高職大學(xué)英語教學(xué)的文化導(dǎo)入論文
[摘要]在高職大學(xué)英語教學(xué)的過程中,教師要注重學(xué)生英語基本功的培養(yǎng),包括聽、說、讀、寫、譯,更應(yīng)該進(jìn)行適量的文化導(dǎo)入,這樣才能更好地激發(fā)學(xué)生對(duì)大學(xué)英語學(xué)習(xí)的興趣。本文將闡述高職學(xué)生的英語語言能力與大學(xué)英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的作用及如何進(jìn)行文化導(dǎo)入的學(xué)習(xí),并且指出了在大學(xué)英語教學(xué)中如何進(jìn)行文化導(dǎo)入、文化導(dǎo)入的必要性和重要性,并對(duì)教學(xué)中文化導(dǎo)入的方法進(jìn)行一些舉例探討。

[關(guān)鍵詞]高職;大學(xué)英語教學(xué);文化導(dǎo)入
1文化導(dǎo)入在高職大學(xué)英語教學(xué)中所起到的重要作用
在高職院校里,大部分學(xué)生因?yàn)樵谥袑W(xué)時(shí)期就沒有養(yǎng)成正確的英語學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法,對(duì)英語的學(xué)習(xí)興趣不濃厚,英語基礎(chǔ)普遍較差,導(dǎo)致了其英語成績不理想,學(xué)習(xí)沒有成就感。因此學(xué)生的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不強(qiáng),積極性主動(dòng)性很差。隨著近幾十年來,我國對(duì)英語的重視以及海外業(yè)務(wù)的擴(kuò)展,學(xué)生要能熟練使用英語來交流,尤其是一些服務(wù)性專業(yè)的學(xué)生,例如:酒店管理、旅游管理和工商管理等。在要求他們掌握英語的同時(shí),還要求他們懂得并且掌握相關(guān)的職業(yè)技能,例如:一些必要的西方禮儀和文化。這就要求我們?cè)谄匠5挠⒄Z教學(xué)中增加一些文化導(dǎo)入,讓學(xué)生的英語學(xué)習(xí)更加全面。但目前大部分教師更多地關(guān)注聽說讀寫譯甚至于語法,還是沿襲傳統(tǒng)的英語教學(xué)方法。一些教師認(rèn)為只要掌握語法規(guī)則和一定的詞匯量就能很好地使用英語,或者說英語就已經(jīng)學(xué)得很好了;也有的教師認(rèn)為,學(xué)生的底子弱,基礎(chǔ)差,沒有必要給學(xué)生引入那么多額外的文化知識(shí)。在一部分職業(yè)技術(shù)院校里,部分教師依然根據(jù)英語專業(yè)教育的定勢(shì)思維和標(biāo)準(zhǔn)來教授不同專業(yè)、不同英語水平的學(xué)生。在課堂教學(xué)中多采用交際法、任務(wù)型教學(xué)法等教學(xué)手段來主要強(qiáng)調(diào)聽、說、讀、寫、譯能力的培養(yǎng)。對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生,采用統(tǒng)一教材、統(tǒng)一的教學(xué)手段、教學(xué)內(nèi)容。結(jié)果是理工科專業(yè)的學(xué)生不學(xué),沒有興趣,也表示學(xué)不會(huì);文科專業(yè)的學(xué)生似乎是有興趣學(xué)習(xí),但是效果不佳。為了有效地改善這種現(xiàn)狀,我院目前采用分層教學(xué)將文化教學(xué)引入課堂的模式。例如:不同的專業(yè)采用不同的上課教材,教材的選擇也分等級(jí)、分層次,非常貼近生活。筆者在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn),在英語教學(xué)中適當(dāng)?shù)貙?dǎo)入文化,可以很好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,提高學(xué)習(xí)效果。
2大學(xué)英語教學(xué)中文化導(dǎo)入的原則
。1)循序漸進(jìn)原則教師首先應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的語言水平以及接受能力,遵循循序漸進(jìn)的原則。文化內(nèi)容的導(dǎo)入也應(yīng)根據(jù)學(xué)生掌握語言能力的不同來確定文化教學(xué)的內(nèi)容,由淺入深,由簡單到復(fù)雜。英語教學(xué)也應(yīng)該是從學(xué)生的基本日常生活開始逐漸延伸到深層次的文化內(nèi)容。不僅是在教學(xué)中,在平時(shí)教師自己的英語學(xué)習(xí)過程中,我們都會(huì)發(fā)現(xiàn),看起來非常簡單的詞、短語或是句子都蘊(yùn)涵著豐富的文化背景知識(shí),而且是越簡單的詞所賦有的背后的意義越多。