大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃15篇(合集)
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,是時候抽出時間寫寫計劃了。什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編為大家整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃,希望能夠幫助到大家。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃1
一、指導(dǎo)思想
本著“公開、公平、公正”的原則,評審立項一批我院“暑期實踐”項目。通過該項目實施,推動人才培養(yǎng)模式改革,加強學(xué)生的探索性科研能力和實踐能力,形成良好的校園探索性科研文化氛圍,培養(yǎng)適應(yīng)探索性科研型國家建設(shè)需要的高水平探索性科研人才。
二、組織機構(gòu)
學(xué)院成立“暑期實踐項目”指導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)制訂本院的實施細(xì)則,組織和落實本院的學(xué)生20xx暑期實踐項目。團(tuán)學(xué)聯(lián)在學(xué)院指導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)宣傳和發(fā)動學(xué)生參與項目研究,以及一些具體工作的運作。
三、申報立項
1.申報項目類型
暑期實踐項目包括探索性科研項目和知行實踐項目兩類。
探索性科研項目是本科學(xué)生團(tuán)隊,在導(dǎo)師指導(dǎo)下,自主完成探索性科研性研究項目設(shè)計、研究條件準(zhǔn)備和項目實施、研究報告撰寫、成果(學(xué)術(shù))交流等工作。包括探索性科研性實驗計劃(結(jié)合專業(yè)特點,依托實驗平臺開展的專題研究活動)、探索性科研性實踐計劃(結(jié)合專業(yè)特點開展相關(guān)調(diào)研活動)等,探索科研性項目鼓勵運用實驗手段進(jìn)行實驗、學(xué)術(shù)研究,針對社會熱點問題,結(jié)合統(tǒng)計學(xué)專業(yè)知識,展開進(jìn)一步的探索與研究,充分發(fā)揮統(tǒng)計學(xué)專業(yè)的特色與優(yōu)勢,為社會獻(xiàn)一份力。
知行實踐項目鼓勵大學(xué)生將關(guān)注的目光投向城市或農(nóng)村的管理,充分發(fā)揮統(tǒng)計學(xué)學(xué)生的專業(yè)特長和組織優(yōu)勢,走進(jìn)社會、親身體驗,在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上提出相應(yīng)的對策和建議。
以下是建議調(diào)查的幾個方面,僅供參考:
A、城市運行
探討如何確保城市安全平穩(wěn)運行,如何保障城市設(shè)施有序運營,如何保持城市面貌文明整潔,如何強化城市資源供應(yīng)保障,如何實現(xiàn)城市交通方便快捷,進(jìn)一步打造更為完備的公共服務(wù)體系。
B、科技環(huán)保
探討如何優(yōu)化城市探索性科研環(huán)境,完善探索性科研服務(wù)體系,增強科技探索性科研能力,推動發(fā)展動力向探索性科研驅(qū)動轉(zhuǎn)變,創(chuàng)建面向未來的智慧城市。探討如何通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,加大節(jié)能減排力度,發(fā)展生態(tài)低碳經(jīng)濟(jì),緩解城市生態(tài)體系承載的巨大壓力;通過倡導(dǎo)“低碳生活”理念,號召市民積極參與低碳實踐,打造全新低碳家園。
C、醫(yī)療衛(wèi)生
著力關(guān)注食品安全、藥品使用、醫(yī)療資源分布、醫(yī)患關(guān)系內(nèi)涵等問題,通過深入調(diào)研,增強對醫(yī)務(wù)工作者群體的認(rèn)識,研究如何應(yīng)對城市化進(jìn)程加快給市民健康生活帶來的挑戰(zhàn),大力倡導(dǎo)健康城市建設(shè)。
D、文化建設(shè)
關(guān)注和研究文化新業(yè)態(tài)的發(fā)展,設(shè)法提高文化原創(chuàng)能力和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)競爭力、輻射力;加強公共文化服務(wù),宣傳城市文明新約,塑造時尚魅力的國際文化大都市。
E、經(jīng)濟(jì)發(fā)展
從經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)環(huán)境、金融體系等方面入手,分析上海當(dāng)前經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整所面臨的形勢,探討如何進(jìn)一步助推以服務(wù)業(yè)為龍頭的經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局,如何在自貿(mào)區(qū)建設(shè)中實現(xiàn)制度探索性科研,把握新的發(fā)展機遇,努力實現(xiàn)城市經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。
F、社會治理
研究政府、公民、社會組織等角色在社會治理層面的義務(wù)與作用,探討如何解決因經(jīng)濟(jì)發(fā)展與利益調(diào)整引發(fā)的社會矛盾,如何及時合理處理群眾面臨的問題,如何不斷增強人民群眾安全感和信任感。
在導(dǎo)師指導(dǎo)下,團(tuán)隊中每個學(xué)生在項目實施過程中扮演一個或多個具體的角色,開展可行性研究、參加實踐、撰寫實踐報告等工作。
2.參加對象及參加方法
探索性科研項目和執(zhí)行實踐項目參加對象主要為我院在校的一至三年級本科生。要求按照自愿組合的形式組成項目組,鼓勵校內(nèi)跨院系、跨學(xué)科聯(lián)合組隊。但負(fù)責(zé)人必須為本院學(xué)生。
各項目組自行聯(lián)系導(dǎo)師,導(dǎo)師原則上應(yīng)具有講師以上職稱,并具備良好的指導(dǎo)暑期實踐項目的經(jīng)驗。
一般每個同學(xué)每期只能參加一個項目,探索性科研、知行實踐項目團(tuán)隊一般不少于3人。
各項目組根據(jù)實際情況,探索性科研項目和知行實踐項目申請期限為2個月。
以上暑期實踐項目建議同學(xué)們以上海地區(qū)為主要研究的對象,便于開展與調(diào)研。
3.申報立項步驟
(1)項目申報。于20xx年6月底組織學(xué)生申報,學(xué)生填寫《上海財經(jīng)大學(xué)統(tǒng)計與管理學(xué)院20xx暑期實踐項目申請表》然后將項目申請書提交到本院項目負(fù)責(zé)人姚老師處。
。2)學(xué)院相關(guān)職能部門初審。由本院相關(guān)職能部門組織相關(guān)專家進(jìn)行初審,對項目申報資格、可行性、項目意義及預(yù)算進(jìn)行詳細(xì)審核和修改,篩選出通過初審的項目名單,將名單以及各項目申請書匯總上報xxx老師處審核。
。3)預(yù)審立項。匯總本院所有項目后,聘請有關(guān)專家組成評審組對上報項目進(jìn)行評審,并審核項目預(yù)算,審核通過的項目將通知到各項目負(fù)責(zé)人。
。4)項目立項。由學(xué)院發(fā)文、落實項目建設(shè)經(jīng)費,各項目正式開始實施。
4.評審標(biāo)準(zhǔn)
評審專家組依照立項原則與范圍,主要從以下幾個方面對項目進(jìn)行審查和評價,確定能否立項和資助:
(1)選題的'目的、意義和設(shè)計思路是否明確;
(2)研究內(nèi)容是否具有探索性科研之處和特色,以及預(yù)期目標(biāo)實現(xiàn)的現(xiàn)實可能性;
。3)設(shè)備、人員及經(jīng)費等條件是否保證項目完成需要。
四、項目管理
1.學(xué)院管理
學(xué)院將主要負(fù)責(zé)項目計劃、立項和整體驗收,并組織實施和評審。
2.項目實施階段性檢查與交流
學(xué)院將采取多種形式對項目進(jìn)展情況進(jìn)行階段性檢查。檢查的主要內(nèi)容有:項目計劃執(zhí)行情況、項目研究進(jìn)展情況和取得的階段性成果,經(jīng)費開支情況,存在的問題等。對確因主觀原因造成的項目進(jìn)展不力的,責(zé)令限期整改,必要時暫停使用經(jīng)費直至終止項目。
學(xué)院定期組織參加項目的學(xué)生開展學(xué)術(shù)交流,并積極指導(dǎo)學(xué)生參加學(xué)術(shù)團(tuán)體組織的學(xué)術(shù)會議,為學(xué)生探索性科研知行實踐提供交流經(jīng)驗、展示成果、共享資源的機會;定期組織項目指導(dǎo)教師開展經(jīng)驗交流。
3.項目變更
。1)項目負(fù)責(zé)人變更。項目負(fù)責(zé)人因故確實不能或不宜繼續(xù)主持項目的,由本院指導(dǎo)小組提出變更意見并備案。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃2
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
1、經(jīng)營目標(biāo)
在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
2、經(jīng)營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析
南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的'需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽度,讓消費者從認(rèn)識我到愛我,買我。
3、目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
1、原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃3
一、項目簡介
背景:目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、項目宗旨
我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。
三、主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會聯(lián)合科研機構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的'要求。
五、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。
5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場前景非常廣泛。
六、營銷策略
1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略:3公里內(nèi)免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
七、投資與收益分析
資金需求:資金以單店計算
1、店面租金:3萬/年(30平米)
2、裝修:1萬
3、設(shè)備:2萬
4、證件執(zhí)照:20xx左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計入年成本之內(nèi),粗略估計年固定成本在12萬左右。
收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。
效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純?nèi)?4萬,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃4
一、項目背景
早在19xx年以前,中國互聯(lián)網(wǎng)的先知們就開始建立B2C網(wǎng)站,致力于在中國推動網(wǎng)絡(luò)購物的發(fā)展。據(jù)20xx年有關(guān)統(tǒng)計顯示,我國網(wǎng)上購物發(fā)展迅速,在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市,網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率達(dá)到了42.5%,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)超過1000萬人,網(wǎng)上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區(qū)域中心城市,網(wǎng)上購物用戶在網(wǎng)民中的滲透率也達(dá)到了29.3%,網(wǎng)上購物用戶總數(shù)253萬人,網(wǎng)上購物金額50億元。可見,絡(luò)購物的春天已經(jīng)到來,發(fā)展前景十分廣闊。
大學(xué)生課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生,所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,淘寶、易趣、拍拍等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開店提供了方便。可以說,開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。
二、網(wǎng)店介紹
1、網(wǎng)店宗旨
誠信求生存,服務(wù)求發(fā)展。
網(wǎng)上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網(wǎng)店長久的存活下去,F(xiàn)在網(wǎng)店的競爭相當(dāng)激烈,除了要以質(zhì)優(yōu)價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務(wù),這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。
2、網(wǎng)店目標(biāo)
本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。
有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會成倍增加,進(jìn)而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當(dāng)擴(kuò)大網(wǎng)店規(guī)模,增加商品數(shù)量和種類,開始做淘寶商城。 三﹑自我分析
1大學(xué)生為什么要選擇開網(wǎng)店?
對于我們大學(xué)生來說,業(yè)余時間是相對比較多的,個人的資金是相對比較少的。所以針對這種情況,沒有時間約束入門門檻比較低的網(wǎng)店就成為我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的不錯選擇。
2 開網(wǎng)店到底對我們大學(xué)生有什么好處?
現(xiàn)在的大學(xué)生都有自己的理想,都希望畢業(yè)了能做一番大事業(yè),為了這個夢想,不停的在外找兼職就成了我們大學(xué)生的假期里必干的一件事。大學(xué)生可能都這么想過,“工資不算什么重要的是我能得到鍛煉”。出去給別人打工就真的能的到鍛煉嗎?我們的付出和我們的收獲真正成正比嗎?一個畢業(yè)4,5年的學(xué)長給我說過,在外大學(xué)生找工作還沒有一個農(nóng)民工容易,現(xiàn)在最廉價的勞動人群就是學(xué)生。
誰都想讓自己的付出有收獲,而選擇開網(wǎng)店會讓你受益匪淺。營銷專業(yè)的學(xué)生,開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把商品推銷出去;工商管理專業(yè)的學(xué)生,開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何管理好一個企業(yè);會計專業(yè)的學(xué)生,開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把賬算好;物流管理專業(yè)的學(xué)生,開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把商品送到顧客手里;計算機專業(yè)的學(xué)生。開網(wǎng)店可以讓你們學(xué)到如何把自己學(xué)的知識用到真實的'網(wǎng)絡(luò)上去。。。
3 失敗了怎么辦?
