核桃作文400字

　　簡(jiǎn)介

　　開齋節(jié)，是阿拉伯語(yǔ)“爾德·菲士爾”的意譯，我國(guó)甘肅、青海、云南等地的回

　　開齋節(jié)民亦稱為“大爾德”，寧夏南部山區(qū)八縣回民則稱為叫“小爾德”。它與古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)并稱為伊斯蘭教的三大節(jié)日，流行在全國(guó)十個(gè)信仰伊斯蘭教的民族中，但信仰伊斯蘭教的十個(gè)民族在過節(jié)時(shí)又有許多本民族的特點(diǎn)和習(xí)俗。

　　回族的齋月，是伊斯蘭教歷九月，回族群眾習(xí)慣稱它為“萊麥丹月”。由于回歷是純陰歷，所以開齋節(jié)出現(xiàn)在每年的不同時(shí)期。

　　回族為什么要封齋呢?相傳，在伊斯蘭教創(chuàng)始人穆罕默德40歲那年(伊斯蘭教歷九月)，真主把《古蘭經(jīng)》的內(nèi)容傳授給了他。因此，回族視齋月為最尊貴、最吉慶、最快樂的月份。為了表示紀(jì)念，就在每年伊斯蘭教九月封齋一個(gè)月。齋月的起止日期主要看新月出現(xiàn)的日期而定。初一的傍晚，太陽(yáng)落山后，各地的回民有的到清真寺的宣禮塔上，有的到墻頭上或房屋頂上，有的站到眼界開闊的地埂和渠壩上，盯著西方的天空，細(xì)心尋找月牙兒，見月牙兒就入齋。如果大多數(shù)人都沒有看見，有兩個(gè)以上的人確實(shí)看見了，立刻向本坊阿訇報(bào)告，大家也都公認(rèn)“見新月了”，可以入齋了。如遇到霧氣茫茫、黑云翻滾、黃沙彌天等特殊的氣候條件，不能目睹新月，可推遲到初二、初三的晚上。絕大多數(shù)回族群眾都是按照這個(gè)習(xí)慣辦的。

　　但是，由于回族中的教派不同，門宦不同，加之回族又分散在全國(guó)各地，入齋的時(shí)間也不完全都是這樣。有的地方回民主張自己親自看見月牙兒才行，別人報(bào)告的不算;有的地方主張?zhí)崆叭臊S。還有一些地方，他們不看新月，這就是老初一派、老初二派和老初三派。不論入齋和開齋的時(shí)間—樣不一樣，封齋都要夠一個(gè)月，這是一致的。

　　入了齋月，男滿十二周歲、女滿九周歲以上的回民，要求都要封齋，也叫把齋或閉齋。理智不清的、小孩兒、老弱有病的以及婦女月經(jīng)期和產(chǎn)期都不封齋。

　　開齋節(jié)具體實(shí)施

　　在入齋的當(dāng)晚四點(diǎn)左右，各清真寺(點(diǎn))的寺師傅，站到清真寺的梆克樓(宣禮塔)上打梆子。有的不辭辛勞，走街串巷，挨門逐戶地敲打，催醒入睡的人趕忙起來，洗手、洗臉、漱口，做封齋飯。

　　這一月，回族的生活安排得比往常要好得多。一般都備有白米、白面、羊肉、油茶、白糖、茶葉等有營(yíng)養(yǎng)的食品。

　　封齋的人，在東方發(fā)白前，要吃飽喝足。如果有的人起得晚了，來不及吃，那就不吃不喝，清封一天。東方發(fā)曉后，至太陽(yáng)落山前，要禁止行房事，斷絕一切飲食，無論是在炎熱的暑夏，還是在嚴(yán)寒的冬季，不管是口干舌燥，還是饑腸轆轆，在任何艱難困苦的條件下，都不準(zhǔn)吃一點(diǎn)東西，也不許喝一口水。不許在齋戒的期間，大量過分地漱口，嗆鼻子，更不許口噙水果糖之類的食物。平時(shí)抽煙的人在齋月里也要堅(jiān)決戒掉。做飯的人或搞飲食業(yè)買賣的人，可以品嘗，但不能咽到肚子里。若有人為了滋補(bǔ)、壯陽(yáng)、麻醉等在皮下注射或靜脈注射，在齋戒期間行房事、遺精(夢(mèng)遺除外)等都算是破齋，這一天齋也就無效了。

　　開齋節(jié)據(jù)說，這樣封齋的目的，就是讓人們體驗(yàn)饑餓和干渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟(jì)窮人。通過封齋，回族逐步養(yǎng)成堅(jiān)忍、剛強(qiáng)、廉潔的美德。