只有讓學(xué)生在這種文化氛圍下學(xué)習(xí)英語,才能更好地體現(xiàn)出英語學(xué)習(xí)的優(yōu)點(diǎn)。(2)內(nèi)容適度性原則適度性原則主要指教學(xué)方法和內(nèi)容適度。我們知道,高職院校學(xué)生的高考成績普遍不高,尤其是英語成績,對(duì)文化內(nèi)容引入的選擇要有一定的范圍,實(shí)用、夠用即可。由于文化本身范圍就很廣,因此教師要鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行大量的知識(shí)補(bǔ)充,擴(kuò)大知識(shí)面,增加文化背景知識(shí)的積累。(3)應(yīng)用性原則學(xué)生學(xué)習(xí)英語的目的很簡單,一是為了考試,二是為了對(duì)話和使用。所謂實(shí)用性原則就是:要求教師在平常的教學(xué)中導(dǎo)入與學(xué)生所學(xué)內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識(shí)。對(duì)于職業(yè)教育來說,更加實(shí)用的還是以后就業(yè)當(dāng)中所能運(yùn)用到的知識(shí)。在考慮到學(xué)生的職業(yè)性質(zhì)后,結(jié)合實(shí)際,給學(xué)生講授一些與他們專業(yè)相關(guān)的文化背景或者學(xué)生普遍感興趣的文化會(huì)更吸引學(xué)生。例如:旅游管理的學(xué)生通常會(huì)對(duì)一些景點(diǎn)的介紹或者景點(diǎn)的背景等更感興趣,筆者就會(huì)從這些文化入手,而一些不愛學(xué)習(xí)英語的男生,他們大部分會(huì)對(duì)體育方面或者電子類信息的文化更感興趣,就可以導(dǎo)入這些方面的內(nèi)容來激發(fā)其興趣。這樣學(xué)生也不會(huì)覺得語言學(xué)習(xí)過于無聊枯燥。高職大學(xué)英語教學(xué)內(nèi)容也變得具有目的性和實(shí)用性。(4)交流性原則我們學(xué)習(xí)語言的目的就是可以使用語言來交流。然而語言的交際能力同時(shí)又是我們獲得文化知識(shí)的一種方法。所以在教學(xué)過程中導(dǎo)入一些學(xué)生感興趣的文化知識(shí)能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)語言的認(rèn)識(shí)、辨別。例如筆者在講述Greeting這一主題的內(nèi)容時(shí),引入了其他西方國家打招呼的方式和習(xí)俗,學(xué)生們的反響就非常好,積極性也非常高,這樣就達(dá)到了教學(xué)的目的,完成了教學(xué)目標(biāo)。
3大學(xué)英語教學(xué)中文化導(dǎo)入方法
。1)教學(xué)中的文化導(dǎo)入Tl:e727-5038381①詞匯背后的文化構(gòu)成語言的基本元素是詞。詞匯在語言交際中起著傳遞信息、搭建平臺(tái)的作用。語言之間的文化差異可以很好很全面并且完整地在詞匯上體現(xiàn)出來。所以課堂的詞匯講解,可以很好地讓學(xué)生理解詞匯的文化內(nèi)涵。英語國家的一些當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗、人們的宗教信仰、思維方式等都蘊(yùn)含著深厚的文化。因此,在日常的詞匯教學(xué)中,教師在講解單詞的同時(shí),還應(yīng)介紹一些與此詞匯相關(guān)的文化背景知識(shí),從而實(shí)現(xiàn)正確的文化導(dǎo)入。例如在英語中有許多顏色單詞,背后除了顏色本意以外還有另外的含義:red,紅色,還有熱情的意思;green,綠色,也可以表示新手的意思;blue,藍(lán)色,可以表示憂郁、傷感的意思。顏色的背后也有他的文化含義。英文中有一單詞fairy,意味仙女、漂亮的姑娘,但是實(shí)則在英文國家很少使用這個(gè)單詞,一般的意思暗指同性戀,如果學(xué)生不了解單詞的文化背后的意義,就會(huì)誤用單詞。②加強(qiáng)文化背景在閱讀文章下的講解大學(xué)英語課本中所選的閱讀材料有好好壞,褒貶不一,教師應(yīng)該根據(jù)單元相關(guān)的背景選擇合適的閱讀材料,并且在講解文章的過程中,教師可以結(jié)合文章中的背景知識(shí),例如:政治、經(jīng)濟(jì)、文化,讓學(xué)生領(lǐng)會(huì)作者的寫作意圖和觀點(diǎn),并對(duì)文章做出一個(gè)符合事實(shí)的評(píng)價(jià)。有些時(shí)候,由于文化的不同,我們?cè)诓涣私馕幕尘暗那闆r下,會(huì)誤解文章的意思。這在一些英語的等級(jí)考試當(dāng)中會(huì)經(jīng)常遇到。③在對(duì)話練習(xí)中進(jìn)行文化導(dǎo)入課堂上的對(duì)話練習(xí)與角色扮演中,學(xué)生特別容易出現(xiàn)花樣式的語法錯(cuò)誤。