在我的字典里沒有失敗這個詞,真正的失敗是源于你的放棄,人生最可悲的事是半途而廢。一片漆黑里,我們摸索著那扇通往“天堂”的大門,曾經(jīng),我們都以為他離得很遠(yuǎn),一次的跌倒,兩次的絆足,三次的相撞,信心便輕易地在無助中懈怠,在懈怠中絕望,在絕望中崩潰。然而,終有一天,我還是看見了“天堂”的模樣,回望起點,那不過是一米的距離。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
網(wǎng)上開店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網(wǎng)就能正常營業(yè),而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經(jīng)營其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
2、調(diào)查結(jié)果分析
通過搜集查閱大量統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),民數(shù)量龐大,但網(wǎng)購人數(shù)在所有網(wǎng)民中所占的比例距發(fā)達(dá)國家還有很大差距,這從另一個角度也可以說明絡(luò)購物有著巨大的發(fā)展空間,事實也證明了這一點——中國近幾年網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)展十分迅速,網(wǎng)上購物的人數(shù)快速增長,而且這種勢頭從現(xiàn)階段來看只有增強而不會有絲毫減弱。盡管網(wǎng)絡(luò)購物的飛速發(fā)展給開網(wǎng)店帶來了不小的競爭,但在一定時間段內(nèi),機遇還是大于競爭的,所以網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)的潛力還是十分大的。
3、目標(biāo)客戶分析
在網(wǎng)上購物的用戶中,占主要比例的是在校學(xué)生、職業(yè)白領(lǐng)等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性。其中,學(xué)生用戶購買比例較高的商品為書籍、音像制品、服裝以及游戲類商品等;職業(yè)白領(lǐng)購買比例最高的商品為服裝、化妝品、飾品和母嬰用品等。
買家收入的高低也影響著其購買傾向。收入高的群體購買比例較高的是數(shù)碼類商品,而中等收入買家的消費比例最高的是服裝、首飾、化妝品,游戲點卡類商品則是低收入買家群體的消費比例較高。
總體來看,女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前?梢,適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。
四、經(jīng)營策略
1、管理者及其任務(wù)
由于開店初期業(yè)務(wù)量小,全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務(wù)量大時,可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務(wù)。
2、營銷策略分析
。1)品牌策略
第一,網(wǎng)店要有一個獨特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設(shè)計出美觀大方的名片,在發(fā)貨給顧客時隨件發(fā)出,加深顧客對本店鋪的印象,打造店鋪的外在品牌形象。
第二,在商品質(zhì)量上要嚴(yán)格把關(guān),堅決不以假亂真,以次充好,力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿意,打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。
第三,努力提高服務(wù)質(zhì)量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務(wù),打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務(wù)方案,打造店鋪的服務(wù)品牌形象。
(2)價格策略
淘寶價格競爭十分激烈,剛開的店鋪由于沒有信用度,可以說低價銷售是吸引客戶的唯一方法,所以在營業(yè)初期價格要盡量低,甚至是零利潤銷售。待積累一定的信用度后可逐步提高價格,要在全面考察同類賣家價格的基礎(chǔ)上合理定價,薄利多銷是主要的測略。
。3)促銷策略
開店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶; 每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進(jìn)行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量;
在店鋪信用等級上升時進(jìn)行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
(4)渠道建設(shè)
大學(xué)生一般在開店初期由于充足的資金,所以一開始可以與提供網(wǎng)店代銷的批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。由于代銷的特殊性,所以在選擇批發(fā)商時,一定要通過各種渠道認(rèn)真考察其產(chǎn)品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量,信譽,供貨是否及時等方面的情況。
等有一定資金時,就應(yīng)該改變代銷模式,自己進(jìn)貨。此時要爭取與一級批發(fā)商建立合作關(guān)系,并與其簽訂合作協(xié)議,主要就價格、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)等問題達(dá)成一致意見。
五、營銷效果預(yù)測與分析
1、營業(yè)額收入
前一年屬于積累信用的階段,不會有大的收入,保證成本即可。
從目前淘寶網(wǎng)店銷售情況看,預(yù)計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達(dá)到1000元以上,皇冠店鋪則可達(dá)3000元以上甚至更多。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)店主要是用支付寶擔(dān)保交易的,也可以進(jìn)行網(wǎng)上銀行支付。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)店都是在線訂購的。
六、經(jīng)營成本預(yù)估
1、初期投資
初期(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務(wù)保證金、代銷加盟費(或預(yù)存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。預(yù)計人民幣3500元。
2、第二期投資
這一階段業(yè)務(wù)量會有較大的擴(kuò)大,需要有較多的流動資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等,有必要的時候還要聘請員工。鑒于淘寶網(wǎng)店自己流動較快,預(yù)計人民幣20000元即可。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃5
背景:目前xx經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場的機會。
前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
二、項目宗旨
我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn),然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們xx人自己的本土面包店品牌。
三、主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會聯(lián)合科研機構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的`適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、服務(wù)計劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
五、競爭性分析
目前市場上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的;兀U鲜巢牡陌踩院颓拦⿷(yīng)。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認(rèn)知度。
5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場前景非常廣泛。
六、營銷策略
1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。
5、外賣策略:x公里內(nèi)免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
七、投資與收益分析
資金需求:資金以單店計算
1、店面租金:x萬/年(x平米)
2、裝修:x萬
3、設(shè)備:x萬
4、證件執(zhí)照:20xx左右
5、工資:x名店長x萬每年;x名店員共x萬每年,總計x萬/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,因此不計入年成本之內(nèi),粗略估計年固定成本在x萬左右。
收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額x左右,月銷售額x萬,年銷售額x萬。
效益分析:x萬收入減去固定成本x萬,年純?nèi)離萬,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過x萬。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃6
一、餐館名稱:
xxxxx。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計面積:280 ~ 350 M2
四、目標(biāo)城市:xx
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張,10人大臺4張,16M2包廂(4x4M規(guī)格)4 ~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1、租金:兩按一租,以300 M2計算,每M2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計費用:800元
3、裝修費用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
C、廚房面積為40M2,裝修強調(diào)排污、通風(fēng),費用為x元;
D、廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元
5、購買用具費用:
A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中空調(diào));
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
D、廚房用具,共4.5萬元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計20xx元,
G、自動洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預(yù)計費用,20xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細(xì):
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300 M2共計600元/月
2、排污費用:600元/月
3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20xx元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4、人員費用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800x1 + 1400x2 + 14x1000=;
B、住宿火食費用:住宿為20xx元/月,火食費用以200元/人/月,共計18x200 = 3600元/月
5、折舊費用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可預(yù)知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1、堅持兩個特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品
3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。
總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)
3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的`各種證件,第二個月準(zhǔn)備裝修,第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十六、財務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
十七、風(fēng)險與規(guī)避
1外部風(fēng)險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2內(nèi)部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
。1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
。2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
。3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5應(yīng)對措施
。1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
。3)項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。
(4)進(jìn)入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃7
第一章 執(zhí)行概要
1.1 公司簡介
本公司是一個以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺,利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點,結(jié)合校園交易活動即時性、跨越地域范圍狹小的特點,為校園商務(wù)活動提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗到網(wǎng)絡(luò)生活帶來的實體便利:以此為公司運作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運營公司項目,立足于長遠(yuǎn)發(fā)展。
1.2 公司戰(zhàn)略
燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點和試點,前期從小處著手,深入開拓燕山大學(xué)市場,積累經(jīng)驗教訓(xùn),立足于長遠(yuǎn),我們會根據(jù)未來發(fā)展?fàn)顩r,把這個平臺推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國的每一所高校。
1.3 執(zhí)行項目概要
學(xué)生自由交易平臺;二手書出售;超市在線購物;承包培訓(xùn)機構(gòu)招生;承包旅游機構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
1.4 資金籌集方式
公司運營資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式融資。
第二章 行業(yè)特點描述
2.1 發(fā)展背景
淘寶網(wǎng):亞太最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)在XX年5月10日投資創(chuàng)立。XX年上半年,淘寶成交額就已達(dá)到413億元。其搭建的電子商務(wù)生態(tài)圈,使超過一百萬的網(wǎng)絡(luò)賣家感受著中國網(wǎng)絡(luò)給商品交易帶來的便捷。購物用戶在幾年內(nèi)急速增長,成功走出了一條中國本土化的獨特道路。淘寶網(wǎng)提倡誠信、活躍、快速的網(wǎng)絡(luò)交易文化,為C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺,從中抽取交易提成和廣告費,已成為網(wǎng)絡(luò)商務(wù)交易的模板。
當(dāng)當(dāng)網(wǎng):1999年11月正式開通,成立以來,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一直保持高速度增長,每年成長率均超過100%。XX年圖書銷售超過六億元每月約有XX萬人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽,逐步把銷售范圍擴(kuò)大到各種大眾商品,采用消費者鼠標(biāo)輕輕一點,精品盡在眼前-快遞公司送貨上門,當(dāng)面收款經(jīng)營模式,吸引了全球3756萬的顧客在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上選購自己喜愛的商品。自己售書的同時為其他商品提供交易平臺獲利。
針對于大學(xué)生的非常成功的例子就是江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生吳子發(fā)創(chuàng)辦的大學(xué)生168服務(wù)網(wǎng),該網(wǎng)站于XX年建立,到XX年月成交額達(dá)百萬元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù),初期經(jīng)營范圍只在一個學(xué)校,到后來把業(yè)務(wù)逐步擴(kuò)大周邊大學(xué)校園,采用網(wǎng)上下訂單,貨到付款的交易方式,大大方便了學(xué)生的日常生活,在學(xué)生當(dāng)中贏得了很好的口碑,很值得我們學(xué)習(xí)。
綜上,網(wǎng)絡(luò)交易平臺對商品分類,智能查詢、購物導(dǎo)航和輕松的購物方式進(jìn)行了完美的展現(xiàn),加上每個網(wǎng)站的特色服務(wù),吸引瀏覽者和商家,這樣網(wǎng)站經(jīng)營者得到了豐厚的回報。
