還是痛苦作文
工作總結(jié)是以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用。就其內(nèi)容而言,工作總結(jié)就是把一個時間段工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)總檢查、總評價、總分析、總研究,并分析成績不足,從而得出引以為戒經(jīng)驗(yàn)。下面是小編整理的食堂打雜年終工作總結(jié),希望對你有所幫助!

篇一:食堂打雜年終工作總結(jié)
時光飛逝,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間又過了一年了;仡欉^ 去每一天,我作為一名食堂工作人員,深感到責(zé)任重大,工作壓 力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖鹿ぷ髻|(zhì)量,很有可能會影響到全體職工 身心健康。所以,為了揚(yáng)長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年 來工作情況總結(jié)如下:
一、工作態(tài)度
今年以來我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作全年奮斗 目標(biāo),堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí) 事重要方面切實(shí)抓緊抓好, 使職工食堂真正成為干部職工滿意場 所。特別是我們能夠根據(jù)本單位實(shí)際,堅(jiān)持對員工進(jìn)行“生活服務(wù) 無小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們本分”等項(xiàng)教育,使大 家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作重要性, 從而自覺地投身到各項(xiàng) 服務(wù)工作中去。今年以來,職工食堂所有工作人員,都能盡心盡力 地做好各自本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工稱贊。
二、服務(wù)質(zhì)量
職工食堂工作經(jīng)常與干部職工打交道, 涉及大家吃喝等一些 具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好工作。在這種情況下,我們 沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家認(rèn)可而懊悔, 而是盡心 盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來,我們沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工 期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好服務(wù)條件, 為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好 基礎(chǔ)。我們在抓好各項(xiàng)管理同時,還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài) 度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本服務(wù) 理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件。
三、飯菜種類
就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化 水平上,而是嚴(yán)格按照上級領(lǐng)導(dǎo)要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上 多下功夫。現(xiàn)在,職工食堂以一日三餐供應(yīng),每頓主食都在六個品 種以上,副食也在四個以上,并每頓都配有兩個肉菜和適口菜湯。 為了做好這項(xiàng)工作, 職工食堂管理、 服務(wù)和炊事員同志心往一處想, 勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。職工食 堂還制定了每周食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家監(jiān)督。
四、衛(wèi)生狀況
我們本著積極負(fù)責(zé)態(tài)度,認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活 服務(wù)工作千頭萬緒, 最根本工作要求就是要對廣大干部職工生命 健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法 加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事, 列入 重要管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。
五、人員協(xié)調(diào)
協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個方面一項(xiàng)重要任務(wù), 事務(wù)和服務(wù)都包含 著工作協(xié)調(diào)內(nèi)容。首先,要協(xié)調(diào)好上下級關(guān)系,對上要尊重而不 盲從,服務(wù)而不臣服,更不能違背原則。待下須以以誠、以情,不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次,要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持合作, 內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。 對外協(xié)調(diào), 主要講究相互配合、 求同存異, 避免沖突, 營造良好執(zhí)法配合環(huán)境。對內(nèi)協(xié)調(diào),主要是要協(xié)調(diào)好領(lǐng)導(dǎo)與干部, 干部與干部,油田公司與二級單位、所屬企業(yè)關(guān)系,要在尊重業(yè)務(wù) 職權(quán)基礎(chǔ)上,化解癥結(jié),縮小矛盾,團(tuán)結(jié)協(xié)作,發(fā)揮整體效能,達(dá) 到協(xié)調(diào)目。第三,協(xié)調(diào)必須要講究方法。要實(shí)事求是,從實(shí)際出 發(fā)。防止以偏概全,只見樹木不見森林。要從團(tuán)結(jié)愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問 題,求大同存小異。要嚴(yán)守公道,互不偏袒,要出于誠心和公心。不 要從私人感情或局部利益出發(fā),對待和處理協(xié)調(diào)工作。
六、下一步工作計(jì)劃
第一,要進(jìn)一步認(rèn)識做好生活綜合服務(wù)工作重要性和必要性。 加強(qiáng)生活服務(wù)工作是我們公司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本, 關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事重要舉措。關(guān)心干 部職工生活服務(wù)問題,說到底,實(shí)際上是一個政治問題、群眾觀點(diǎn) 問題。因此,我們在思想認(rèn)識上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn) 化為具體行動,千方百計(jì),創(chuàng)造好條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂, 以方便干部職工就餐,為公司可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。