一節(jié)好的口語課,除了要讓學(xué)生了解一些相關(guān)的交際用語,還要給學(xué)生講述一定的與話題相關(guān)的文化背景知識(shí),這樣學(xué)生才能更好地理解所學(xué)內(nèi)容。首先我們要在課堂上設(shè)置一定的語境,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行語言對(duì)話練習(xí),這樣在增長學(xué)生語言實(shí)踐技能的同時(shí),增加學(xué)生英語的文化背景知識(shí)。例如在學(xué)習(xí)Applyingforajob這個(gè)單元的時(shí)候,筆者引入了面試禮儀的相關(guān)文化背景,讓學(xué)生知道英文面試也是有一定的禮儀的,提前引入禮儀文化后,學(xué)生在學(xué)習(xí)后面的面試知識(shí)的時(shí)候,會(huì)更好地加以使用。(2)課堂下的文化導(dǎo)入①學(xué)生進(jìn)行英文材料閱讀閱讀大量課外材料可以提高英語語言水平。對(duì)于高職學(xué)生來說,英語課的上課時(shí)間要少于專業(yè)課,由于課時(shí)量少,上課內(nèi)容有限,教師要讓學(xué)生多閱讀其他的英文材料了解更多的英語文化知識(shí)。教師也可以給學(xué)生介紹一些英語學(xué)習(xí)的雜志、報(bào)紙和原版書籍,讓學(xué)生接觸更多的真實(shí)的英語環(huán)境。這些方法對(duì)提高學(xué)生的英語文化意識(shí)有很大的幫助。②引導(dǎo)學(xué)生正確地利用互聯(lián)網(wǎng)和信息化手段信息化教學(xué)是我們現(xiàn)在的最新的教學(xué)模式。網(wǎng)絡(luò)為學(xué)習(xí)西方文化提供了非常便利和有效的平臺(tái);ヂ(lián)網(wǎng)是世界上最大的資源庫,擁有應(yīng)有盡有的資源和材料,儲(chǔ)有豐富的各類知識(shí)。教師可以利用網(wǎng)絡(luò)和平臺(tái)與喜歡英語的學(xué)生進(jìn)行交流與分享,也可以幫助其了解其他國家發(fā)展動(dòng)向。教師也可以從網(wǎng)絡(luò)上共享先進(jìn)教學(xué)資源和科研成果。教師可以利用互聯(lián)網(wǎng)來引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行查詢和學(xué)習(xí)各種自己所需的信息和學(xué)習(xí)資源,從而更好地促進(jìn)語言的學(xué)習(xí)。③積極組織課外文化活動(dòng)在校內(nèi)外讓學(xué)生舉辦各種各樣的英語文化交流活動(dòng),如學(xué)院口語大賽、寫作大賽。筆者所在的院英語社團(tuán)利用西方的節(jié)日,例如:萬圣節(jié)、圣誕節(jié)等組織英語晚會(huì),組織來自英語國家的人參加英語晚會(huì),給大家講解他所在國家的節(jié)日文化。教師也開展一些同學(xué)們之間的比賽,例如英語話劇、英文歌曲演唱比賽、英文小品表演等。學(xué)生在做準(zhǔn)備的過程中回去查閱很多資料來豐富他們的視野,加強(qiáng)他們對(duì)文化的理解。④豐富多彩的英語文化活動(dòng)通過播放英文電影、電視劇,閱讀英文原版書籍,聽英文歌曲,以小組形式對(duì)各國文化進(jìn)行匯報(bào)以及其他形式多樣的英語文化活動(dòng)可以更加直觀地了解西方各國的文化習(xí)俗以及文化禁忌。
4結(jié)語
語言是文化的一部分,有語言就有文化。在英語教學(xué)中,教師不能一味地只注重單純的語言教學(xué),而忽略文化的導(dǎo)入,教師應(yīng)該把語言看作是與社會(huì)、文化息息相關(guān)的一個(gè)整體。高職院校的英語教師要比其他本科院校的英語教師有著更強(qiáng)的文化意識(shí)。在英語教學(xué)中,教師使用傳統(tǒng)教學(xué)方法的同時(shí)應(yīng)適當(dāng)結(jié)合西方文化,對(duì)學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)奈幕瘜?dǎo)入,讓原本枯燥無比的語言課變得生動(dòng)有趣。只有這樣,學(xué)生才有英語學(xué)習(xí)的興趣,才能學(xué)好英語。文化的導(dǎo)入不僅能幫助學(xué)生提高自身的文化修養(yǎng)和文化水平,同時(shí)享受到學(xué)習(xí)英語學(xué)習(xí)所帶來的樂趣,還能行之有效提高學(xué)生英語學(xué)習(xí)積極性,使得學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)英語轉(zhuǎn)變成主動(dòng)學(xué)習(xí)英語,也更好地達(dá)到了教學(xué)效果,完成了教學(xué)目標(biāo),讓教師樂教,學(xué)生樂學(xué)。
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