2.2 自身發(fā)展優(yōu)勢
2.2.1 隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)以其時效性強,信息交流便捷等特點,成為21世紀(jì)另一個市場。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)廣泛了,但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場中并沒有真正的打開。學(xué)生市場與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離,據(jù)我們對周圍學(xué)生的觀察,學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有:學(xué)習(xí)、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等,可以看到,這些都是比較虛擬的服務(wù),對學(xué)生帶來很少實體的服務(wù),這些都沒有涉及到學(xué)生們的切身利益,學(xué)生享受不到網(wǎng)絡(luò)給人們帶來的第一章 執(zhí)行概要
1.1 公司簡介
本公司是一個以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺,利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點,結(jié)合校園交易活動即時性、跨越地域范圍狹小的特點,為校園商務(wù)活動提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的'身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗到網(wǎng)絡(luò)生活帶來的實體便利:以此為公司運作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運營公司項目,立足于長遠(yuǎn)發(fā)展。
2.3.3 合理構(gòu)建服務(wù)項目,保持生存與發(fā)展。
在我們經(jīng)營的項目中,在線購物、在線訂餐、在線購書、學(xué)生自由交易平臺是我們贏得學(xué)生歡迎、商家信任的重要策略,是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺外,其他六個服務(wù)都有獲利的空間,可以說把校園交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來了,達(dá)到團(tuán)隊生存發(fā)展的目的。
2.3.4 .借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色,結(jié)合校園生活的特點,科學(xué)合理的規(guī)劃,精心細(xì)致的設(shè)計,打造出功能強大,服務(wù)周到,適應(yīng)學(xué)校實際的獨具特色的本土化網(wǎng)站。
總之,要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟,而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。
2.4 行業(yè)風(fēng)險
第三章 執(zhí)行項目解析及營銷戰(zhàn)略
3.1 學(xué)生自由交易平臺
我們開辟一個自由交易的平臺,為學(xué)生免費投放廣告,學(xué)生只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中,就會被消費者輕易瀏覽到,或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來提高網(wǎng)站的知名度。
3.2 超市在線購物
3.2.1 市場分析
燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊,宿舍區(qū)分布廣泛,大部分宿舍區(qū)距離超市較遠(yuǎn),學(xué)生購物極其不便,在線購物--上門送貨和網(wǎng)上選購的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競爭,我們了解到校遠(yuǎn)周邊超市的商品要比其他地方的價格低,這就是激烈競爭的結(jié)果,可想而知他們對贏得學(xué)生市場的渴望,而我們給他們提供的在線購物服務(wù)是他們競爭的有力籌碼,只要我們提出的服務(wù)費用比他們靠降價競爭的方式劃算,他們就會很愿意和我們合作的。
3.2.2 行銷策略
把校園內(nèi)外的超市吸引過來,我們打算對超市商家實行頁面展示+訂單銷售戰(zhàn)略,超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務(wù)。為他們在網(wǎng)站上提供空間,讓他們在網(wǎng)站上開店展示商品。當(dāng)一個學(xué)生找商品時,或者直接打開某一個超市的頁面進(jìn)行選購,或者用站內(nèi)搜索引擎搜索想要的物品,經(jīng)過智能化的處理,網(wǎng)站會把所得結(jié)果(包括價格、所在超市、型號等商品信息)都羅列出來,以供選擇,然后在線下訂單,超市看到訂單后就會及時組織人員送貨上門,各個超市可根據(jù)自身情況制定消費底限提供上門送貨和送貨時間。
3.2.3 財務(wù)分析
根據(jù)我們對西校區(qū)利聯(lián)超市調(diào)查:平均每天營業(yè)額在5000元左右,預(yù)計在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元,根據(jù)統(tǒng)計周邊超市數(shù)量,我們把合作目標(biāo)定在四個。
每月利潤=(每天成交額×服務(wù)提成×每月天數(shù)+每月頁面展示費)×合作超市數(shù)量
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃8
目錄
☆計劃摘要……………………………………………1
☆公司介紹……………………………………………4
☆行業(yè)分析……………………………………………5
☆產(chǎn)品及服務(wù)介紹……………………………………7
★產(chǎn)品品種概念…………………………………………………7
★產(chǎn)品品種規(guī)劃…………………………………………………8
★產(chǎn)品的市場競爭力……………………………………………12
★產(chǎn)品的研發(fā)…………………………………………………12
★新產(chǎn)品開發(fā)及成本分析………………………………………13
★市場競爭前景預(yù)測……………………………………………13
★產(chǎn)品的品牌與價值……………………………………………14
☆市場預(yù)測…………………………………………15
★需求預(yù)測………………………………………………………15
★市場預(yù)測現(xiàn)狀綜述……………………………………………18
★競爭廠商概覽…………………………………………………18
★目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場…………………………………………20
★本產(chǎn)品的市場定位……………………………………………21
☆營銷策略…………………………………………22
★市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇………………………………22
★營銷隊伍………………………………………………………23
★促銷計劃和廣告宣傳…………………………………………24
★價格決策………………………………………………………26
☆生產(chǎn)計劃…………………………………………28
★技術(shù)描述及技術(shù)特點…………………………………………28
★新產(chǎn)品的研發(fā)…………………………………………………28
★技術(shù)提升與設(shè)備更新…………………………………………30
★質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)…………………………………………30
☆資金預(yù)算…………………………………………34
☆財務(wù)規(guī)劃…………………………………………35
☆風(fēng)險與風(fēng)險管理…………………………………36
★市場風(fēng)險………………………………………………………36
★公司目標(biāo)………………………………………………………37
☆計劃摘要
★公司介紹:
粥道世家,以“粥”為本,以養(yǎng)生、減肥為特色,定位于中低檔次的的餐店!爸嗟朗兰摇睂χ噙M(jìn)行鉆研,采南方之美味,取北粥之精華。主要以雜糧為主,輔以蔬菜、野菜、肉類和海鮮等,以制成的粥為主,又有為不同人群特制的粥,以滿足不同的人群。
粥道世家本著“享受生活,愛上喝粥”的文化,以“特色經(jīng)營,不斷創(chuàng)新,規(guī)范管理”為經(jīng)營理念。嚴(yán)格遵循“求實、創(chuàng)新、以顧客需求為根本”的企業(yè)精神,盡我們最大的努力,爭取做人們心中的“放心店”和“樣板店”。
★管理者及其組織:
苗臣征:
總經(jīng)理兼出納,此人為管理專業(yè)畢業(yè),學(xué)的是信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè),對信息、情報的收集與企業(yè)戰(zhàn)略的制定有一定的了解,比較擅長整體規(guī)劃。
刑光普:
后勤采購部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對農(nóng)產(chǎn)品的價格和品質(zhì)有一定的了解,擅長與人接觸,對采購工作有一定的了解,能夠勝任這個職業(yè)。
吳佳鋮:
營銷策劃部兼財務(wù)部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對營銷計劃的制定于產(chǎn)品的營銷有深刻的認(rèn)識,擅長于他人聯(lián)系與市場需求的分析,工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),對財務(wù)也有較深的研究,可以做好這些工作。
★主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍:
主要產(chǎn)品有養(yǎng)生粥類:綠荷蓮子粥、綠豆粥、扁豆粥、蓮子粳米粥、蘆米粥和荷葉梗米粥,四級減肥粥系列:人參冬麥粥、紅薯粥、何首烏粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥,冬季滋補粥類(適用于女性):何首烏粥、紅棗粥、韭菜粥和豬肝粥和冬季滋補粥類(適用男性):對癥下藥,針對不同的男性需求,調(diào)制不同的粥。
業(yè)務(wù)范圍:主要針對于早餐系列和晚餐的減肥、滋補粥類,以及對不同的人群,給予不同的州的調(diào)和粥,以適用更多的人群。爭取對癥下“粥”,全方位為顧客服務(wù)。
★市場概貌:
主要針對嬰幼兒,學(xué)生,老人、孕婦和產(chǎn)婦等需要滋補的人群,給予他們滋補粥類;病人和需要調(diào)養(yǎng)的人群則給予他們藥物粥類,減肥人士,就給予他們減肥粥系列;對于特殊人群以及一些特殊需要的人群,比如:司機這個行業(yè),則可以考慮為他們特別調(diào)制。而作為銷售粥的主要場所是商業(yè)街、交通要道、鬧市區(qū)、辦公樓、醫(yī)院和學(xué)校等人群聚集的場所。
★營銷策略:
首先是在營銷策劃部經(jīng)理的帶領(lǐng)下,積極組織營銷活動。招聘專業(yè)的人才,然后進(jìn)行培訓(xùn),打造一支優(yōu)秀的營銷公關(guān)團(tuán)隊。建立一個以自我銷售網(wǎng)絡(luò)為中心的銷售渠道,做好區(qū)域開發(fā),然后利用好網(wǎng)絡(luò)、電視和報紙等方式做好產(chǎn)品推廣。
做好促銷活動和廣告宣傳,在這個方面,我們自己設(shè)計了適合自己的促銷方案,專門為自己打造,適合未來公司的發(fā)展。同時做好促銷活動前期和中、后期的宣傳。
★銷售策略:
首先在粥店開辦的初期,先把名聲打出去,讓更多的人知道“粥道世家”的名字,讓更多的人知道我們的宗旨,知道我們的產(chǎn)品。等粥店發(fā)展到一定的規(guī)模以后,著手建立自己的分粥店,建立自己的連鎖粥店,以把自己的粥店發(fā)展壯大。
★生產(chǎn)管理計劃:
在粥店開辦初期,專門生產(chǎn)自己品牌的粥類,把我們的品牌打出去,專業(yè)生產(chǎn)適用于不同人群的粥類,等粥店的規(guī)模發(fā)展到一定的規(guī)模,則開始開發(fā)新的產(chǎn)品,同時推出適用于不同人群的產(chǎn)品。在開發(fā)產(chǎn)品的同時,仍舊發(fā)展我們的主打產(chǎn)業(yè),建立自己的品牌粥類。
★財務(wù)計劃:
在我們粥店開辦的初期,我們需要資金運轉(zhuǎn)。在我們后來五年內(nèi)的運轉(zhuǎn),分期五年,第一年可能不賺錢,甚至賠錢,但是從第二年起,我們的粥店就轉(zhuǎn)入正常的運轉(zhuǎn),并開始盈利。所以我們做好了對財務(wù)分配方面充分的準(zhǔn)備。
★資金需求狀況:
在我們粥店開始的初期,我們共需198000,我們的粥店才能正常的運轉(zhuǎn),投資者可以以金錢的形式,也可以以實物的形式進(jìn)行投資,而且在我們的開辦的初期,可能公司不會有盈余,甚至虧損。但是從第二年開始就正式運轉(zhuǎn),并開始盈利,所以我們做好充分的準(zhǔn)備來迎接挑戰(zhàn)。
☆公司介紹
“粥道世家”是一家以“粥”為特色,以養(yǎng)生、減肥為龍頭的,定位于中低檔次的具有快餐性質(zhì)的餐店。粥店一樓為零點餐廳,二樓有多個雅間及包房。“粥道世家”粥店重點對“粥”品進(jìn)行研究,采南方之美味,取北粥之精華,潛心搜集流傳在民間的各種粥點,以雜糧為主,輔以蔬菜、野菜、肉類、海鮮等,精心研制出養(yǎng)生、減肥兩大種類的營養(yǎng)粥品,寬敞明亮的大廳,幽雅安靜的包房,具有濃郁文化特色的宴會雅間將滿足不同消費者的需求。
唐代詩人陸游曾用“世人個個學(xué)長年,不悟常年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙!钡氖持嘣妬肀扔髦鄬θ梭w的保健作用,作為現(xiàn)代生活的一種消費時尚,粥也越來越被廣大消費者所接受。幾碗粥,幾盤小涼菜為大家?guī)砹藥自S休閑,在濃濃的粥香中品味了健康人生。
“粥道世家”一直本著“享受生活,愛上喝粥”的企業(yè)文化,以“特色經(jīng)營,不斷創(chuàng)新,規(guī)范管理”為經(jīng)營理念,從我們的服務(wù)、菜品、營銷上下功夫、不斷創(chuàng)新,贏得顧客的贊譽。在今后的經(jīng)營與管理中我們會一如既往的遵循“求實、創(chuàng)新、以顧客需求為根本”的企業(yè)精神,盡我們的最大努力將企業(yè)辦的'越來越好,使各項標(biāo)準(zhǔn)都能按規(guī)定落實。成為人們心中的“放心店”、“樣板店”。
☆行業(yè)分析
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民的收入水平越來越高,餐飲消費需求日益旺盛,營業(yè)額一直保持較強的增長勢頭。據(jù)統(tǒng)計,近幾年來,我國餐飲業(yè)每年都以18%左右的速度增長,是GDP發(fā)展速度的2倍,可以說整個餐飲市場發(fā)展態(tài)勢良好。旅游餐飲、家宴、婚慶消費成為經(jīng)營亮點,經(jīng)營特色化和市場細(xì)分化更加明顯,大眾消費進(jìn)一步成為餐飲業(yè)的消費主流。在這種大背景下,近幾年來中式早餐行業(yè)也得到蓬勃快速的發(fā)展,尤其以粥店為主,在各級城市都有較明顯的發(fā)展。
粥店行業(yè)雖然起步較晚,但是,隨著人們對綠色健康生活的追求,粥店行業(yè)得到了快速的發(fā)展,目前在國內(nèi)的粥店多以連鎖加盟為主以營養(yǎng)健康為特色。在國內(nèi)較為知名的連鎖粥店有:宏狀元粥店、三寶粥店、心琪粥店。這三家底啊你,占有國內(nèi)有點行業(yè)的大部分市場份額。每年進(jìn)一家連鎖加盟店的營業(yè)額就可達(dá)到百萬元以上,毛利潤在50%左右。但是這幾家粥店一般以高中檔飲食為主,多在國內(nèi)的一些大中型城市開辦連鎖店。目前在新鄉(xiāng)市場上,以養(yǎng)生、減肥為主題的中低檔的快餐式早餐粥店并不多。隨著以后經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,粥店行業(yè)的逐步興起,粥店必將逐步的普及化,大眾化。早餐喝粥也必將成為追求健康的人們的首選食物。這對于以中低檔消費群體為主的早餐粥店來說,是十分有利的。未來的市場前景還是很樂觀的。
對于粥店這種市場準(zhǔn)入門檻低,投資少、回報率高的行業(yè),進(jìn)入該市場的主要障礙在于消費群體的選擇。我們“粥道世家”將主要消費群體定位于中低層收入的普通家庭。為了迎合消費者的需要,擴(kuò)大市場。我們計劃將“粥道世家”建于學(xué)校旁邊,這樣緊鄰學(xué)校,人口密集,有大量有需求的顧客,為粥店的發(fā)展解決了一定的阻礙。
隨著粥店的增加,粥店的市場競爭會越來越激烈。對于粥品,這種高度一枝花的產(chǎn)品,市場的競爭主要體現(xiàn)在技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)與品牌的競爭。
。ㄒ唬┘夹g(shù)創(chuàng)新
對于粥店這種技術(shù)工藝簡單,操作要求不高的行業(yè),能否打出自己的特色,不斷的創(chuàng)造出與眾不同的新品特色粥品,關(guān)系到整個粥店的生死存亡。多一份自己的特色就會是自己在競爭中多占有一定的市場份額。
打出自己的特色,實施差異化戰(zhàn)略。以養(yǎng)生滋補、減肥美容為特色,針對不同群體,體現(xiàn)不同的特色。推出不因肚餓而喝粥,而為生活而享受的理念。讓大家愿喝粥,愛喝粥。
。ǘ┓⻊(wù)
加強服務(wù)管理,實施重點戰(zhàn)略。把服務(wù)也看做產(chǎn)品的一部分,從服務(wù)中讓顧客感到“粥道世家”與眾不同,并且認(rèn)可和接受“粥道世家”的經(jīng)營理念。增強顧客對“粥道世家”的認(rèn)可度。
。ㄈ┢放
品牌對于粥店這種市場準(zhǔn)入要求低的行業(yè)來說有著至關(guān)重要的作用。加強品牌建設(shè),實施品牌戰(zhàn)略,提高品牌知名度,擴(kuò)大品牌影響力。把我店“享受生活,愛上喝粥”的理念和我店品牌聯(lián)系在一起。使“粥道世家”這個品牌成為,一種新的生活理念的代名詞,成為健康生活的標(biāo)志。
☆產(chǎn)品及服務(wù)介紹
★產(chǎn)品品種概念:
本店養(yǎng)生粥系列是根據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理,依據(jù)《易經(jīng)》同氣相求的原理,選擇多種食物科學(xué)配比,食用方便,食之大補元氣,是現(xiàn)代人的養(yǎng)生佳品,通過科學(xué)配比,采用生活中常見的綠豆、粳米、紅蓮、扁豆蘆米、紅薯。人參等素食材料,結(jié)合魚、蝦、雞鴨等肉食材料,巧妙搭配,細(xì)火慢熬、慢燉,采用精妙工藝制作而成。本品既能滋補,又能減肥,是現(xiàn)代養(yǎng)生之佳品。
★產(chǎn)品品種規(guī)劃
養(yǎng)生粥道推出多款粥系列,總有一款適合你!
