關(guān)于那盞燈作文700字
“初一餃子初二面”。大年初一，這天，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子。民俗專(zhuān)家介紹說(shuō)，餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“舒服不如倒著，好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為必不可少的美味。說(shuō)到過(guò)年的吃，總是“初一餃子”打頭兒。
餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品，究其原因有四個(gè)：
一是按照古代的習(xí)俗，餃子是過(guò)年祭祀后食用的食品。過(guò)年時(shí)，講究守歲時(shí)包，辭歲時(shí)吃，即到子時(shí)吃，此時(shí)為兩年之交、迎新辭舊的時(shí)刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思，預(yù)示新的一年里交上好運(yùn)。
二是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。
三是餃子有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。
四是餃子本身就好吃，民間有“舒服不如躺著，好吃不如餃子”的俗話(huà)，至今還被用做一些餃子店、餃子館的廣告詞。
餃子的寓意：
第一要剁餡叫歲歲平安，取這個(gè)諧音剁碎了，歲歲平安。
第二，因?yàn)槿砩希荒苷魱|西，不能炒東西，免得爭(zhēng)吵，也是取這個(gè)諧音。所以煮餃子，煮的食品，北京人管它叫餑餑，餑餑一熟了以后就漂起來(lái)了，勃勃升起，也是個(gè)吉利詞，一旦煮破了以后怎么辦，叫喜開(kāi)了花了
第三，盛出這餃子來(lái)叫元寶入庫(kù)，大伙一塊分著吃，叫福氣分享。
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