第二,要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們 要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個滿 意率。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞公司各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生 活服務(wù)工作與公司發(fā)展大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心, 以滿意服務(wù)贏得民心, 從而達(dá)到凝心聚力, 促進(jìn)發(fā)展目。 突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。 通過我們努力, 真正使生活服務(wù)工作成為公司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互 信賴橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式 和工作作風(fēng)轉(zhuǎn)變, 把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工 作標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺階、上水平。達(dá)到四個滿意率,就 是通過我們努力,使職工食堂服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)生活 服務(wù)社會效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”實(shí)際效果。 當(dāng)然,今年以來 ,我們雖然作出了一些工作成績,但距上級領(lǐng) 導(dǎo)要求和廣大干部職工期望還有一定距離。 特別是在公司目前快 速發(fā)展新形勢下,我們工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于 今后不斷得到改進(jìn)。
總之,食堂工作正在日漸步入正;(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工 作人員也正在不斷努力,逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合 作團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
篇二:食堂打雜年終工作總結(jié)
本學(xué)期我工作出現(xiàn)了全新挑戰(zhàn),在這段過去時間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對食堂全面工作開展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位責(zé)任制落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一直以超常規(guī)跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)重任?梢哉f,食堂后勤管理是一個與師生員工日常生活最密切相關(guān)部門。
通過這半個學(xué)期工作,在主任指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂全面工作有了實(shí)質(zhì)上提升,把食堂全面工作推向了一個新層次,為學(xué)校發(fā)展提供了更好后勤服務(wù)保障。從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大挑戰(zhàn),因?yàn)?月1日羅馬校區(qū)高中部食堂新開,要從我光大食堂調(diào)派老員工十多名,由于種種原因當(dāng)時人員很難招,光大食堂一直處在缺人狀態(tài)下運(yùn)作,本學(xué)期在人員不足情況下,我對食堂員工加強(qiáng)了職業(yè)道德思想培訓(xùn)和鼓勵,對食堂管理采取了一帶一,老帶新、熟手帶生手培訓(xùn)方式。讓食堂各班班長在管理別人同時也要提高自己,對他們工作不規(guī)范地方及時指出,并提出改進(jìn)措施,指導(dǎo)他們?nèi)绾问拐w工作達(dá)到規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),我利用一切機(jī)會幫助他們,直到本學(xué)期結(jié)束才把人員招齊。在常規(guī)工作方面,全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對總務(wù)處工作指導(dǎo)方針;我食堂組織全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校方針政策,將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中,使我們工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校學(xué)校教學(xué)管理制度,服務(wù)于全校師生,服務(wù)于社會,起到良好綜合效益;通過每周例會,使員工思想意識中形成了,我們工作是在從事教育,既要體現(xiàn)服務(wù),又要體現(xiàn)育人;既要主動工作,又要用心工作;通過這半學(xué)期工作明顯展示了食堂員工精神風(fēng)貌和工作作風(fēng),使總工作得到了有效進(jìn)展。從每周一開始,堅(jiān)持開早會,對員工不達(dá)標(biāo)地方及時解決處理,總結(jié)昨天全面工作,安排今天新工作,對員工日常工作進(jìn)行考核和評價,使其工作在短時間內(nèi)得到了明確;使員工在工作中不斷提高,不斷進(jìn)步;每周五下午例會,對食堂整體工作進(jìn)行總結(jié)和對下周工作進(jìn)行安排,對員工本周工作進(jìn)行總結(jié),幫助員工從工作思想上,專業(yè)知識上,技能上,服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
篇三:食堂打雜年終工作總結(jié)
伴隨著“突出重點(diǎn),克難攻堅(jiān),為全面提高全市***行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競爭實(shí)力而努力奮斗”主旋律,我走過了極其不平凡一年。一年來,在辦公室領(lǐng)導(dǎo)下,在食堂全體同志相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐目標(biāo),強(qiáng)化服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工后顧之憂,千方百計(jì)保障全體職工全身心投入到經(jīng)營銷售工作中去而努力,F(xiàn)就一年來工作情況總結(jié)
食堂是我們***公司全體職工用餐地方,也是對疾病最為敏感地方,為了使全體職工都能心情舒暢放心用餐,作為食堂工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂衛(wèi)生工作。一年來我始終堅(jiān)持對餐具及時清洗消毒,始終保持食堂地面干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快速度收拾干凈餐桌,換上新桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔環(huán)境中就餐。
我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過這一年來工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜時候在飯菜量掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員滿意,又避免造成不必要浪費(fèi)。
同時我還是食堂保管員,負(fù)責(zé)保管食堂油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來我始終保持保管帳帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。
當(dāng)然工作同時也不能忘了學(xué)習(xí),從我進(jìn)***公司第一天起,我就已經(jīng)感覺到這里學(xué)習(xí)氛圍濃厚,200*年是全省企業(yè)文化建開局之年,做為公司一員,我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)精神實(shí)質(zhì),通過學(xué)習(xí)使我懂得了,我們食堂成立本身就是我們******企業(yè)文化一種形式體現(xiàn)。我原來認(rèn)為,我只是食堂一個小小服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒有什么關(guān)系,通過學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我想法錯,生活在我們這個***大家庭中,我們每個成員只有分工不同,沒有高低貴賤之分。全公司幾十號人都吃是我打飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營,搞銷售。所以我做為食堂一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過去工作能得到大家認(rèn)可,那么在今后工作中,我會更加積極努力工作,讓大家吃上更舒適環(huán)境中吃上更可口飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會上所講“讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞更好一些,讓職工精神面貌更加愉快一些”目標(biāo)而努力奮斗!
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