1、養(yǎng)生粥類(適宜于所有人群)
。1)綠荷蓮子粥:綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等加入粳米中一并煮粥,擱涼食用,健脾胃、祛暑熱。
。2)綠豆粥:綠豆,粳米,加水煮粥。綠豆味甘,性涼,有清熱解毒、消暑止渴、清心瀉火的作用。
。3)扁豆粥:扁豆,粳米,同煮成粥。白扁豆可健脾益胃、清暑止瀉,夏季服用,既可清解暑邪,又可健脾利濕,對暑濕引起的食欲不振、惡心嘔吐、大便溏泄等病,有較好的療效。對平素脾胃虛弱的老人及孩子,也是理想的夏季藥粥。
。4)蓮子粳米粥:蓮子,粳米,入鍋同煮,至蓮子極爛為度。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,蓮子與粳米一同煮粥,還能養(yǎng)脾澀腸,對于脾虛久瀉的人尤為適宜。盛夏常因暑熱侵?jǐn)_、心火上竄影響睡眠,而蓮子粥擅長除煩熱,清心火,養(yǎng)心安神,對于夏季暑熱心煩不眠,具有較好的治療作用。
。5)蘆米粥:取鮮蘆根,切斷,加水煎熬,取汁與粳米同煮成粥。蘆根具有清熱除煩、生津止嘔的功效。蘆根粥適用于暑熱煩躁口渴,或郁熱內(nèi)發(fā)、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等癥患者服用。對于暑熱后期余熱不凈,或持續(xù)高熱的病人,尤其是兒童,服用此粥,能收到較好的退熱效果。
。6)荷葉粳米粥:荷葉一張,洗凈后煎湯取汁,加粳米煮粥,加糖食用。荷葉是效用極佳的解暑良藥,與粳米同煮,清香可口,對于輕度中暑出現(xiàn)頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱、小便色赤等癥狀具有較好的治療作用。
2、四季減肥粥類(適宜于減肥瘦身人群)
(1)人參麥冬粥:人參、麥冬、粳米,先煎人參、麥冬30-40分鐘,去渣取汁,再用藥汁煮米成粥。晨起早餐適量食用。
(2)紅薯粥:紅薯,大米,將紅薯洗凈后切成片或塊狀,與大米共煮成粥,每天早晚服用。
。3)何首烏粥:紅棗,何首烏數(shù)枚,粳米100克,紅糖適量先將何首烏放入砂鍋內(nèi)煎煮后去渣取汁,同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥,將熟時,放入紅糖或冰糖調(diào)味,再煮1-2分鐘即可。每日1-2次。
(4)桑椹子粥:桑椹子,大米,紅糖適量。先把桑椹子和大米洗凈后共入砂鍋煮粥,粥熟時加入紅糖。每天早晚服用。
。5)菠菜粥:新鮮菠菜,粳米。先把菠菜洗凈后放沸水中燙半熟,取出切碎,待粳米煮成粥后,再把菠菜放入,拌勻煮沸即可,每日2次,連服數(shù)日。
。6)芹菜粥:芹菜洗凈后連葉切,與大米或玉米面煮粥。
(7)胡桃粥:胡桃肉,去皮搗爛,粳米,加水如常法煮粥,粥熟后把胡桃肉加入,調(diào)勻,浮起粥油時即可食用。
3、冬季滋補粥類(適宜于女性)
。1)何首烏粥:30g何首烏放入砂鍋內(nèi),加水適量,用中火煎煮,然后去渣,取濃汁。再將100g洗凈的粳米、3枚大棗與適量冰糖同入鍋內(nèi),加入煎煮后的何首烏濃汁一同煮粥。食用此粥可防治肝腎不足、頭暈耳鳴、頭發(fā)早白、貧血、神經(jīng)衰弱、高血脂、便秘等多種疾病。老年人經(jīng)常食用何首烏粥,對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好效果。
。2)紅棗粥:取紅棗50g、粳米100g同煮成粥。大棗性平味甘,具有補脾和胃及養(yǎng)血安神之功效,尤其適用于久病體虛、脾胃功能虛弱者服食。另有民諺云:“要想皮膚好,粥里加大棗!笨梢娂t棗粥對美容護(hù)膚也大有好處。
。3)韭菜粥:先將粳米100g入鍋內(nèi)加水適量煮沸,再加入50g洗凈切碎的韭菜同煮為粥。韭菜富含維生素a、b、c和糖類、蛋白質(zhì)和類抗生素等物質(zhì),有調(diào)味殺菌的作用。
(4)豬肝粥:取豬肝、粳米,加水后同煮為粥。此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素。
冬季滋補粥類(適宜于男性)
肝不好的男人:
對癥下粥:
(1)魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。
。2)午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。
。3)小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯,都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
忙碌男人:
這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運動較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀,還可能會引發(fā)前列腺炎,可喝些蓮子芡實粥。
對癥下粥:蓮子補脾止瀉,養(yǎng)心安神,而芡實則能健脾補腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張造成的失眠等癥狀。
嗜酒男人:
長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。
對癥下粥:熬粥最好用砂鍋,因為相對于電飯煲來說,它質(zhì)地較粗,所以有些物質(zhì),電飯煲沒辦法分解,而砂鍋就不同。因為鍋體有很多細(xì)小的砂眼,所以能把油性物質(zhì)吸收,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才好喝。
瘦弱男人:
這類人往往認(rèn)為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會沒問題,其實他們一般脾胃較虛弱,過多地攝入營養(yǎng)素,食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。
對癥下粥:養(yǎng)生粥道采用蓮子、茯苓等為素材,給你不一般的體驗,細(xì)心呵護(hù)你的肝臟。
★產(chǎn)品的市場競爭力:
1、市場廣大。喝粥能滋養(yǎng)腸胃,卻不會增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),也不至于身體肥胖,因此,養(yǎng)生粥越來越受到大家的青睞。
2、產(chǎn)品特點鮮明。粥膳產(chǎn)品系列在傳統(tǒng)的營養(yǎng)學(xué)上占有十分重要的地位,它具有制作簡單,加減靈活,適應(yīng)面廣,易于消化的特點。清朝學(xué)者黃云鵠在其《粥譜》中寫道,粥“與養(yǎng)老最宜,一省費,二味全,三津潤,四利隔,五利消化!睂︷B(yǎng)生粥大力推薦。
3、功效顯著。粥,不僅清淡甘怡,易消化,而且富有營養(yǎng),對幼兒、老人及脾胃虛弱者最為適宜。這是因為,粥不僅自身營養(yǎng)豐富,更是其他營養(yǎng)食物的絕佳載體,任何食物皆可與粥相配,對不少病患有醫(yī)治之效。
★產(chǎn)品的研發(fā):
“養(yǎng)生粥道”依據(jù)中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理,緊跟時代潮流,順應(yīng)四季變化推出一系列滋補養(yǎng)生粥膳,并且對一些減肥粥,滋補粥也做重點研究與開發(fā)。用科學(xué)理論對粥膳系列及服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新,具體表現(xiàn)在對日常健康粥膳的搭配及開發(fā)上。
★新產(chǎn)品開發(fā)及成本分析:
經(jīng)過“養(yǎng)生粥道”研發(fā)團(tuán)隊的不懈努力,經(jīng)過科學(xué)配比,近期即將推出紅蓮粥配茯苓餅系列,目前此系列正在研發(fā)過程中。此系列成本低,材料價格低廉,相信是一款經(jīng)得起市場考驗的粥膳系列佳品!梆B(yǎng)生粥道”新產(chǎn)品更新速度快,時刻把握市場脈搏。
★市場競爭前景預(yù)測:
據(jù)市場分析,現(xiàn)在有95%甚至更多人很注意自己的身體,而由于他們所面臨的工作壓力,他們無法在生活中保護(hù)好自己的身體。因此,養(yǎng)生粥系列時下才會如此受社會追捧,可是我們必須擁有我們的競爭優(yōu)勢,我們著力開發(fā)本企業(yè)的特色,我們會估計各個階層,但會把市場重點放在中老年及上班上學(xué)族上。具體表現(xiàn)在:
1、路邊的小店小鋪一般都不太衛(wèi)生,跟他們相比,我們有衛(wèi)生的絕對優(yōu)勢。
2、對于各方面都已經(jīng)達(dá)標(biāo)的同類粥店,它們才是本店的有力競爭者,所以,我們會突出特色,在產(chǎn)品服務(wù)及生產(chǎn)工藝上著力突出自己的競爭優(yōu)勢,如開發(fā)新產(chǎn)品、推出特色銷售套餐等措施。
★產(chǎn)品的品牌與價值
1、店鋪名稱:養(yǎng)生粥道
本店是以經(jīng)營養(yǎng)生粥系列,包括滋補減肥粥為主打的營養(yǎng)保健餐飲店,市場廣大,特色鮮明,是廣大愛好健康人士的理想選擇。
2、本店宗旨:營養(yǎng)健康、顧客至上
健康有營養(yǎng)、相信是時下每個人都無法拒絕的誘惑。我們賣的不是普通的稀飯粥膳,而是“健康粥”粥膳!“養(yǎng)生粥道”賦予每一碗粥以滋補養(yǎng)生的功效,在您手上的每一份菜單上都有每一道粥膳佳品的具體功效。顧客通過菜單,就能感受到一股健康養(yǎng)生之風(fēng)撲鼻而來。
☆人員及組織結(jié)構(gòu)
“粥道世家”粥店初期規(guī)模較小,人員不多,故采用部門化管理模式。設(shè)總經(jīng)理、財務(wù)部、銷售策劃部,后勤采購部?偨(jīng)理主要負(fù)責(zé)對整體銷售計劃的確定、各部門工作的協(xié)調(diào)、人事工作的調(diào)整和在生產(chǎn)經(jīng)營過程中突發(fā)狀況的處理;財務(wù)部負(fù)責(zé)店內(nèi)財務(wù)的核算、物料與款項的核對和店內(nèi)工作人員工資的統(tǒng)計、發(fā)放;銷售策劃部負(fù)責(zé)營銷策劃的制定、產(chǎn)品的宣傳和客戶信息的保存與聯(lián)系;后勤采購部負(fù)責(zé)采購原材料,監(jiān)督產(chǎn)品的整體生產(chǎn)過,負(fù)責(zé)物料的存儲與清點工作。
現(xiàn)定總經(jīng)理為苗臣征,此人為管理專業(yè)畢業(yè),在大學(xué)學(xué)習(xí)的是信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè),對信息、情報的收集與企業(yè)戰(zhàn)略的制定有一定的了解。擅長于公司前景計劃的制定與生產(chǎn)工作的協(xié)調(diào);
現(xiàn)定吳佳鋮為財務(wù)部經(jīng)理,對財務(wù)管理與財務(wù)核算有較深的研究。工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn),對財務(wù)部工作有較深刻的理解;
現(xiàn)定吳佳鋮為營銷策劃部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對市場營銷計劃的制定與產(chǎn)品的銷售有深刻的認(rèn)識,擅長于他人聯(lián)系與市場需求的分析;
現(xiàn)定邢光普為后勤采購部經(jīng)理,此人市場營銷專業(yè)畢業(yè),對農(nóng)產(chǎn)品的價格與品質(zhì)有一定了解,擅長與人接觸,對采購工作有一定了解。
☆市場預(yù)測
★需求預(yù)測
市場的預(yù)測,是科學(xué)的營銷決策的依據(jù),市場需求預(yù)測是在營銷調(diào)研的基礎(chǔ)上,運用科學(xué)的理論和方法,對未來一定時期的市場需求量以及影響需求的諸多因素進(jìn)行分析研究,尋找市場需求的發(fā)展變化規(guī)律,為營銷管理人員提供未來市場需求多大的預(yù)測性信息,并將其作為營銷決策的依據(jù),因此市場預(yù)測對于營銷的決策起了十分重要的作用。所以做好市場預(yù)測,是這個環(huán)節(jié)的重要的部分。我們主要采取的市場預(yù)測的方法有:購買者意向調(diào)查法和綜合銷售人員意見法。
1、購買者意向調(diào)查法:
即通過直接詢問購買者的購買意向和意見,據(jù)以判斷其可能出現(xiàn)的銷售量。
而我們主要通過對街上人群通過填寫單字的預(yù)測方式,來預(yù)測未來的一年里,消費人群對養(yǎng)生粥道是否愿意食用的預(yù)測,找一些專業(yè)的市場調(diào)研員,對這個問題進(jìn)行調(diào)研,然后得出這個產(chǎn)品在未來時間內(nèi)的走向。
我們在預(yù)測期間一共發(fā)放200份的單子,然后對單子進(jìn)行匯總,得出以下的結(jié)論:
2、綜合銷售人員意見法:
即通過聽取銷售人員的意見的預(yù)測市場需求,而針對的銷售人員是其附近的和這種品種相近的產(chǎn)品。
由于銷售人員過多,為了使預(yù)測的結(jié)果趨向合理,過高和過低的期望相互抵消。
以下是我們小組對附近的和我們產(chǎn)品相近的產(chǎn)品的銷售人員的預(yù)測意見綜合表:
由于三人的銷售人員的素質(zhì)接近,權(quán)重相同,則平均銷售預(yù)測值為:(7.80+8.90+9.60)÷3=26.30÷3=8.78(萬元)
★市場預(yù)測現(xiàn)狀綜述:
通過購買者意向調(diào)查法和銷售人員意見法,得知:普通以及中上等人群對養(yǎng)生粥的購買有較大的市場,而且銷售養(yǎng)生等粥類的飯店保持有較高的營業(yè)額。所以,目前對于我們來說養(yǎng)生粥這一行業(yè)具有較大的潛力和發(fā)展前途。由以上的購買者意向得出對養(yǎng)生粥的有意向的人群占到了人群總數(shù)的78%,可見。這是一個多么大的市場,對于我們的發(fā)展有得天獨厚的條件,所以我們此時在這方面創(chuàng)業(yè)有較大的優(yōu)勢。又從和我們相近的行業(yè)中,得出他們的銷售業(yè)績?yōu)?.78萬元,可以看出,這個行業(yè)有較大的利潤,所以從銷售市場和利潤來說,都具有較好的條件,因此開辟養(yǎng)生粥道是勢在必行!