　　當(dāng)人們封了一天齋，快到開齋時(shí)，齋戒的男子大多數(shù)都要洗干凈，然后換上清潔的衣服，戴上白帽，上寺等候。聽見清真寺里開齋的梆子聲后，在寺上和在家的，都開始吃“開齋飯”了。

　　開齋時(shí)，若是夏天，有條件的先吃水果，沒有條件的喝一碗清水或蓋碗茶，而后再吃飯。這主要是齋戒的回民在夏天首先感到的是干渴，而不是饑餓。若在冬天，有的人講究吃幾個(gè)棗子后再吃飯。相傳穆罕默德開齋時(shí)愛吃紅棗，所以回民也有這種習(xí)慣。

　　以上這些，只是回民狹義的齋戒。廣義的齋戒是，不僅不吃不喝，更重要的是要做到清心寡欲，表里一致，對(duì)耳、目、身、心都要有所節(jié)制。要做到耳不聽邪，目不視邪，口不道邪，腦不思邪，身不妄邪。如果只禁飲食，挨饑餓，而兩面三刀，惡語(yǔ)中傷，橫行霸道，胡作非為，是不符合齋戒真諦的，也是不全面、不完美的。

　　至齋月二十七，是回族群眾很重視的“蓋德爾夜”，也有的叫“坐夜”。

　　“蓋德爾”是阿拉伯語(yǔ)，即“前定”和“高貴”之意�；刈迦罕娬J(rèn)為，在這一夜，安拉把全部《古蘭經(jīng)》通過哲卜利勒天使下降給穆罕默德。在這一夜做一件好事，勝過平時(shí)一個(gè)月所做的事。因此，在這一夜，回族群眾一般都要做些可口的開齋飯，特意送到清真寺里讓大伙兒吃，有的還請(qǐng)一些人到家里吃開齋飯，經(jīng)濟(jì)條件較好的還設(shè)宴待客。吃完飯，可以到清真寺贊圣、誦經(jīng)，也可以在家砸一些核桃，炒一些瓜子和花生，或煮一些羊骨頭，邊吃邊聊天。整夜不眠，通宵達(dá)旦。

　　有些地區(qū)在這一夜還張燈結(jié)彩，互贈(zèng)禮品，慶賀“蓋德爾夜”。

　　齋月結(jié)束，還未舉行節(jié)日會(huì)禮前，回族群眾都要按照家庭人口多少計(jì)算，舍散“費(fèi)土爾”錢，即交納課稅。

　　回族群眾認(rèn)為，封了一個(gè)月齋，不交“費(fèi)圖爾”錢，便失去了齋戒的完美性，有的甚至認(rèn)為是白封了一月齋。因此，回族群眾一般都愿意履行這種義務(wù)。

　　開齋

　　齋戒期滿，就是回族一年一度最隆重的節(jié)日之一——開齋節(jié)。

　　開齋節(jié)在開齋節(jié)前夕，外面工作的、做買賣的、出差的回民都要提前趕回家中。

　　這種會(huì)禮比平時(shí)主麻日的聚禮要隆重得多，即使刮風(fēng)下雨，他們也無所畏懼，情緒仍很高漲。難怪中國(guó)著名新聞?dòng)浾叻堕L(zhǎng)江1935年在他的《中國(guó)的西北角》中，記下了這個(gè)隆重莊嚴(yán)的場(chǎng)面：“……這一回卻詳細(xì)地看了一個(gè)回族過年。這個(gè)年，給人的印象大可注意。這個(gè)大典的舉行，是在二十七日上午十時(shí)左右，西寧附近的回民男子，都先后齊集在馬步芳平日練兵的校場(chǎng)。我看不到一個(gè)人在指揮他們，而他們老老少少卻自動(dòng)向西方坐成很整齊的行列。一種莊嚴(yán)的偉大形象，透人每個(gè)參觀者之心中。此時(shí)北風(fēng)勁烈，記者重裘無溫，而席地而坐整萬(wàn)回民，卻沒有絲毫浮動(dòng)氣象，不能不謂難能可貴。這個(gè)大典表現(xiàn)了幾種非常大的意義。第一，回族內(nèi)部的團(tuán)結(jié)太好了。這成萬(wàn)的老百姓一切都是自動(dòng)的組合成功，而所有禮拜及大典中各種活動(dòng)，沒有不萬(wàn)眾一心，動(dòng)作一致的，那天天氣如此之冷，因?yàn)榘徇\(yùn)播音機(jī)差不多耽誤了兩小時(shí)，旁觀的人許多已經(jīng)受不了，相率退去，回民中卻沒有一個(gè)半途而逃。”(《回族今昔》)

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