咱家鄉(xiāng)的習俗_優(yōu)秀
我的家鄉(xiāng)是漯河。在漯河，臘月最重大的節(jié)日是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。
從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創(chuàng)始人釋迦悉尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有喝臘八粥的習俗，臘八粥也叫做“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝。喝臘八粥的風俗更盛行。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團圓在一起食用，贈送自己的親朋好友。
臘八粥是由各種豆類和干果熬制而成的，豐富又營養(yǎng)。
當然，臘月二十八還要泡臘八蒜。把蒜瓣放進醋里，封起來，為過年吃餃子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味雙美。
我和媽媽一起熬過臘八粥。熬出來的臘八粥可口誘人，甜美香醇。
這就是我家鄉(xiāng)的習俗，臘八粥美容，臘八蒜保健。你，喜歡嗎？
【咱家鄉(xiāng)的習俗_優(yōu)秀】相關文章：
家鄉(xiāng)習俗優(yōu)秀作文12-04