★競爭廠商概覽:
對于粥類的分類,從吃飯時間主要有早餐粥和晚餐粥。又從粥本身的特點和我們的獨特的經(jīng)營方式分析。
1、早餐粥:
對于早餐粥,這一方面,主要的早餐粥分為兩種:地攤式的以賣快餐為主的早餐和飯店類的專業(yè)從事早餐行業(yè)的飯店。對于早餐粥,地攤式和飯店式對于我們的競爭不是很大,因為我們主要針對不同的人群推出不同的產(chǎn)品,早上主要推出對養(yǎng)生粥,是針對市場上不同于普通粥的粥類,早上主要推出針對于任何人群都適用的粥類有:綠荷蓮子粥、綠豆粥、扁豆粥、蓮子粳米、粥蘆米粥和荷葉粳米粥。更推出了針對小學(xué)生和上班族的人群的滋補粥類。
2、晚餐粥:
對于晚餐粥,這個方面的競爭不是很大,主要是因為,晚上本身賣粥的不是很多,因為晚上賣粥,顧客的人群可能不是很多,但是由于競爭不是很激烈,我們看上了這個時機,針對這個時候,我們推出了一系列的減肥粥:人參麥冬粥、紅薯粥、何首烏粥、桑椹子粥、菠菜粥、芹菜粥和胡桃粥,這是四季都適用人群的粥類,針對于晚上,我們推出了大量的減肥粥道,因為現(xiàn)在減肥對于大部分女性和部份男性來說都是很重要的,所以晚上推出減肥粥,還是很合適的。
3、服務(wù)和產(chǎn)品特色:
我們跟蹤幾個粥店,發(fā)現(xiàn):
我們有自己獨特的經(jīng)營方式,我們相信自己可以創(chuàng)造出我們自己的優(yōu)質(zhì)品牌,優(yōu)勢就在于現(xiàn)在的云南省內(nèi)尚未發(fā)現(xiàn)以我們這樣的以“粥”為本,輔之以藥物的粥品經(jīng)營店,我們就可以更好的來發(fā)揮我們的特點,無論從哪一方面來講我們都可以給顧客帶來一種全新的感覺,這樣更可以把我們的品牌推廣。
對于未來我們也將面臨著其他商家看到了我們的發(fā)展前景并朝著我們的發(fā)展模式又開始各種形形色色的粥店,所以我們現(xiàn)在所面臨的不只是我們自己經(jīng)營的方法和品牌的推廣和傳銷,更面臨著同行的競爭,只有把握好自己的品牌特色和獨特的經(jīng)營之道才能在市場的競爭中立于不敗之地,才能創(chuàng)造出更高更好的品質(zhì),創(chuàng)造出好的品牌。
★目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場:
1、目標(biāo)顧客:
一般消費者和中上等消費者。
嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
減肥人士,各方面不同需要的人士。
主要益處:營養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療和減肥。
2、目標(biāo)市場:
早餐:經(jīng)濟(jì)實惠,營養(yǎng)的早點,配合干點銷售,可在商業(yè)街、交通要道、鬧市區(qū)、辦公樓聚集地、大型住宅區(qū)旁邊。
正餐:除以上作用外,重點是醫(yī)院,學(xué)校。
夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品,更多的為減肥的人士,因此夜宵也可以設(shè)置在鬧市區(qū)和夜市區(qū),或者是居民樓的旁邊,也可以建立長期的合作和預(yù)定產(chǎn)品(給夜間的的士司機提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機會)。
重要性:病人,學(xué)生,老人需要營養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營養(yǎng),功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護(hù)健康,省時,省力,使消費者有占便宜的感覺,也給減肥的人士帶來了安全和合理的解決方法,可謂雙贏。
★本產(chǎn)品的市場定位:
1、定位:
第一部分:大眾化食品
第二部分:中高檔消費系列
第三部分:作為滋補、減肥和部分藥用功能的產(chǎn)品。
2、價格:素食類:2.00-2.50元/碗
肉禽類3.00-5.00元/碗
高檔類10-50元/碗
極品類: 50-100元/碗
3、餐具:帶走者:一次性用具
本店實用者:高檔碗具
4、品種:店堂每天保持50個品種以上,訂貨按菜單預(yù)約。
☆營銷策略
★市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇:
市場機構(gòu):
總經(jīng)理:苗臣征
出納:苗臣征
后勤部:刑光普
采購部:刑光普
銷售部:吳佳鋮
營銷策劃部:吳佳鋮
財務(wù)總監(jiān):吳佳鋮
我們的團(tuán)隊是優(yōu)秀的,我們精簡人數(shù),為公司節(jié)儉開支。為公司的發(fā)展做一個好的基礎(chǔ),我們相信我們的團(tuán)隊定更夠在自己的崗位做出自己的成就。
銷售渠道:
1.構(gòu)建自我銷售網(wǎng)絡(luò)
初期:
在開店的起步階段,進(jìn)行“地毯式轟炸”宣傳,以我們粥鋪的特色粥為核心,將中國飲食文化和粥的傳統(tǒng)文化融入我們自己的粥鋪,首先做好粥鋪周圍的市場,在開業(yè)初期,進(jìn)行免費的服務(wù)和體驗服務(wù)等。
中后期:
對新鄉(xiāng)市進(jìn)行區(qū)域的劃分,在每一個區(qū)域設(shè)立一個中心,做好區(qū)域開發(fā)。
2.利用現(xiàn)有渠道:
利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙等方式做好產(chǎn)品推廣,結(jié)合內(nèi)部營銷等多種方式充分運用現(xiàn)有渠道。
★營銷隊伍和管理:
營銷隊伍:
銷售部經(jīng)理吳佳鋮主管
另外在市場或者高校招募推銷員,對他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),組成一支高效、團(tuán)結(jié)的營銷隊伍。
培訓(xùn)分為兩期:首先在招募的人員進(jìn)入公司是,對他們進(jìn)行基本的知識的培訓(xùn)。其次在他們適應(yīng)我們的內(nèi)部和模式時,再對他們進(jìn)行專業(yè)的知識培訓(xùn)。
★促銷計劃和廣告宣傳:
促銷方案:
活動主題:相約粥道,久久相聚
活動目的:開業(yè)慶典,提高知名度
活動時間:20##年xx月xx日
活動內(nèi)容:進(jìn)行開業(yè)儀式,剪彩儀式;
現(xiàn)場免費派送本粥吧的特色粥;
進(jìn)行關(guān)于粥文化的有獎競答;
贈送本粥吧的抵餐券。
活動流程:
開業(yè)儀式定在20##年xx月xx日x點整剪彩。
樂隊奏樂
有關(guān)于粥文化知識有獎競答
當(dāng)場免費派送本粥道的特色粥
開業(yè)活動費用預(yù)算:舞臺布置500元+樂隊和主持人800元+
粥派送500元+鮮花800元+餐券500元
總共費用:3100元
促銷宣傳:
前期宣傳:
1.制定一系列促銷宣傳單頁,在粥道周圍地帶進(jìn)行地毯式的宣傳。
2.進(jìn)行市場問卷調(diào)查,使粥道為消費者所獲知,以提高知名度,同時又有效地收集消費者所提高的有效信息。
3.在電視媒體進(jìn)行本粥道的開業(yè)宣傳。
4.開業(yè)前幾天在周圍各大購物場所附近進(jìn)行優(yōu)惠券的發(fā)放。
中期宣傳:
1.采用積分的方式,滿就送。消費20元為一個積分,滿100分成為我們的會員,享受九折優(yōu)惠,到500分我們會給顧客一張八折的會員卡,到1000分我們會把這個顧客的資料留在我們的店里!我們會聯(lián)合數(shù)碼攝影,為會員拍攝一系列的照片留做紀(jì)念,記錄他們的成長歲月,增進(jìn)顧客和我們的感情。
2.我們在各個街道以及商場門口發(fā)放優(yōu)惠券,吸引廣大的顧客。每周推出一種新品種,讓顧客產(chǎn)生探求新品種的欲望。
3.與相關(guān)的營利機構(gòu)合作。例如:婦幼保健院,當(dāng)消費者達(dá)到一定的消費額時則可贈送相應(yīng)數(shù)額的醫(yī)療抵金券。
后期宣傳:
1.在前兩期的宣傳基礎(chǔ)上,定期對老顧客進(jìn)行回訪優(yōu)惠。
2.宣傳本粥吧的粥文化,及中華飲食文化。
★價格決策:
第一:我們制定價格的原則是:我們根據(jù)制作粥類材料的不同,來制定粥飯的價格。
第二:個別有特殊需求的根據(jù)市場的價格來制定價格。
總之,我們會對消費者和我們自己負(fù)責(zé),我們會比市場的價格稍低,以贏得市場,我們會和消費者一起,各得所需,達(dá)到雙贏。
☆生產(chǎn)計劃
★技術(shù)描述及技術(shù)特點:
隨著生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)代的人越來越疏于呵護(hù)自己的身體,以至于現(xiàn)代人的身體素質(zhì)越來越差,“養(yǎng)生”逐漸成為人們熱議的話題。本公司的優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊以中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)原理為依據(jù),科學(xué)配比,細(xì)心研發(fā),根據(jù)大多現(xiàn)代人因工作的影響而消化系統(tǒng)功能欠佳的病征,利用了粥類飲品的利于消化和吸收的特質(zhì),更容易的被大家接受。而且,粥不只是單純的粥,在這一點上,我們利用自己現(xiàn)有的專業(yè)知識(主要是醫(yī)學(xué)方面)和“粥”文化結(jié)合起來,開發(fā)一種核心粥類飲品——“養(yǎng)生粥”系列,這一部分無論從輔助治療還是在飲食調(diào)整的方面于顧客而言都是至關(guān)重要的一部分,這也是“養(yǎng)生粥道”品牌的核心所在。
★新產(chǎn)品的研發(fā):
“養(yǎng)生粥道”擁有一支優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊,這是一支卓越而富有激情的團(tuán)隊,不畏艱難,銳意進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,推出了一系列深受廣大顧客青睞的粥系列飲品,相信一經(jīng)推出,必定深受廣大養(yǎng)生愛好者的喜愛,而對于新產(chǎn)品的研發(fā)方面,“養(yǎng)生粥道”也是從未放棄,目前已經(jīng)有了新產(chǎn)品的雛形。
1美容養(yǎng)顏粥:
。1)玫瑰情人粥:白米1杯、新鮮玫瑰花1朵,加上香濃的雞湯8杯。先將雞湯煮沸,放入淘凈的白米繼續(xù)煮至滾時稍微攪拌,改小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣再煮3分鐘即可。如果想再加點甜蜜,就放點蜂蜜。這款粥還有美容減肥的功效,玫瑰花具有促進(jìn)血液循環(huán)的功效,能使肌膚光滑,而蜂蜜一遇熱會使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素轉(zhuǎn)化為蛋白酶,使腸胃急速蠕動而減少消化負(fù)擔(dān)。
。2)蘋果粥:味道鮮美,蘋果的清香加上葡萄干的酸甜可口,讓這粥成為首選的消夏甜品。常飲此粥可排毒防便秘,美容養(yǎng)顏。
。3桂圓蓮子粥:桂圓肉性溫味甘、補血安神,蓮子性平味甘、補脾益腎,紅棗性平味甘、補益脾胃糯米性溫味甘、補中益氣,這道粥最適合那些常失眠的人食用了。
(4)南瓜牛奶粥:這道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,還加入了洋蔥和少量天麻,可以起到鎮(zhèn)定安神的作用。輔料有少許鹽和胡椒粉,喝起來口感甜中有咸。(養(yǎng)顏粥將于近期推出)
2、健康粥:
養(yǎng)生粥道研發(fā)出幾款健康粥,具有止咳平喘、瀉下清痢之效。(將于后續(xù)時段陸續(xù)推出)
。1)止咳平喘類:羅漢果粥、枇杷葉粥、川貝母粥、三仁雞子粥、竹瀝粥、蘑菇粥、枇杷葉生姜粥等。
(2)滲濕利水類:冬瓜粥、大麥粥、桂心粥、冬瓜赤豆粥、姜粥等7款。
。3)瀉下類:香蕉粥、蜂蜜粥、牽牛子粥、紫蘇麻仁粥、郁李仁粥、郁李仁薏米粥、松子仁粥等。
根據(jù)中醫(yī)原理,粥療就是一種食養(yǎng)食療的好方法,粥與藥結(jié)合能使粥藥相得益彰:胡蘿卜粥可以預(yù)防高血壓;薏米粥可以預(yù)防癌癥、泄瀉;羊肉粥、生姜粥可以預(yù)防慢性氣管炎;荷葉粥、綠豆粥可以預(yù)防中暑;野菜粥可以增加維生素,滋陰補腎,調(diào)節(jié)生理機能;燕麥粥、燕麥片,能夠降血脂、血壓等;大米粥能補脾、養(yǎng)胃、止渴;小米粥補中益氣,對脾胃虛寒,中氣不足,失眠等病均有一定療效。
這就是我們一直以來所追求的以“粥”為本,輔之以藥物生產(chǎn)方式,各式各類,層出不窮,帶給顧客全方位的服務(wù)。
★技術(shù)提升與設(shè)備更新:
“養(yǎng)生粥道”一直致力于新產(chǎn)品的不斷追求與創(chuàng)新,積極更新生產(chǎn)技術(shù),不斷研發(fā)與改進(jìn),帶給顧客貼心的服務(wù)。因為,我們的宗旨就是營養(yǎng)健康、顧客至上。
★質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn):
“養(yǎng)生粥道”是一個專業(yè)品牌,有著系統(tǒng)的運營管理體系,整個組織內(nèi)部分工明確,人員各盡其職,致力于消除一切系統(tǒng)性問題,提高運作的效率成效。中國企業(yè)已經(jīng)全面進(jìn)入質(zhì)量管理階段,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)一直是本企業(yè)所追求的目標(biāo)。企業(yè)的質(zhì)量改進(jìn)計劃需要以下幾個步驟
1、明確問題:
組織需要改進(jìn)的問題會很多,經(jīng)常提到的不外乎是質(zhì)量、成本、交貨期、安全、激勵、環(huán)境六方面。選題時通常也圍繞這六方面來選,如降低不合格率、降低成本、保證交貨期等,結(jié)合“養(yǎng)生粥道”自身的條件,擬定如下內(nèi)容:
。1)明確要解決的問題為什么比其它問題重要;
。2)問題的背景是什么,到目前為止的情況是怎樣的;
。3)將不盡人意的結(jié)果用具體的語言表現(xiàn)出來,有什么損失,并具體說明希望改進(jìn)到什么程度;
(4)選定題目和目標(biāo)值如果有必要,將子題目也決定下來;
。5)正式選定任務(wù)負(fù)責(zé)人,若是小組就確定組長和組員;
(6)對改進(jìn)活動的費用做出預(yù)算;
。7)擬定改進(jìn)活動的時間表。
2、掌握現(xiàn)狀
質(zhì)量改進(jìn)課題確定后,就要了解把握當(dāng)前問題的現(xiàn)狀。
抓住問題的特征,需要調(diào)查的若干要點,如時間、地點、問題的種類、問題的特征等等;如要解決質(zhì)量問題,就要從人、機、料、法、環(huán)、測量等各個不同角度進(jìn)行調(diào)查;去現(xiàn)場收集數(shù)據(jù)中沒有包含的信息。
3、分析問題原因
分析問題原因是一個設(shè)立假說、驗證假說的過程。
活動內(nèi)容:
。1)設(shè)立假說(選擇可能的原因)
搜集關(guān)于可能原因的全部信息;
運用“掌握現(xiàn)狀”階段掌握的信息,消去已確認(rèn)為無關(guān)的因素,重新整理剩下的因素。
。2)驗證假說(從已設(shè)定因素中找出主要原因)
搜集新的數(shù)據(jù)或證據(jù),制訂計劃來確認(rèn)原因?qū)栴}的影響;
綜合全部調(diào)查到的信息,決定主要影響原因;
如條件允許,可以將問題再現(xiàn)一次。
4、擬定對策并實施
將現(xiàn)象的排除(應(yīng)急對策)與原因的排除(永久對策)嚴(yán)格區(qū)分開來;
先準(zhǔn)備好若干對策方案,調(diào)查各自利弊,選擇參加者都能接受的方案,實施對策。
5、確認(rèn)效果
對質(zhì)量改進(jìn)的效果要正確確認(rèn),錯誤的確認(rèn)會讓人誤認(rèn)為問題已得到解決,從而導(dǎo)致問題的再次發(fā)生。反之,也可能導(dǎo)致對質(zhì)量改進(jìn)的成果視而不見,從而挫傷了持續(xù)改進(jìn)的積極性。
活動內(nèi)容:
使用同一種圖表將采取對策前后的質(zhì)量特性值、成本、交貨期等指標(biāo)進(jìn)行比較;
如果改進(jìn)的目的是降低不合格品率或降低成本,則要將特性值換算成金額,并與目標(biāo)值進(jìn)行比較;
如果有其他效果,不管大小都要列舉出來。
6防止再發(fā)生和標(biāo)準(zhǔn)化
對質(zhì)量改進(jìn)有效的措施,要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化,納入質(zhì)量文件,以防止同樣的問題發(fā)生。
為改進(jìn)工作,應(yīng)再次確認(rèn)5W1H,即Why、What、Who、When、Where、How,并將其標(biāo)準(zhǔn)化,制訂成工作標(biāo)準(zhǔn);進(jìn)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)備及宣傳;實施教育培訓(xùn);建立保證嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量責(zé)任制。
7、總結(jié)
對改進(jìn)效果不顯著的措施及改進(jìn)實施過程中出現(xiàn)的問題,要予以總結(jié),為開展新一輪的質(zhì)量改進(jìn)活動提供依據(jù)?偨Y(jié)本次質(zhì)量改進(jìn)活動過程中,那些問題得到順利解決,那些尚未解決;找出遺留問題;考慮為解決這些問題下一步該怎么做。
