2017年元旦送老師的溫馨寄語
去農(nóng)家樂旅游休閑時要“睜大眼睛”，對此，工商工作人員總結(jié)出“五看”供廣大消費者參考：
一看生意是否紅火。農(nóng)家樂作為一種休閑旅游方式，很大程度上是做“回頭客”的生意，因此做好各方面服務(wù)是吸引顧客的重要方式。在旺季，我們時�？梢钥吹揭恍┺r(nóng)家樂門口停滿了車輛，甚至都找不到車位;而有些店卻門可羅雀，幾乎無人問津，這或多或少地說明這家店可能有問題。因此，消費者應(yīng)盡量選擇那些口碑好、生意紅火的店，畢竟“群眾的眼睛是雪亮的”。
二看證照是否齊全。開辦農(nóng)家樂和開一般的飯店一樣，都需要衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照等證件。有些消費者對此并不在乎，但這其實非常重要，因為這些證件代表該店家具備了對外營業(yè)的資格，在食品、衛(wèi)生等方面達到了國家的要求，可以說對消費者是負責(zé)的。相反，有些無證無照店由于沒有良好的條件，不僅對消費者安全有隱患，同時一旦發(fā)生糾紛以及突發(fā)事件，很有可能一走了之，消費者投訴無門。因此到證照齊全的店家玩起來才安心、吃起來才放心。
三看環(huán)境是否整潔。環(huán)境整潔是商店對顧客的一種態(tài)度，更是一種責(zé)任。特別在農(nóng)家樂這種休閑旅游場所，環(huán)境衛(wèi)生關(guān)系到顧客身體健康，更應(yīng)重視。而對于環(huán)境衛(wèi)生的鑒別，不少消費者都只停留在桌子碗筷是否干凈、廚房是否干凈等內(nèi)部衛(wèi)生方面，實際上除了這些，查看水源是否清潔、垃圾是否亂倒等外部環(huán)境也很重要，如部分農(nóng)村目前都還是使用地下水為唯一水源，一旦水源被污染，那么食品安全就有很大的隱患。
四看經(jīng)營是否單一。農(nóng)家樂之所以“樂”，是因為其崇尚一種親近自然的生活方式，特別是自給自足、無憂無慮的生活態(tài)度。所以消費者去農(nóng)家樂旅游時，可以問問店家有無特色的活動，比如到田里摘瓜果蔬菜等，盡可能參與那些有益身心健康的活動。
五看菜品是否新鮮。農(nóng)家樂在做菜時一般都用自己種植的蔬菜瓜果，這些大多都比較新鮮，但是有些菜卻只能從外面購買，如果沒有客人點，就很有可能會一直存放著，不新鮮不說，有些還變質(zhì)、腐爛。在點此類菜肴時，消費者不妨走到廚房實地查看一下，如果不能鑒別就不要點，身體安全才是最重要的。
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