12月份,根據(jù)房間的比例節(jié)約了近2800元整。這是客房部的員工共同努力的結(jié)果。

  4、人力資源的調(diào)整,調(diào)整了2文員,由于2名文員提出辭職,春節(jié)過后離職,為了不影響客房旺季時(shí)的接待工作,新年過后馬上進(jìn)入3月份,還有一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)入旺季,在培訓(xùn)新的'員工上存在新一系列的問題,所以我們及時(shí)補(bǔ)招了2名文員,在淡季時(shí)對員工進(jìn)行培訓(xùn),以便于以后的工作。辭退一名員工,此員工不適合酒店工作,經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)后,員工有所提高,但時(shí)間一長,會把自己的工作情緒帶給客人,造成客人的不滿,為不影響20XX年客房部的整體工作,給予辭退。

  5、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),本月將20XX年的工程遺留問題,工程部做了一個(gè)修復(fù),除木制面未修外,大的工程問題做了一項(xiàng)維修,未完成的工作木制面的修補(bǔ),3006、3008、3026、3028房間氣味難聞未解決,6015外面衛(wèi)生間管道井未上鎖,3018、3019擋風(fēng)墻冬季特冷,在20XX年應(yīng)考慮做保溫墻。

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