質(zhì)量控制的目的是維持某一特定的質(zhì)量水平,控制系統(tǒng)的偶發(fā)性缺陷;而質(zhì)量改進(jìn)則是對某一特定的質(zhì)量水平進(jìn)行“突破性”的變革,使其在更高的目標(biāo)水平下處于相對平衡的狀態(tài)。
質(zhì)量控制是日常進(jìn)行的工作,可以納入“操作規(guī)程”中加以貫徹執(zhí)行。質(zhì)量改進(jìn)則是一項階段性的工作,達(dá)到既定目標(biāo)之后,該項工作就完成了,通常它不能納人“操作規(guī)程”,只能納入“質(zhì)量計劃”中加以貫徹執(zhí)行。
同時,產(chǎn)品的質(zhì)量為上也是我們孜孜以求的理念。綠色營養(yǎng)衛(wèi)生健康,已經(jīng)融入了“養(yǎng)生粥道”的血液,不可分離。
☆資金預(yù)算
初期,我們可能需要198000元左右的資金,店鋪才能正常運轉(zhuǎn)。投資者可以以貨幣的形式實行投資,也可以以實物(如:原料,設(shè)備等)或其他形式投資。
創(chuàng)業(yè)第一年投入資金見下表:
創(chuàng)業(yè)初期第一年投入資金(單位:元)
☆財務(wù)規(guī)劃
分析的假設(shè)條件如下:
1.以貨幣計量為假設(shè)前提條件
2.五年內(nèi)持續(xù)經(jīng)營
收入預(yù)估表
☆風(fēng)險與風(fēng)險管理
★市場風(fēng)險:
1、(1)內(nèi)部風(fēng)險
“養(yǎng)生粥道”的產(chǎn)品質(zhì)量不好、管理不善、財務(wù)緊張、決策失誤
。2)外部風(fēng)險
顧客的不同需求及口味;
某一地區(qū)居民對某種品牌粥膳的偏愛;
市場同行業(yè)之間的有力競爭;
原料價格的波動;
當(dāng)?shù)鼐用耧嬍辰Y(jié)構(gòu)的改變等等
2、競爭風(fēng)險
對于一家企業(yè)而言,競爭風(fēng)險是每個企業(yè)都不可避免的風(fēng)險之一,在生產(chǎn)社會化高度發(fā)展的今天,每一個市場主體都無法完全擺脫經(jīng)濟(jì)全球化的命運,所以,面對競爭風(fēng)險是不可避免的,只有勇于面對,依靠自身優(yōu)勢,抓住機會,警惕威脅,屏蔽劣勢,提高企業(yè)自身的抗擊打能力。
3、技術(shù)風(fēng)險
對于主打養(yǎng)生品牌的“養(yǎng)生粥道”而言,技術(shù)風(fēng)險也是可能存在的風(fēng)險,雖然我們公司目前還只是小本經(jīng)營,但在企業(yè)做大做強之前,技術(shù)風(fēng)險就應(yīng)該被列入公司的遠(yuǎn)期計劃之中。我們要不斷探索和學(xué)習(xí)新技術(shù),開發(fā)出粥膳新品種,不斷搞技術(shù)攻關(guān),不斷提高自身技術(shù)水平,提高公司競爭力,把“養(yǎng)生粥道”做成一流品牌。
4、機遇評估
運用swot分析法,找準(zhǔn)本公司的優(yōu)勢所在:
(1)我們公司剛開始起步時的啟動資金很寶貴,我們要物盡其用,我們盡量使最少的錢能夠發(fā)揮它最大的效用。
。2)我們在給顧客推薦產(chǎn)品時,我們會結(jié)合顧客自身的條件和其需求進(jìn)行個性化的推薦,我們會搞各種各樣形式的促銷活動,擴(kuò)大本品牌的知名度。
。3)我們有資源優(yōu)勢和地理優(yōu)勢,有潛在的大量的顧客群。
★公司目標(biāo)
短期目標(biāo)(1-6個月)
在這個時間段內(nèi),我們的主要目標(biāo)是樹立品牌,讓顧客熟悉本店,推出有特色的粥品系列,力求迅速占領(lǐng)一定的市場,大力宣傳本店特色,擴(kuò)大知名度。
。2)中期目標(biāo)(1-2年)以特色菜品和一流的服務(wù)吸引顧客,擴(kuò)大回頭客的留余量,同時,推陳出新,不斷開發(fā)新的特色粥品,縮小新產(chǎn)品的上市時間,爭取顧客。同時,建立一套完整的顧客檔案系統(tǒng),開始著手確立長遠(yuǎn)目標(biāo)。
。3)長期目標(biāo)(3-5年)著重在設(shè)施和產(chǎn)品開發(fā)上下功夫,不斷擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)化鏈條,產(chǎn)品批量化生產(chǎn)。在全國其他城市開設(shè)分店,形成全國連鎖,把品牌推向國際市場。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃9
一、 團(tuán)隊簡介
團(tuán)隊名稱:“讓知識走出校門,走向孩子”—同濟(jì)家教中心
指導(dǎo)老師:
領(lǐng)隊姓名:
聯(lián)系方式: 15xxx12 其他成員: 座 右 銘: 踏實干事,認(rèn)真創(chuàng)業(yè) ,立足學(xué)生,服務(wù)社會 關(guān) 鍵 字: 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊 、 家教助學(xué) 、 小龍人暑期輔導(dǎo)班 、作業(yè)輔導(dǎo)班
機構(gòu)定位: 大學(xué)生公益創(chuàng)業(yè)試點
地 址: 同濟(jì)大學(xué)浙江學(xué)院
提供的服務(wù):家教服務(wù)、大學(xué)生師資力量,充分整合優(yōu)勢資源,與校外學(xué)校、學(xué)生及家長相結(jié)合,充分發(fā)揮大學(xué)生所學(xué)知識的作用,讓中小學(xué)生的學(xué)習(xí)變得輕松,在學(xué)習(xí)中尋找樂趣、尋找學(xué)習(xí)方法并得到寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗。
顧 客:學(xué)校周邊小區(qū)家庭,各學(xué)校在讀中小學(xué)生
二、商業(yè)構(gòu)想
我們的目標(biāo)是在學(xué)校周邊擴(kuò)大影響,成功將我們中心的優(yōu)秀大學(xué)生家教推向社會,輔導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)。逐漸樹立起良好的聲譽和品牌效應(yīng),立足“思遠(yuǎn)”作業(yè)輔導(dǎo)班開辦多種教學(xué)輔導(dǎo)活動,使孩子能夠更好更快的學(xué)習(xí),能夠在其中真正獲得收獲。我們還要不斷發(fā)展壯大團(tuán)隊,使其有足夠的實力來博得家長和老師的肯定及認(rèn)可,用實際行動來證明我們的實力。
我們會通過在周邊小區(qū)及學(xué)校做宣傳的方式擴(kuò)大我們的影響力,通過家訪了解家長們的需求,通過貼海報及發(fā)放我們的各種宣傳單頁,使人們對我們的'服務(wù)有所了解并產(chǎn)生興趣,以便于我們以后的正常運作和業(yè)務(wù)拓展。
我們希望能把家教助學(xué)中心辦成我們學(xué)院一個綜合性的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心,除了家教之外,再承接一些其他合適的項目,比如我院外培中心的招生工作。此外,我們爭取能讓小龍人輔導(dǎo)班在學(xué)校周圍發(fā)揚光大,辦成一所專職于中小學(xué)教育的輔導(dǎo)機構(gòu)。
三、 團(tuán)隊運作計劃
。ㄒ唬﹫F(tuán)隊成員管理方式:
除了給會員介紹家教,我們允許團(tuán)隊成員每人做不超過兩個的家教,團(tuán)隊成員的家教收入不需要交提成,作為他們的輔助收入。即使團(tuán)隊分紅不是很高,加上家教收入,從團(tuán)隊成員個人總的來看,收入還是很高的,保證了他們的工作積極性。有了工作積極性,團(tuán)隊才能順利的開展各項工作。
(二)團(tuán)隊會員管理方式:
家教介紹堅持優(yōu)秀的貧困生優(yōu)先原則,我們每隔兩周會做一次客戶信息反饋,以掌握會員工作情況,對于做得好的會員,優(yōu)先考慮介紹第二份家教。會費收取以會員家教總次數(shù)為記錄,前三十次收20%,三十次之后降為10%,會員做的越好,時間越長,后期收費越低,會員收益越高。除家教外,我們還會雇傭會員參加教學(xué)輔導(dǎo)班的教學(xué)任務(wù)。會員協(xié)議書見附錄
。ㄈ┛蛻艄芾矸绞剑
(1)每兩周做一次電話回訪,及時解決客戶與會員之間的矛盾,幫助會員不斷改進(jìn),爭取做長期的家教。客戶協(xié)議書見附錄
。2)在校外成功開辦中小學(xué)生作業(yè)輔導(dǎo)班,將團(tuán)隊中的成員委派為輔導(dǎo)老師,幫助學(xué)生學(xué)習(xí),同時得到教學(xué)收入。
四、 工作流程
1、 團(tuán)隊組建:組織4到5名負(fù)責(zé)的同學(xué),作為團(tuán)隊工作人員,負(fù)責(zé)機構(gòu)的整個運作。(未組建完畢)
2、 前期市場調(diào)研:首先確認(rèn)周邊學(xué)校的位置(我們計劃先 為試點進(jìn)行調(diào)研),制作調(diào)查問卷,其次尋求中小學(xué)校長或老師的支持,完成調(diào)查問卷,最后進(jìn)行調(diào)查問卷的整理,篩選出潛在客戶。
3、 中期積極努力開辦計劃好的任務(wù),逐漸完成。先宣傳后聯(lián)系客戶介紹家教,確定之后帶會員面試,進(jìn)行教學(xué)試講、溝通以及成功后協(xié)議書的簽訂。
4、 對輔導(dǎo)班進(jìn)行積極準(zhǔn)備,包括場地、資金及場地的前期工作,開班后人員的配置和維護(hù)。
五、 市場開發(fā)
。1) 尋找客戶:根據(jù)調(diào)查問卷直接給潛在客戶打電話,同時在周圍生活小區(qū)張貼廣告,根據(jù)客戶需要配置家教面試。
。2) 會員招募:主要在校內(nèi)貼廣告招募,同時在校內(nèi)網(wǎng)上建立一個專門的站點,進(jìn)行宣傳。
在家訪的過程中把握具體信息及現(xiàn)在的市場動態(tài),及時對工作作出調(diào)整。
六、 市場分析(可行性分析)
目前,大學(xué)與中學(xué)、小學(xué)合作的項目相對較少,為填補這方面的空白,我們計劃組建同濟(jì)家教中心。我們希望通過我們團(tuán)隊的努力,能夠使大學(xué)、中學(xué)及小學(xué)的優(yōu)勢資源得到整合,充分利用各群體的優(yōu)勢資源。具體包括,將大學(xué)生比較扎實的初中和小學(xué)的文化知識以及大學(xué)生一路走來的經(jīng)驗教訓(xùn)總結(jié)并利用起來,以家教的方式傳授給中小學(xué)生,不僅讓中小學(xué)生學(xué)到知識,提高成績,更重要的是讓他們在求學(xué)路上少一些誤區(qū)。此外,我們還希望通過給家庭條件好的中小學(xué)生提供一對一家教服務(wù),適當(dāng)?shù)氖杖≥o導(dǎo)費,給在校的貧困大學(xué)生提供一些勤工助學(xué)的機會,讓他們實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)上的自立,以便更好的完成學(xué)業(yè)。我們在寒暑假還會以免費支教的方式,讓更多家庭條件不是很好的中小學(xué)生走近大學(xué)生,了解大學(xué),感受大學(xué),引導(dǎo)他們樹立適合自己的理想。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃10
20xx年將是就業(yè)形勢極為嚴(yán)峻的一年。隨著全球金融危機的愈演愈烈,不少企業(yè)的招聘計劃被凍結(jié)或縮水,對于20xx屆大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)形勢而言,無疑是雪上加霜。受國際金融危機影響,今年大學(xué)生就業(yè)遇到“寒冬”,但梳理20xx年人才市場可以發(fā)現(xiàn),國家已積極出臺各項法規(guī)、政策,幫助大學(xué)生就業(yè),并且決定投入4萬億擴(kuò)大內(nèi)需,這無疑都將會給大學(xué)生就業(yè)帶來積極影響。
關(guān)鍵詞1勞動合同法
20xx年1月1日《中華人民共和國勞動合同法》正式實施,從20xx年6月29日全國人大常委會表決通過以來,《勞動合同法》一直是人們熱議的話題。特別是擴(kuò)大勞動合同適用范圍、鼓勵用人單位簽訂長期合同、防止用人單位濫用試用期、勞動者與單位存在事實勞動關(guān)系即享有權(quán)利等4大亮點一直為普通勞動者所津津樂道。對即將開始職業(yè)生涯的畢業(yè)生來說,簽訂勞動合同、試用期、工資報酬、社會保險等環(huán)節(jié)都與《勞動合同法》息息相關(guān)。學(xué)習(xí)、了解《勞動合同法》成為大學(xué)畢業(yè)生步入社會前的“必修課”。
關(guān)鍵詞2就業(yè)促進(jìn)法
《中華人民共和國就業(yè)促進(jìn)法》同樣于20xx年1月1日實施。眼下勞動就業(yè)市場,存在著五花八門、或明或暗的“就業(yè)歧視”,性別歧視、年齡歧視、身體歧視、健康歧視、戶籍歧視、學(xué)歷歧視。顯然,這些普遍存在的歧視,在一定程度上阻礙了我國就業(yè)市場的正常發(fā)展。作為一部專司促進(jìn)就業(yè)發(fā)展的國家法律,《就業(yè)促進(jìn)法》劍指就業(yè)歧視,以彌補此前相關(guān)法律在這方面存在的不足和空白?梢哉f《就業(yè)促進(jìn)法》讓畢業(yè)生找工作吃了一顆定心丸。
關(guān)鍵詞3 創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)
20xx年9月28日,國務(wù)院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)工作的.指導(dǎo)意見》,就進(jìn)一步指導(dǎo)、規(guī)范和大力推進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)工作作出了具體的決策部署。國家將采取多項措施鼓勵高校畢業(yè)生等群體創(chuàng)業(yè)。
《意見》指出,當(dāng)前及今后一個時期,我國就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻,促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),有利于發(fā)揮創(chuàng)業(yè)的就業(yè)倍增效應(yīng),對緩解就業(yè)壓力具有重要的現(xiàn)實意義。針對高校畢業(yè)生,《意見》還特別指出,加強普通高校和職業(yè)學(xué)校的創(chuàng)業(yè)課程設(shè)置。各地區(qū)、各有關(guān)部門可根據(jù)實際情況,適當(dāng)放寬高校畢業(yè)生、失業(yè)人員以及返鄉(xiāng)農(nóng)民工創(chuàng)業(yè)的市場準(zhǔn)入條件。
關(guān)鍵詞4示范性就業(yè)中心
20xx年11月,北京市教委評選出25個示范性就業(yè)中心,將按學(xué)校的類型和層次在3年內(nèi)分批建設(shè)30個左右,每個給100萬元經(jīng)費支持。示范性就業(yè)中心的建設(shè)和評選有力地促進(jìn)了今年高校畢業(yè)生就業(yè)工作質(zhì)量和水平的提升。作為北京高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程建設(shè)內(nèi)容的一個方面,市教委從組織領(lǐng)導(dǎo)、基本條件、隊伍建設(shè)、就業(yè)指導(dǎo)等十個方面確定了示范性就業(yè)中心的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃11
一、創(chuàng)業(yè)計劃書
是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:
。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品
。ǘ└矣诟偁
(三)了解市場
。ㄋ模┍砻餍袆拥姆结
。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖
(六)出色的計劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
。ㄒ唬┓饷
封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
。ǘ┯媱澱
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務(wù)計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動特別要說明自身企業(yè)的不同之處。
。ㄈ┢髽I(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
。ㄋ模┬袠I(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的.基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
。1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
。2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
。3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
。4)價格趨向如何?
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
。6)是什么因素決定著它的發(fā)展?
。7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?
。8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
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大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃12
一、公司簡介
。1)愿景:咖啡是屬于大眾消費,消費者甚多是現(xiàn)在人們休閑娛樂的必喝飲品,它喝起來香香暖暖給人一種幸福的感覺,“貝拉”它的英文名是Ballad是意思。民謠它用最直白、真摯的聲音,毫無保留的向人們詮釋著它的所有,我們希望用貝拉的精神來為同學(xué)們做出最好的產(chǎn)品,為廣大的學(xué)生群體服務(wù)。
。2)理念:集營養(yǎng)健康美味創(chuàng)意經(jīng)典于一身。
。3)戰(zhàn)略規(guī)劃:貝拉在它發(fā)展的每一個階段都有它明確的目標(biāo)。由于經(jīng)營場地和大小問題,但存在一個現(xiàn)成的巨大消費人群,所以貝拉長期以外賣為主,店銷為輔。堅持以服務(wù)學(xué)生群體的方針,盡力去做集營養(yǎng)健康美味創(chuàng)意經(jīng)典于一身的產(chǎn)品讓消費者們滿意。前期會推出自己精心嘗試挑選出的咖啡作為主打產(chǎn)品,在學(xué)校站穩(wěn)自己的腳跟,中期將會逐漸推出新穎有創(chuàng)意的產(chǎn)品來滿足廣大消費者的需求,這也是我們集營養(yǎng)健康美味創(chuàng)意經(jīng)典于一身的理念,后期穩(wěn)定了貝拉在學(xué)校的地位,我們希望貝拉不只能在我們的管理下經(jīng)營,也希望它擁有一個良好的傳遞性,希望貝拉能在下屆甚至是下下屆的師弟師妹中用貝拉的精神將咖啡店一直的傳遞下去,更希望貝拉是一間可以走出校園的企業(yè),讓它在外面的世界落地生根發(fā)芽開花結(jié)果。
二、公司服務(wù)
(1)服務(wù)產(chǎn)品介紹:當(dāng)品牌建立完成后,與專修店面一起進(jìn)行的還有產(chǎn)品的制定。產(chǎn)品既然是中高端,那么產(chǎn)品首先一定要好,明顯區(qū)別于普通中低端奶茶,甚至超過本土的一些中高端咖啡,如在口味、口感、視覺、檔次進(jìn)行超越。貝拉雖然主打咖啡,在這方面會側(cè)重,但并不代表我們僅僅局限于咖啡,我們會有冰淇淋、果汁、奶茶、sundae、燒仙草等。當(dāng)然在可行的情況下會推出特色甜品或者蛋糕。
(2)服務(wù)理念與要求:
對員工要制定標(biāo)準(zhǔn)的流程,統(tǒng)一每個人的服務(wù)質(zhì)量、動作、語言,規(guī)則的制定首先就要以尊重消費者、方便消費者、擁護(hù)消費者為前提,讓消費者受寵若驚。在這里,消費者消費的是高端產(chǎn)品,為的就是得到身份、地位的體現(xiàn),如果服務(wù)上能夠做到讓消費者愉快,認(rèn)為自己得到了關(guān)注與重視,那么,對于消費者來說,就會降低對價格的敏感性,更樂于消費。首先要有一個標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程,也就是先做什么后做什么,怎么做的問題。先做什么后做什么,關(guān)系到一個效率的問題,怎么做是關(guān)系到消費者的問題,在動作、語言、行為上都要有一個規(guī)范,比如:
服務(wù)員的服裝統(tǒng)一、問候用語、點餐語言、回答用語,面部表情,肢體動作等。
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的.制定上,參考下別人是怎么做的,也不必太過死板,在一些能發(fā)揮個性和即興的地方,不用太過規(guī)定,給人造成一種生硬、冷漠的感覺,最好的以尊重消費者為前提的親切、溫馨服務(wù)。
。3)預(yù)期的社會影響:這個預(yù)期也是我們對貝拉的期望,對我們來說經(jīng)濟(jì)收益不過是片面的,也是最直接的,但我們更希望的是間接地影響,大到學(xué)校、社團(tuán),讓其他學(xué)校知道廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院有一間學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)的店叫“貝拉”;社團(tuán)的活動中會主動邀請我們貝拉當(dāng)協(xié)辦方,提供獎品服務(wù);小到個體,就是只要是在廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的同學(xué)、老師甚至是領(lǐng)導(dǎo)都喝過一種咖啡,這種奶茶出于我們貝拉,能讓每個人都記住有貝拉這個名字。
。4)未來2年的規(guī)劃:
通過各種科技手段和社交平臺用最少的時間全方面的收集到消費人群的信息,比如人流量時間段、人群的活動地點、消費者的喜好等等。
通過自建公眾號和廣大宣傳平臺,在短時間內(nèi)讓校內(nèi)的學(xué)生群體知道并了解貝拉。
穩(wěn)定貝拉在學(xué)校的位置,完善自身的經(jīng)營模式,能兩年后在下屆的師弟師妹們手中發(fā)揚精進(jìn)并傳承下去。
三、市場環(huán)境分析。
。1)市場背景分析:
本次創(chuàng)業(yè)的地點為學(xué)校內(nèi)部,那么這學(xué)校就是一個不錯的消費地帶,存在一個巨大的潛在消費人群,這為我們的創(chuàng)業(yè)計劃提供了可行性。
校內(nèi)學(xué)生創(chuàng)業(yè)的咖啡店并沒有,雖然之前確實有創(chuàng)業(yè)奶茶店的先例,但是我們相信我們可以做的更好,校內(nèi)也的確有一間冰吧奶茶店,但產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意,產(chǎn)品品種雖然多卻沒有抓住我們學(xué)生的喜好,我們覺得我們可以在這點上做的更好。
學(xué)生群體在課余時間和在上課學(xué)習(xí)之后疲憊了,就會希望有一些休閑娛樂的東西,來放松一下自己,所以我們的創(chuàng)業(yè)的項目也符合學(xué)生消費的心理,這也是我們想為服務(wù)學(xué)生們的心態(tài),也是創(chuàng)業(yè)的契機。
。2)行業(yè)競爭狀況分析:就目前來說在學(xué)校里面就只有一間冰吧,在校外有較多的競爭對手,如貢茶、超潤、甜美時光在遇見。這三店是對我們有較大的競爭力的,但是就目前來說他們都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶、冷飲店,因此為了擴(kuò)大我們的市場,我們也將變革創(chuàng)新,要做市場的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理經(jīng)驗運用到實際上去,引進(jìn)前線和自身創(chuàng)新的產(chǎn)品,從此來提升競爭力。
四、營銷戰(zhàn)略
。1)經(jīng)營方式:在校內(nèi)經(jīng)營,采取股份制經(jīng)營管理方式。
( 2 )促銷計劃和營銷策略:
我們會采取宣銷并進(jìn)的方式,在終端的店里將用優(yōu)惠銷售和禮品贈送等方式。
對于寒冷和炎熱天氣不想出門的消費者,我們會退出滿五杯送一杯的優(yōu)惠,很適合寢宅的的學(xué)生。
為提高貝拉的知名度,我們會進(jìn)行廣告宣傳活動,邀請消費者免費嘗試等策略。當(dāng)然之后我們會定期發(fā)出不同的活動來提高消費者的積極性。
。3)營銷渠道:我們會再店內(nèi)直銷和在知名的網(wǎng)上APP進(jìn)行銷售和預(yù)約訂單,比如美團(tuán),餓了么等。此外外賣也是重要的渠道之一。
五、人力資源
。1)人員分配:合伙人三名,服務(wù)員兩名,調(diào)配師兩名,勤工儉學(xué)若干名。
合伙人:負(fù)責(zé)管理人員及店里內(nèi)務(wù)、采購和收銀,必要時候出面店內(nèi)的糾紛。
服務(wù)員:負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生及顧客的部分需求和建議。
調(diào)配師:負(fù)責(zé)調(diào)配各式咖啡產(chǎn)品交給勤工儉學(xué)的同學(xué)們。
勤工儉學(xué):負(fù)責(zé)產(chǎn)品的打包和送到顧客的手中。
。2)營業(yè)時間:考慮到學(xué)生的上課和課余時間,我們初步的營業(yè)時間為四點四十分開始營業(yè),到晚上十點暫停營業(yè)。
。3)職工薪酬:服務(wù)員和調(diào)配師都是按照小時計費的,每小時12;勤工儉學(xué)每小時6元,按單提成每單5毛,采取多勞多得的形式。
六、財務(wù)分析
物資
數(shù)量
費用(元)
1.2米水吧操作臺
1
20xx
茶桶
3
200
熱水機
1
500
雪克杯
2
30
吧勺
2
20
茶袋
1
20
玻璃果糖泵壓瓶
1
20
量杯六件套
1
30
擠瓶
8
20
杯架
1
50
工具小套餐
1
30
前期原料
品種數(shù)量若干
1000
總計
3920
。2)這是前期預(yù)算,確切還得看實際,所以預(yù)備投資為6000元
七、投資風(fēng)險
。1)在該咖啡店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中,該店可能會存在下列的市場風(fēng)險:
消費者對該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店營銷目標(biāo)所要求的知名度。
、趯W(xué)校附近奶茶店數(shù)量較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降。
據(jù)調(diào)查大多數(shù)學(xué)生喜歡去街上的老品牌的冷飲店購買,因此新的咖啡店可能不能在短期內(nèi)吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,低于營銷目標(biāo)要求。
。2)對策:
、籴槍_(dá)不到宣傳目標(biāo)所存在的風(fēng)險,該店將主要把廣告等促銷活動做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費者對該店及其產(chǎn)品的認(rèn)知周期。
②發(fā)展特色服務(wù),形成咖啡店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場,在學(xué)生市場中形成良好的口碑效應(yīng)。
、墼诳Х鹊脑O(shè)計和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。
八、附錄
市場調(diào)查
咖啡產(chǎn)業(yè)是一個新興的產(chǎn)業(yè),這是一個潛力很大的產(chǎn)業(yè)。對此產(chǎn)業(yè)大家有什么看法或者什么想法,想通過此次調(diào)查,去發(fā)掘這個產(chǎn)業(yè)的潛力。希望大家給予有力的支持!您的三分鐘的耐心也許會成就一批人的創(chuàng)業(yè)夢想。予人玫瑰,手留余香。在此先在這里謝謝大家了!
問題1:你們會在什么樣的地方喝咖啡?(單選題)
A安靜的地方B優(yōu)雅的地方C人少的地方D人多的地方
問題2:你喜歡什么風(fēng)格的咖啡店?(單選題)
A休閑的B優(yōu)雅的C浪漫的D溫馨的
問題3:你喜歡喝咖啡時都放些什么?(單選題)
A果肉B珍珠C希米D其他
問題4:你覺得咖啡店里只有奶茶會不會覺得單調(diào)(單選題)
A會B不會
問題5:在咖啡店里放一些冰的或糕點好不好?(單選題)
A好B不好
問題6:你一般會和誰一起去咖啡店?(單選題)
A同學(xué)B朋友C父母D其他人
問題7:你去上班時會提前去咖啡里嗎?(單選題)
A會B不會
問題8:你覺得經(jīng)營咖啡店是不是要有特色?(單選題)A是B不是
問題9:還有大家是喜歡咖啡味重一點還是奶味重一點?(單選題)
A奶味重B咖啡味重
問題10:如果口感好價格貴一點大家能接受嗎?(單選題)
A能B不能
問題11:因為制作程序講究,可能會花上大家3~5分鐘的等候時間.你們會等待嗎?(單選題)
A能B不能C也許會
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃13
為了動員、組織我校學(xué)生積極參加xx年全國“挑戰(zhàn)杯”職業(yè)生涯設(shè)計計劃競賽,營造有利于青年學(xué)生健康成長的文化氛圍,拓展素質(zhì)發(fā)展,引導(dǎo)和幫助也學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識,樹立創(chuàng)業(yè)精神,提高就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力,特舉辦本次校園“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃大賽。
一、活動主題
超越夢想,創(chuàng)業(yè)未來
二、組織單位
商學(xué)院
三、參賽對象
正式注冊的在校全日制學(xué)生
四、組織機構(gòu)
1、競賽設(shè)立組委會、負(fù)責(zé)競賽組織策劃領(lǐng)導(dǎo)工作。組織委員會下設(shè)秘書處,負(fù)責(zé)競賽的日常事務(wù)。
2、競賽設(shè)立評審委員會,由組委會聘請經(jīng)濟(jì)類、管理類等學(xué)科的教授、教師組成,負(fù)責(zé)參賽作品的評審工作。
五、競賽類別
。保敬蝿(chuàng)業(yè)大賽分三個類別。
a.商業(yè)創(chuàng)意類。創(chuàng)意大賽是創(chuàng)業(yè)計劃大賽的熱身環(huán)節(jié),創(chuàng)意即所謂“金點子”,旨在幫助同學(xué)們開始初步的構(gòu)想和組建科學(xué)技術(shù)與商業(yè)頭腦完美結(jié)合的團(tuán)隊。此類競賽沒有過多的參賽限制,參賽形式是寫一份簡要的商業(yè)創(chuàng)意計劃書。商業(yè)創(chuàng)意計劃書又分為商機創(chuàng)新型和管理加強型。ⅰ.商機創(chuàng)新型:參賽者可以針對一項概念產(chǎn)品或服務(wù)、校內(nèi)外各種商機制定一份商業(yè)策劃書。ⅱ.管理加強型:針對已經(jīng)存在或擁有的產(chǎn)業(yè)或品牌策劃更為合理規(guī)范的管理制度和方案。所有的商業(yè)計劃書以文字版形式(a4紙)和電子版遞交。b.創(chuàng)業(yè)計劃類。參賽形式是寫一份完備的創(chuàng)業(yè)計劃書。計劃書以文字版形式(a4紙)和電子版遞交,完整的創(chuàng)業(yè)計劃書包括概要、項目背景、公司描述、產(chǎn)品與服務(wù)、市場分析、競爭分析、營銷策略及銷售、財務(wù)分析,可行性分析,投資前景等,并注意計劃的`實用性和可實現(xiàn)性。c.創(chuàng)業(yè)實踐類。在全校范圍內(nèi)征集學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)實踐成功案例,要求提供創(chuàng)業(yè)實踐的項目材料,包括概要、項目背景、產(chǎn)品與服務(wù)、市場營銷策、財務(wù)狀況和發(fā)展前景等書面材料以及圖片等實證材料。2、稿件要求一級標(biāo)題用宋體三號字,二級標(biāo)題用宋體小三號字,正文用華文仿宋小四字,行距21磅。
六、競賽方式
1、參與:要求學(xué)生以競賽小組的形式比賽。參賽者提出一項具有市場前景的產(chǎn)品和服務(wù),組成優(yōu)勢互補的競賽小組,在深入研究和廣泛進(jìn)行市場調(diào)查的基礎(chǔ)上,完成一份把產(chǎn)品或服務(wù)推向市場的完整、具體、深入的商業(yè)計劃。所提出的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)為參賽者參與的發(fā)明創(chuàng)造,也可以是一項可能研發(fā)的概念產(chǎn)品或服務(wù),嚴(yán)禁抄襲他人成果,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)撤銷參賽資格。
2、賽制:競賽采用預(yù)賽和決賽兩個階段的方式進(jìn)行。以學(xué)院為單位,廣泛開展創(chuàng)業(yè)計劃競賽宣傳,形成競賽的群眾基礎(chǔ),參賽者向各學(xué)院申報作品,由各學(xué)院組織預(yù)審,然后提交競賽申報作品參加預(yù)賽,每學(xué)院提交作品數(shù)量不限。在預(yù)賽的基礎(chǔ)上由評審委員會選出若干件作品參加決賽,并由競賽評審委員會負(fù)責(zé)評審。
3、預(yù)賽只需要各學(xué)院將參賽作品發(fā)到指定郵箱;決賽需要優(yōu)勝作品選手進(jìn)行ppt答辯和回答競賽評審團(tuán)的問題。
4、各學(xué)院所報作品,每個作品指定一名指導(dǎo)老師,作品提交初審合格后,由商學(xué)院選派一名指導(dǎo)老師與其相互合作。
七、時間安排:
作品提交5月8日——5月10日
作品評選5月11日——5月20日
八、獎項設(shè)置
1、由競賽評審委員會評出參賽獲獎作品和優(yōu)秀指導(dǎo)老師。
2、作品獎:一等獎4名,二等獎6名,三等獎8名。
3、優(yōu)秀指導(dǎo)老師若干名。
九、報送方式
各學(xué)院請于5月10日前將作品電子稿發(fā)送到臨沂大學(xué)創(chuàng)業(yè)大賽郵箱();作品打印稿、報名表交至商學(xué)院h2—207室。
聯(lián)系人:陳德洪 13969949808 鄧學(xué)濤 13468110699
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃14
一、項目計劃
本項目計劃組建一家有限責(zé)任公司,名稱為”xx”食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點暫定在xx市柳巷北口,注冊資本為人民幣xx萬元,全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。
本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結(jié)合,向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為xx萬人次,即日接待顧客量約為xx人次,銷售對象為xx市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至xx萬人次,即日接待顧客量約為xx人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個xx市,同時將年接待顧客量擴(kuò)大到xx萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧”xx”食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出xx,向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
二、產(chǎn)品和服務(wù)介紹
“xx”食療保健主題餐廳將成為一個多項服務(wù)于一身的餐飲中心,提供以下服務(wù):
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進(jìn)行免費健康培訓(xùn)
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
三、市場機遇
“民以食為天”是永恒的真理,餐飲業(yè)是長青行業(yè)。
改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰,中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的'提高必然對身體健康更加關(guān)注。
隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn),城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關(guān)注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環(huán)境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn),不久的將來,人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。
素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。
當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時候,健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心,根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。
四、產(chǎn)品和服務(wù)的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢,可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步,其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在xx而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與xx大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。
產(chǎn)品的科研含量,可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學(xué)含量,不斷開創(chuàng)新的餐品種類,保持企業(yè)在食療保健領(lǐng)域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內(nèi)以及全國性的科研機構(gòu)進(jìn)行合作,為產(chǎn)品的研發(fā)提供理論指導(dǎo)或技術(shù)支持。
餐廳及產(chǎn)品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業(yè)的隱性資產(chǎn),增加餐品的附加值。本餐廳是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)經(jīng)營的,因此可以發(fā)揮大學(xué)生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務(wù)、管理各方面提高文化內(nèi)涵,而且通過引進(jìn)俱樂部的形式,將餐廳經(jīng)營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
五、重要使命
“xx”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅,本公司將順應(yīng)潮流,根據(jù)廣大消費者需求推出”xx”系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領(lǐng)域。
六、成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù),都要烘托出濃郁的文化特色,體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩(wěn)固現(xiàn)有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于xx%。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃15
19xx年,xx大學(xué)的心理學(xué)教授xxx(19xx~19xx)創(chuàng)立了六度關(guān)系理論,簡單地說:“你和任何一個陌生人之間所間隔的人不會超過六個,也就是說,最多通過六個人你就能夠認(rèn)識任何一個陌生人!
xx網(wǎng)的全球排名是第5位,業(yè)內(nèi)評估其價值為200億美元以上。20xx年10月,微軟公司出資2.4億美元收購美國第二大社交網(wǎng)站xx1.6%股權(quán)。這項交易使xx網(wǎng)價值已高達(dá)150億美元。
美國是xx網(wǎng)站的先行者。美國兩個社交網(wǎng)站xx和xx的全球風(fēng)行迅速將xxx的熱潮燒到中國。從20xx年起,xxx陸續(xù)在中國發(fā)展起來,據(jù)市場研究公司bda預(yù)計,中國目前共有超過100家較為活躍的社交網(wǎng)站。本土xxx網(wǎng)站xx網(wǎng)、xx網(wǎng)等更是其中翹楚。
在國內(nèi),xxx網(wǎng)站大致劃分為三大類:第一類是綜合交友類型,以某種共同愛好、共同話題為核心,建立一般意義上的朋友關(guān)系。第二類是婚戀類型,這些網(wǎng)站目標(biāo)用戶大多是白領(lǐng)階層。第三類是商務(wù)類型的xxx,這一類型主要面向企業(yè)商務(wù)應(yīng)用收費和多樣線下商業(yè)活動收費。目前,除婚戀類型發(fā)展勢頭較好以外,絕大部分xxx網(wǎng)站正在尷尬求存。
1、盈利模式。
xxx網(wǎng)站一般提供的服務(wù)有:日記,相冊,音樂等一些共享性質(zhì)的服務(wù)。xxx從名稱上看是服務(wù)性網(wǎng)站,賣的'自然就是服務(wù)。中國的網(wǎng)民不習(xí)慣付費服務(wù)。他們只是覺得大家都能享受的服務(wù)就是應(yīng)該是免費的,同時也接受一些定制收費服務(wù)。也就是說中國網(wǎng)民喜歡花錢消費在“特殊性”上面。目前的xxx都提供了供定制服務(wù)來擴(kuò)展用戶的相冊,音樂,空間。
目前來看國內(nèi)的xxx網(wǎng)站所建立起來的人與人之間的關(guān)系并不粘連!皞人留言”這頁大都是“我來踩踩”、“串門”、“加我為好友吧”等一些寒暄。找不到理由的搭訕,這種搭訕成功的概率極低。即便搭訕成功,把對方加為好友你也不知道如何繼續(xù)下去,用戶的體驗非常少。最后會發(fā)現(xiàn)自己的幾百個好友竟然沒有幾個是經(jīng)常上線。客戶流失過快是xxx面臨的一個巨大問題。
xxx網(wǎng)站除了有日記,相冊這些基本工具外還應(yīng)該有更多必須通過交流才能獲得的樂趣。網(wǎng)絡(luò)游戲就是一個很好的學(xué)習(xí)例子。大家剛進(jìn)去在新手村練習(xí)打小動物就可能結(jié)交到一個朋友,并與之圍繞話題展開聊天。同樣,一個xxx網(wǎng)站必須讓用戶有事可做,這件事可以是虛擬的,也可以是實際的。例如,可以嘗試給新注冊用戶一個小小任務(wù)。這個任務(wù)不是一個人能輕易完成,但又不是很復(fù)雜。讓用戶充當(dāng)記者采訪另外一個用戶。網(wǎng)站工作人員可以幫忙組合用戶來完成任務(wù);蛘咚麄兛梢再徺I輔助道具來減少完成任務(wù)的阻力。完成任務(wù)之后又能得到豐厚獎勵。加入這種游戲元素的話虛擬道具的銷售也可以成為一項收入來源。
網(wǎng)絡(luò)廣告尤其是精準(zhǔn)廣告已經(jīng)成為xxx網(wǎng)站的重要盈利模式。在不破壞網(wǎng)友用戶體驗的情況下,xxx網(wǎng)站可以根據(jù)交友用戶的上網(wǎng)行為、社區(qū)行為、言論行為以及內(nèi)容偏好進(jìn)行數(shù)據(jù)挖掘,從而實現(xiàn)對用戶的分類,并根據(jù)不同類別用戶的特征和需求匹配相應(yīng)的廣告。廣告商的廣告效力明顯增強。目前30%收入來源于此。
2、用戶群。
xx數(shù)據(jù)顯示,截止20xx年12月31日,我國網(wǎng)民總?cè)藬?shù)達(dá)到2.1億人,僅以500萬人之差次于美國,居世界第二,xx預(yù)計在20xx年初中國將成為全球網(wǎng)民規(guī)模最大的國家?焖僭鲩L的農(nóng)村網(wǎng)民成為新增網(wǎng)民的重要組成,7300萬新增網(wǎng)民中的4成,即有2917萬來自農(nóng)村;截至20xx年12月底,我國農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量達(dá)到5262萬,年增長率達(dá)到127.7%。這一數(shù)據(jù)表明:農(nóng)村網(wǎng)民的高速增長,使得農(nóng)村成為一個擁有巨大潛力的互聯(lián)網(wǎng)消費市場,隨著“村村通電話”、“鄉(xiāng)鄉(xiāng)能上網(wǎng)”、“鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)站”等鄉(xiāng)鎮(zhèn)信息化普及工程的推進(jìn),農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)市場必將大有可為。
面向白領(lǐng)的xxx網(wǎng)站,用戶數(shù)發(fā)展注定受限。特別在中國,白領(lǐng)是占總?cè)丝诒壤龢O少的一群,大部分生活在沿海。以這個群體為目標(biāo)的xxx網(wǎng)站用戶數(shù)很難上到千萬。18—30歲的有大部分都是學(xué)生,社會從業(yè)人員。他們停留在二線城市。xxx網(wǎng)站的用戶群應(yīng)該是他們。這類人是屬于沖動型消費,快速消費產(chǎn)品例如彩鈴,圖片,游戲道具他們都樂于嘗試。
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